魏新紅
摘 要:新型學徒制最大的特點是“招工即招生、入企即入校、企校雙師聯(lián)合培養(yǎng)”。這種機制能夠有效解決學校教育與企業(yè)崗位需求脫節(jié)的問題。北侖職高向藍鉆美發(fā)招生30名企業(yè)員工作為新型學徒制學員,注冊中等職業(yè)學校學籍。按照企業(yè)所需量身定制課程,建立校企雙師育人的培養(yǎng)機制,學員修滿規(guī)定的學分就能拿到“職業(yè)資格證”和“北侖職高畢業(yè)證”。實施三年新型學徒制人才培養(yǎng)模式,有利于讓企業(yè)員工圓繼續(xù)學習夢,使企業(yè)員工素質(zhì)有了質(zhì)的飛越。
關(guān)鍵詞:新型學徒制 雙師育人 雙證
藍鉆美業(yè)發(fā)展有限公司北侖店30名員工換上整齊的服裝,來到公司培訓室。他們將以“學徒”的全新身份開始另一種學習生活。這是北侖職業(yè)高級中學與藍鉆美業(yè)發(fā)展有限公司共同開設的“新型學徒制”試點班。
開展企業(yè)新型學徒制試點工作,是人社部門、財政部門貫徹落實國務院要求的具體舉措。為加快企業(yè)青年技能人才培養(yǎng),創(chuàng)新探索在職職工教育培訓模式,北侖職高在原有的學徒制培養(yǎng)人才模式基礎(chǔ)上,創(chuàng)新性地與藍鉆美發(fā)共同實施企業(yè)新型學徒制。
新型學徒制是企業(yè)提升員工素質(zhì)的重要平臺。學校招生的就是企業(yè)員工,企業(yè)員工邊工作邊上學,由校企雙導師共同培養(yǎng)。與現(xiàn)代學徒制相比,新型學徒制是以企業(yè)為主體,通過不同的課程設置,不同的培養(yǎng)方法,不同的教學方式等,校企雙方共同培養(yǎng)的一種人才培養(yǎng)機制。
一、新型學徒制實施背景
筆者學校是教育部首批學徒制試點單位。根據(jù)全國職業(yè)教育工作會議、《國務院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》《教育部關(guān)于開展學徒制試點工作的意見》《企業(yè)新型學徒制試點工作方案》等有關(guān)精神,結(jié)合學校的實際情況,選擇美發(fā)與形象設計專業(yè)作為校企雙主體共育的新型學徒制試點。在制訂北侖職高2015年秋季招生計劃時,區(qū)、市教育局經(jīng)過審核,同意面向?qū)幉ū眮鏊{鉆美發(fā)管理咨詢有限公司招生30名企業(yè)員工作為新型學徒制試點班學員,并注冊中等職業(yè)學校學籍,年齡在35周歲及以內(nèi),原則上為初中及以上畢業(yè)或具有同等學力,學制三年。這在一定程度上解決了中職學生因為年齡問題而無法實現(xiàn)雙重身份的問題,真正實現(xiàn)了雙主體雙身份的新型學徒制人才培養(yǎng)。
二、新型學徒制人才培養(yǎng)方案
學校、企業(yè)共同確定專業(yè)和人數(shù),企業(yè)發(fā)布信息,甄選學徒,然后企業(yè)、學校、學生(學徒)簽訂三方培養(yǎng)協(xié)議,錄取組班,并注冊中等職業(yè)學校學籍。學校完全按照企業(yè)所需量身定制課程,分公共基礎(chǔ)課程、職業(yè)素養(yǎng)課程和專業(yè)技能課程。新型學徒制試點班的教學過程安排采用“工學結(jié)合”的教學機制,企業(yè)實踐培訓約占整個學習時間的75%以上,企業(yè)培訓與學校教育交替進行,完成相應的考核取得學分和證書后,才可完成新型學徒制學習,取得中等職業(yè)學校的學歷,并獲得相應的職業(yè)資格證書。
1.合作企業(yè)及專業(yè)
寧波北侖藍鉆美發(fā)管理咨詢有限公司專業(yè)從事美容、美發(fā)連鎖實戰(zhàn)經(jīng)營管理與技術(shù)教育培訓,以藍鉆美發(fā)與馨雅舍美容會所為依托,開展美甲服務與發(fā)妝設計、零售,并于2011年開始與北侖職高進行合作。
合作專業(yè):招收三年制的美發(fā)與形象設計專業(yè)。
2.招生對象及招生人數(shù)
年齡在35周歲及以內(nèi),原則上為初中及以上畢業(yè)或具有同等學力的企業(yè)在職職工(或社會生),招收30名。
3.招生形式
學校、企業(yè)共同確定專業(yè)和人數(shù),企業(yè)發(fā)布信息,甄選學徒,然后企業(yè)、學校、學生(學徒)簽訂三方培養(yǎng)協(xié)議,錄取組班,并注冊中等職業(yè)學校學籍。
4.培養(yǎng)途徑
(1)課程設置。該試點班因脫離了高考、會考等束縛,在課程設置上完全按照企業(yè)所需量身定制,分公共基礎(chǔ)課程、職業(yè)素養(yǎng)課程和專業(yè)技能課程。公共基礎(chǔ)課包括德育課、文化課及其他基礎(chǔ)課,突出職業(yè)性、實用性;職業(yè)素養(yǎng)課程包括繪畫基礎(chǔ)、禮儀與溝通、推銷技巧、茶藝花藝等;專業(yè)技能課包括形象設計、美發(fā)基礎(chǔ)、美容基礎(chǔ)、護膚基礎(chǔ)、美發(fā)美容技能操作等。
