SHOTS系統(tǒng)在印刷專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用探索

黃 卿 ，樊麗娜 ，楊 森

(1．南充職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 南充 637131；2．義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 機電信息學(xué)院，浙江 義烏 322000；3．南充職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 南充 637131)

1 引言

印刷是一門理論性和實踐操作性很強的綜合學(xué)科。在印刷教學(xué)中如果缺乏印刷理論知識，那么要在長時間的印刷工作中提高印刷水平就很難；若缺乏印刷實踐操作技能若到正式的印刷崗位上工作時，想要很快上手并且生產(chǎn)出高質(zhì)量的印刷品就很困難，有可能還會造成人力、物力、財力的巨大損耗。

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、印刷技術(shù)的革新，企業(yè)對技能型人才的需求，我國的印刷專業(yè)教育和技能培訓(xùn)等方面也越來越注重實踐操作。我國大部分大中專院校的印刷專業(yè)教學(xué)均采用的是將課堂講授和車間動手操作結(jié)合的教學(xué)模式，這種教學(xué)模式可以實現(xiàn)理論與實踐并重，用理論指導(dǎo)實踐操作，通過實踐操作加深并驗證理論知識的目的。然而，印刷機本身結(jié)構(gòu)復(fù)雜，所涉及的控制及調(diào)節(jié)內(nèi)容廣，上機操作要求的技術(shù)難度高，耗費的工時較長，另外，實驗設(shè)備、耗材、維護保養(yǎng)等費用使得實際上機操作成本升高，這些問題使得印刷實訓(xùn)的開展在很大程度上受到資金、設(shè)備條件、技能指導(dǎo)教師等方面的限制，學(xué)生想要在短時間內(nèi)掌握系統(tǒng)的印刷操作技能就很難，也就無法有效地完成實操環(huán)節(jié)的教學(xué)任務(wù)，達不到預(yù)期的教學(xué)效果和教學(xué)目的?，F(xiàn)階段為了解決這一問題目前尋找到的最好途徑就是通過計算機技術(shù)建立起來的印刷機模擬操作軟件。

從現(xiàn)有的實訓(xùn)狀況來看：在印刷專業(yè)實訓(xùn)中引入SHOTS模擬操作系統(tǒng)，對于改善實訓(xùn)環(huán)境、優(yōu)化實踐教學(xué)過程、控制實訓(xùn)成本和培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的技術(shù)性人才等將產(chǎn)生深遠的影響。本文主要探索印刷專業(yè)如何將傳統(tǒng)實訓(xùn)和模擬實訓(xùn)緊密結(jié)合，建立更加適應(yīng)高等職業(yè)學(xué)校印刷技術(shù)專業(yè)學(xué)生的實訓(xùn)模式[1～3]。

2 SHOTS模擬系統(tǒng)概況

所謂SHOTS，是SHeetfed Offset Training Simulator的縮寫。最早的印刷模擬操作系統(tǒng)是由法國賽納普思印藝模擬器公司針對印刷行業(yè)研發(fā)的一套先進的單張膠印模擬培訓(xùn)系統(tǒng)。它是一套功能強大的多媒體印刷模擬操作軟件，該模擬系統(tǒng)曾榮獲GATF(美國印刷技術(shù)基金會)頒發(fā)的“GATF Intertech獎”，目前國內(nèi)多所職業(yè)院校選擇在印刷教學(xué)中使用SHOTS模擬系統(tǒng)進行輔助教學(xué)，該模擬系統(tǒng)已經(jīng)成為印刷人才培養(yǎng)的重要輔助手段。該軟件功能非常強大，它以目前主流的平版膠印機羅蘭700系列膠印機和海德堡速霸系列膠印機的操作界面為例，對1-6色印刷進行從輸紙到上光的模擬操作，印版、橡皮布、油墨、紙張及其所有的控制臺操作和機臺調(diào)節(jié)等一系列平版印刷工藝流程均可被模擬。適用于各類專業(yè)課程的理論教學(xué)及實驗、實習(xí)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，也適用于教師和學(xué)生的科學(xué)研究。

