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      《航海漢語(yǔ)》課程建設(shè)與教材編寫(xiě)

      2020-04-10 11:04:02李亞男
      現(xiàn)代語(yǔ)文 2020年1期
      關(guān)鍵詞:教材編寫(xiě)課程建設(shè)

      李亞男

      摘? 要:專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分,《航海漢語(yǔ)》則是專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)下屬的專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)中的一門(mén)課程。專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)在加快漢語(yǔ)國(guó)際化的進(jìn)程起到了重要作用,大連海事大學(xué)作為國(guó)家高級(jí)航運(yùn)人才的重要培養(yǎng)基地,留學(xué)生數(shù)量較大,開(kāi)設(shè)《航海漢語(yǔ)》課程的需求十分迫切。目前國(guó)內(nèi)的《航海漢語(yǔ)》并沒(méi)有較為科學(xué)完善的課程體系,教材編寫(xiě)更是空白。因此,明確《航海漢語(yǔ)》的定位,加強(qiáng)《航海漢語(yǔ)》課程建設(shè),編寫(xiě)具有實(shí)用性系統(tǒng)性的《航海漢語(yǔ)》教材便成為亟待解決的問(wèn)題?;谶@種現(xiàn)狀,擬在梳理專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)理論的基礎(chǔ)上,對(duì)《航海漢語(yǔ)》的課程性質(zhì)進(jìn)行定位,對(duì)《航海漢語(yǔ)》的課程模式和教學(xué)模式建設(shè)提出參考意見(jiàn),并對(duì)《航海漢語(yǔ)》教材的編寫(xiě)原則和編寫(xiě)內(nèi)容提供相應(yīng)的建議與對(duì)策。

      關(guān)鍵詞:《航海漢語(yǔ)》;課程建設(shè);教材編寫(xiě)

      一、《航海漢語(yǔ)》學(xué)科定位

      20世紀(jì)60年代后期,為了適應(yīng)科技、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求,歐美的英語(yǔ)教學(xué)出現(xiàn)了一種新的教學(xué)思潮——專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教學(xué)(English for Specific Purpose,簡(jiǎn)稱(chēng)ESP)。專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)與通用英語(yǔ)(English for General Purposes,簡(jiǎn)稱(chēng)EGP)共同構(gòu)成了英語(yǔ)教學(xué)的主流。

      彼得·斯特雷文思(Strevens,1977)指出,專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程與普通教育中語(yǔ)言課程的根本區(qū)別是,它在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目的上均著眼于英語(yǔ)的功能性和實(shí)用性。因此,在課程設(shè)置上,專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教學(xué)的理論基礎(chǔ)除了語(yǔ)言描述和學(xué)習(xí)理論之外,還包括學(xué)習(xí)者的需求分析。它的課程設(shè)置具有以下特征:滿(mǎn)足學(xué)習(xí)者的特定需要;教學(xué)目的與特定學(xué)科、職業(yè)以及實(shí)踐活動(dòng)相聯(lián)系;教學(xué)內(nèi)容針對(duì)特定學(xué)科、職業(yè)以及實(shí)踐活動(dòng)所涉及的詞匯、語(yǔ)法、語(yǔ)篇、語(yǔ)義以及話(huà)語(yǔ)分析等問(wèn)題?;谝陨咸卣?,在教學(xué)方法和教學(xué)對(duì)象上,專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)與通用普通用途英語(yǔ)也有所不同。

      專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)(ESP)又分為職業(yè)英語(yǔ)(English for occupational purpose,簡(jiǎn)稱(chēng)EOP)和學(xué)術(shù)英語(yǔ)(English for Academic purpose,簡(jiǎn)稱(chēng)EAP)。職業(yè)英語(yǔ)與學(xué)習(xí)者的工作和職業(yè)性質(zhì)相關(guān),如消防員用英語(yǔ)、空乘人員用英語(yǔ)、教師用英語(yǔ)等,并根據(jù)學(xué)習(xí)者有無(wú)職業(yè)經(jīng)歷劃分為從業(yè)前、從業(yè)后、在崗培訓(xùn)。學(xué)術(shù)英語(yǔ)又稱(chēng)學(xué)術(shù)用途英語(yǔ),通常針對(duì)在校學(xué)生,并根據(jù)英語(yǔ)與學(xué)習(xí)者專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中的關(guān)系密切程度,分為學(xué)習(xí)某種特定專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ),以及作為獨(dú)立學(xué)科的專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)。

