基于產(chǎn)業(yè)鏈的實踐教學(xué)體系構(gòu)建

戴建華

摘要：依據(jù)職業(yè)教育特點，從產(chǎn)業(yè)鏈入手，對產(chǎn)業(yè)和專業(yè)、技術(shù)和課程，分別從目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、建設(shè)體系、管理體系、評價體系等五個方面，闡述構(gòu)建一體五翼的閉環(huán)式實踐教學(xué)體系，為完善高職院校實踐教學(xué)體系建設(shè)提供價值參考。

關(guān)鍵詞：實踐教學(xué);體系 ;產(chǎn)業(yè)鏈; 技能

2019年，從國家職業(yè)教育改革實施方案、1+X項目、高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃項目認(rèn)定到“雙高”計劃，無不體現(xiàn)著國家對職業(yè)教育的重視。職業(yè)教育與普通教育的區(qū)別在于具有職業(yè)性，職業(yè)性體現(xiàn)在崗位的勝任、技術(shù)技能的運用。職業(yè)教育在國家教育體系中的地位越來越突出，職業(yè)教育的目標(biāo)是為產(chǎn)業(yè)升級、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型提供技術(shù)技能人才支撐。實踐教學(xué)是整個職業(yè)教學(xué)體系中重要的組成部分，是技能教學(xué)不可缺少的重要環(huán)節(jié)。如何構(gòu)建實踐教學(xué)體系，建立一個什么樣的實踐教學(xué)體系，值得探討和研究。

一、實踐教學(xué)體系總架構(gòu)

高職院校落實立德樹人根本任務(wù)，以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才為目標(biāo)。職教20條明確要求“職業(yè)院校實踐性教學(xué)課時原則上占總課時一半以上”，實踐性教學(xué)是高職院校教學(xué)的“半邊天”。根據(jù)職業(yè)教育特點和培養(yǎng)目標(biāo)構(gòu)建“一體五翼”的“閉環(huán)式”實踐教學(xué)體系，具體框圖如圖1所示?！耙惑w”就是信息化大數(shù)據(jù)為技術(shù)平臺建立實踐教學(xué)平臺，“五翼”包括實踐目標(biāo)體系、實踐內(nèi)容體系、實踐條件建設(shè)體系、實踐管理體系、實踐評價體系，按時間軸順時針運行，形成閉環(huán)，達(dá)到自我完善的運行系統(tǒng)。從目標(biāo)、內(nèi)容、建設(shè)、管理、評價再到目標(biāo)形成閉環(huán)系統(tǒng)。

二、實踐教學(xué)體系構(gòu)建

（一）以崗位勝任力為引領(lǐng)的實踐教學(xué)目標(biāo)體系構(gòu)建

高職院校以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才為目標(biāo)，學(xué)生就業(yè)去向主要是社會生產(chǎn)鏈中的技術(shù)人員、中層管理人員、設(shè)計人員等。對于專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生依據(jù)專業(yè)特點都能在社會生產(chǎn)鏈中找到與之相匹配的崗位。目標(biāo)體系就是解決高職院校培養(yǎng)什么人，從廣義上理解就是培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才;為誰培養(yǎng)人：為中國特色社會主義建設(shè)培養(yǎng)人;狹義上是為企業(yè)、單位培養(yǎng)人、為建設(shè)和發(fā)展需要的崗位培養(yǎng)技術(shù)技能人才，根據(jù)人的學(xué)習(xí)規(guī)律，學(xué)生獲取技術(shù)技能的主要途徑就是實踐教學(xué)，所以應(yīng)該根據(jù)企業(yè)崗位需求來制定培養(yǎng)目標(biāo)[1]。