目前SHOTS已經(jīng)成為全球性和國家級印刷技能大賽的重要組成部分，兩年一次的全國印刷技能大賽為了節(jié)約時間、節(jié)約成本，在平版印刷故障排除部分技能項目的比賽中就采用的是模擬SHOTS系統(tǒng)，約占膠印項目比賽總成績的20%。該系統(tǒng)主要包括印刷模擬操作、印刷各工序控制、印刷機結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)、印刷故障分析與排除、印刷質(zhì)量抽樣檢測等模塊，能夠?qū)崿F(xiàn)“樣張”實時分析等功能，通過軟件的方式仿真模擬印刷車間的操作環(huán)節(jié)。SHOTS系統(tǒng)2001年進入市場，在很短的時間里就贏得了印刷行業(yè)的普遍認同。但是，此軟件價格相對較貴，對SHOTS系統(tǒng)在全國的快速推廣有一定的限制[4]。

3 印刷專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

3.1 課堂教學(xué)與企業(yè)實際需求不對等

目前的印刷職業(yè)教育明顯與企業(yè)需求不對等，專業(yè)教育內(nèi)容更新明顯落后于行業(yè)技術(shù)更新。首先，現(xiàn)在所使用的教材內(nèi)容相對陳舊，已被淘汰的工藝內(nèi)容依舊占據(jù)教材的篇幅比較大，新技術(shù)新工藝的涉及篇幅較少，教材的更新跟不上行業(yè)發(fā)展需求，而且隨著時間的推移差距越來越大，遠遠落后于企業(yè)對于新技術(shù)人才的需求及要求。其次，印刷專業(yè)教師普遍都存在理論水平較高，專業(yè)研究能力較強，但是缺乏實踐和實際生產(chǎn)經(jīng)驗。所以從整體印刷專業(yè)教學(xué)水平來看偏重理論，實踐不足。

3.2 實踐教學(xué)欠缺

從整體印刷專業(yè)教學(xué)分析來看，實踐教學(xué)欠缺是由多方面原因造成的，除了上述提到的教材內(nèi)容更新不足及教師實踐水平較弱的原因外，還有一個更重要的原因就是印刷實驗設(shè)備投入很高，即使有些職業(yè)院校投入了大量資金引進了先進的生產(chǎn)設(shè)備，但是由于實驗耗材及實驗設(shè)備維護費用等后期費用更高，也使得整體的印刷設(shè)備利用率低，印刷設(shè)備開機時間少，進而導(dǎo)致了教師和學(xué)生的實踐操作都欠缺，形成了買得起卻用不起的尷尬局面，雖然給予了大量教育資金的投入，而實際的回報率和收益率卻非常低。此外，由于印刷設(shè)備復(fù)雜，要求印刷操作人員技術(shù)水平高，設(shè)備安全及人身安全意識強也限制和影響實踐教學(xué)的開展，比如從印刷工藝構(gòu)成的三部分：印前、印刷和印后加工對比來看，印前圖文信息處理及印后加工操作這兩部分的設(shè)備復(fù)雜程度相對較低、簡單易操作、安全性高，所以學(xué)生基本可以實現(xiàn)親自操作，在整個操作過程中增強了學(xué)生的動手能力、分析和解決問題的能力，而印刷環(huán)節(jié)技術(shù)操作難度大再加上考慮到設(shè)備及人身安全性就只能讓學(xué)生做簡單的工作，大部分的核心印刷操作及調(diào)試工作都是由熟練技術(shù)人員來完成的。

3.3 學(xué)生學(xué)習(xí)的情感趨向

在日常的教學(xué)過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍傾向于喜歡實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，而覺得理論教學(xué)環(huán)節(jié)相對枯燥，但是在實施傳統(tǒng)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)時又遇到了很多問題，比如：印刷機太過復(fù)雜，短時間內(nèi)學(xué)生無法上手，只能做外圍的一些輔助性工作，而這種實訓(xùn)和學(xué)生的目標(biāo)期望值相差太大，理論聯(lián)系實際的結(jié)合程度低，沒有達到實踐促進教學(xué)的目的，也降低了學(xué)生學(xué)習(xí)研究的積極性。