      彼得·斯特雷文斯(Strevens,1977)及其之后的寶琳·羅賓遜(Robinson,1991),對(duì)專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)的課程分類(lèi)大體一致,具體如圖1所示:

      20世紀(jì)80年代初期,對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)界在借鑒ESP學(xué)說(shuō)的基礎(chǔ)上,提出專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)(Chinese for Specific Purpose,簡(jiǎn)稱(chēng)CSP)的相關(guān)理論建設(shè)。專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)與通用漢語(yǔ)(Chinese for General Purposes,簡(jiǎn)稱(chēng)CGP)相互配合,構(gòu)成完整的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系。參照專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)(ESP)的分類(lèi)方法,專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)屬于專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)中的學(xué)術(shù)漢語(yǔ)類(lèi)(CAP)。專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)具體包括大文科專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)、理工科專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)、中西醫(yī)專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)、法律專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)和經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)等。

      專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的下屬學(xué)科之一,是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分。評(píng)估一種語(yǔ)言國(guó)際化程度的重要指標(biāo)之一,是該專(zhuān)門(mén)用途外語(yǔ)教學(xué)及其研究情況(李泉,2011)。專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)的建設(shè)與發(fā)展不僅拓寬了對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的空間和領(lǐng)域,也是漢語(yǔ)教學(xué)逐漸走向完善和成熟的標(biāo)志之一。通過(guò)以上對(duì)專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)理論和分類(lèi)的梳理可知,《航海漢語(yǔ)》是專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)(CSP)之下的學(xué)術(shù)漢語(yǔ)(CAP)下面的具體小類(lèi),與法律專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)、經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)等并列。對(duì)《航海漢語(yǔ)》予以準(zhǔn)確的學(xué)科定位,可以有力推動(dòng)《航海漢語(yǔ)》課程建設(shè),有效落實(shí)教學(xué)計(jì)劃,同時(shí)也為《航海漢語(yǔ)》教材編寫(xiě)提供理論支撐、奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      二、《航海漢語(yǔ)》課程建設(shè)

      課程建設(shè)主要包括課程模式的建設(shè)和教學(xué)模式的建設(shè)?!逗胶h語(yǔ)》課程建設(shè)需要解決的問(wèn)題就是課程的設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)是什么、設(shè)置哪些課程、這些課程如何排序等?!逗胶h語(yǔ)》教學(xué)建設(shè)主要需要解決的是如何設(shè)置教學(xué)過(guò)程、如何完成教學(xué)目標(biāo)等。

      本文基于需求分析,以大連海事大學(xué)為例,主要是圍繞《航海漢語(yǔ)》課程建設(shè)這一核心問(wèn)題展開(kāi)探討,旨在提高航海學(xué)科教學(xué)質(zhì)量,提高國(guó)際航海人才培養(yǎng)質(zhì)量,為促進(jìn)航海教育國(guó)際化提供有力支撐,助力高校“雙一流”建設(shè)。

      大連海事大學(xué)是交通運(yùn)輸部所屬的全國(guó)重點(diǎn)大學(xué),是國(guó)家“一流學(xué)科”建設(shè)高校,素有“航海家的搖籃”之稱(chēng)。它是中國(guó)著名的高等航海學(xué)府,也是被國(guó)際海事組織認(rèn)定的、世界上為數(shù)不多的享有國(guó)際盛譽(yù)的海事院校。學(xué)校下設(shè)航海學(xué)院、船舶與海洋工程學(xué)院、船舶電氣工程學(xué)院、航運(yùn)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院等,招收本、碩、博不同層次的留學(xué)生。這些留學(xué)生數(shù)量較大,學(xué)習(xí)《航海漢語(yǔ)》的需求也十分迫切。

