陳華
摘? 要 化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科,化學教學離不開實驗。當前,很多學校投入重金建設(shè)化學實驗室,以更好地滿足教育教學要求。由于初中生年齡較小,在化學實驗室進行相關(guān)操作時免不了會出現(xiàn)各種問題。從實際教學經(jīng)驗出發(fā),對初中化學實驗室的管理與教學應用提出相關(guān)建議。
關(guān)鍵詞 初中化學;化學實驗室;教師素質(zhì);實驗儀器;實驗;安全教育
中圖分類號:G633.8? ? 文獻標識碼:B
文章編號:1671-489X(2020)01-0008-03
1 前言
在初中化學教學中,很多書本中的化學知識理論要通過實驗來驗證,這樣才能加深學生對化學知識本質(zhì)的認識。由于化學實驗室中儀器、藥品較多,而這些儀器大多造價高昂,很多藥品又帶有一定毒性,因此,做好初中化學實驗室管理及教學應用工作就顯得至為重要。
2 初中化學實驗室的管理
強化儀器與藥品管理? 實驗儀器與藥品是化學實驗順利進行的物質(zhì)基礎(chǔ),在開展化學實驗室管理工作時,做好儀器與藥品管理工作是十分必要的。對此,筆者提出以下幾個方面的建議。
1)科學擺放儀器。初中化學實驗教學涉及的實驗儀器很多,而不同的實驗儀器使用方法、制造材料各不相同。在對化學實驗室進行管理時,依照實驗儀器的特性,實施科學的分離管理是十分必要的[1]。如對于一些貴重的儀器(包括投影儀、分析天平)以及一些易腐蝕、易受潮的儀器(如礦物金屬標本模型、電池等),建議單獨放在加鎖專柜中;而對于一些普通的實驗儀器(如玻璃制品儀器,包括試管、滴管、燒杯等),則放在一個塑料盒內(nèi),這樣取用起來更加方便。此外,還要做好實驗儀器的保潔、保管與維修工作,如分析平臺要經(jīng)常進行調(diào)試,玻璃器皿要經(jīng)常清洗,這樣才能使化學實驗室中的儀器處于良好的使用狀態(tài),從而延長化學儀器的使用壽命。
2)優(yōu)化管理化學藥品。初中化學實驗中涉及的化學藥品種類繁多,主要可分為一般藥品、易變質(zhì)藥品、危險藥品,對于這些化學藥品必須做好分類,貼好標簽,然后依據(jù)性質(zhì)妥善儲存,做到科學安全管理,使用拿取方便。以易變質(zhì)試劑藥品為例,由于這些化學藥品的性質(zhì)極不穩(wěn)定,因此必須妥善保存管理,如濃硝酸、硝酸銀等,在光照、受熱的情況下易發(fā)生變質(zhì),建議將這些藥品放置在棕色瓶子中,并存放在陰涼位置。對于一些有揮發(fā)性質(zhì)的藥品,如鹽酸、硝酸,建議密封保存。此外,像白磷這種在空氣中會自燃的藥品,則應該放在盛滿水的玻璃瓶中。
3)做好儀器、藥品賬目管理。賬目是物品管理的依據(jù)和憑證,也是實現(xiàn)實驗室科學管理的重要環(huán)節(jié),在管理過程中必須做到賬賬相符、賬物相符。筆者調(diào)查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),本?;瘜W實驗室大概有150多種玻璃制儀器、20多種實驗標本模型、120多種化學實驗藥品。在進行化學實驗室管理工作時,要專門建立儀器、藥品管理臺賬,按照類別、編號、名稱、進貨時間等進行登記。這樣的賬目管理方式,不僅便于查找和科學使用,還可以有效避免儀器丟失問題出現(xiàn);同時依據(jù)儀器、藥品賬目,可以清晰了解哪種藥品、儀器缺失、損壞,及時地申報、購買,保持儀器藥品充足,確保實驗正常開展。
科學合理布置實驗室? 在開展化學實驗室管理工作時,實驗室的優(yōu)化布置也是十分重要的環(huán)節(jié)。除要為學生布置必備的儀器、藥品及實驗臺、桌椅外,還應該讓每面墻壁都發(fā)揮出育人的作用,從而對學生產(chǎn)生感染和熏陶。
首先,要在實驗室的墻壁上懸掛化學家的畫像和名句箴言,如門捷列夫、波爾、道爾頓、侯德榜等,激發(fā)學生的學習積極性,并加深學生對化學史的認識。
其次,懸掛基本化學實驗操作掛圖。中學生在初三階段才接觸化學實驗,因此在實驗操作過程中不可避免地會碰到一些障礙問題。對此,建議在進行化學實驗室布置時,在墻壁上張貼懸掛基本化學實驗操作掛圖,通過“墻上老師”尋找答案。
最后,懸掛《實驗室守則》《學生實驗基本要求》,從而更好地幫助學生明確實驗室操作標準規(guī)范,幫助學生養(yǎng)成嚴謹科學的態(tài)度。
3 初中化學實驗室的教學應用
課外開放實驗室,提升使用效率? 伴隨新一輪教學改革的推進,學生的學習方式發(fā)生巨大變革,化學實驗室也成為更加開放的學習場所。化學實驗室的功能已不僅僅是完成課本教學要求,而是應該做到全面對外開放,為學生課外實驗學習創(chuàng)造條件。如在學習完“水的凈化”這節(jié)課程后,很多學生意識到身邊水體環(huán)境污染的嚴峻問題,因此對水體凈化產(chǎn)生濃厚的興趣,并在課后自發(fā)組建實驗探究小組,希望能夠共同探討出水體凈化的有效方法[2]。對于學生高漲的學習熱情,學校應對學生開放實驗室,讓學生借助實驗室中完備的儀器和藥品,深入展開實驗探究。如在執(zhí)教班級中,就有學生嘗試采用蒸餾的方法,借助燒瓶、冷凝管、試管、鐵架臺等,將不純凈的水凈化為純凈的水,具體如圖1所示。