分析崗位勝任力：按行為表現(xiàn)程度我們可以描述為新手、初級者、勝任者、熟練者、專家，從技能組成可以分為崗位單項技能、綜合專業(yè)技能、職業(yè)道德情感。單項技能是指完成某一項單項工種所需要的技能，如點鈔、焊接等。綜合技能表現(xiàn)為具備多個單項技能，協(xié)調(diào)完成多項工種，如會計財務(wù)報表、電路設(shè)計、電路板制作等。職業(yè)道德情感是學(xué)生綜合素質(zhì)的體現(xiàn)，根據(jù)麥可思畢業(yè)生調(diào)查報告，企業(yè)更青睞職業(yè)道德情感高的員工，這些人員能為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍，充分發(fā)揮團(tuán)隊的協(xié)作精神。在對企業(yè)的調(diào)查中，企業(yè)需要“忠誠度”高的畢業(yè)生，但忠誠度對于教學(xué)知識點來說沒有顯性指標(biāo)，但是職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)劃、文化教育是有具體指標(biāo)概念，可以進(jìn)行教學(xué)[2]。所以，對于專業(yè)或?qū)I(yè)群在企業(yè)中找到崗位要求，制定出該專業(yè)學(xué)生的技能要求，包括單項、綜合和職業(yè)道德情感，再進(jìn)行分層，制定初級、中級、高級，目標(biāo)體系組成框圖，如圖2所示。

（二）內(nèi)容體系構(gòu)建

緊緊圍繞崗位勝任力、高素質(zhì)技術(shù)技能為培養(yǎng)目標(biāo)，分析崗位能力和學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律，建立“四級二鏈”的實踐教學(xué)內(nèi)容體系。

“四級”指基礎(chǔ)素質(zhì)及基本技能模塊、專業(yè)技能實踐模塊、綜合性專業(yè)實踐模塊、崗位實習(xí)實踐模塊;“二鏈”指創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育鏈、文化教育鏈。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、文化教育貫徹實踐教育的全過程，框圖如圖3所示，技能內(nèi)容是四級遞進(jìn)的，分別有基礎(chǔ)、專業(yè)、綜合、崗位實踐;文化、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新素質(zhì)是職業(yè)者的綜合素質(zhì)，在我們設(shè)計內(nèi)容時應(yīng)該貫穿我們實踐教學(xué)的全過程。圖4所示為數(shù)字營銷專業(yè)實訓(xùn)架構(gòu)圖，主要分為基本技能模塊、專業(yè)技能模塊、綜合技能模塊、崗位實踐技能模塊對應(yīng)專業(yè)相應(yīng)的實踐教學(xué)課程。遵循學(xué)習(xí)規(guī)律從“認(rèn)知—應(yīng)用—遷移—發(fā)展”設(shè)定專業(yè)的實踐內(nèi)容，認(rèn)知是有規(guī)律的，從簡單到復(fù)雜、從單一到綜合、從客觀到主觀，在課程內(nèi)容設(shè)計的時候要有體系，符合學(xué)習(xí)規(guī)律，從而勝任企業(yè)崗位要求[3]。

（三）條件建設(shè)體系構(gòu)建

條件建設(shè)分為實踐教學(xué)硬件條件建設(shè)，包括校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)、校外實習(xí)基地建設(shè)，這里主要闡述校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)。對照高職院校培養(yǎng)要求，提出了“復(fù)合型”“創(chuàng)新型”等要求，實踐條件在單一實訓(xùn)室滿足專業(yè)某一單一技能或崗位實踐能力時，也要體現(xiàn)學(xué)校專業(yè)群、新時代高職學(xué)生對復(fù)合型知識的需求。就是在實踐條件建設(shè)中，要提高整體性、系統(tǒng)性、共享性的要求。以我校為例。我校是一所體現(xiàn)商科特色的高職院校，但又有物聯(lián)網(wǎng)、汽車、藝術(shù)、旅游等專業(yè)，如何在商科的引領(lǐng)下發(fā)展，又要契合地方產(chǎn)業(yè)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的功能。我校在高水平高職院建設(shè)中提出“面向流通、生產(chǎn)和生活服務(wù)領(lǐng)域，按照“商業(yè)+智能+人文”的思路，對接新商業(yè)“商流”“資金流”“服務(wù)流”“創(chuàng)意流”“技術(shù)流”，整合升級、跨界增設(shè)，構(gòu)建以新營銷專業(yè)群為龍頭，以“互聯(lián)網(wǎng)+”會計金融專業(yè)群、現(xiàn)代旅游服務(wù)專業(yè)群、商業(yè)設(shè)計與傳播專業(yè)群為骨干，以新商業(yè)技術(shù)專業(yè)群為支撐的新商科專業(yè)集群”[4]。 服務(wù)于五大專業(yè)群，專業(yè)發(fā)展是按照“流”這個概念進(jìn)行推進(jìn)，現(xiàn)在也稱之為“生態(tài)鏈”，包括市場、產(chǎn)品的各個環(huán)節(jié)的“產(chǎn)業(yè)鏈”。就是商流、資金流、服務(wù)流、創(chuàng)意流、技術(shù)流，理解就是一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈，結(jié)合我校專業(yè)特點、現(xiàn)有布局、未來發(fā)展，提出基于產(chǎn)業(yè)鏈的“一鏈五節(jié)點”校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)體系。一鏈為完整生產(chǎn)鏈，五節(jié)點分別是“公共基礎(chǔ)和工業(yè)設(shè)計中心，生產(chǎn)制造中心，營銷設(shè)計與傳播中心，現(xiàn)代智慧物流中心，營銷、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心”。實訓(xùn)基地建設(shè)功能定位為圍繞高水平高職院校建設(shè)目標(biāo)和任務(wù)，以先進(jìn)性、生產(chǎn)性、智能化、共享型“四要素”進(jìn)行建設(shè)，完善實踐教學(xué)體系，支撐實踐場所“四大功能”：專業(yè)教學(xué)實訓(xùn)、科學(xué)研究、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和社會服務(wù)。

