蔡襄故里月中香

樓耀福

2013年，我有—次莆田之行。莆田仙游是蔡襄故里，蔡襄《茶錄》被譽(yù)為繼陸羽《茶經(jīng)》之后最重要的茶著之一，我自然很想去看看蔡襄故居，祭拜他的陵寢。但因?yàn)槭羌w活動，未能如愿。幾年里，我一直因此耿耿于懷。

武夷山茶友徐謙早些年在仙游工作過，與蔡襄后人蔡朝忠熟識。我知道后，每去武夷山就與徐謙商量什么時(shí)候再去一次莆田，請蔡朝忠做帶路人。

時(shí)隔六年，我們在武夷山又說起此事，徐謙說：“去吧，你定下來，我馬上聯(lián)系。”

我說，好。于是，2019秋天我又一次踏上莆田的土地。

促使我下決心再去莆田的還有一個(gè)原因，是我在那里有個(gè)粉絲群。2018年，拙著《尋茶記》出版，莆田施晨航和一個(gè)叫阿卡的讀者買了近百本書分發(fā)給他們的茶友。施晨航我在2013年是見過的，阿卡和其他人我都還沒謀面，他們期待我在莆田有一次《尋茶記》的讀書分享會，一起聊茶。

從武夷山到莆田，行程不滿兩小時(shí)。到了動車站，接站的是年輕創(chuàng)業(yè)者劉榮翔和林文治。我問：“朝忠呢？”徐謙說：“他在仙游等，都安排好了。小劉和小林，都是茶友。”我說：“好好，天下茶人是—家，相見就是有緣。”

我們直奔蔡襄故里仙游楓亭。蔡朝忠果然已在那里守候。朝忠是蔡襄家族中第32代后人，擅畫，注重文房制器的紅木雕刻，長得敦厚結(jié)實(shí)，額頭有點(diǎn)高，一身黑色衣衫，眉宇間的氣息不知還存留了蔡襄的幾多基因？一付眼鏡顯示了他幾分書卷氣。他讓有關(guān)文化單位專門安排了講解員，很認(rèn)真地對待我的這次尋訪。

蔡襄陵園現(xiàn)在是“愛國主義教育基地”、“廉政教育基地”，近干年之前的蔡襄成為現(xiàn)代人的楷模，似乎是—種時(shí)空穿越，其實(shí)更是對蔡襄的一種緬懷。

陵園大門的四柱三門石坊、墓道、蔡襄雕像等都為新建，古跡似乎唯有蔡襄墓和墓前清乾隆四十七年立的—對石望柱，柱面刻：“五諫經(jīng)邦，昔日芳型垂史冊;萬安濟(jì)眾，今朝古道肅觀瞻?！?/p>

我在墓前恭立膜拜，心想蔡襄身后九百余年，歷經(jīng)戰(zhàn)火動亂，墓地仍在，實(shí)是萬幸。墓冢左前方石亭中立有石碑，為歐陽修撰寫的《端明殿學(xué)士蔡公墓志銘》，為近年修墓時(shí)復(fù)制，碑文中“嶷嶷蔡公，其人杰然”等句子讓人對蔡襄肅然起敬。

“慶歷名臣”儀門石柱有兩副對聯(lián)頌揚(yáng)蔡襄。有意思的是，其中一聯(lián)有句“誠承祖德萬家荔譜永留芳”，寫了蔡襄研究荔枝種植，著《荔枝譜》的功績。

其實(shí)，蔡襄不僅研究荔枝，還研究茶。蘇東坡有詩：“君不見，武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。爭新買寵各出意，今年斗品充官茶。”“前丁后蔡”說的就是宋代丁謂和蔡襄。丁謂與蔡襄先后擔(dān)任過福建路轉(zhuǎn)運(yùn)使，直接管理過北苑貢茶的生產(chǎn)與轉(zhuǎn)運(yùn)上貢。蔡襄對北苑貢茶的生產(chǎn)制作進(jìn)行改良革新，貢獻(xiàn)巨大。

北宋皇佑年間（公元1049～1053年），有感于陸羽《茶經(jīng)》“不第建安之品”，蔡襄特向世人推薦北苑貢茶，由此著《茶錄》?！敖ú杷悦固煜?，由公也”，“十一世紀(jì)中葉，對福建茶葉生產(chǎn)發(fā)展作出較大貢獻(xiàn)的，當(dāng)推蔡襄?！惫沤袢绱嗽u介，可見蔡襄對福建茶和中國茶文化功莫大焉。

至此，我忽然想，儀門石柱對聯(lián)提了《荔枝譜》而忽略了《茶錄》，是否有失偏頗？

這種有意無意的偏頗讓我產(chǎn)生一種聯(lián)想，蔡襄故里從地理位置、氣候環(huán)境，理應(yīng)是一個(gè)不錯(cuò)的茶葉產(chǎn)地，但茶名北不如武夷，東不如福鼎，南不如安溪。莆田的歷史上有過名茶嗎？今天的狀況如何？我把想法告訴同行的茶友劉榮翔，小劉說：“有啊，龜山月中香就是歷史名茶！龜山寺還在??！”我又問：“龜山寺是新修建的還是老的？”“老的?！毙⒌幕卮鹱屛遗d趣極大：“那太好了，看看去?！?/p>