4 印刷模擬系統(tǒng)在實踐教學(xué)中的應(yīng)用優(yōu)勢

科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和進步，使模擬系統(tǒng)在各行各業(yè)都得到了廣泛的應(yīng)用，它所提供的培訓(xùn)方法方便、快捷、穩(wěn)定、易用，能夠較快的提升掌握技術(shù)、分析解決故障的經(jīng)驗和能力。SHOTS印刷模擬系統(tǒng)就是基于印刷行業(yè)的技能培訓(xùn)而產(chǎn)生的一款優(yōu)秀的印刷模擬器。SHOTS是由法國Sinapse公司經(jīng)過15年時間研究開發(fā)而推出的，其中包含了60 余項印刷故障，400多道練習(xí)題，構(gòu)建了從輸紙到印刷再到收紙的全程印刷模擬。印刷模擬系統(tǒng)立足于印刷機操作實踐，基于SHOTS軟件對真實印刷過程進行模擬，并進行印刷機相關(guān)操作與訓(xùn)練和印刷品質(zhì)量的實時分析，排除印刷過程中出現(xiàn)的各種印刷故障，學(xué)生通過不斷的試錯練習(xí)來學(xué)習(xí)印刷機的實際操作和故障分析與排除，而且只需通過電腦運行軟件便可以直觀感受到印刷機的運行以及遇到的眾多印刷故障及故障處理方法。讓學(xué)生在模擬實踐操作中更加深刻的理解印刷原理，全面掌握印刷工藝與印刷機操作技能，達到理論和實際有效結(jié)合的效果，為真實的上機操作打下堅實的基礎(chǔ)。目前，SHOTS印刷模擬系統(tǒng)已經(jīng)在全球廣泛使用，與傳統(tǒng)的實訓(xùn)方法相比，SHOTS有巨大的優(yōu)勢。

4.1 緩解實訓(xùn)教學(xué)資源不足

由于印刷專業(yè)實訓(xùn)設(shè)備昂貴并且設(shè)備體量大占地面積廣，對于學(xué)生的實踐教學(xué)，學(xué)校對于實訓(xùn)設(shè)備的購置及安放都不可能做到全覆蓋，所以傳統(tǒng)的學(xué)生實訓(xùn)都是一個班級的學(xué)生在固定的時間共用一臺印刷機，這樣就造成平均每個學(xué)生實際上的上機操作時間很少。而印刷模擬系統(tǒng)就能有效的避免或減輕這一沖突，通過實訓(xùn)時間的靈活安排學(xué)校就可以為學(xué)生提供比較多的獨立操作實訓(xùn)時間，實訓(xùn)效率提高，實訓(xùn)成果顯著，有效改善學(xué)生動手操作能力，提高學(xué)生的獨立思考及研究能力。

4.2 降低實操安全風(fēng)險

相對于印刷機印刷模擬設(shè)備的安全性更高，在實施過程當(dāng)中如果有操作失誤可以反復(fù)重新開始再來，不斷試錯，直至故障排除，增加熟練度，降低實操安全風(fēng)險。

4.3 提高教師自身實操能力

目前很多印刷院校的教師來自印刷相關(guān)高校的應(yīng)屆畢業(yè)生，沒有經(jīng)過太多的實際生產(chǎn)操作經(jīng)驗，存在著與實際操作脫節(jié)的現(xiàn)象，這也是為什么造成印刷類院校的畢業(yè)生與企業(yè)人才需求不匹配的重要原因。印刷模擬系統(tǒng)也給教師自身學(xué)習(xí)提供了一個良好的平臺。

4.4 模擬再現(xiàn)印刷機的各項操作

SHOTS可以實現(xiàn)對印刷工藝過程的全面再現(xiàn)，參數(shù)設(shè)置的變化結(jié)果可以抽取“樣張”查看，操作者通過多媒體能看到印刷機的真實運行情況，能夠產(chǎn)生身臨其境的效果。SHOTS系統(tǒng)中涵蓋了膠印機操作技能和各種印刷故障的出現(xiàn)原因及解決辦法，操作者可以通過多次練習(xí)熟悉印刷機的操作，積累印刷故障排除經(jīng)驗，并在以后的上機操作中發(fā)揮重要作用。

4.5 降低印刷成本

模擬系統(tǒng)可以自動計算好消耗的成本，并顯示在copydesk的左下角。同時，模擬器中還有對應(yīng)的在實際操作中消耗的時間成本計算，操作人員可以通過這一模塊了解自己在遇到實際問題時解決問題所需要的時間和費用，從而找到一個最佳的操作方案，找出不必要的操作過程和損耗，使印刷實際效益達到最大化。另外，SHOTS模擬系統(tǒng)可以省去印刷機在使用過程中定期的維護和保養(yǎng)，只需一次投資就可長期使用。

