中美貿(mào)易戰(zhàn)對(duì)中國飼養(yǎng)業(yè)的影響及對(duì)策

【摘 要】 由于中美貿(mào)易摩擦，2018年中美貿(mào)易戰(zhàn)開始。美國對(duì)價(jià)值將近340億美元的中國商品加征關(guān)稅，包括一系列的農(nóng)產(chǎn)品，這對(duì)我國的飼養(yǎng)業(yè)有一定的沖擊，其中大豆對(duì)飼料業(yè)的影響最大。本文通過分析中美特別是有較大影響的大豆的進(jìn)出口狀況，得出中美貿(mào)易戰(zhàn)對(duì)我國飼養(yǎng)業(yè)的影響，并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】 中美貿(mào)易戰(zhàn) 大豆 飼料養(yǎng)殖 影響 對(duì)策

一、中美兩國大豆的進(jìn)出口概況

（一）中國大豆的進(jìn)出口概況。我國對(duì)進(jìn)口大豆依賴度較高。近年來我國進(jìn)口大豆在國內(nèi)消費(fèi)量的占比大幅提升，目前基本穩(wěn)定在90%左右，2017年，中國進(jìn)口大豆9700萬噸，占國內(nèi)大豆消費(fèi)量的87.55%;國內(nèi)大豆產(chǎn)量1420萬噸，消費(fèi)量占比僅12.82%，因此大豆是我國嚴(yán)重進(jìn)口依賴型農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)口是國內(nèi)供給的主要來源，切斷進(jìn)口等同于切斷供應(yīng)。

（二）美國大豆的進(jìn)出口概況。美國是大豆出口量的大國，尤其是出口至我國大豆數(shù)量最大的國家。美國大豆的產(chǎn)量在近年間相對(duì)比較平穩(wěn)，但是近年來，美國往中國市場(chǎng)投入的大豆產(chǎn)量和比重都在不斷增加;據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2016年，美國將大約63%的大豆產(chǎn)品出口到中國市場(chǎng)，給美國帶來了巨大的利益。

二、中美貿(mào)易戰(zhàn)對(duì)我國飼養(yǎng)業(yè)的影響

（一）刺激以豆粕為原材料的飼料價(jià)格的上漲。在中美貿(mào)易戰(zhàn)中，中國對(duì)美國大豆等農(nóng)產(chǎn)品征收關(guān)稅后，美國出口至中國的大豆價(jià)格一定會(huì)上升。而豆粕作為大豆的主要直接下游產(chǎn)品，價(jià)格也將會(huì)隨之上漲。豆粕是飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，特別是養(yǎng)豬業(yè)的主要蛋白原料，原料價(jià)格上漲，生豬養(yǎng)殖的成本也會(huì)伴隨原料價(jià)格的上漲而進(jìn)一步提高，最終將直接作用在生豬價(jià)格上?？傊袊鴮?duì)美國出口至我國的大豆提高了關(guān)稅，會(huì)增加美國出口大豆至我國的成本，進(jìn)而影響大豆在我國的價(jià)格，最后以大豆為原料的豆粕的價(jià)格相應(yīng)會(huì)提高，最后影響我國的飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。

（二）推動(dòng)以豆粕為飼料的豬肉和禽肉價(jià)格上漲。中國對(duì)美國大豆等農(nóng)產(chǎn)品征收關(guān)稅后，美國對(duì)華出口大豆產(chǎn)量相應(yīng)減少，而中國國內(nèi)大豆供應(yīng)不足，價(jià)格自然會(huì)上漲。以上分析，大豆價(jià)格的上漲趨勢(shì)將導(dǎo)致豆粕價(jià)格的上漲，豆粕作為原料的飼養(yǎng)成本也將隨之增加。豆粕價(jià)格上漲，農(nóng)戶養(yǎng)殖成本會(huì)增加，如果豆粕價(jià)格上漲過高，生豬和家禽養(yǎng)殖的農(nóng)戶會(huì)減少，導(dǎo)致豬肉和家禽產(chǎn)量下降，最終將導(dǎo)致豬肉和家禽價(jià)格上漲。中國居民豬肉消費(fèi)彈性很小，數(shù)量的微小變化會(huì)引起很大的變化。農(nóng)戶面對(duì)飼養(yǎng)成本的增加，所做出的反應(yīng)，一來是提高豬肉價(jià)格以保證收入，整個(gè)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格在其他條件不變的情況下，會(huì)隨著成本的增加而提高;另一方面，部分農(nóng)戶迫于飼養(yǎng)原料的價(jià)格上漲，而放棄養(yǎng)殖行業(yè)，導(dǎo)致豬肉市場(chǎng)的供求進(jìn)一步失衡，價(jià)格會(huì)上漲?？傊?，中美貿(mào)易戰(zhàn)對(duì)大豆的影響，環(huán)環(huán)相扣，最終會(huì)影響到飼養(yǎng)業(yè)豬肉的價(jià)格變動(dòng)。