按照學(xué)校整體性建設(shè)原則，各專業(yè)或二級學(xué)院實訓(xùn)室建設(shè)需經(jīng)過學(xué)校教務(wù)處、設(shè)備處、基建處等部門整體規(guī)劃同意后進(jìn)行建設(shè)。學(xué)校實訓(xùn)室建設(shè)流程：專業(yè)教研室提出建設(shè)申請——二級學(xué)院論證——二級學(xué)院黨政聯(lián)席會議審議——教務(wù)處組織專家論證可行性——提交學(xué)校行政辦公會——同意立項——教務(wù)處、設(shè)備管理處、后勤基建處、保衛(wèi)處細(xì)化建設(shè)方案——項目負(fù)責(zé)人跟蹤建設(shè)——驗收——完成報告——結(jié)項證明——教務(wù)處跟蹤開出使用、設(shè)備處跟蹤設(shè)備績效，具體流程圖如圖5所示。

由城市建設(shè)產(chǎn)業(yè)的布局思路，實訓(xùn)體系設(shè)計包括工業(yè)設(shè)計中心、工業(yè)園（生產(chǎn)制造、如工業(yè)園、新區(qū)）、商業(yè)聚集體（大型商業(yè)綜合體）三大部分。以我校為例，校內(nèi)實訓(xùn)基地布局：按產(chǎn)業(yè)鏈流程，學(xué)生就業(yè)去向、工作崗位，結(jié)合我校專業(yè)特點和我校高水平5大專業(yè)群的發(fā)展方向，設(shè)定以復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo)，新的實踐條件體系分為5個中心，分別是工業(yè)設(shè)計中心，生產(chǎn)、制造中心，營銷設(shè)計與傳播中心，現(xiàn)代智慧物流中心，營銷、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心，如圖6所示。

（四）管理體系構(gòu)建

實踐教學(xué)管理以信息化為抓手推進(jìn)五全系統(tǒng)管理平臺的建設(shè)。系統(tǒng)總體架構(gòu)由5個部分構(gòu)成，如圖7所示。

一是全時空。該系統(tǒng)服務(wù)的場景，是最終用戶和系統(tǒng)發(fā)生交互的空間，包括教學(xué)實驗室、創(chuàng)新實驗室、科研實驗室等，各類智能設(shè)備、傳感器、多媒體設(shè)備可以提供現(xiàn)場教學(xué)與實驗支持服務(wù)，還可以通過網(wǎng)絡(luò)與智能手機等移動設(shè)備實現(xiàn)超越時空的互動學(xué)習(xí)支持。最終目標(biāo)是時間和空間的充分利用[5]。