4.6 減輕學(xué)生心理壓力

先模擬操作演練再實境操作的實訓(xùn)方式，讓學(xué)生有個心理過渡適應(yīng)期，通過模擬操作的多次演練，使學(xué)生對整個設(shè)備操作過程更加熟練，當(dāng)面對真正印刷機的時候，對常見印刷故障的分析及排除更加有針對性，處理起來得心應(yīng)手增強了自信心，從而縮短了設(shè)備調(diào)試及故障排除時間，節(jié)約了印刷材料，降低了成本，同時也提高了設(shè)備的利用率[5]。

5 印刷模擬實訓(xùn)模式設(shè)計

5.1 基于企業(yè)需求，結(jié)合學(xué)校實際制定實訓(xùn)培養(yǎng)目標(biāo)

通過校企合作單位的意見反饋和就業(yè)市場調(diào)研以及本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)跟蹤調(diào)查，確定本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的典型崗位以及崗位所需要的知識和技能，找準(zhǔn)印刷實訓(xùn)培養(yǎng)目標(biāo)。確定本專業(yè)需要培養(yǎng)的核心知識、技能和素質(zhì)。一方面，要求學(xué)生在模擬系統(tǒng)操作時能熟練掌握平版印刷機操作技能，對1～6色平版印刷機進行從輸紙到上光的模擬操作，印版、橡皮布、油墨、紙張以及其他所有的控制臺調(diào)節(jié)和機臺調(diào)節(jié)等一系列平版印刷工藝操作流程均可被模擬。另一方面，要求學(xué)生在實際操作印刷機印刷產(chǎn)品時能基于模擬操作流程熟練操作膠印機，對相關(guān)參數(shù)的調(diào)節(jié)、控制臺的操控、機臺的調(diào)節(jié)都能熟練操作，并對出現(xiàn)印刷故障時能分析其原因并排除故障，印刷出合格的印刷產(chǎn)品。同時要求掌握必備的安全生產(chǎn)知識，形成良好的職業(yè)道德，強烈的產(chǎn)品質(zhì)量意識，良好的團隊協(xié)作精神。以便較好的實現(xiàn)學(xué)校學(xué)習(xí)與企業(yè)崗位之間的零距離對接。

5.2 基于印刷工作過程確定實訓(xùn)方案(內(nèi)容)

基于本專業(yè)的知識、技能、素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合合作企業(yè)技能人才需求狀況，制定實訓(xùn)項目。采用項目載體，任務(wù)驅(qū)動的方式，設(shè)計以學(xué)生為中心基于工作過程的實訓(xùn)內(nèi)容(表1)。

表1 實訓(xùn)擬選取項目及能力目標(biāo)一覽

5.3 基于SHOTS系統(tǒng)的印刷模擬實訓(xùn)評價方法

采用模擬操作排除故障(40%)+現(xiàn)場實操印刷產(chǎn)品(40%)+印品質(zhì)量綜合分析(20%)，滿分100分，單項成績不能低于本項總成績的50%，并且綜合成績達到60分為合格，可獲得學(xué)院頒發(fā)的技能操作證書。模擬操作主要考察對SHOTS系統(tǒng)的操作能力、膠印印品生產(chǎn)工藝原理、印刷機的規(guī)范化操作能力、印刷故障分析及排除能力、安全生產(chǎn)意識等。現(xiàn)場實操主要考察產(chǎn)品工藝設(shè)計能力、印刷設(shè)備操作能力、印刷質(zhì)量控制能力、操作的規(guī)范性及安全性、團隊協(xié)作能力。印品質(zhì)量綜合分析主要考察印品質(zhì)量優(yōu)劣的分析、印品色彩再現(xiàn)的效果、對影響印刷質(zhì)量的主要參數(shù)分析[6,7]。

6 結(jié)語

SHOTS軟件具有極高的模擬真實印刷的能力，將抽象化為具體可視，可以實現(xiàn)“做中學(xué)”“學(xué)中做” 等優(yōu)點。在當(dāng)前校企合作的背景下，為了適應(yīng)企業(yè)對高技能型人才的需求，克服學(xué)校與企業(yè)脫節(jié)的矛盾，必須改變傳統(tǒng)的實訓(xùn)模式，采用模擬實訓(xùn)與直接實境實訓(xùn)結(jié)合的實訓(xùn)方式，結(jié)合印刷專業(yè)特點，制定詳細的實訓(xùn)方案，從而為學(xué)生提供更加有效的學(xué)習(xí)環(huán)境。這種實訓(xùn)教學(xué)模式將充分展示現(xiàn)代職業(yè)教育的特點，使實訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量和效果得到更大的提高，更好地達到培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞募夹g(shù)人才的要求。