在高中生物教學(xué)中融入健康生活理念的對(duì)策研究

邱潔 韋艷艷

【摘 要】本文論述在高中生物教學(xué)中融入健康生活理念的策略，提出深入鉆研教材、開(kāi)發(fā)趣味課程、開(kāi)展知識(shí)競(jìng)賽、開(kāi)展健康生活教育講座、主動(dòng)關(guān)注自我提升等五種做法，以幫助學(xué)生養(yǎng)成健康生活的生活習(xí)慣。

【關(guān)鍵詞】高中生物 生活理念 核心素養(yǎng)

【中圖分類號(hào)】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2020）34-0159-02

“健康生活”是指對(duì)健康有利的生活習(xí)慣或行為方式，主要表現(xiàn)為身心健康、飲食衛(wèi)生、生活規(guī)律、崇尚科學(xué)、具備基本的生物醫(yī)學(xué)常識(shí)、預(yù)防疾病或傷害、積極參加有益于生命健康的集體活動(dòng)或個(gè)人活動(dòng)等。在中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)當(dāng)中，“健康生活”被列為學(xué)生自主發(fā)展的兩大內(nèi)容之一。由此可知，新時(shí)代高中生物教師不應(yīng)只關(guān)注教材，還應(yīng)注重現(xiàn)實(shí)生活，貼近生活，將教材與實(shí)際生活融合起來(lái)，找準(zhǔn)切入點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康生活教育，從而促使學(xué)生形成健康生活的理念。對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康生活理念教育也有利于學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)的形成。

一、高中生物教學(xué)中融入健康生活理念教育的現(xiàn)狀

生物學(xué)科核心素養(yǎng)強(qiáng)調(diào)，教育應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)、健康生活的必備品格和關(guān)鍵能力。然而，在我國(guó)現(xiàn)今的教學(xué)中，學(xué)校教育往往只注重教授學(xué)生科學(xué)知識(shí)，而忽略了對(duì)學(xué)生健康生活理念的培養(yǎng)。究其原因有三：一是教師自身對(duì)健康生活理念認(rèn)識(shí)不清，導(dǎo)致教學(xué)過(guò)程滲透力度不足;二是健康生活理念教育的教學(xué)形式單一，多為教師進(jìn)行形式化講解，沒(méi)有與學(xué)生進(jìn)行進(jìn)一步地合作、探究活動(dòng)，無(wú)法開(kāi)展健康生活理念教育的教學(xué)延伸，導(dǎo)致學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)不足，最終難以形成正確的健康生活理念;三是學(xué)生的自主實(shí)踐能力缺乏，課余時(shí)間自主開(kāi)展與生活理念教育相關(guān)的探究活動(dòng)的意識(shí)淡薄等因素的影響，使得學(xué)生對(duì)健康生活理念認(rèn)識(shí)不足。因此，在高中生物教學(xué)中融入健康生活理念符合新時(shí)代教育的發(fā)展要求，有利于促進(jìn)學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)的形成，對(duì)學(xué)生今后的學(xué)習(xí)和生活具有重要的意義。

二、教學(xué)中融入健康生活理念的對(duì)策

（一）深入鉆研教材，抓準(zhǔn)健康生活教學(xué)切入點(diǎn)。生物教材中已經(jīng)蘊(yùn)含有一定的健康生活教育知識(shí)，但這些內(nèi)容不作為考試的重點(diǎn)，因此很多教師會(huì)忽略這些內(nèi)容或者泛泛而談。恰恰相反，這些內(nèi)容非常需要教師深入鉆研、挖掘出它與教材知識(shí)之間的連接點(diǎn)，從而在教學(xué)過(guò)程中有意識(shí)地對(duì)教材作進(jìn)一步的延伸拓展，以融入健康生活理念。

