核心素養(yǎng)視域下的化學(xué)探究式教學(xué)實(shí)踐

覃亮

摘 要：本文從形成思考習(xí)慣、大膽假設(shè)、參與實(shí)驗(yàn)和探究時(shí)間等方面出發(fā)，闡述對(duì)化學(xué)課堂教學(xué)中應(yīng)用探究式教學(xué)法，進(jìn)行化學(xué)學(xué)科培養(yǎng).

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);化學(xué)探究式教學(xué);實(shí)踐研究

核心素養(yǎng)是學(xué)生應(yīng)具備的，能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力.化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生在化學(xué)課程學(xué)習(xí)過(guò)程中培養(yǎng)起來(lái)的關(guān)鍵素養(yǎng)和必備品格.但如何在日常教學(xué)中滲透核心素養(yǎng)，仍是我們教師面臨的問(wèn)題.經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐中筆者發(fā)現(xiàn)只是以知識(shí)為中心，以應(yīng)試為目的的傳統(tǒng)教學(xué)方法并不能很好的培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，筆者在初中化學(xué)課堂教學(xué)中應(yīng)用了探究式教學(xué)法，對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力.

1 探究式教學(xué)的起點(diǎn)——引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成探究的習(xí)慣

呂叔湘先生曾說(shuō)：“教師培養(yǎng)學(xué)生，主要是教會(huì)他們動(dòng)腦筋，這是根本，這是教師給學(xué)生的最寶貴的禮物.”探究式教學(xué)法的宗旨是教會(huì)學(xué)生自己思考而不是灌輸，是抓住一切機(jī)會(huì)教會(huì)學(xué)生思考.如何教呢？有教師講課時(shí)常對(duì)學(xué)生講的一句話是“你想一想，這是什么意思？”當(dāng)學(xué)生若想不出時(shí)，教師就再問(wèn)一句：你再仔細(xì)想一想.“這里的問(wèn)題是，教師只要求動(dòng)腦思維，而不是教會(huì)學(xué)生動(dòng)腦思維的方法——怎樣想，即想的思路.如何教動(dòng)腦思維的思路呢？筆者的做法是：相信學(xué)生的基礎(chǔ)，大膽把問(wèn)題交給學(xué)生.

例如練習(xí)：化學(xué)與人類的生產(chǎn)、生活密切相關(guān).下列描述正確的（ ）.

A.引起貧血的主要原因是缺鋅

B.不合理施用化肥會(huì)造成水體污染

C.是電池回收標(biāo)志

D.用水噴淋燃著的酒精以降低著火點(diǎn)

其實(shí)更多的學(xué)生并不是不會(huì)思考問(wèn)題，而是不敢把所思考問(wèn)題的結(jié)果講出來(lái)，這個(gè)時(shí)候就要求教師多鼓勵(lì)學(xué)生，細(xì)心的聽(tīng)學(xué)生講，只要有一點(diǎn)與知識(shí)相關(guān)，就要給予支持，然后再以商量的語(yǔ)氣：“××同學(xué)說(shuō)得很好，當(dāng)然如果這樣說(shuō)……會(huì)不會(huì)更好？”這樣既鼓勵(lì)了學(xué)生，又教會(huì)學(xué)生思考問(wèn)題的思路.在這一環(huán)節(jié)中，筆者特別注意自己是導(dǎo)師、導(dǎo)演的身份，在課堂教學(xué)中講得要盡量少，主要是引導(dǎo)學(xué)生自己提出問(wèn)題、自己思考.引導(dǎo)學(xué)生思考、討論、推理，發(fā)揮學(xué)優(yōu)生的傳幫帶作用，學(xué)生意趣盎然，收獲滿滿，不斷迸發(fā)出創(chuàng)新的火花.

