信息化背景下案例教學(xué)在《天然藥物化學(xué)》中的探究與實踐

賀靈芝 李俊華

摘 ? 要：教師在藥學(xué)專業(yè)課程教學(xué)過程中有必要融入教學(xué)案例，本文以藥學(xué)專業(yè)課程《天然藥物化學(xué)》為例，從教學(xué)分析、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)過程和教學(xué)反思四個方面介紹如何在信息化背景下將教學(xué)案例融入教學(xué)過程，提高課程建設(shè)水平、增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和積極性，實現(xiàn)全程育人、全方位育人。

關(guān)鍵詞：案例教學(xué) ?信息化 ?天然藥物化學(xué)

中圖分類號：G642 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1674-098X（2020）05（a）-0216-02

《天然藥物化學(xué)》是藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)必修課程，是一門運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論及方法研究天然藥物中化學(xué)成分、尋找防治疾病的活性物質(zhì)或有效成分的學(xué)科[1]。這門課程的專業(yè)知識涉及藥品生產(chǎn)、藥品管理、藥物研發(fā)等多個工作環(huán)節(jié)，具有重要的作用，其要求學(xué)生不但應(yīng)具有扎實的理論知識和實驗實踐技能，而且還應(yīng)具備關(guān)愛患者、尊重生命的職業(yè)精神和道德操守。但這門課程在高職院校被藥學(xué)專業(yè)學(xué)生公認(rèn)為抽象、難懂，常以“化學(xué)基礎(chǔ)差”而“拒之千里之外”。如何結(jié)合當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)采取有效的教學(xué)方法，提高藥學(xué)專業(yè)學(xué)生獨(dú)立思考的能力， 增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和積極性，提升教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)全程育人、全方位育人，是教育工作者的研究重點(diǎn)[2]。

隨著國家對中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的日益重視和信息化教學(xué)水平的日益提高[3]，于信息化教學(xué)背景下在《天然藥物化學(xué)》這門課程中巧妙地融入“教學(xué)案例”內(nèi)容不但可使學(xué)生輕松牢固地掌握專業(yè)知識，還可培養(yǎng)德術(shù)雙馨的醫(yī)療衛(wèi)生人才[4]。傳統(tǒng)的教學(xué)方法以照本宣科為主，要求學(xué)生記憶概念，化學(xué)結(jié)特點(diǎn)，物理化學(xué)性質(zhì)，但較少強(qiáng)調(diào)將課堂上所學(xué)知識應(yīng)用到實驗技能或?qū)嶋H生活中，案例教學(xué)法可以調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性。通過組織學(xué)生討論一系列的典型案例，提出解決問題的方案，從案例的學(xué)習(xí)過程中積極思考，理論聯(lián)系實際，從而更容易掌握相關(guān)的知識、理論和技能，也提高了他們解決生活和臨床藥學(xué)工作中一些實際問題的能力[5]。本文以課程“天然藥物化學(xué)成分一般提取方法”、“天然藥物化學(xué)成分一般分離方法”、“生物堿”、“黃酮類”等為例，介紹如何在信息化教學(xué)背景下將教學(xué)案例融入《天然藥物化學(xué)》課程教學(xué)過程。

1 ?教學(xué)分析

1.1 教材、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)情分析

1.1.1 教材、教學(xué)內(nèi)容分析

教學(xué)內(nèi)容選自高等教育出版社出版的《天然藥物化學(xué)》（第3版，劉斌主編），“天然藥物化學(xué)成分一般提取方法”、“天然藥物化學(xué)成分一般分離方法”是這門課程的重點(diǎn)章節(jié)。從“案例教學(xué)”角度引導(dǎo)同學(xué)們不但要重視課程內(nèi)容學(xué)習(xí)，還應(yīng)具有分析問題、解決問題的邏輯推理能力，具有艱苦奮斗的精神和強(qiáng)烈的民族責(zé)任感。

1.1.2 學(xué)情分析

本門課的授課對象是大二學(xué)生，他們已有一定的化學(xué)知識基礎(chǔ)，善于利用網(wǎng)絡(luò)資源，樂于接受新鮮事物如多媒體、微課、學(xué)習(xí)通等。但他們同時也存在一些不足之處如學(xué)習(xí)缺乏主動性和積極性、缺乏深入探究意識和持之以恒的精神，缺乏社會責(zé)任感。

1.2 教學(xué)目標(biāo)分析

（1）知識目標(biāo)：掌握天然藥物化學(xué)成分一般提取、分離方法的基本知識和技能。

（2）能力目標(biāo)：能夠運(yùn)用一般提取、分離方法提取分離不同類別的天然藥物化學(xué)成分。

（3）素質(zhì)目標(biāo)：具有開發(fā)利用天然藥物的素養(yǎng)和精益求精、勇于探索的精神;具有良好的職業(yè)道德、綜合分析問題的能力。

1.3 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

（1）教學(xué)重點(diǎn)：天然藥物化學(xué)成分極性大小順序及選用原則，熟練掌握天然藥物化學(xué)成分提取方法如回流法、超聲法、水蒸氣蒸餾法等操作技術(shù)。使用兩相溶劑萃取法、沉淀法、結(jié)晶與重結(jié)晶法等操作技術(shù)，引入天然藥物成分如：毛果蕓香堿、嗎啡、喜樹堿、紫杉醇、黃酮類、花青素類等成功提取案例培養(yǎng)同學(xué)們科學(xué)思維方式，探究創(chuàng)新精神，進(jìn)一步激發(fā)同學(xué)們對專業(yè)的熱愛。

