湛江鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展探析

陳璐穎

湛江市徐聞縣南極村地處雷州半島，被瓊州海峽和北部灣圍繞，這里古樸的海濱風(fēng)光、豐富的歷史古跡和各色海洋資源，為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本文在梳理南極村旅游資源的基礎(chǔ)上，探討在“一帶一路”和海南國(guó)際旅游島等政策背景下如何更好地推動(dòng)當(dāng)?shù)貫I海鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展，打造獨(dú)具特色的旅游品牌。

一、南極村旅游資源介紹

南極村地處祖國(guó)大陸最南端，是通往海南島的重要通道。獨(dú)特的地理位置為其帶來(lái)了深厚的文化積淀和種類繁多的自然生態(tài)資源，總體上看，這里有代表性的幾類旅游資源。

（一）歷史文化旅游資源

1.“海上絲綢之路”文化

湛江徐聞是我國(guó)海上絲綢之路始發(fā)港之一，2 000多年前航海家鄭和的船隊(duì)從這里出發(fā)，著名的“海上絲綢之路”由此發(fā)端，推動(dòng)了中華文明與世界的交流碰撞，推動(dòng)了沿線各國(guó)的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)繁榮發(fā)展?！稘h書》中對(duì)此有明確記載：“自日南障塞，徐聞、合浦船行可五月，有都元國(guó)，又船行可四月，有邑盧沒國(guó)……”徐聞縣先后發(fā)現(xiàn)了300多座漢墓，并大量出土了漢朝琥珀珠、瑪瑙珠、水晶珠等珍貴文物，這些珍貴的文物無(wú)疑是昔日繁盛的有力佐證。同時(shí)，和眾多沿海村落一樣，媽祖文化也是當(dāng)?shù)氐木裰е瑵O民會(huì)在出海時(shí)供奉媽祖祈求出海平安，這些歷史積淀為南極村發(fā)展濱海鄉(xiāng)村旅游業(yè)提供了寶貴的文化支撐。

2.雷州文化

雷州半島在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中形成了特有的“雷文化”，徐聞當(dāng)?shù)馗黝愇幕?xí)俗、語(yǔ)言和建筑風(fēng)格都帶有鮮明的“雷州文化”特色，是典型的“雷文化”城市之一，這里留下了許多別具一格的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，包括雷劇、雷州飄色、雷歌、舞獅、石狗等，雷州換鼓更被稱為“天下四絕之一”。

3.流放文化

徐聞屬于嶺南地區(qū)，是我國(guó)古代重要的海上交通要道，是去往海南省的必經(jīng)之地，也是古代的流放之地，當(dāng)?shù)厥冀ㄓ谇貪h時(shí)期的古村落放坡村歷史悠久，唐宋以來(lái)，許多被朝廷貶謫的官員和文人墨客曾途經(jīng)此地留下故事，傳說北宋大文豪蘇東坡被貶海南儋州，由惠州經(jīng)雷州過徐聞，在角尾漁村稍作逗留后，在此乘船登島，當(dāng)?shù)卮迕駥⒋迕臑椤胺牌隆币约o(jì)念他的斐然文采。

4.極地文化

南極村的燈樓角是重要的極地文化標(biāo)志，這里矗立著一新一舊兩座燈塔，舊的一座始建于清朝光緒年間，是法國(guó)侵略者為了侵占我國(guó)領(lǐng)土建造的導(dǎo)航燈塔，燈塔附近還保留著當(dāng)時(shí)的一些西式建筑和水井等遺址，印證了燈樓角的百年滄桑;新的一座燈塔是由廣東省海事局在1994年撥款重建的，高19層，塔身寫著“中國(guó)大陸最南端”的標(biāo)識(shí)，這座燈塔是瓊州海峽和北部灣唯一的航標(biāo)燈塔，發(fā)揮著重要的領(lǐng)航作用。

5.紅色文化

在解放軍解放海南島渡海作戰(zhàn)時(shí)，南極村的燈樓角曾是重要的渡海點(diǎn)，東南側(cè)的炮樓旁有解放海南啟渡點(diǎn)的紀(jì)念浮雕，生動(dòng)地再現(xiàn)了中國(guó)人民解放軍渡海作戰(zhàn)的情景：1950年3月5日、1950年3月16日，中國(guó)人民解放軍四十軍八師3三五二團(tuán)渡海將士，先后從燈樓角乘坐木帆船飛渡瓊州海峽，分別在海南島儋縣白馬井和澄邁縣玉苞港登陸成功，創(chuàng)下了“小木船智勝大軍艦”的海戰(zhàn)神話。為感謝徐聞人民在渡海作戰(zhàn)中給予的積極支持和幫助，當(dāng)時(shí)的解放軍十五兵團(tuán)司令部還贈(zèng)送了“解放海南，功在徐聞”的錦旗。

