《水質(zhì)科學(xué)：健康與發(fā)展》通識課教學(xué)與思考

劉廣容　姜華　曾玉彬　劉通

摘要：通識教育是為了提升人的綜合素質(zhì)，水質(zhì)是人體健康與社會發(fā)展之本。文章從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程的組織設(shè)計(jì)、課程考核以及問題的改進(jìn)等方面，論述了通識課《水質(zhì)科學(xué)：健康與發(fā)展》在培養(yǎng)學(xué)生的思考能力、邏輯思維辨別能力與博雅通識方面的經(jīng)驗(yàn)與改進(jìn)。

關(guān)鍵詞：通識教育;水質(zhì)科學(xué);健康;發(fā)展

中圖分類號：G642.0? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ?文章編號：1674-9324（2020）13-0325-02

一、引言

通識教育的目的是促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)的培育，幫助學(xué)生成為“全人”，即知識結(jié)構(gòu)上的博雅與通達(dá)、能力結(jié)構(gòu)上的融通與理智、道德結(jié)構(gòu)上的和諧與完善[1]。武漢大學(xué)通識教育正在一步步打破專業(yè)學(xué)習(xí)的藩籬，致力于打開學(xué)生視野，激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)學(xué)生博雅品味，形成科學(xué)思維和健全的人格[2]。

本課程教學(xué)理念是使學(xué)生樹立正確的水環(huán)境倫理觀和科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)識水質(zhì)污染對人體健康的影響與危害，培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)水資源和增進(jìn)自我保健的理念，激發(fā)學(xué)生保護(hù)水環(huán)境和實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的熱情和責(zé)任感。

二、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)過程組織

（一）教學(xué)內(nèi)容的組織設(shè)計(jì)

通識課理念是著重培養(yǎng)學(xué)生的思考能力、邏輯思辨能力與閱讀能力，通過案例和故事導(dǎo)出教學(xué)意圖，增加了學(xué)生聽課興趣，課程緊緊圍繞水質(zhì)科學(xué)與人體健康和可持續(xù)發(fā)展兩條主線，貫穿案例分析（見表1）與討論，要求學(xué)生最大限度地參與課堂和線上討論，教師在討論中積極引導(dǎo)，從而培養(yǎng)了學(xué)生批判思考和自主學(xué)習(xí)的能力。

（二）教學(xué)過程組織

1.構(gòu)建合作學(xué)習(xí)模式。合作學(xué)習(xí)是指學(xué)生在小組或團(tuán)隊(duì)中為了完成共同的學(xué)習(xí)任務(wù)，有明確責(zé)任分工的互助性學(xué)習(xí)。為順利開展案例討論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)，將學(xué)生分為幾個(gè)小組。提前布置案例分析作業(yè)，發(fā)放電子版閱讀資料，讓學(xué)生查閱資料、做讀書筆記，綜合小組成員的觀點(diǎn)，做課堂發(fā)言。這種教學(xué)模式不僅能讓本科生學(xué)會查文獻(xiàn)寫總結(jié)的求知方式，而且能養(yǎng)成一種合作習(xí)慣，并在教學(xué)過程中充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，實(shí)現(xiàn)教學(xué)中師生、生生的全方位對話。

2.啟發(fā)式與交互討論式教學(xué)方式。課堂上通過引導(dǎo)式提問達(dá)到啟發(fā)式教學(xué)目的，追問則可采用選擇問句，它有某種限定作用，可引導(dǎo)學(xué)生定向思考。教師首先拋出問題，如純凈水等于健康水嗎？你能否接受新生水用于日常生活？如何宣傳節(jié)水措施等，學(xué)生就這些問題討論，并針對別人的意見進(jìn)行評論，每個(gè)人的發(fā)言或評論都及時(shí)被所有參與討論的學(xué)習(xí)者看到。利用網(wǎng)絡(luò)上的交流工具，如武漢大學(xué)珞珈在線、學(xué)習(xí)通、QQ群、電子信箱等，實(shí)現(xiàn)在線討論或離線討論。