      中國(guó)高校對(duì)來(lái)華留學(xué)生學(xué)歷生的基本要求是漢語(yǔ)水平一般必須達(dá)到HSK四級(jí)或五級(jí)。大連海事大學(xué)對(duì)留學(xué)生學(xué)歷生的要求更為具體,本科生入學(xué)前,漢語(yǔ)水平應(yīng)達(dá)到HSK四級(jí),畢業(yè)前要達(dá)到HSK五級(jí);碩士、博士研究生入學(xué)前,漢語(yǔ)水平應(yīng)達(dá)到HSK五級(jí)。目前,各高校普遍為留學(xué)生學(xué)歷生設(shè)置了漢語(yǔ)必修課,如大連海事大學(xué)為留學(xué)生本科生設(shè)置了14學(xué)分的漢語(yǔ)必修課,為留學(xué)生研究生設(shè)置了6學(xué)分的漢語(yǔ)必修課,都安排在第一學(xué)年,教授通用漢語(yǔ)知識(shí)。

      不過(guò),留學(xué)生學(xué)歷生進(jìn)入到高校專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)后,仍存在著一定的語(yǔ)言學(xué)習(xí)困難。這首先是因?yàn)榱魧W(xué)生掌握的詞匯與專(zhuān)業(yè)課使用的詞匯很不匹配。專(zhuān)業(yè)課教材的表述語(yǔ)言屬于科技語(yǔ)體,其詞匯、語(yǔ)法結(jié)構(gòu)均與日常使用的通用漢語(yǔ)存在一定差異。根據(jù)對(duì)400萬(wàn)字?jǐn)?shù)理化教材語(yǔ)料的統(tǒng)計(jì),在使用頻率最高的前1000個(gè)非科技術(shù)語(yǔ)詞中,有20%的詞語(yǔ)沒(méi)有被列入HSK詞匯大綱;即使在HSK詞匯大綱中出現(xiàn)的80%的詞語(yǔ),也大多屬于級(jí)別較高的詞匯。也就是說(shuō),即便是列入HSK中的非科技術(shù)語(yǔ)詞,對(duì)于留學(xué)生而言也是非常陌生的。專(zhuān)業(yè)詞匯和專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)用量巨大,這使得即使留學(xué)生的通用漢語(yǔ)已經(jīng)達(dá)到了一定水平,想要理解這些專(zhuān)業(yè)教材所使用的語(yǔ)言,也是具有相當(dāng)難度的。大量術(shù)語(yǔ)的理解和掌握成為留學(xué)生學(xué)好專(zhuān)業(yè)課的主要障礙。

      同時(shí),科技語(yǔ)體也有自身特點(diǎn)(杜厚文,1981)。例如:大量使用抽象詞語(yǔ),如:物體、體系;大量使用專(zhuān)門(mén)術(shù)語(yǔ),如:正數(shù)、負(fù)數(shù);使用外來(lái)科技詞語(yǔ)、科技翻譯詞較多,如:伏特、夸克;使用連詞、介詞和具有關(guān)聯(lián)作用的副詞比較多;在描述試驗(yàn)、下定義、表達(dá)定理時(shí),使用許多固定格式和詞組;單句復(fù)雜化,較多地使用假設(shè)、條件和讓步等復(fù)句;保留了部分文言詞語(yǔ)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臅?shū)面表達(dá)方式,如:設(shè)有兩個(gè)變量X和Y,若對(duì)于X的變化范圍內(nèi)……??萍紳h語(yǔ)從詞匯、語(yǔ)法、語(yǔ)體到語(yǔ)用上,都具有鮮明的特征,與通用漢語(yǔ)不盡相同。除了以上兩點(diǎn)外,專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)與通用漢語(yǔ)相比,在語(yǔ)體格式和使用頻率等方面也存在顯而易見(jiàn)的差異。這些都使得留學(xué)生在進(jìn)入專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)后面臨巨大的語(yǔ)言困難。就此來(lái)說(shuō),通用漢語(yǔ)教學(xué)是無(wú)法完全取代專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)教學(xué)的。

