太陽神鳥元素在餐具設(shè)計中的應(yīng)用

梅 敏， 陳美竹，單寧，付鄭文 ，廖名揚(yáng)

(四川旅游學(xué)院 藝術(shù)學(xué)院，四川 成都 610000)

1 研究概述

1.1 研究內(nèi)容

在中國，飲食自古就是一種文化活動，體現(xiàn)著各民族文化的底蘊(yùn)。相比國外而言，中國的飲食更加注重味道，國外更加的注重營養(yǎng)和健康。中國更大的區(qū)別不僅僅在食品上還更注重于餐具，人們經(jīng)常會在碗和筷子等餐具上進(jìn)行一些圖案繪制等，以表現(xiàn)出中國獨(dú)特的飲食味道。

1.2 研究目的

本著發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化的情懷，讓傳統(tǒng)文化更加深入各位設(shè)計師的內(nèi)心，筆者將獨(dú)有的巴蜀地域文化運(yùn)用于餐具設(shè)計中，同時能讓巴蜀文化傳承和發(fā)揚(yáng)下去。

金沙文化作為中國歷史的地域概念，不僅僅是一個地域概念，還是一個歷史概念，同時還富含了深厚的文化底蘊(yùn)。太陽神鳥作為金沙文化的主要標(biāo)志，能更加體現(xiàn)出金沙地域文化的特色，將這種元素和餐具結(jié)合到一起，為此更加凸顯文化的傳承和文化應(yīng)用的突破。

1.3 發(fā)展趨勢

經(jīng)濟(jì)增長率的提高，加快了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時也提高了人們的生活消費(fèi)水平，人們也越來越重視自己的生活環(huán)境。以至于在選擇自己喜歡的餐具時，要求餐具的風(fēng)格要和餐廳的風(fēng)格相得益彰，更要凸顯個人的身份和生活態(tài)度。

2 太陽神鳥的設(shè)計元素解析

2.1 太陽神鳥的設(shè)計分析

太陽神鳥作為中國文化遺址、巴蜀文化的標(biāo)志，筆者將這種文化呈現(xiàn)在餐具文化之中，是為了更好發(fā)揚(yáng)和傳承巴蜀的文化底蘊(yùn)。

(1)在太陽神鳥本身：通過研究太陽神鳥符號作為本次餐具研究的對象，將傳承、創(chuàng)新、實地、經(jīng)濟(jì)等理念作為本次設(shè)計研究的目的，以使巴蜀文化繼續(xù)發(fā)揚(yáng)和繼承下去[1]。

(2)在餐具本身：民以食為天，餐具時人們飲食的主要漆器。通過“餐具為主，裝飾為輔”的方式，將太陽神鳥的巴蜀文化底蘊(yùn)融入餐具文化中，以至于增加餐具文化的樂趣[2]。

2.2 太陽神鳥的設(shè)計元素

通過太陽神鳥解構(gòu)重組，提取出本次研究的設(shè)計元素造型(圖1)，根據(jù)單元素的解析重組，研究出一個以環(huán)狀發(fā)散為特點(diǎn)的圖案造型(圖2)，作為本次研究太陽神鳥設(shè)計元素運(yùn)用于餐具文化之中[3]。

圖1元素提取

圖2 設(shè)計方案造型

3 太陽神鳥設(shè)計元素在餐具設(shè)計中的應(yīng)用

3.1 設(shè)計方案

將研究的設(shè)計元素造型運(yùn)用于餐具上(圖3)，使巴蜀文化和餐具文化相互融合，完美地詮釋了外觀性和功能性以及文化性的統(tǒng)一結(jié)合。達(dá)到了文化與經(jīng)濟(jì)相互融合，相互發(fā)展，創(chuàng)造了巴蜀文化和餐具文化的融合價值。

圖3設(shè)計方案圖形的運(yùn)用

3.2 設(shè)計概念和定位

通過對太陽神鳥解構(gòu)重組、化繁為簡的方式進(jìn)行元素的提取，完美的詮釋本次選題的研究目的。通過產(chǎn)品的文化性設(shè)計，使使用者對其文化內(nèi)涵有更多的了解和思考，并使之產(chǎn)生濃厚的興趣，增強(qiáng)文化傳播與發(fā)揚(yáng)。地域文化傳統(tǒng)，是歷史的投影和積淀，是支持一個民族心理活動的潛流[4，5]。

3.3 設(shè)計實用性

將提煉出的多種文化內(nèi)涵和豐富元素運(yùn)用于設(shè)計當(dāng)中，既滿足對傳統(tǒng)功能的需求，又巧妙融入文化元素，使其具備文化內(nèi)涵，增添文化底蘊(yùn)，滿足審美要求，完美地將普通的生活用具的美觀性與功能性以及文化性統(tǒng)一結(jié)合。試圖通過聯(lián)系四川現(xiàn)代餐具設(shè)計與地域文化之間的關(guān)系，也給設(shè)計提供借鑒參考，以此來提升四川現(xiàn)代餐具設(shè)計以及就餐環(huán)境的文化內(nèi)涵和持久生命力。

4 總結(jié)與展望

4.1 太陽神鳥設(shè)計元素在餐具設(shè)計中的意義

太陽神鳥作為巴蜀文化的獨(dú)有標(biāo)志，使巴蜀文化的傳承和發(fā)揚(yáng)的一個支撐點(diǎn)。將獨(dú)有的太陽神鳥設(shè)計元素運(yùn)用于餐具文化之中，不僅凸顯了巴蜀的文化底蘊(yùn)，更是為餐具文化錦上添花。太陽神鳥設(shè)計元素為餐具文化增添了一絲創(chuàng)造性，同時也將餐具的功能性相互結(jié)合統(tǒng)一，以此提升了現(xiàn)代餐具設(shè)計的文化蘊(yùn)涵。

4.2 發(fā)展前景

20世紀(jì)開始，一切設(shè)計都將以功能性為主進(jìn)行，所以本次研究的選題“太陽神鳥設(shè)計元素在餐具設(shè)計中的應(yīng)用”，未來會成為熱點(diǎn)話題，這種文化與功能性相互的結(jié)合發(fā)展是未來的一大方向，使文化的發(fā)展具有持久的生命力。