淺談禮儀在中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中的重要性

章芹

【摘 ?要】中職教育專注對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，使得校園人文環(huán)境比較薄弱。而中職學(xué)生的禮儀修養(yǎng)直接影響到中職學(xué)生的綜合素質(zhì)，因此在對(duì)中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生增添禮儀教學(xué)不僅提高了其自身修養(yǎng)，也是提高學(xué)校德育的有效途徑，更有助于維護(hù)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的形象。

【關(guān)鍵詞】禮儀;中職;商務(wù)英語(yǔ)專業(yè);重要性

引言

中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)以培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能人才為主，“做人先學(xué)禮”，讓學(xué)生從一點(diǎn)一滴小事著眼，從一舉一動(dòng)自身行為著手，對(duì)于職業(yè)學(xué)校的學(xué)生尤其需要在禮儀方面做到切實(shí)做到了學(xué)以致用和課堂聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)效果。禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)，會(huì)讓商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的形式更加多姿多彩，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，提升學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)的積極性。

1.禮儀是提升中職學(xué)生綜合素養(yǎng)的有效途徑

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步，“講文明、學(xué)禮儀、樹(shù)新風(fēng)”的口號(hào)得到了越來(lái)越多的認(rèn)可和響應(yīng)。講究禮儀，不僅是個(gè)人道德修養(yǎng)及個(gè)性特征的直接反映，更是一個(gè)國(guó)家、民族精神文化風(fēng)貌的綜合體現(xiàn)。對(duì)于中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們從小學(xué)到中學(xué)階段的學(xué)習(xí)以文化課為主，沒(méi)有體會(huì)過(guò)實(shí)踐表現(xiàn)的機(jī)會(huì)和樂(lè)趣。那么在商務(wù)英語(yǔ)課堂上實(shí)施禮儀知識(shí)的灌輸，會(huì)讓學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)以致用的快樂(lè)，獲得成就感，為將來(lái)的優(yōu)秀表現(xiàn)做好鋪墊。通過(guò)對(duì)商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)，可以全面地了解、掌握商務(wù)活動(dòng)中的交際準(zhǔn)則及行為規(guī)范，并且能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論知識(shí)充分融入到實(shí)際交往過(guò)程中去，不斷提高自身的綜合素質(zhì)和商務(wù)交往能力。

例如：我國(guó)的“碗筷文化”與國(guó)外的“刀叉擺放”就存在很大區(qū)別。在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生會(huì)在器具的擺放過(guò)程中學(xué)習(xí)到餐桌英語(yǔ)表達(dá)知識(shí)。因此，中職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中增添文化禮儀知識(shí)，是不是多了很多學(xué)習(xí)的興趣呢？學(xué)生在潛移默化中，逐漸認(rèn)識(shí)到商務(wù)英語(yǔ)不僅僅是一門課程，更是一門社交課程。

禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，可以讓那些原本內(nèi)向、在一些方面有所欠缺的同學(xué)在性格、膽量等各方面都有所改變。我校在舉行大型的社交活動(dòng)時(shí)，就會(huì)有一大批商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的招待、宴會(huì)禮儀參與到活動(dòng)當(dāng)中來(lái)，實(shí)現(xiàn)了培養(yǎng)具備商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)交際能力和電子商務(wù)操作技能的中等應(yīng)用型技術(shù)技能人才的教育目標(biāo)。學(xué)習(xí)禮儀，不僅是時(shí)代潮流，提升交際能力，更是實(shí)現(xiàn)個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力。

2.禮儀與商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)的必要性

中職學(xué)校在課程的制定上基本都是以專業(yè)課為重點(diǎn)，對(duì)于文化的重視程度明顯低于專業(yè)課，教學(xué)活動(dòng)基本都是以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技術(shù)為重心，對(duì)于人文素養(yǎng)方面的培養(yǎng)比較少。目前，我國(guó)很多學(xué)校沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到專業(yè)禮儀的重要性，沒(méi)有意識(shí)到在新形勢(shì)下不僅要提高學(xué)生的專業(yè)技能，還要促進(jìn)學(xué)生的社交能力、文明素質(zhì)等方面的共同發(fā)展。商務(wù)禮儀是提升學(xué)生自我成長(zhǎng)的必然之路。

禮儀是各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。職業(yè)是人們?cè)谏鐣?huì)上謀生、立足的一種手段。講究禮儀可以幫助人們實(shí)現(xiàn)理想、走向成功。從事商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生尤其需要具備一定的商務(wù)禮儀知識(shí)與技能，才能適應(yīng)商務(wù)工作崗位的需求。

在中職學(xué)習(xí)過(guò)程中開(kāi)展禮儀教育，通過(guò)傳授著裝禮儀、行為舉止禮儀、交往禮儀、出行禮儀、談話禮儀、應(yīng)酬禮儀等，讓學(xué)生掌握適應(yīng)社會(huì)的細(xì)節(jié)和要領(lǐng)，規(guī)范自身的行為舉止，養(yǎng)成良好的人際交往習(xí)慣。這有利于中職學(xué)生在面試、就業(yè)過(guò)程中避免因?yàn)槭ФY等細(xì)節(jié)而喪失就業(yè)機(jī)會(huì)，以適應(yīng)社會(huì)。無(wú)論是升學(xué)或就業(yè)，對(duì)于在商務(wù)專業(yè)課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上增添商務(wù)禮儀知識(shí)，不僅展現(xiàn)新時(shí)代中職生的精神風(fēng)貌，還為今后的成功就業(yè)、適應(yīng)社會(huì)做好準(zhǔn)備。