      我們還要指出的是,專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)(包括航海漢語(yǔ))與通用漢語(yǔ),并不是兩種完全不同的語(yǔ)言。二者在詞法、句法、篇章語(yǔ)法上也沒(méi)有根本的區(qū)別,差別只是在使用場(chǎng)合、應(yīng)用范圍及專(zhuān)門(mén)化程度上有所不同。劉杰(2014)指出,“專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)”課“漢語(yǔ)”的性質(zhì)不能丟,必須在語(yǔ)言能力和語(yǔ)言素質(zhì)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)的擴(kuò)展和學(xué)習(xí),不能本末倒置。在這一基礎(chǔ)上也要體現(xiàn)“專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)”自身的特色,比如如何貫穿專(zhuān)業(yè)知識(shí)、如何借助語(yǔ)言教學(xué)擴(kuò)展學(xué)生相關(guān)領(lǐng)域的詞匯量和知識(shí)面等。

      具體到《航海漢語(yǔ)》的課程建設(shè)來(lái)說(shuō),其課程設(shè)置也要始終遵循專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)?!逗胶h語(yǔ)》是一門(mén)具有專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)的語(yǔ)言課,因此,要堅(jiān)持專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)的語(yǔ)言教學(xué)原則和理念,從這一課程性質(zhì)角度出發(fā),在制定《航海漢語(yǔ)》的教學(xué)計(jì)劃時(shí),要充分發(fā)揮語(yǔ)言的“橋梁”作用。注重語(yǔ)言教學(xué)的銜接和連通,結(jié)合航海專(zhuān)業(yè)語(yǔ)境,通過(guò)積累專(zhuān)業(yè)詞匯和術(shù)語(yǔ)、理解專(zhuān)業(yè)表達(dá)方法、擴(kuò)展訓(xùn)練航海文件等方式,逐步實(shí)現(xiàn)從語(yǔ)言學(xué)習(xí)到專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)渡的預(yù)期目標(biāo)。

      就課程本質(zhì)來(lái)說(shuō),《航海漢語(yǔ)》又具有漢語(yǔ)綜合課的特點(diǎn),在教學(xué)過(guò)程中要注重學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)四項(xiàng)分技能的培養(yǎng)。因此,在教學(xué)實(shí)踐中,建議教師將《航海漢語(yǔ)》作為漢語(yǔ)綜合課處理,不同的專(zhuān)業(yè)內(nèi)容可側(cè)重不同技能的培養(yǎng)。如:涉及到航?;A(chǔ)知識(shí)、船舶知識(shí)等內(nèi)容時(shí),可以著重培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力;涉及到航海日常工作用語(yǔ)和日常生活用語(yǔ)的內(nèi)容時(shí),可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練,著重培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力;涉及到航海文件(如航海通告、航海日志)等內(nèi)容時(shí),可以著重培養(yǎng)學(xué)生的寫(xiě)作能力。除了從專(zhuān)業(yè)內(nèi)容的角度對(duì)學(xué)生進(jìn)行分技能訓(xùn)練,在日常的課堂教學(xué)中,也可以采用對(duì)比教學(xué)法、語(yǔ)素分析法和圖畫(huà)法等適合專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)方法,對(duì)學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言技能的訓(xùn)練。