例如在“從生物圈到細(xì)胞”一課中，教師可結(jié)合時(shí)下社會(huì)熱點(diǎn)，融入病毒的相關(guān)內(nèi)容，落實(shí)對(duì)病毒性傳染疾病認(rèn)識(shí)及預(yù)防的健康教育。筆者的做法是，利用小視頻引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出新型冠狀病毒的性質(zhì)、特點(diǎn)及危害，再組織學(xué)生根據(jù)冠狀病毒的結(jié)構(gòu)進(jìn)行思考和討論，冠狀病毒的特殊功能及傳染途徑，形成結(jié)構(gòu)功能觀;最后和學(xué)生一起討論預(yù)防冠狀病毒的措施，提升學(xué)生的社會(huì)責(zé)任。

又如，在“細(xì)胞的癌變”一課中，教師可以通過(guò)提問(wèn)“生活中有哪些行為容易致癌”“有哪些方法可以治療”“應(yīng)如何預(yù)防癌癥，降低患癌的幾率”等問(wèn)題，使學(xué)生認(rèn)清癌癥的危害，明白癌癥就在身邊，從而落實(shí)環(huán)境和飲食衛(wèi)生、身心健康、規(guī)律生活教育。

筆者以人教版高中生物必修一為例，列舉出其中可滲透健康生活教育理念的教材知識(shí)、引發(fā)的健康問(wèn)題及其健康教育知識(shí)（如表 1）。

（二）因地制宜，開(kāi)發(fā)趣味課程。一線生物教師應(yīng)積極開(kāi)發(fā)與健康生活教育相關(guān)的趣味生物選修課程，引導(dǎo)學(xué)生在趣味學(xué)習(xí)中形成健康生活理念。需要注意的是，生物選修課程的開(kāi)發(fā)應(yīng)以核心素養(yǎng)為課程的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，以社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題和生活中常見(jiàn)的生物學(xué)現(xiàn)象等進(jìn)行課程內(nèi)容的編寫(xiě)，以理論結(jié)合實(shí)際活動(dòng)的授課方式進(jìn)行趣味性教學(xué)，以更好地促進(jìn)學(xué)生在真實(shí)情境中運(yùn)用理論知識(shí)去體驗(yàn)健康生活帶來(lái)的作用。例如，學(xué)習(xí)飲食健康內(nèi)容，教師可引導(dǎo)學(xué)生參照我國(guó)膳食指南的飲食健康知識(shí)和常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分表進(jìn)行設(shè)計(jì)適合自己或家人的健康食譜，然后對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的健康食譜進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和完善，最后讓學(xué)生參照自己設(shè)計(jì)的健康食譜為家人準(zhǔn)備一份溫暖的晚餐，并將其中的健康飲食知識(shí)與家人分享。整個(gè)過(guò)程不僅能夠讓學(xué)生將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，還能促進(jìn)學(xué)生形成健康生活習(xí)慣。

（三）開(kāi)展知識(shí)競(jìng)賽，賽出高素養(yǎng)。高中生物教師可以通過(guò)多種教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在不同的情境中主動(dòng)學(xué)習(xí)、獲取生物學(xué)知識(shí)。開(kāi)展知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)就是一種非常好的方式，不僅能讓學(xué)生在競(jìng)爭(zhēng)合作中獲得知識(shí)，還能在主動(dòng)參與的過(guò)程中習(xí)得健康生活理念。例如教師可以組織班干部收集學(xué)生意見(jiàn)，設(shè)計(jì)競(jìng)賽活動(dòng)方案，并按照活動(dòng)方案開(kāi)展基于健康生活理念的知識(shí)競(jìng)賽，賽出高素養(yǎng)。為了激勵(lì)更多的學(xué)生參與到活動(dòng)中來(lái)，活躍知識(shí)競(jìng)賽的氛圍，教師可以組織學(xué)生通過(guò)搶答形式或問(wèn)答形式開(kāi)展競(jìng)賽，再配以一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)品的選取一定要以能夠促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣為基準(zhǔn)，設(shè)置獎(jiǎng)品能夠激發(fā)學(xué)生渴望成功的欲望，從而認(rèn)真對(duì)待競(jìng)賽活動(dòng)。健康生活知識(shí)競(jìng)賽的開(kāi)展，有利于學(xué)生主動(dòng)獲取更多的健康生活知識(shí)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)合作意識(shí)，發(fā)展學(xué)生的生物學(xué)科核心素養(yǎng)。