(2)教學安排。藍鉆新型學徒制試點班的教學過程安排采用“工學結(jié)合”的教學機制,以“日釋”開展,第一學年學徒(學生)每周1.5天在學校(或送教到企業(yè)),3.5天在企業(yè)接受培訓;第二、第三學年學徒(學生)每周1天在學校(或送教到企業(yè)),4天在企業(yè)接受培訓。企業(yè)實踐培訓約占整個學習時間的75%以上,企業(yè)培訓與學校教育交替進行,學生完成相應的考核取得學分和證書后,方可完成新型學徒制,取得中等職業(yè)學校的學歷。
(3)雙師共育。校企建立雙師育人的培養(yǎng)機制。學生的理論知識、人文素養(yǎng)與基本技能由學校的教師教授,學生的職業(yè)崗位實際操作知識和技能則由企業(yè)師傅進行傳、幫、帶,實現(xiàn)理論與實踐、知識與技能、教師與師傅的完全融合。其中學校教師完成的理論知識與基本技能教學由學校組織考核,由企業(yè)完成的實際操作知識和技能培訓則由企業(yè)與學校共同制訂考核標準,并由企業(yè)師傅完成對學生的考核,從而實現(xiàn)學生與學徒、教育與培訓、考試與考核的“雙重培養(yǎng)”模式。
三、新型學徒制具體實施方式
新型學徒制針對新入職的企業(yè)員工,通過由學校教師和企業(yè)高技能人才組團授課,使學員專業(yè)學習與工作實踐相融合,既掌握了專業(yè)技能,又具備了理論知識,更提升了全面的整體素養(yǎng)。筆者學校2015學年向?qū)幉ū眮鏊{鉆美發(fā)管理咨詢有限公司招生30名企業(yè)員工作為新型學徒制試點班學員。
2015年9月,北侖職高舉行藍鉆新型學徒制試點班開班儀式。校企雙方為受聘班主任和教師頒發(fā)了聘書。學員們與專派師傅當場拜師,并鄭重地向師傅敬獻師茶。學員代表龔放在當天的開班儀式上說,原本以為自己的學歷就止步于初中了,現(xiàn)在通過新型學徒制模式,能做到技能與理論學習兩不誤,只要修滿規(guī)定的學分就能拿到雙證了(“職業(yè)資格證”和“北侖職高畢業(yè)證”)。
企業(yè)師傅主要教授專業(yè)技能課,包括形象設計、美發(fā)基礎(chǔ)、美容基礎(chǔ)、護膚基礎(chǔ)、美發(fā)美容等;學校教師主要教授公共基礎(chǔ)課包括德育課、文化課和職業(yè)素養(yǎng)課程包括繪畫基礎(chǔ)、禮儀與溝通、推銷技巧、茶藝花藝等。企業(yè)授課和學校教師上課交替進行。企業(yè)師傅教授內(nèi)容,由企業(yè)師傅進行考核和評價;學校教師教授內(nèi)容,由學校組織考核。第一學年學徒(學生)每周1.5天在學校(或送教到企業(yè)),3.5天在企業(yè)接受培訓;第二、第三學年學徒(學生)每周1天在學校(或送教到企業(yè)),4天在企業(yè)接受培訓。
因新型學徒制需企業(yè)員工上班、學習兩者兼顧,為節(jié)省企業(yè)員工路上來回時間,學校教師經(jīng)常送教到企業(yè)。學員龔放,每一次課都早早到位,認真學習、記筆記,在工作之余也拿出職業(yè)英語來學習和朗誦。現(xiàn)在,他已經(jīng)能夠用簡單的英語同顧客交流發(fā)型、長短、色彩,因此也多了一大批外國顧客,而職高老師教的國學、茶藝等知識也讓他跟顧客的溝通更順暢。這些都得益于新型學徒制。
四、新型學徒制階段成效
筆者學校開設藍鉆試點班,嘗試企業(yè)新型學徒制,提升企業(yè)員工的素養(yǎng),員工實現(xiàn)打工學習兩不誤。新型學徒制主要針對企業(yè)員工,通過由學校教師和企業(yè)高技能人才組團授課,使學員專業(yè)學習與工作實踐相融合,既掌握了專業(yè)技能,又具備了理論知識,更提升了全面的整體素養(yǎng)。新型學徒制,既拓寬了職業(yè)教育的服務范圍,促進了教育模式的改革創(chuàng)新,又能服務企業(yè),打造校企合作升級版,相信在校企雙方的合力推動下,互惠共贏的局面將不斷得到鞏固。
新型學徒制教學讓企業(yè)員工圓繼續(xù)學習夢,企業(yè)員工可以工作和學習兩不誤。藍鉆美業(yè)30名員工可以實現(xiàn)邊打工養(yǎng)家邊上學培訓。通過三年的學習,他們可以領(lǐng)取由寧波市教育局頒發(fā)的職業(yè)中專文憑和職業(yè)資格證,這個文憑和其他全日制在讀職高學生是一樣的。
在新的培養(yǎng)機制下,企業(yè)員工素質(zhì)實現(xiàn)了質(zhì)的飛越。三年時間內(nèi)除了學習語數(shù)外等主課外,學生同時選修服務禮儀、職業(yè)英語、心理學、茶藝、酒品鑒賞、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等課程。藍鉆人事行政總監(jiān)顧玲娜說,藍鉆班的學生與顧客交流變得自信了。
五、小結(jié)
新型學徒制校企雙方共同培養(yǎng)員工,是一項長久的工程,需要校企雙方一起打造,需要校企加強合作,而且在實踐中不斷探索,邊摸索、邊修改、邊調(diào)整,在探索中要遵循企業(yè)的崗位需求、企業(yè)的用人標準,力求培養(yǎng)出企業(yè)所需的技能人才。
(作者單位:寧波市北侖職業(yè)高級中學)