      從學(xué)習(xí)目的的角度來(lái)說(shuō),《航海漢語(yǔ)》課程的學(xué)習(xí)者主要抱有以下目的:一是為了系統(tǒng)地掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系;二是為了從事與中國(guó)海事運(yùn)輸相關(guān)的工作。前者是學(xué)習(xí)目的,后者是工作目的,而大部分學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)目的也是為工作目的服務(wù)的?!逗胶h語(yǔ)》是一門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的課程,其目標(biāo)不僅是為留學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)搭建橋梁,更是為留學(xué)生在未來(lái)從事海事運(yùn)輸相關(guān)工作時(shí)可以運(yùn)用漢語(yǔ)進(jìn)行交際。因此,我們?cè)谶M(jìn)行課程設(shè)置時(shí),同樣要體現(xiàn)學(xué)以致用、理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則,以實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言的實(shí)際運(yùn)用和交際能力為目標(biāo)。這就要求在具體教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)涉及中文的航海資料、設(shè)備操作說(shuō)明書(shū)等,幫助留學(xué)生正確理解;為學(xué)生創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言環(huán)境,進(jìn)行有效的工作交流和日常交流等。

      與此同時(shí),《航海漢語(yǔ)》課堂要實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生的充分互補(bǔ)。專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容既包括語(yǔ)言知識(shí)的傳授,也涉及到專(zhuān)業(yè)知識(shí)的講解,這就對(duì)教師提出了更高的要求。最理想的情況是,專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)教師應(yīng)兼具語(yǔ)言背景和專(zhuān)業(yè)背景;從現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看,同時(shí)具備“漢語(yǔ)知識(shí)與教學(xué)技能”和“專(zhuān)業(yè)知識(shí)與教學(xué)技能”的復(fù)合型教師則少之又少?;谶@種現(xiàn)狀,現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)課程教師應(yīng)積極主動(dòng)豐富自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),除此之外,還有一個(gè)有效的解決方法,那就是實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生的充分互補(bǔ)。教師的航海知識(shí)相對(duì)欠缺,而學(xué)生大部分都經(jīng)歷過(guò)或即將從事海上航運(yùn),其中很多人已經(jīng)具備豐富的航海知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),只是不能熟練地使用漢語(yǔ)進(jìn)行表達(dá)。因此,《航海漢語(yǔ)》的教師應(yīng)運(yùn)用自身的語(yǔ)言特長(zhǎng),調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,推動(dòng)課堂交流的高效化,做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。例如:教師可給出漢語(yǔ)語(yǔ)素,由學(xué)生“造出”專(zhuān)業(yè)詞匯。教師在講解了說(shuō)明圖片、表格常用的術(shù)語(yǔ)后,由學(xué)生嘗試自己解釋并制作專(zhuān)業(yè)的圖片、表格。

      三、《航海漢語(yǔ)》教材編寫(xiě)

      關(guān)于專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)教材的研究和開(kāi)發(fā),學(xué)界雖然方興未艾,但是可資借鑒的成功經(jīng)驗(yàn)并不是很多,而《航海漢語(yǔ)》教材的編撰更是空白。筆者認(rèn)為,在進(jìn)行《航海漢語(yǔ)》編寫(xiě)時(shí),可以參照國(guó)內(nèi)高校為民族預(yù)科生編寫(xiě)的專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)教材,以及北京語(yǔ)言大學(xué)出版社出版的一系列針對(duì)留學(xué)生預(yù)科生的專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)教材(包括科技漢語(yǔ)、經(jīng)貿(mào)漢語(yǔ)、大文科漢語(yǔ)、法律漢語(yǔ)等)??偟膩?lái)說(shuō),《航海漢語(yǔ)》教材必須遵循科學(xué)的編撰原則,采取有效的編寫(xiě)策略。