（三）促進(jìn)飼料業(yè)技術(shù)進(jìn)步和畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖。事物的發(fā)展都具有兩面性，中美貿(mào)易戰(zhàn)有其消極影響，對(duì)應(yīng)的就有其積極的一面：它將推動(dòng)飼料業(yè)技術(shù)進(jìn)步、促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)綠色發(fā)展。中美貿(mào)易戰(zhàn)下，中國進(jìn)口大豆價(jià)格的上漲，直接的影響了以豆粕為原料的飼料價(jià)格和以豆粕為飼料的豬或其他禽類的成本的增加，進(jìn)而促使豬肉以及其他禽類價(jià)格的增加，在利潤的驅(qū)使下，也是為了增加我國飼養(yǎng)業(yè)的健康良性發(fā)展，我國會(huì)加快技術(shù)的更新，繼續(xù)減少對(duì)豆粕的依賴，加大科研人力、資金投入，深入研究和應(yīng)用發(fā)酵飼料等生物飼料，推動(dòng)以豆粕為原料的飼料向發(fā)酵飼料的轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)綠色發(fā)展。同時(shí)，不斷改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，提高畜牧業(yè)飼料轉(zhuǎn)化率，減少養(yǎng)殖過程中人工等材料的消耗，進(jìn)一步降低養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)成本，提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)利潤。這種積極的影響，會(huì)促進(jìn)社會(huì)的進(jìn)步，不斷增強(qiáng)我國的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

三、應(yīng)對(duì)中美貿(mào)易戰(zhàn)對(duì)我國影響的對(duì)策

（一）精準(zhǔn)有限還擊，以打促和，有底氣應(yīng)對(duì)。這是從宏觀角度，我國應(yīng)對(duì)中美貿(mào)易戰(zhàn)的態(tài)度。從目前兩國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和依存度來看，中國將遭受更大的損失。因此，中國應(yīng)認(rèn)真分析當(dāng)下形勢(shì)，保持冷靜沉著的心態(tài)來面對(duì)并分析貿(mào)易戰(zhàn)，采取及時(shí)有度的應(yīng)對(duì)策略。當(dāng)然，這并不表明我國是一味的忍和讓，而是在探索精準(zhǔn)反擊策略。我們的應(yīng)對(duì)策略是在表明了我們的底線，這在一定程度上也起到了有效的反擊作用，而且把貿(mào)易戰(zhàn)涉及的商品限定在有限的經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)，防止擴(kuò)大和延伸到其他領(lǐng)域。同時(shí)，為了有效應(yīng)對(duì)貿(mào)易戰(zhàn)中的侵權(quán)行為，我國需要建立一套有效預(yù)警機(jī)制，這需要政府、行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)共同努力。此外，我們需要制定一個(gè)應(yīng)對(duì)貿(mào)易戰(zhàn)的計(jì)劃，要了解出口市場(chǎng)份額大、出口增長快的產(chǎn)品情況，評(píng)估損失、做好充分準(zhǔn)備。

（二）推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，降低飼養(yǎng)業(yè)對(duì)大豆的依賴。首先，推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新，在對(duì)其他雜粕的開發(fā)利用方面，加大投入力度，積極尋找替代品，使得飼料工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)擺脫對(duì)豆粕的依賴，例如充分開發(fā)利用菜粕、花生粕等雜粕代替豆粕，從而降低大豆供給不足給飼養(yǎng)業(yè)帶來的不良效益。其次，我國應(yīng)鼓勵(lì)推廣低蛋白日糧技術(shù)在飼料、養(yǎng)殖領(lǐng)域的應(yīng)用，一旦技術(shù)成熟，且排除不危害動(dòng)物健康以及不降低動(dòng)物生產(chǎn)性能的風(fēng)險(xiǎn)，那么就可以減少豆粕等蛋白原料的使用、降低飼料生產(chǎn)成本和養(yǎng)殖業(yè)成本。與此同時(shí)，還可加大酵母及其相關(guān)產(chǎn)品在飼料中的應(yīng)用，將降低對(duì)豆粕的依賴程度。

（三）推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化，擴(kuò)大對(duì)外開放，拓展世界市場(chǎng)。中美貿(mào)易戰(zhàn)下，大豆的進(jìn)口減少是影響我國飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的根源。全球化的今天，我國可以減少美國的進(jìn)口，增加巴西等國家對(duì)大豆的進(jìn)口，擴(kuò)大開放，充分利用國際資源發(fā)展國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)。全球化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的今天，我國應(yīng)發(fā)展好對(duì)外關(guān)系、拓展世界市場(chǎng)，利用好國際市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)、經(jīng)濟(jì)互助，即使出現(xiàn)類似于中美貿(mào)易戰(zhàn)的情況，我國也不會(huì)受制于人。目前，我國實(shí)施的“一帶一路”戰(zhàn)略是開拓國際市場(chǎng)，抵御貿(mào)易保護(hù)主義傾向最有效的方式。

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作者簡介：賈中云（1994年——）;性別：女;民族：漢族;籍貫：河南省信陽市;學(xué)歷：研究生;單位：安徽大學(xué);研究方向：國際商務(wù)