3.如何在商務(wù)英語(yǔ)課堂上傳授禮儀知識(shí)

中職學(xué)生一般都是中考失利的初三學(xué)生或是家庭經(jīng)濟(jì)條件比較差的隨遷子女，在英語(yǔ)的學(xué)習(xí)上本來(lái)就具有一定的放棄心理。對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教師來(lái)說(shuō)，為了幫助他們重拾英語(yǔ)的興趣，就要改變單一的“書(shū)本英語(yǔ)”，轉(zhuǎn)化成形式多樣的，與生活息息相關(guān)的禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)，是讓中職學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的一種方法呢？

通過(guò)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)，不單單讓學(xué)生更好地了解了國(guó)外習(xí)俗、文化和日后的出國(guó)做好準(zhǔn)備，更主要的是增加了學(xué)生英語(yǔ)的熱情。商務(wù)英語(yǔ)屬于專業(yè)核心課程，分為理論和實(shí)踐教學(xué)部分。那么本人作為任課教師，通過(guò)多次的探索，根據(jù)學(xué)生對(duì)于課堂互動(dòng)程度來(lái)評(píng)價(jià)，在商務(wù)英語(yǔ)課堂上采取情境模擬和實(shí)情演練的方法，讓學(xué)生習(xí)得禮儀文化，不僅增添了學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握，還增強(qiáng)了學(xué)生課堂互動(dòng)效果，體現(xiàn)出與基礎(chǔ)英語(yǔ)課不一樣的地方。如在機(jī)場(chǎng)接客戶學(xué)習(xí)主題時(shí)，會(huì)要求學(xué)生把商務(wù)接待的幾種情境介紹熟悉并演練，在學(xué)生做情境角色時(shí)，不失時(shí)機(jī)地抓住要點(diǎn)。當(dāng)學(xué)生明白接待來(lái)自不同國(guó)家的客戶時(shí)，需要提前學(xué)習(xí)各個(gè)國(guó)家的禮貌用語(yǔ)和習(xí)慣表現(xiàn)。每個(gè)國(guó)家有不同的見(jiàn)面介紹禮貌用語(yǔ)、動(dòng)作、姿態(tài)。學(xué)生在情境扮演時(shí)，不僅強(qiáng)化了書(shū)本知識(shí)點(diǎn)，還修正了平時(shí)在生活習(xí)慣中的不良表現(xiàn)，這一點(diǎn)對(duì)于現(xiàn)代的中職生來(lái)說(shuō)特別珍貴。

校園文化建設(shè)也積極要求提高學(xué)生的思想品德為主體。那么教師通過(guò)在日常教學(xué)和生活中讓學(xué)生學(xué)習(xí)各種禮儀，幫助學(xué)生明確合乎禮儀規(guī)范的行為準(zhǔn)則，進(jìn)而將禮儀知識(shí)付諸于日常行為中，提現(xiàn)“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的教育魅力。那么如何更好地將禮儀融合到商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課堂上呢？

（1）學(xué)校加強(qiáng)建設(shè)商務(wù)禮儀課程的教學(xué)，建立實(shí)訓(xùn)中心，讓學(xué)生如同置身于職業(yè)交易會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，完成由業(yè)務(wù)關(guān)系的建立到合同條款簽訂的全過(guò)程，在各個(gè)洽談環(huán)節(jié)中強(qiáng)化學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)及商務(wù)禮儀素養(yǎng)。

（2）完善商務(wù)禮儀課程的考核機(jī)制，定期舉行學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)（含西方文化）知識(shí)競(jìng)賽?？己说闹攸c(diǎn)應(yīng)是：①學(xué)生對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)書(shū)本知識(shí)點(diǎn)掌握情況，對(duì)于外國(guó)文化背景的了解情況;②學(xué)生對(duì)于商務(wù)禮儀基本技能的掌握情況，比如：與國(guó)外客戶談判時(shí)的座位安排、著裝情況等。

（3）提高商務(wù)英語(yǔ)教師業(yè)務(wù)水平，盡量安排由專業(yè)課老師教授禮儀，做到融會(huì)貫通，銜接自然，將專業(yè)知識(shí)與人文知識(shí)最大程度地銜接。

（4）俗話說(shuō)：其身正而天下歸之。任課老師需要提高專業(yè)技術(shù)水平，學(xué)生才能領(lǐng)悟知識(shí)的力量，知識(shí)可以改變命運(yùn)的信念。

禮儀教育是中職教育課堂教學(xué)的重要組成部分，具有不容忽視的眾多的功能和作用。作為中職學(xué)校，在日常教學(xué)中要充分重視禮儀教育，培養(yǎng)學(xué)生相互尊重，平等互助，注重儀態(tài)，禮貌交往，中職學(xué)生切實(shí)掌握日常禮儀，做文明的技術(shù)人，形成高雅的氣質(zhì)，在社會(huì)中發(fā)揮自己的應(yīng)有作用。對(duì)于中職學(xué)生來(lái)說(shuō)禮儀的養(yǎng)成，不僅僅是習(xí)慣的形成，更是邁向成功的基石。

參考文獻(xiàn)

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