      (一)教材編寫(xiě)原則

      《航海漢語(yǔ)》教材的編寫(xiě),必須要以CSP理論為依據(jù),遵循科學(xué)的編撰原則。

      1.專(zhuān)門(mén)性

      《航海漢語(yǔ)》教材編寫(xiě)首先必須要有明確的學(xué)科定位,它既獨(dú)立于專(zhuān)業(yè),又要與專(zhuān)業(yè)相結(jié)合。因此,其教材編寫(xiě)需要遵循第二語(yǔ)言教學(xué)的基本規(guī)律和語(yǔ)言類(lèi)教材的基本體例,而不是專(zhuān)業(yè)課教材的縮寫(xiě)、簡(jiǎn)化甚至重組。《航海漢語(yǔ)》教材的內(nèi)容雖然與航海類(lèi)專(zhuān)業(yè)相關(guān)聯(lián),但課文選擇的主題和語(yǔ)言任務(wù)的設(shè)計(jì)都應(yīng)以促進(jìn)漢語(yǔ)能力的發(fā)展為目的。

      2.針對(duì)性

      《航海漢語(yǔ)》教材編寫(xiě)也應(yīng)具有針對(duì)性,要充分考慮到并適用于學(xué)生的漢語(yǔ)水平、知識(shí)水準(zhǔn)。《航海漢語(yǔ)》的教學(xué)對(duì)象是經(jīng)過(guò)一年或兩年漢語(yǔ)學(xué)習(xí)、進(jìn)入到中國(guó)高校專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的留學(xué)生,他們的漢語(yǔ)水平已達(dá)到HSK四級(jí)或五級(jí),具備進(jìn)入高校學(xué)習(xí)的基本素質(zhì)和相應(yīng)的知識(shí)基礎(chǔ)。這些留學(xué)生學(xué)習(xí)《航海漢語(yǔ)》與中國(guó)大學(xué)生學(xué)習(xí)《航海英語(yǔ)》也有所不同。中國(guó)大學(xué)生學(xué)習(xí)《航海英語(yǔ)》是在具備了專(zhuān)業(yè)知識(shí)之后,為了解掌握新的知識(shí)和新的信息提供語(yǔ)言保障。而《航海漢語(yǔ)》則不同,它適宜在本科一年級(jí)或研究生一年級(jí)開(kāi)設(shè),它的主要目的是幫助留學(xué)生積累專(zhuān)業(yè)詞匯和術(shù)語(yǔ),掌握書(shū)面語(yǔ)體的詞匯、句式和表達(dá)格式,是幫助留學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)掌握用漢語(yǔ)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和學(xué)術(shù)研究的有效手段。

      3.需求性

      《航海漢語(yǔ)》教材的編寫(xiě)要以需求性為原則,充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)水平、學(xué)習(xí)目的,以便服務(wù)于學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和日后從事航海類(lèi)工作的需要。

      4.真實(shí)性

      《航海漢語(yǔ)》教材的編寫(xiě)材料應(yīng)以真實(shí)性為原則,選用國(guó)內(nèi)重要航海報(bào)刊、教材、網(wǎng)站的內(nèi)容為素材。讓學(xué)生在真實(shí)鮮活的語(yǔ)言環(huán)境中學(xué)習(xí),將同學(xué)和老師當(dāng)做真實(shí)的交際對(duì)象,使學(xué)生能在真實(shí)的工作和生活場(chǎng)景中使用漢語(yǔ)進(jìn)行有效交流。

      (二)教材編寫(xiě)策略

      遵循上述《航海漢語(yǔ)》教材的編寫(xiě)原則,筆者提出以下應(yīng)對(duì)策略:

