摘要:近年來,國家愈加重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展,相繼推出一系列惠農(nóng)政策,比如推進農(nóng)村電商發(fā)展,構建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系,開展電子商務進農(nóng)村綜合示范等。本文從特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售現(xiàn)狀出發(fā),總結當前特色農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺存在的常見問題并提出解決方案—構建旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺。構建旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺不僅能促進特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上銷售,提升特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度,而且能進一步推動旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合,具有現(xiàn)實意義。
關鍵詞:特色農(nóng)產(chǎn)品;旅游;電子商務平臺;產(chǎn)業(yè)融合
引言
隨著電子商務的發(fā)展以及消費水平的提高,越來越多的消費者青睞旅游,他們通過搜索引擎、旅游平臺搜集旅游景點信息,網(wǎng)購景點門票,線下去景點游玩,很多消費者在游玩過程中購買當?shù)氐奶厣a(chǎn)品,自己消費或者送給親朋好友。很多消費者在旅游過程中往往面臨這樣或那樣的問題:想購買當?shù)靥厣a(chǎn)品,但不知道去哪里購買比較劃算,比較正宗。以百度搜索引擎為例,輸入關鍵詞“在哪里買特產(chǎn)”,相關結果約有1000萬條,用戶關心的問題主要包括某某城市有哪些特產(chǎn),在哪里買特產(chǎn)比較正宗等。想購買當?shù)靥厣a(chǎn)品送給親朋好友,但有些門店不提供寄送服務,買了自提覺得很不方便,影響旅游體驗。為解決用戶的痛點,在國家政策的扶持下,電子商務特色農(nóng)產(chǎn)品平臺也逐漸興起。但目前尚缺乏綜合性強、特色農(nóng)產(chǎn)品豐富、流量大的平臺。大部分平臺只是提供信息展示服務,個別平臺提供特色農(nóng)產(chǎn)品的購買服務,但由于平臺上的產(chǎn)品類別少、數(shù)量少,難以滿足消費者的需要。
1、特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售現(xiàn)狀
特色農(nóng)產(chǎn)品是指具有特定的生產(chǎn)區(qū)域、特殊的產(chǎn)品品質(zhì)、獨特的市場優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。國家對特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)重點扶持,提出做大做強優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),爭創(chuàng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。各地區(qū)積極發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè),特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售也不再局限于線下門店,從線下到線上,在各大電商平臺,都能購買到特色農(nóng)產(chǎn)品,比如淘寶、天貓的各地特色館、京東的特場館、蘇寧的中華特色館等。電子商務平臺促進了特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售。2019年3月4日淘寶發(fā)布的《全國地方特色農(nóng)產(chǎn)品上行報告》中顯示,截至2018年,淘寶、天貓平臺的特色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達2900多種,銷售額比2017年增長49%。2018年618期間,京東特場館生鮮品牌商品實現(xiàn)超過110%的增長。由此可見,一方面,越來越多的消費者愿意網(wǎng)購特色農(nóng)產(chǎn)品;另一方面,流量大、知名度高的電商平臺有助于促進特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
2、特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺現(xiàn)狀
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展催生了特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺的出現(xiàn),但目前尚未形成流量大、產(chǎn)品類別豐富、數(shù)量多的特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺。特色農(nóng)產(chǎn)品平臺一般可分為兩種類型,一種是綜合性特色農(nóng)產(chǎn)品平臺,如特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)、特色農(nóng)產(chǎn)品商城、吾谷網(wǎng)、中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng);另一種是區(qū)域性特色農(nóng)產(chǎn)品的平臺,如寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)、四川特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)、山西特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)、陜西特產(chǎn)網(wǎng)等。通過對各特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺進行調(diào)研,發(fā)現(xiàn)存在以下問題:
(1)平臺流量參差不齊,總體而言,平臺流量少。綜合性平臺流量高于區(qū)域性平臺。大部分平臺只是提供信息展示服務,不提供購買服務,比如中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)、山西特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)、河南農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)等;有個別平臺提供特色農(nóng)產(chǎn)品的購買渠道,但是可選的特色農(nóng)產(chǎn)品種類少,比如桐柏網(wǎng)、域農(nóng)網(wǎng)等(如表1所示)。
(2)平臺內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品辨識度不高。以特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)為例,其“產(chǎn)品中心”下分為“水果蔬菜”“畜牧水產(chǎn)”“米面糧油”“農(nóng)副產(chǎn)品”等類目,每個類目下對應的產(chǎn)品難以體現(xiàn)不同地區(qū)的特色產(chǎn)品。像香軟米,通過產(chǎn)品描述,我們只能知道香軟米的價格、庫存、產(chǎn)品圖片以及供貨商的聯(lián)系方式,無法得知香軟米是哪個地方的特產(chǎn)。