龜山寺位于莆田境內(nèi)三紫山頂。山脈從仙游何嶺東走至此，群山層疊中有一片平坡如龜殼狀，南倚紫帽山昂聳如龜首，故名龜山，古稱龜洋，為莆田二十四景之一。

龜山寺于唐長慶二年（公元822年）由無了禪師創(chuàng)建，無了倡導(dǎo)“一日不作、一日不食”規(guī)約，要求僧人自耕自種自食其力，弘揚(yáng)“農(nóng)禪合一”宗風(fēng)，親率弟子躬身荷鋤，手持侶斤重的鋤頭，開辟茶園18處，培育茶種?！栋碎}雜志》稱“龜洋山產(chǎn)茶為莆之最”，宋紹熙《莆陽志》也有記載：“莆諸山產(chǎn)茶，龜山第一”。

茶園后—度荒廢，至明代，龜山寺住持月中禪師復(fù)墾十八處茶園，改良培植新優(yōu)品種，經(jīng)莆田籍名宦陳經(jīng)邦推薦獻(xiàn)朝廷，萬歷皇帝品后贊賞，特以禪師法號賜名“月中香”。茶被選為朝廷貢品。

沿路山峰繞峙，車窗外奇岫爭聳，抵達(dá)龜山寺時(shí)已近黃昏。龜山寺現(xiàn)存建筑為清光緒年重建，整體古樸大方，主次分明，錯(cuò)落有致。布局與其它寺院大抵相似。亮點(diǎn)是大雄寶殿前“丹墀埕”下，有一小池塘，名“六眸池”，據(jù)說因當(dāng)年無了禪師于池旁遇“六眸巨龜”而得名。大雄寶殿左后角有一口“龜泉井”，后人稱“唐井”，是無了禪師開山建寺時(shí)挖掘，遺留至今。

寺中至今尚存有明代陳經(jīng)邦題贈月中禪師的一對楹聯(lián)：“天上樓臺山上寺，云中鐘鼓月中僧”。劉榮翔告訴我，月中禪師復(fù)墾的茶園，后又荒廢。清末至民國年間，又有茶人墾復(fù)。據(jù)他所知，現(xiàn)仍遺存月中香茶樹不少。他這么—說，我有點(diǎn)迫不及待出龜山寺，尋找老茶樹去。寺外，果然見一片茶園，夕陽的余輝為綠色茶樹披上金色僧紗，生氣盎然。站在茶園里照相，背后是寺院巍峨建筑，茶香禪意互為交融，不失為獨(dú)特。小劉說這些茶是現(xiàn)在所栽種，老茶樹比這高大得多。

我和徐謙、劉榮翔等沿寺院外小路行走，漸漸的，忽覺蟲子蚊子多了起來，嗡嗡叫著圍著人轉(zhuǎn)，不時(shí)被叮上一兩口。因?yàn)槿僳E罕至，飛蚊似乎也饑餓了很久。周邊的荒寂，由此可見一斑。

再前行，果然見到了老茶林。茶樹足有兩人多高，密密麻麻，枝椏凌亂，枝葉間偶有蛛網(wǎng)可見，荒草落葉狼藉一地，顯然無人打理，廢棄已久，嗡嗡叫著的飛蟲更是肆虐。我和劉榮翔鉆進(jìn)茶樹林，撫摸著百年枝葉，同聲嘆息。

“為什么這片茶林沒人管？”我問。劉榮翔說：“也許是土地和茶林的歸屬問題，反正我也說不清?！笔堑模f不清。但是，莆田總有人說得清吧？

出樹林，夕陽更偏西了，我又見那片新墾種的茶園，綿延的茶樹呈墨綠色，—抹晚輝像金邊鑲在茶樹上。我想，這片茶園抑或是“月中香”新的希望？

“太陽落山了，回城吧？”徐謙接著說：“小劉在城里有個(gè)茶舍，我們?nèi)ツ抢锍酝盹?，再喝茶?！蔽艺f：“我有幾位茶友知道我來莆田，已跟我相約，要不我們先去他們那里，飯后一起去小劉茶舍喝茶？”徐謙回道：“也好。兩不誤。”

吃飯時(shí)，施晨航帶來了好幾位喜茶人，我都是初次見面。他一—作了介紹，說他有個(gè)“白茶群”，他們都是群中茶友。我問：“阿卡呢？”阿卡是這個(gè)愛茶人群體的主角，怎么沒見介紹？施晨航的臉色一下子凝重了：“阿卡已經(jīng)不在了?！蔽衣犃?，心頓時(shí)一墜。

施晨航說了阿卡患病去世的經(jīng)過，我方知阿卡購我《尋茶記》的時(shí)候已在重病中。我被感動了。一個(gè)素不相識的讀者，在生命最后時(shí)刻，還在買他喜歡的茶書，分發(fā)給茶友們，我能不感動嗎？莆田，作為一方土地，雖然今天已不產(chǎn)很著名的茶，但它有這樣的愛茶人，仍讓我為之欣慰和驕傲。

夜色已濃時(shí)，我們?nèi)s翔的環(huán)境幽雅的茶舍品茶，施晨航隨身攜帶了荒野白牡丹，劉榮翔精心準(zhǔn)備了王順明手制的白雞冠、武夷山溪源手工茶坊制作的大紅袍、林文治家鄉(xiāng)非遺傳承人沈添星制作的極品漳平水仙……六七泡好茶一一品嘗。中秋皎潔的月光下，盞中茶湯變幻著各種美麗的色彩，我想起莆田歷史上是蔡襄家鄉(xiāng)，今天又有著像阿卡、劉榮翔這樣的愛茶人，為什么茶桌上卻沒有莆田的茶，沒有“月中香”？月中香，月中香，什么時(shí)候能在莆田愛茶人的杯中飄香？

我期待著蔡襄故里“月中香”香飄四方。