在課外時間開放實驗室,為學生提供了更好的交流、探索的機會,學生的化學實驗熱情得到調(diào)動和激發(fā)。
在實驗室設(shè)置一些簡易有趣的小游戲項目? 偉大的科學家愛因斯坦曾經(jīng)說過:“興趣是最好的老師。”因此,在初中化學實驗教學中,教師可從學生的學習興趣入手,在實驗室設(shè)置一些簡易有趣的小游戲項目,增強學生的學習欲望,為學生高效學習提供保障。如在教學“氧氣的實驗室制取與性質(zhì)”這節(jié)課時,教師就可以在實驗室中帶學生開展“魔棒點火”的游戲,從而借助游戲項目吸引學生的注意力,促使學生對化學學習產(chǎn)生興趣。同時,這樣的游戲還會給予學生一定的啟發(fā),讓學生認識到氧氣具有助燃的性質(zhì),并以此為出發(fā)點,進行相關(guān)實驗設(shè)計。而類似這樣的實驗游戲項目還有很多,如“空瓶生煙”“寫密信”“火山爆發(fā)”“黑面包”“檢驗糖尿”等,通過小游戲?qū)嶒灒行Ъぐl(fā)學生的化學學習熱情。
培養(yǎng)學生良好的實驗習慣,做好實驗安全教育? 初中生對一切新鮮的事物都充滿好奇,尤其是面對琳瑯滿目的化學實驗儀器和物品時,往往躍躍欲試地想要動手實驗。對于此種情況,教師應該在不打擊學生積極性的前提下,從學生進入實驗室的第一節(jié)課起,就有意識地對學生進行實驗目的、實驗規(guī)則等安全教育,以更好地培養(yǎng)學生良好的化學實驗學習習慣。
首先,教師要引導學生認識到,化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科,實驗是化學知識學習的拓展和延伸。在實驗過程中,必須要有嚴謹科學的態(tài)度,按照實驗規(guī)范與實驗步驟進行實驗,不要為了“玩”而走進實驗室。
其次,要告誡學生,在實驗過程中要小聲討論,不要隨意串座,不要在實驗臺上亂寫亂畫,不能在實驗室中吃零食;若是發(fā)現(xiàn)實驗儀器有損壞,要及時向教師報告,嚴格遵守《實驗室守則》《學生實驗基本要求》。
最后,在實驗結(jié)束后,要將實驗臺清理干凈,凳子放回桌下,實驗中相關(guān)藥品不要隨意丟棄,應該放入到指定的廢物桶中。
通過這樣的安全教育,一定可以培養(yǎng)學生良好的實驗習慣,也能使實驗室的使用效率得到提升。
使用多媒體與展臺輔助教學? 當下已進入“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,信息技術(shù)廣泛應用于課堂教學中。初中化學教師也應該與時俱進,嘗試利用多媒體等信息化教學工具輔助教學,往往可以實現(xiàn)意想不到的教學效果,從而有效提升實驗室的使用效率。如在教學“一定質(zhì)量分數(shù)的氯化鈉溶液的配置”這節(jié)實驗課時,之前受教學條件限制,教師在實驗室中都是站在講臺上操作演示,由于講臺離學生的實驗操作臺較遠,很多學生看不清教師的實驗步驟,導致在動手實驗時往往無從下手。而使用多媒體與展臺輔助教學則克服了之前教學的瓶頸,教師可以借助多媒體,將氯化鈉溶液的配置方式清晰直觀地展示出來,對學生做出清晰的講解,幫助學生明確實驗操作要點和注意事項。
明確實驗室教學計劃,提升教師素質(zhì)能力? 在初中化學實驗教學開展前,教師必須做好本節(jié)實驗課程的教學計劃與規(guī)劃,這樣才能使實驗教學有的放矢,從而為實驗室的使用效率提升提供保障。表1為筆者編制的實驗室使用計劃。
除要對實驗室的整體使用做出計劃外,還應該從具體的課程內(nèi)容出發(fā),制訂課程實驗的專項計劃。還是以“氧氣的實驗室制取與性質(zhì)”這節(jié)實驗課程為例,在學生進入實驗室活動前,教師就應該對本節(jié)課程的實驗目標、實驗過程、分組計劃、實驗儀器、實驗材料等做出詳細的計劃說明,并讓學生提前知曉。這樣一來,學生進入實驗室后,才不至于手忙腳亂。而對初中化學教師而言,編制出科學合理的實驗計劃是極為考驗教師素質(zhì)能力的,教師必須在日常教學中不斷強化學習,加強對教學大綱的教研和認識,這樣才能更好地對實驗室教學做出計劃,這也是提升初中化學實驗教學效率的根本。
4 結(jié)語
化學是初中階段的一門重要學科,而實驗又是初中化學教學中不可或缺的一環(huán),實驗為學生提供了深入理解書本知識的平臺與渠道。實驗室是學生進行化學實驗學習的主要場所,只有對化學實驗室進行科學規(guī)范的管理,不斷提高化學實驗室使用效率,才能更好地為課堂教學主陣地提供服務,并為學生的化學學習發(fā)展提供保障。
參考文獻
[1]娜仁圖雅.初中化學實驗室的管理與教學應用[J].實驗教學與儀器,2016,33(4):67-68.
[2]付平.初中化學實驗室管理經(jīng)驗點滴[J].教育教學論壇,2012(3):113-114.