（二）海洋生態(tài)旅游資源

徐聞縣位于雷州半島，南臨瓊州海峽，三面環(huán)海，屬于熱帶季風(fēng)性氣候，一年四季日照充足，氣候宜人，自然資源豐富，發(fā)展特色濱海旅游具有得天獨(dú)厚的條件。我國(guó)大陸架唯一的面積最大、種類最密集的珊瑚礁國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)就位于南極村的角尾，這片珊瑚礁總面積達(dá)到143.785平方千米，綿延37千米，礁區(qū)目前已查明的珊瑚物種多達(dá)3目、19科、82種，這里海水清澈，水中種類繁多的魚群、顏色各異的珊瑚、茂密的海藻、鮮美的蝦蟹等共同形成了秀美的海洋風(fēng)情畫卷，可與澳大利亞大堡礁媲美，享有“粵北丹霞山，粵西珊瑚礁”“萬(wàn)歲娘”（珊瑚礁壽齡超過一萬(wàn)年）、“中國(guó)最美海岸”等美譽(yù)。此外，當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn)極為豐富，是糖糧鹽水果珍珠之鄉(xiāng)，其中包西鹽場(chǎng)是粵西地區(qū)主要的食鹽生產(chǎn)基地，西連大井村是我國(guó)第一珍珠村，全村680多戶家家養(yǎng)珠，總養(yǎng)珠面積達(dá)2萬(wàn)畝。

二、南極村鄉(xiāng)村旅游業(yè)存在的問題

（一）旅游配套設(shè)施落后，服務(wù)質(zhì)量有待提升

南極村具備得天獨(dú)厚的旅游資源稟賦，但由于資金缺乏，相關(guān)旅游配套設(shè)施難以滿足游客的休閑旅游需求：住宿方面，當(dāng)?shù)爻藥准沂孢m的民宿外，其余都是小型招待所，住宿環(huán)境較差;用餐方面，南極村海鮮食材豐富且價(jià)格親民，但當(dāng)?shù)貨]有高規(guī)格的飯店餐廳，影響了旅客的用餐體驗(yàn);購(gòu)物方面，村里沒有購(gòu)物場(chǎng)所，出售的商品以農(nóng)副產(chǎn)品為主，經(jīng)濟(jì)附加值低;交通方面，當(dāng)?shù)貨]有專門的旅游公路，通行常要借道人口密集的村鎮(zhèn)，交通堵塞問題時(shí)有發(fā)生。徐聞是大陸通往海南省的重要交通節(jié)點(diǎn)，但這里的過海輪渡受天氣影響大，導(dǎo)致過海時(shí)間波動(dòng)大，泊位緊張問題時(shí)有發(fā)生，過海需要耗費(fèi)漫長(zhǎng)的等待時(shí)間;渡輪質(zhì)量參差不齊，有些船只艙位狹窄，座位不夠舒適，船上也沒有任何娛樂設(shè)施供游客消遣，嚴(yán)重影響了游客的旅游體驗(yàn)。此外，徐聞縣的旅游人才尤其是專業(yè)導(dǎo)游人才非常匱乏。旅游服務(wù)的從業(yè)人員以當(dāng)?shù)卮迕駷橹?，缺乏專業(yè)的旅游管理知識(shí)結(jié)構(gòu)，也沒有經(jīng)過專業(yè)的崗前培訓(xùn)，他們的學(xué)歷層次和技能層次都處于較低水平，難以為游客提供高質(zhì)量的旅游服務(wù)，嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的快速健康發(fā)展。