2 探究式教學(xué)的關(guān)鍵——引導(dǎo)學(xué)生大膽地提出假設(shè)

托爾斯泰說(shuō)過(guò)：“成功的教學(xué)所需要的不是強(qiáng)制，而是激發(fā)學(xué)生的欲望.”讓學(xué)生能大膽地提出假設(shè)是探究式教學(xué)實(shí)現(xiàn)高效學(xué)習(xí)的關(guān)鍵.現(xiàn)代心理學(xué)告訴我們：初中學(xué)生正是充滿羞澀和充滿表現(xiàn)自我的矛盾結(jié)合體.針對(duì)這個(gè)特點(diǎn)，利用好這個(gè)特點(diǎn)，要讓學(xué)生在課堂中盡量的表現(xiàn)自我，及時(shí)肯定他們的表現(xiàn)，鼓勵(lì)他們敢想，敢于突破“老師沒(méi)講過(guò)”的束縛.讓學(xué)生感覺(jué)到化學(xué)“有用”，讓化學(xué)知識(shí)融入生活，在潛移默化中提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng).

3 探究式教學(xué)的空間——?jiǎng)?chuàng)設(shè)更多做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)

大膽將書(shū)里的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)換成探究性實(shí)驗(yàn)，也可以是學(xué)生自己設(shè)計(jì)或選擇合適的可證明自己假設(shè)問(wèn)題正確的實(shí)驗(yàn).筆者盡可能多地給學(xué)生提供教學(xué)儀器，開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，并引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦，自己把實(shí)驗(yàn)步驟定出來(lái)，自己得出結(jié)論，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生自行處理實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，教師在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中只起監(jiān)控作用.

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)驗(yàn)探究實(shí)踐筆者發(fā)現(xiàn)當(dāng)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，他們會(huì)從實(shí)驗(yàn)過(guò)程中表現(xiàn)得非常主動(dòng)：主動(dòng)實(shí)驗(yàn)、主動(dòng)觀察、主動(dòng)思考，并表現(xiàn)出很好的合作精神和討論意識(shí)，他們能運(yùn)用自己所學(xué)知識(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行合理的分析和科學(xué)的預(yù)測(cè)，對(duì)意外現(xiàn)象進(jìn)行大膽假設(shè).盡管他們的實(shí)驗(yàn)有時(shí)并不完美，甚于失敗;他們的假設(shè)并不合理，甚于錯(cuò)誤;但筆者鼓勵(lì)學(xué)生不斷探究，并為他們做好指導(dǎo)，學(xué)生逐漸體驗(yàn)到“做中學(xué)”的樂(lè)趣;體現(xiàn)了新課程以學(xué)生為主體的理念并促進(jìn)了學(xué)生知識(shí)、觀念和思維的遷移，可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)探究法是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的最有效途徑.

4 探究式教學(xué)的保證——讓學(xué)生有充足的探究時(shí)間

“在課堂教學(xué)中應(yīng)用探究式教學(xué)法當(dāng)然沒(méi)有問(wèn)題，但組織學(xué)生探究問(wèn)題，時(shí)間是難以控制的，也難以完成當(dāng)節(jié)課的教學(xué)進(jìn)度.”這是許多教師所顧慮的最大問(wèn)題.其實(shí)在課堂教學(xué)中要很好實(shí)施探究式教學(xué)法，必須先對(duì)探究知識(shí)時(shí)的時(shí)間難控制性和教學(xué)趕進(jìn)度的矛盾有一定的認(rèn)識(shí).因?yàn)樵诮M織學(xué)生進(jìn)行探究知識(shí)時(shí)，要讓學(xué)生有充足的時(shí)間閱讀課文及有關(guān)資料，又要耐心等待學(xué)生提出假設(shè)，安排學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)以證明他們的假設(shè)，再進(jìn)行討論得出結(jié)論，完成一個(gè)系統(tǒng)的知識(shí)點(diǎn)，表面上好象一節(jié)課什么都沒(méi)有學(xué)到，而一個(gè)知識(shí)點(diǎn)則要用幾節(jié)課的時(shí)間，但由于這個(gè)知識(shí)點(diǎn)是學(xué)生自己得出的，學(xué)生理解得特別透徹，記憶也特別深刻，在應(yīng)用和回顧時(shí)都特別的得心應(yīng)手，減少了復(fù)習(xí)的難度和時(shí)間.