二是全自動。通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的建設(shè)，利用RFID、門禁、視頻、音頻、刷卡取電、自動供電能源，學(xué)員能夠在任何時間、任何地點、以任何方式進(jìn)行信息的獲取與處理，并且可以通過控制裝置直接對環(huán)境進(jìn)行干預(yù)。最終目標(biāo)是服務(wù)的自動化。

三是全信息。通過信息系統(tǒng)基礎(chǔ)設(shè)施與業(yè)務(wù)服務(wù)應(yīng)用軟件，實現(xiàn)信息的有效與可靠采集，不僅包含狀態(tài)信息，更重要的是采集到過程數(shù)據(jù)，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以提高數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)確性與實時性。實訓(xùn)室的開出數(shù)據(jù)、設(shè)備使用數(shù)據(jù)等等全部數(shù)字化。最終目標(biāo)是采集全量信息。

四是全智能。通過服務(wù)網(wǎng)關(guān)、數(shù)據(jù)交換、數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)倉庫和大數(shù)據(jù)分析工具、機器學(xué)習(xí)與人工智能的支撐，構(gòu)建起承接虛擬世界與顯示實體的轉(zhuǎn)換橋梁，實現(xiàn)數(shù)字世界對現(xiàn)實世界的互操作與交互，最終目標(biāo)是提供全智能的服務(wù)。

五是全掌控。通過可視化引擎與數(shù)據(jù)接口的調(diào)用，實現(xiàn)實訓(xùn)室在虛擬場景中的再現(xiàn)，通過服務(wù)接口的調(diào)用，實現(xiàn)對實訓(xùn)室的指揮、調(diào)度與管控，最終目標(biāo)是實現(xiàn)對實訓(xùn)室的全面掌控。

三、評價體系

我們從實驗、實訓(xùn)計劃是否符合專業(yè)特色、能否培養(yǎng)學(xué)生動手能力、能否做到每次課都有目的、有要求，檢查是否指導(dǎo)到位、能否掌握一種實踐操作技能、看實驗實訓(xùn)教學(xué)中的指導(dǎo)過程來評價實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量[6]。從4個方面來采集評價數(shù)據(jù)，構(gòu)成“四元雙向”的評價體系框圖如圖8所示，“四元”為學(xué)生、教師、社會團(tuán)體、企業(yè)，“雙向”為校內(nèi)校外雙向影響，橋梁為第三方評價組織，通過評價組織將信息反饋到學(xué)校對人才培養(yǎng)模式、條件建設(shè)、目標(biāo)要求、組織形式等進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化，校內(nèi)的改進(jìn)提升校外影響力。實踐教學(xué)主要通過以下4個方面進(jìn)行評價和反饋。通過技能鑒定所和實施1+X證書制度試點，獲得證書的人數(shù)、質(zhì)量作為評價依據(jù)之一。實踐教學(xué)與崗位技能培訓(xùn)相結(jié)合（1+X證書制度試點相結(jié)合），結(jié)合社會培訓(xùn)機構(gòu)成功的經(jīng)驗，推進(jìn)“三個相結(jié)合”，即課堂、實驗實訓(xùn)場所、企業(yè)環(huán)境相結(jié)合，學(xué)生、教師、工程技術(shù)人員相結(jié)合，教學(xué)、科研、工程項目相結(jié)合。以崗位技能等級要求，指導(dǎo)實踐教學(xué)，努力摸索出符合實踐教學(xué)的方法，用人單位的評價（第三方調(diào)查，如麥可思調(diào)查），技能競賽的獲獎情況（獲獎量、獲獎級別），畢業(yè)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)情況和取得的成果或成績。

“一體五翼”的“閉環(huán)式”實踐教學(xué)體系是集建設(shè)、管理、評價于一體的實踐教學(xué)體系，應(yīng)從實際出發(fā)，建立自己學(xué)校特色的實踐教學(xué)體系。根據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈的實踐教學(xué)體系是職業(yè)教育教學(xué)和產(chǎn)業(yè)對接的重要措施，不斷去實踐和探索，為培養(yǎng)社會主義建設(shè)所需要的復(fù)合型技術(shù)技能人才提供支撐。

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（責(zé)任編輯：劉東菊）