（2）教學(xué)難點(diǎn)：如何選擇適當(dāng)?shù)奶崛?、分離方法提取、分離有效成分如嗎啡堿、青蒿素等。引入“青蒿素”故事培養(yǎng)同學(xué)們不畏艱難，刻苦鉆研、傳承中醫(yī)藥經(jīng)典、弘揚(yáng)中華文化的精神和情操。

2 ?教學(xué)設(shè)計

在“天然藥物化學(xué)成分一般提取、分離方法”的教學(xué)設(shè)計中，通過屠呦呦老師歷經(jīng)幾百次試驗提取“青蒿素”等案例為主線，承載相關(guān)理論知識，融入 “素質(zhì)教育”相關(guān)元素設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。本章內(nèi)容融入案例教學(xué)設(shè)計如表1所示。

3 ?教學(xué)過程

從課程內(nèi)容、案例使用、課件制作、教學(xué)效果等多個方面進(jìn)行研究探索，運(yùn)用豐富的案例如：建設(shè)健康中國理念以及習(xí)近平對中醫(yī)藥工作作出重要指示精神“遵循中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)律、傳承精華、守正創(chuàng)新，加快推進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化，中西并重，協(xié)調(diào)發(fā)展”、2015年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎或生理學(xué)獎 “青蒿素”——中醫(yī)藥獻(xiàn)給世界的禮物、絢爛多彩的植物與花青素的關(guān)系、冰毒（ 甲基苯丙胺） 與麻黃堿的關(guān)系等熱點(diǎn)話題，融入了多種“道德”、“素質(zhì)”元素，綜合運(yùn)用 PPT、微視頻、圖片等信息化手段，形式新穎，內(nèi)容豐富。實現(xiàn)了知識目標(biāo)和能力目標(biāo)與素質(zhì)目標(biāo)的有機(jī)融合，課堂上師生互動頻繁，氣氛活躍熱烈，同學(xué)們踴躍發(fā)言分享見解，專業(yè)知識掌握扎實，德育功能突出，教學(xué)效果明顯，進(jìn)一步增強(qiáng)了藥學(xué)專業(yè)課程《天然藥物化學(xué)》的針對性、實效性和感染力，信息化背景下教學(xué)案例內(nèi)容巧妙地融入專業(yè)知識內(nèi)容使這門課程生動有趣、意義深遠(yuǎn)。

4 ?教學(xué)反思

本章內(nèi)容利用學(xué)習(xí)通、微課、多媒體、微信公眾號、微視頻、圖片等多種信息化教學(xué)手段，將經(jīng)典案例和熱門話題有機(jī)地融入教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)環(huán)節(jié)科學(xué)合理，教學(xué)模式標(biāo)新立異，教學(xué)效率極大地提高，學(xué)生普遍反映課堂比以前更有趣更生動了。在“學(xué)習(xí)通”、微信公眾號等《天然藥物化學(xué)》課程資源庫平臺上大部分學(xué)生對我的課程進(jìn)行了較高的評價，如：“賀老師的課講得越來越有趣了，”“課程內(nèi)容與生活更加貼近了，”“賀老師，我們感覺學(xué)習(xí)的藥學(xué)相關(guān)知識更有實用價值了?！钡鹊?，這些與去年的評價：“專業(yè)知識很難懂”、“我化學(xué)基礎(chǔ)不好，有點(diǎn)吃力”、“如果更貼近生活，更多一些舉例就好了”相比有較大的改變，這些改變主要源于我將教學(xué)案例深度地融入藥學(xué)專業(yè)知識內(nèi)容中，在傳授藥學(xué)枯燥乏味的專業(yè)知識的同時，“潤物細(xì)無聲”地進(jìn)行價值引領(lǐng)和素質(zhì)教育。這樣不僅使學(xué)生掌握了重點(diǎn)、突破了難點(diǎn)，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、綜合分析能力和深入探究能力，同時還培養(yǎng)了學(xué)生熱愛祖國，關(guān)注公眾健康，奉獻(xiàn)社會的意識。

參考文獻(xiàn)

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[2] 張?zhí)m莉，卜艷玲，梁笑，等.基于藍(lán)墨云班的多元教學(xué)法在《超聲診斷學(xué)》教學(xué)中的應(yīng)用價值[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2019，16（2）：214，218.

[3] 岳敏，王鐵生，路美弄，等.高校SPOC翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式探究[J/OL].科技創(chuàng)新導(dǎo)報：1-2[2020-02-22].

[4] 方建宏，劉群英.良醫(yī)培育的路徑：把醫(yī)德教育融入課程思政建設(shè)[J].南京醫(yī)科大學(xué)學(xué)報：社會科學(xué)版，2018，18（3）：238-241.

[5] 李新剛，凌曦，葉佳丹，等.案例教學(xué)法在臨床藥學(xué)教育中的探索[J].中南藥學(xué)，2019，17（7）：1169-1171.