案例一 學(xué)生在做酸堿中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)（用稀鹽酸滴到含酚酞的NaOH溶液中）時(shí)，善于觀察的同學(xué)發(fā)現(xiàn)當(dāng)溶液由紅色變?yōu)闊o(wú)色時(shí)，各實(shí)驗(yàn)組所用稀鹽酸體積各有不同，由此質(zhì)疑，哪些組酸堿是恰好完全中和呢？各組得到的溶液成分是否完全相同呢？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，筆者及時(shí)組織學(xué)生進(jìn)行了以下的實(shí)驗(yàn)探究.

提出問(wèn)題：（教師操作）向一個(gè)小燒杯中先加入10mL NaOH溶液（已滴有1—2滴酚酞試液），又加入10mL稀HCl，此時(shí)溶液由紅色變成了無(wú)色，問(wèn)溶液里的成份（水、酚酞除外）是什么？

學(xué)生討論提出了假設(shè)：（1）酸堿完全反應(yīng)：NaCl;（2）可能酸過(guò)量：NaCl、HCl;（3）有微量的堿過(guò)量為足以使酚酞變紅：NaCl、NaOH.

學(xué)生自行設(shè)計(jì)方案：（1）鑒定溶液中的陰離子;（2）測(cè)定溶液中的酸堿性;（3）鑒定溶液中的陽(yáng)離子.

最后討論：完成酸堿中和的實(shí)驗(yàn)，應(yīng)注意什么問(wèn)題？在實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，為什么要逐滴加酸、反應(yīng)之前為什么要加酚酞有了深刻的認(rèn)識(shí).同時(shí)將課堂學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題與化學(xué)知識(shí)緊密聯(lián)系起來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象和問(wèn)題進(jìn)行探究，有效地將學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)進(jìn)一步延伸，充分體現(xiàn)了化學(xué)知識(shí)的“應(yīng)用性”，讓學(xué)生在知識(shí)“消費(fèi)”過(guò)程中進(jìn)行創(chuàng)新，雖然用了大量的時(shí)間，但可以使不同層次的學(xué)生得到充分的發(fā)揮，水平相對(duì)較低的學(xué)生也能品嘗到成功的喜悅，水平高的學(xué)生，也有充分施展才華的空間，從而激發(fā)了每個(gè)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和終身學(xué)習(xí)的興趣及熱情，提高化學(xué)核心素養(yǎng)水平.

案例二 在教授物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別時(shí)，是先組織學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)：鎂帶燃燒的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)其耀眼的白光有很濃厚的興趣，在讓學(xué)生分析完實(shí)驗(yàn)后，筆者注意利用中學(xué)生崇拜軍事家、喜愛(ài)軍事科學(xué)等的心理，利用多媒體電腦演示軍用照明彈及其使用過(guò)程.這些現(xiàn)象立刻引起學(xué)生的興趣，學(xué)習(xí)積極調(diào)動(dòng)起來(lái)了， 紛紛設(shè)疑：“夜晚戰(zhàn)斗時(shí)為什么要施用照明彈？照明彈是用什么材料制成的？照明彈在施用過(guò)程中是化學(xué)變化還是物理變化？”這時(shí)，巧妙地引導(dǎo)他們先閱讀課文后分成若干個(gè)小組討論，由于照明彈是課文所沒(méi)有的內(nèi)容，學(xué)生紛紛表態(tài)作出假設(shè)，雖然下課鈴聲已經(jīng)響起，但學(xué)生還沒(méi)有一點(diǎn)下課的意識(shí)，筆者并沒(méi)有為了進(jìn)度而急急地給出答案，而是把這些學(xué)生提出來(lái)的問(wèn)題作為課后思考題，在查閱有關(guān)資料并經(jīng)過(guò)思考后，得出來(lái)的結(jié)果才會(huì)更成熟，留給下節(jié)課作答，使學(xué)生由表及里地學(xué)會(huì)思考問(wèn)題和解決問(wèn)題.

實(shí)踐證明在化學(xué)課堂教學(xué)中應(yīng)用探究式教學(xué)法，確實(shí)能有效地啟動(dòng)學(xué)生的內(nèi)驅(qū)力，激發(fā)他們的好奇心，訓(xùn)練他們的思維，讓學(xué)生在探究中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，收集證據(jù)，在團(tuán)隊(duì)的協(xié)作下解決問(wèn)題，讓素養(yǎng)之花自然綻放.

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（收稿日期：2020-01-06）