（二）旅游產(chǎn)品單一，品牌知名度低

近年來(lái)，徐聞南極村積極開辟新的旅游景點(diǎn)，但這些景點(diǎn)總體檔次不高，設(shè)計(jì)十分單一，除了沙灘、燈塔等特色景點(diǎn)外，缺乏其他娛樂設(shè)施和節(jié)慶活動(dòng)，許多游客抱怨晚上無(wú)事可做，在很大程度上降低了對(duì)游客的吸引力，而且各景點(diǎn)缺乏文化內(nèi)涵、布局分散，難以提升游客的旅游體驗(yàn)。在品牌塑造上，盡管徐聞以“極南、盡南”“粵北丹霞山，粵西珊瑚礁”等主題作為宣傳賣點(diǎn)，但是品牌形象不夠鮮明突出，與周邊知名度較高的海南、廣西北海等度假地資源雷同，缺乏對(duì)“中國(guó)大陸最南端”的地標(biāo)特色和“千年絲路始發(fā)港”的文化底蘊(yùn)這兩方面特點(diǎn)的深層次挖掘。此外，南極村使用的宣傳媒介仍以報(bào)刊、電視等傳統(tǒng)媒介為主，傳播范圍和影響力有限。

三、南極村鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展優(yōu)化策略

徐聞縣與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展成熟的海南省隔海相望，是內(nèi)地客源通往海南省的重要交通要道，在海南省建設(shè)國(guó)際旅游島的大背景下，南極村不妨借勢(shì)與海南開展瓊州海峽區(qū)域旅游合作，共同推動(dòng)兩地旅游服務(wù)質(zhì)量提升，打造獨(dú)具特色的瓊州海峽旅游品牌。

（一）加大旅游配套設(shè)施建設(shè)力度

湛江應(yīng)努力吸引海口龍頭旅游企業(yè)落地徐聞，開展跨區(qū)域旅游業(yè)務(wù)，通過發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)，提升區(qū)域內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)的總體實(shí)力。針對(duì)配套設(shè)施落后問題，湛江市、徐聞縣政府以及相關(guān)企業(yè)應(yīng)加大專項(xiàng)資金投入力度，改良現(xiàn)有的旅游管理機(jī)制，積極招商引資，鼓勵(lì)國(guó)營(yíng)、集體、民營(yíng)和個(gè)人積極發(fā)展旅行社，支持外商外資、民資、股份經(jīng)濟(jì)參加旅游基礎(chǔ)開發(fā)建設(shè)，推進(jìn)景點(diǎn)吃、住、娛樂、購(gòu)物、交通方面配套設(shè)施建設(shè)。首先，積極對(duì)標(biāo)海南省，完善徐聞縣的旅游交通標(biāo)識(shí)、公共廁所、自駕游營(yíng)地等公共服務(wù)設(shè)施，提升全縣的旅游服務(wù)水平。另外，針對(duì)餐飲住宿不配套的問題，徐聞縣應(yīng)著手建設(shè)一批高質(zhì)量的酒店、餐館，提升服務(wù)檔次，加快推進(jìn)縣區(qū)內(nèi)大型購(gòu)物中心建設(shè)，為消費(fèi)者在游玩的同時(shí)提供購(gòu)物、休閑的場(chǎng)所，提升旅游業(yè)的附加值。徐聞港區(qū)是聯(lián)通湛江與?？趦傻氐闹匾ǖ溃瑸樘嵘齼傻赝ㄐ行?，要增加船只泊位，結(jié)合徐聞港的優(yōu)勢(shì)地理位置，可以考慮建設(shè)大型郵輪?？扛?，同時(shí)還要加快推進(jìn)水上飛機(jī)、快速客船和高鐵過海等新型交通方式落地，打造瓊州海峽“半小時(shí)立體交通圈”。在徐聞港區(qū)設(shè)立市級(jí)游客集散中心和服務(wù)中心，為游客提供景區(qū)接駁、景點(diǎn)門票和酒店預(yù)訂、旅游路線指引、突發(fā)情況救助等“一站式”服務(wù)，保證高速、高鐵、鐵路直通南山港，輻射粵西地區(qū)，打造廣東旅游美麗南大門。