3.增加實(shí)踐教學(xué)。為了加深學(xué)生對水質(zhì)的感性認(rèn)識，針對東湖水、自來水和長江水，安排了五個(gè)實(shí)驗(yàn)（見表2），學(xué)生對制備純水、混凝實(shí)驗(yàn)中礬花的形成等實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)象有濃厚的興趣，主動錄像。在反饋表中，都表示喜歡實(shí)驗(yàn)課。

（三）課程的考核

采取卷面測試為主的考核方式，各部分比例如下：實(shí)驗(yàn)報(bào)告15%+課堂討論15%（小組互評分+教師評分）+講PPT或小論文（10%）+線上留言（10%）+期末考試（50%），盡可能客觀、公平、公證地評定每位學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。

三、存在的問題和改進(jìn)

本通識課課程已經(jīng)開設(shè)十四年，在學(xué)校通識課3.0建設(shè)中，名稱稍有修改而被當(dāng)作新課，本學(xué)期選課人數(shù)不足，雖然存在課程更名和學(xué)校通識課程數(shù)目增加的客觀原因，反思自身后，調(diào)整了授課內(nèi)容、增加實(shí)踐活動、設(shè)計(jì)教學(xué)過程和評價(jià)方式，在不斷思考中改進(jìn)授課質(zhì)量。

（1）建設(shè)珞珈在線網(wǎng)上課程資料

迅速向?qū)W校申請開通珞珈在線和學(xué)習(xí)通，及時(shí)將課程簡介、教學(xué)大綱、授課PPT、推薦文獻(xiàn)、視頻等課程資料上傳，每周提前發(fā)布討論題。

（2）增加授課的拓展內(nèi)容

通識課選課學(xué)生來自全校不同學(xué)院不同專業(yè)，基礎(chǔ)參差不齊，因此減少了理論教學(xué)量，增加了緊密聯(lián)系實(shí)際的拓展資料，如圖瓦盧與北極冰川融化、三聚氰胺奶粉事件、農(nóng)夫山泉三重門事件以及新加坡新生水的發(fā)展歷程等話題，激發(fā)了學(xué)生的聽課熱情。

（3）增開實(shí)驗(yàn)課以提高趣味性

調(diào)整教學(xué)日歷，安排一次實(shí)驗(yàn)課。大多數(shù)學(xué)生動手做實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)差，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)講解的工作量大，但學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的興趣濃厚，調(diào)動了其自主學(xué)習(xí)性。

一分耕耘一分收獲，以上這些努力，也得到了學(xué)生的認(rèn)可，有學(xué)生在武大公眾號上發(fā)帖子點(diǎn)贊了該門課程。如何將水質(zhì)科學(xué)教育的內(nèi)容和通識課立德樹人的理念有機(jī)融合還需深入研究和探索，也是今后踐行的方向。

參考文獻(xiàn)：

[1]邱風(fēng)，張文艷.基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的通識教育體系構(gòu)建與思考[J].教育教學(xué)論壇，2019，（39）：6-13.

[2]黃舒.通識教育專家聚焦卓越教學(xué)與品質(zhì)提升[EB/OL].武漢大學(xué)本科生院網(wǎng)站，https：//uc.whu.edu.cn/info/1121/7915.htm，2019-10-17.

Teaching and Reflection of General Education Course "Water quality：health and development"

LIU Guang-rong*，JIANG Hua，ZENG Yu-bin，LIU Tong

（School of Power & Mechanical Engineering，Wuhan University，Wuhan，Hebei 430072，China）

Abstract：The aim of general education is to improve people's comprehensive quality，and water quality is the soul of human health and sustainable development.This paper summarized the experiences and improvements in training students' ability of reflection，logical thinking and liberal education，which is based on the research of the teaching ideas and teaching contents，organization and design of teaching process，course evaluation and improvements，etc.

Key words：general education;water quality;health;development