（四）課外延伸，開(kāi)展健康生活教育講座。教育不應(yīng)只停留在課堂，還應(yīng)延伸到課堂之外。這就要求教師要善于利用多種途徑開(kāi)展健康生活理念的教育活動(dòng)。學(xué)校在制訂培養(yǎng)目標(biāo)的過(guò)程中，應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生健康生活理念這一素養(yǎng)，定期組織教師通過(guò)講座或座談會(huì)等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康生活知識(shí)的普及。例如教師可開(kāi)展心理健康為主題的講座，給學(xué)生講解高中生容易出現(xiàn)的心理健康問(wèn)題，并從生物學(xué)的角度分析它會(huì)引起我們?nèi)梭w內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生紊亂等不良影響，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)釋放壓力、勞逸結(jié)合，真正提升心理素質(zhì)能力。教師還可以通過(guò)多種形式開(kāi)展心理咨詢通道，為學(xué)生解答疑惑。此外，學(xué)?？梢远ㄆ诮M織學(xué)生進(jìn)入社區(qū)宣傳健康生活理念相關(guān)知識(shí)和習(xí)慣，這不僅有利于豐富學(xué)生的課外活動(dòng)，而且學(xué)生通過(guò)宣講活動(dòng)，為社區(qū)營(yíng)造良好氛圍，更有利于促進(jìn)社區(qū)公民形成健康生活習(xí)慣。

（五）主動(dòng)關(guān)注，自我提升。在信息不斷更新變化的新時(shí)代，教師自己要有一條奔騰不息的“河流”，才能夠給學(xué)生一杯純凈的“水”。因此，教師只有像活泉一樣不斷更新自己，積極主動(dòng)關(guān)注健康生活知識(shí)與技能，關(guān)注社會(huì)生活熱點(diǎn)，提高自身的健康素養(yǎng)，才能更好地將健康生活知識(shí)融入生物教學(xué)中傳授給學(xué)生，才能更好地滿足學(xué)生的真正需求。例如教師可以通過(guò)閱讀健康生活理念教育的書(shū)籍、訂閱相關(guān)微信公眾號(hào)，了解與健康生活相關(guān)的生物學(xué)知識(shí);還可以通過(guò)觀看時(shí)事新聞或閱讀期刊文獻(xiàn)，了解生命科學(xué)前沿動(dòng)態(tài)。此外，教師還可以通過(guò)參加學(xué)校或區(qū)內(nèi)外組織的健康生活理念教育培訓(xùn)和課題研究來(lái)提高自身的健康生活知識(shí)儲(chǔ)備，為更好地在教學(xué)中進(jìn)行健康生活理念教育。

作為教育教學(xué)的研究者和學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，教師應(yīng)樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的目標(biāo)，努力挖掘教材知識(shí)內(nèi)容中的教學(xué)切入點(diǎn)，并結(jié)合教學(xué)設(shè)備、學(xué)校資源等各方面情況，設(shè)計(jì)出符合學(xué)生健康生活方式的多樣化教學(xué)活動(dòng)。此外，要更好地實(shí)現(xiàn)在高中生物教學(xué)中融入健康生活理念的教育這一育人目標(biāo)，還需要學(xué)校的積極配合，及時(shí)更新傳統(tǒng)教育理念，主動(dòng)吸納新的教育觀念和思想觀念，并加強(qiáng)對(duì)教師的健康生活理念的培訓(xùn)，共同為培養(yǎng)符合社會(huì)發(fā)展、適應(yīng)未來(lái)生活的全面發(fā)展的社會(huì)主義新青年而努力。

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[3]劉 穎.高中生物教學(xué)中滲透健康生活教育的方式[J].現(xiàn)代教育科學(xué)，2019（10）.

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【基金項(xiàng)目】2020年廣西研究生教育創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目“基于核心素養(yǎng)的中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新研究”（XJGY2020009）。

【作者簡(jiǎn)介】邱 潔，廣西師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，碩士研究生;韋艷艷，通訊作者，廣西師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，副教授，華中師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，博士研究生。

（責(zé)編 馬群耀）