(3)平臺內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品類別少。在寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)“特色產(chǎn)品”類目下共有11種特色農(nóng)產(chǎn)品,而在中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)“一村一品-地方特產(chǎn)”欄目下,僅展示了大紅袍花椒、棲霞十八盤核桃油等7種產(chǎn)品。
雖然目前有淘寶、京東等流量大的電商平臺提供特色農(nóng)產(chǎn)品的購買服務,但這些平臺未能打通旅游服務和特色農(nóng)產(chǎn)品的購買服務。如何打通旅游服務和特色農(nóng)產(chǎn)品的購買服務,同時解決特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺的知名度低、平臺內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品辨識度不高以及產(chǎn)品類別少、數(shù)量少等問題,成為本文研究的重點。
3、旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺構建
李竣等人(2019)指出電商平臺解決了特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息不對稱問題。事實證明,電商平臺為特色農(nóng)產(chǎn)品提供了新的銷售渠道,但單純的特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺流量少,商家入駐的積極性不高,也就造成了平臺上的特色農(nóng)產(chǎn)品類別少、數(shù)量少,難以滿足消費者需要。而旅游需求量越來越大,可以借助流量大的旅游服務,旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺應運而生。
3.1 平臺的必要性分析
一方面,該平臺可以讓更多的人在旅游的同時品嘗到健康的特色農(nóng)產(chǎn)品,讓游客與農(nóng)戶對接,既解決了游客不知道在哪里購買特色農(nóng)產(chǎn)品的問題,又幫助農(nóng)戶銷售特色農(nóng)產(chǎn)品,增加銷售渠道;另一方面,該平臺加速了旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)的融合,推動了旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)的雙贏發(fā)展。
3.2 平臺的可行性分析
(1) 社會可行性
在消費升級的逐步推動下,旅游業(yè)發(fā)展迅速。據(jù)華經(jīng)情報網(wǎng)統(tǒng)計,2018年我國國內(nèi)旅游55.39億人次,收入5.13萬億元,分別同比增長10.76%和12.3%;入境旅游1.41億人次,國際旅游收入1271億美元,分別同比增長1.2%和3.0%?!奥糜?農(nóng)業(yè)”這種產(chǎn)業(yè)融合模式已經(jīng)成為共識。目前,“旅游+農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)融合更多的是停留在產(chǎn)業(yè)頂端,從農(nóng)業(yè)入手,帶動農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展。除了從產(chǎn)業(yè)頂端進行融合,在產(chǎn)業(yè)終端也可以進行融合,即構建旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺。旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺符合國家方針政策,不僅有助于促進農(nóng)村電子商務的發(fā)展,而且能推動農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合。
(2) 技術可行性
隨著互聯(lián)網(wǎng)及信息技術的發(fā)展,構建電子商務平臺的技術已趨于成熟。當前既存在多種農(nóng)業(yè)電子商務平臺,包括綜合性農(nóng)業(yè)電子商務平臺和垂直性的農(nóng)業(yè)電子商務平臺;也存在各種旅游電子商務平臺,如攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、同程網(wǎng)等。旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺將特色農(nóng)產(chǎn)品與旅游服務融合起來,最大程度滿足消費者需求。構建旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺所需的技術與其他平臺的技術具有相似性,可以實現(xiàn)。
3.3 平臺的總體結構設計
旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺設計包括前臺銷售和后臺管理兩大功能模塊。前臺主要負責旅游、特色農(nóng)產(chǎn)品信息展示及,各類旅游產(chǎn)品、各地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品分類顯示以及個性化服務,根據(jù)用戶的瀏覽行為,向用戶推薦相關度高的產(chǎn)品,比如用戶正在瀏覽北京的景點,通過彈窗向用戶推薦北京的特產(chǎn),用戶可以點擊相應的產(chǎn)品鏈接跳轉(zhuǎn)到特產(chǎn)頁面;后臺主要是管理功能,包括后臺登陸、旅游產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品管理及訂單管理等功能。系統(tǒng)的總體結構如圖1。
4、總結
為了解決游客的痛點,同時更好地促進特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上銷售,本文針對特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺存在的問題,提出構建旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺。旅游+特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺一方面為游客提供便利,方便游客享受旅游服務、購買特色農(nóng)產(chǎn)品服務等,另一方面能夠解決農(nóng)戶的特色農(nóng)產(chǎn)品銷售問題,還能促進旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)的融合、協(xié)同發(fā)展,具有現(xiàn)實意義。但是,本文缺乏對消費者的需求、意愿的調(diào)研,即消費者網(wǎng)購景點門票后是否需要購買特色農(nóng)產(chǎn)品,消費者是否愿意在旅游平臺購買特色農(nóng)產(chǎn)品。因此,后續(xù)研究中,將重點研究消費者在旅游平臺購買特色農(nóng)產(chǎn)品的意愿以及特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡分銷問題。
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作者簡介:
慈銀萍,碩士,常州紡織服裝職業(yè)技術學院經(jīng)貿(mào)學院,研究方向:電子商務、用戶行為。