（二）開發(fā)多元化的旅游產(chǎn)品

針對(duì)目前南極村擁有的各類旅游資源，可以借鑒海南省的成功經(jīng)驗(yàn)，推出包括科普研學(xué)、康養(yǎng)（冬休）醫(yī)療、農(nóng)業(yè)休閑、美食體驗(yàn)等多元主題的旅游產(chǎn)品。首先，針對(duì)南極村現(xiàn)有的原生態(tài)海島漁村，可以開發(fā)高端特色民宿島（村）。借鑒南極村藝術(shù)家部落民宿的經(jīng)營(yíng)理念，以漁村慢生活為主題，結(jié)合文藝創(chuàng)作、海洋科普等元素，通過組織捕魚、制作海產(chǎn)品和相關(guān)藝術(shù)作品、紅色旅游等活動(dòng)，讓游客深度體驗(yàn)純自然海島生活與文化。而這里獨(dú)特的珊瑚礁資源則讓開發(fā)海洋科普研學(xué)旅游成為可能，通過將角尾的珊瑚礁建設(shè)成海洋生態(tài)教育基地，為都市人提供親近自然、了解海洋的休閑方式，又可在寓教于樂的同時(shí)增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。除此之外，還要收集整理解放海南戰(zhàn)役相關(guān)的史實(shí)資料和文物，規(guī)劃建設(shè)渡瓊作戰(zhàn)紀(jì)念館，讓青少年進(jìn)一步了解“解放海南，功在徐聞”的真實(shí)歷史，將其打造成全市、全省乃至全國(guó)的愛國(guó)教育基地。

（三）打造有影響力的旅游品牌

一方面，品牌宣傳上要繼續(xù)通過電視、報(bào)刊等傳統(tǒng)媒介對(duì)南極村“祖國(guó)大陸最南端”的形象進(jìn)行報(bào)道宣傳，加強(qiáng)與攜程、飛豬等旅游平臺(tái)的合作，以此為核心編寫制作配套的旅游交通線路圖、導(dǎo)游導(dǎo)覽詞、景點(diǎn)故事等，設(shè)計(jì)有特色的“祖國(guó)大陸最南端旅游紀(jì)念品”，凸顯南極村的極地特點(diǎn)，提高其在國(guó)內(nèi)外的知名度和影響力;另一方面，繼續(xù)強(qiáng)化客源地營(yíng)銷，利用現(xiàn)代化的宣傳方式吸引客流，例如如可使用抖音、快手等短視頻平臺(tái)和裸眼AR、VR視頻等，與網(wǎng)紅合作開展線上直播，在售賣當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)打造網(wǎng)紅景點(diǎn)，吸引年輕消費(fèi)者旅游打卡推薦，提升南極村乃至整個(gè)湛江的旅游知名度。在景點(diǎn)打造上，應(yīng)大力挖掘其背后的IP故事，將美景與徐聞當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品資源、海絲文化等元素相結(jié)合，聯(lián)合策劃諸如海上絲綢之路旅游節(jié)、徐聞菠蘿節(jié)等大型文化節(jié)慶活動(dòng)，吸引媒體報(bào)道與公眾參與，達(dá)到擴(kuò)大影響力的目的。另外，可以考慮舉行“相約大陸最南端”系列貿(mào)易和聯(lián)誼活動(dòng)，吸引來(lái)海外游客，加強(qiáng)與“海上絲綢之路”沿線國(guó)家和城市的交流和合作。

（四）著力提升旅游服務(wù)質(zhì)量

首先，針對(duì)旅游人才匱乏的問題，徐聞?wù)?lián)合湛江院校聯(lián)合培養(yǎng)一批業(yè)務(wù)素質(zhì)較高、服務(wù)熱情周到的旅游管理人才隊(duì)伍。同時(shí)，對(duì)現(xiàn)有從事旅游管理服務(wù)工作的村民開展多種形式的定期培訓(xùn)，實(shí)行持證上崗制。其次，加強(qiáng)酒店業(yè)的管理，提高服務(wù)水平和接待檔次。徐聞地方政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)芈糜问袌?chǎng)的監(jiān)督和管理，在酒店、餐館等服務(wù)型企業(yè)設(shè)置文明服務(wù)窗口活動(dòng)，定期對(duì)服務(wù)周到、管理規(guī)范的企業(yè)進(jìn)行表彰，同時(shí)服務(wù)質(zhì)量差且接到投訴的企業(yè)則要限期整改，保證整個(gè)旅游服務(wù)市場(chǎng)的有序秩序。最后，完善徐聞縣的旅游服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，考慮與海南省共同構(gòu)建一個(gè)瓊州海峽旅游信息網(wǎng)絡(luò)共享平臺(tái)，實(shí)時(shí)發(fā)布本區(qū)域相關(guān)信息和政策法規(guī)，促進(jìn)兩地信息互通與共享，保證旅游合作的順利開展，不斷開拓旅游市場(chǎng)，拓寬國(guó)內(nèi)外客源市場(chǎng)。

（作者單位：嶺南師范學(xué)院）