      1.明確課程定位

      我們首先應(yīng)明確《航海漢語(yǔ)》的課程定位,確定其對(duì)外漢語(yǔ)教材的屬性;借鑒優(yōu)秀的對(duì)外漢語(yǔ)綜合課教材的編寫(xiě)經(jīng)驗(yàn),克服專(zhuān)業(yè)課文枯燥單調(diào)的弊端;注重詞匯和語(yǔ)言點(diǎn)的再現(xiàn)性,精講多練,課文的難度和生詞量都應(yīng)控制。以大連海事大學(xué)《航海漢語(yǔ)》課程的內(nèi)部資料為例,每一課都包括課文、生詞、詞語(yǔ)注釋、語(yǔ)言點(diǎn)注釋、詞語(yǔ)比較和學(xué)習(xí)格式等六部分。習(xí)題部分包括閱讀理解和綜合練習(xí)兩部分,以幫助學(xué)生理解課文,操練本課所學(xué)的生詞和語(yǔ)言點(diǎn)。并配有一篇趣味性較強(qiáng)的拓展閱讀,用來(lái)提高學(xué)生閱讀興趣,加深對(duì)主課文的理解。教材的整體設(shè)計(jì)是符合第二語(yǔ)言教材的編排架構(gòu)的,內(nèi)容較為豐富,注重生詞和語(yǔ)言點(diǎn)的操練和語(yǔ)言格式的學(xué)習(xí),有利于學(xué)生在不斷操練的過(guò)程中熟悉專(zhuān)業(yè)詞匯和術(shù)語(yǔ),掌握書(shū)面語(yǔ)體的表達(dá)格式。但是該教材對(duì)課文的長(zhǎng)度和難度、每課的生詞量的控制考慮不足,詞匯和語(yǔ)言點(diǎn)缺少再現(xiàn),選取的主課文也比較單調(diào)枯燥,不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

      2.尊重課程特點(diǎn)

      《航海漢語(yǔ)》教材編寫(xiě)要注重針對(duì)性,并以此為出發(fā)點(diǎn),對(duì)課文的長(zhǎng)度、難度和詞匯量進(jìn)行有效把控。對(duì)課文的選擇、語(yǔ)言任務(wù)的布置也要具有針對(duì)性。在課文素材的選擇上,可以先由專(zhuān)業(yè)教師在專(zhuān)業(yè)課教材、專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)或科普文章中選擇難度合適的素材作為備選,再由漢語(yǔ)教師進(jìn)行篩選。這樣可以保證入選的課文的既具備專(zhuān)業(yè)性,又具有語(yǔ)言學(xué)習(xí)的價(jià)值。

      3.增強(qiáng)選文趣味

      《航海漢語(yǔ)》教材應(yīng)當(dāng)圖文并茂,能吸引并激發(fā)學(xué)習(xí)者的興趣。普通漢語(yǔ)教材的詞匯表大多采用漢語(yǔ)生詞、拼音、英文釋義的常規(guī)體例,按照生詞在課文中出現(xiàn)的順序依次排列,而且生詞的數(shù)量動(dòng)輒半百乃至過(guò)百,給學(xué)習(xí)者帶來(lái)很大的視覺(jué)壓力和心理壓力?!逗胶h語(yǔ)》是一本專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)教材,同時(shí)肩負(fù)著教授普通詞匯和專(zhuān)業(yè)詞匯的重任,詞匯量必然不少。如果仍然采用傳統(tǒng)的排版方式,勢(shì)必會(huì)降低學(xué)習(xí)者的閱讀興趣,同時(shí)也為教師備課增加負(fù)擔(dān)。因此,《航海漢語(yǔ)》應(yīng)采用圖文并茂的形式,彩色印刷,這樣有利于學(xué)生閱讀和記憶,也減輕了教師制作課件、為專(zhuān)業(yè)詞匯配圖的負(fù)擔(dān)。

      四、結(jié)語(yǔ)

      專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分,同時(shí)也是衡量一門(mén)課程作為第二語(yǔ)言教學(xué)成熟與否的重要標(biāo)志,在加快漢語(yǔ)國(guó)際化的進(jìn)程中起到了重要作用?!逗胶h語(yǔ)》是專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)下屬的專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)中的一門(mén)課程,大連海事大學(xué)作為國(guó)家高級(jí)航運(yùn)人才的重要培養(yǎng)基地,留學(xué)生數(shù)量較大,開(kāi)設(shè)《航海漢語(yǔ)》課程的需求十分迫切。不過(guò),目前國(guó)內(nèi)的《航海漢語(yǔ)》并沒(méi)有較為科學(xué)完善的課程模式和教學(xué)模式,教材編寫(xiě)更是空白。各高校教師都是摸著石頭過(guò)河,或直接使用科技漢語(yǔ)教材,或自編講義,其科學(xué)性、針對(duì)性、實(shí)用性和系統(tǒng)性都存在一定問(wèn)題。因此,明確《航海漢語(yǔ)》的學(xué)科定位,加強(qiáng)《航海漢語(yǔ)》課程建設(shè),編寫(xiě)具有科學(xué)性、實(shí)用性和系統(tǒng)性的《航海漢語(yǔ)》教材,仍是我們現(xiàn)在亟待解決的問(wèn)題。

      本文首先在梳理專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)理論的基礎(chǔ)上,對(duì)《航海漢語(yǔ)》的課程性質(zhì)進(jìn)行定位,明確航海漢語(yǔ)是專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)之下的學(xué)術(shù)漢語(yǔ)下面的具體小類(lèi),與法律專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)、經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)課程并列。其次,以大連海事大學(xué)為例,對(duì)《航海漢語(yǔ)》的課程模式和教學(xué)模式建設(shè)進(jìn)行具體分析,闡釋《航海漢語(yǔ)》與通用漢語(yǔ)教學(xué)之間的關(guān)系,《航海漢語(yǔ)》既有其自身特點(diǎn),又不是脫離通用漢語(yǔ)而獨(dú)立存在。因此,在進(jìn)行課程建設(shè)時(shí),要充分考慮到二者之間的關(guān)系,既要體現(xiàn)《航海漢語(yǔ)》的自身特點(diǎn),又不能丟了“語(yǔ)言課”的性質(zhì);同時(shí),應(yīng)參考漢語(yǔ)綜合課的授課方式,加強(qiáng)課程的實(shí)用性,充分實(shí)現(xiàn)師生互補(bǔ)。最后,提出《航海漢語(yǔ)》教材的編寫(xiě)需以專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教學(xué)的理論為原則,明確其課程定位,基于現(xiàn)實(shí)需求分析,編寫(xiě)具有針對(duì)性和實(shí)用性的教材。在編寫(xiě)的過(guò)程中,可借鑒優(yōu)秀的專(zhuān)門(mén)用途漢語(yǔ)教材,遵循第二語(yǔ)言教材的基本編寫(xiě)體例;尊重《航海漢語(yǔ)》的課程特點(diǎn),控制課文、詞匯和語(yǔ)言點(diǎn)的難度;增強(qiáng)選文的趣味性,關(guān)注教材的排版和語(yǔ)言任務(wù)的布置,吸引學(xué)習(xí)者的興趣,激發(fā)其求知欲和探索欲。

      參考文獻(xiàn):

      [1]都建穎.第二語(yǔ)言習(xí)得理論入門(mén)[M].武漢:華中科技大學(xué)出版社,2013.

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      [3]杜厚文.漢語(yǔ)科技文體的語(yǔ)言特點(diǎn)[J].語(yǔ)言教學(xué)與研究,1981,(2).

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      The Curricula Construction and Textbook Compilation of Maritime Chinese

      ——Take Dalian Maritime University as Example

      Li Ya-nan

      (International Student Education Center, Dalian Maritime University, Dalian 116026, China)

      Abstract:Chinese for Specific Purpose(CSP) is an important part of teaching Chinese as a foreign language.Maritime Chinese is a course of CAP(Chinese for Academic purpose) under CSP.CSP plays an important role in accelerating the process of internationalization of Chinese.Dalian Maritime University, as an important training base for senior shipping talents, has a large number of foreign students. There is an urgent need to open the course Maritime Chinese.However, in China, there is no scientific and perfect curriculum system for Maritime Chinese, and the field of textbook compilation is still blank. Therefore, it's urgent to define the position of Maritime Chinese, enhance the course construct and compile practical and systematic textbooks. Based on this situation, on the basis of combing the theory of CSP, this paper intends to position the course, put forward some suggestions forthe curricula construction, and provide the principle and content to compile Maritime Chinese.

      Key words:Maritime Chinese;curricula construction;textbook compilation

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