李 俐
(梧州學(xué)院外國語學(xué)院,廣西 梧州 543000)
在經(jīng)濟(jì)全球化大背景下對既有較強(qiáng)商務(wù)英語口語能力又懂得商貿(mào)知識的實(shí)用型人才的需求日益攀升。而英語是國際商務(wù)的通用語言(Evans,2013)[1],當(dāng)代大學(xué)生要能順應(yīng)時代的潮流,應(yīng)對跨文化交際以及不同的商務(wù)場合,則必須成為專業(yè)知識扎實(shí)且英語交際能力出眾的商務(wù)人才。能熟練運(yùn)用英語進(jìn)行工作溝通交流不再是英語及翻譯專業(yè)學(xué)生的專有特性。
針對商貿(mào)專業(yè)的商務(wù)英語屬于應(yīng)用性的專門用途英語。盡管商務(wù)英語不是一個嶄新的概念,但是不同的學(xué)習(xí)人群如學(xué)生,商務(wù)人士,語言教師及外界人士對商務(wù)英語的有不同理解,很難給予商務(wù)英語一個準(zhǔn)確的定義。因此,在商務(wù)知識和語言教學(xué)內(nèi)容上存在失衡,或者側(cè)重于“英語”,或者側(cè)重于“商務(wù)“。Frendo(Frendo,2005)[2]認(rèn)為商務(wù)英語是一個混合詞的總稱,是一般日常英語和商務(wù)英語結(jié)合的專門用途英語。商務(wù)英語課程除了教授專業(yè)商貿(mào)知識之外,更多的是要培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力、商務(wù)閱讀寫作能力、溝通技巧、商務(wù)談判、演講等當(dāng)今商務(wù)人才所具備的軟實(shí)力(Mandasari, 2017)[3]。而學(xué)生用于工作場合的聽說技巧更是踏入職場的重要技能。工作場合聽說技巧主要針對三資企業(yè)工作環(huán)境中的交流(包括正式及非正式會議,電話咨詢,面試,研討,及日常交流),商務(wù)談判,產(chǎn)品銷售及產(chǎn)品展銷會等商貿(mào)場合(Evans,2013)。這就要求學(xué)生有較好的口語表達(dá)能力,尤其是在應(yīng)對走入職場的第一關(guān)卡——面試時,學(xué)生如果有較好的口語表達(dá)能力,無疑是一大優(yōu)勢。商務(wù)英語專業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展已經(jīng)趨于成熟,針對商務(wù)英語聽說方面的課程,經(jīng)過了多年的摸索,教學(xué)模式已然多元化,比如多媒體的使用,視聽視頻,豐富的教學(xué)活動等。其中的“角色扮演”這一特色教學(xué)活動在商務(wù)英語聽說教學(xué)過程當(dāng)中被廣泛運(yùn)用。
“角色扮演”活動是讓學(xué)生體會擔(dān)任一些特定人員,如經(jīng)理、產(chǎn)品銷售員等,進(jìn)行會話演練,讓學(xué)生練習(xí)實(shí)際職場口語表達(dá)能力,建立起英語會話的信心。然而,大多數(shù)學(xué)生對于“角色扮演”教學(xué)手段的運(yùn)用并沒有一個深刻的認(rèn)知,僅僅是完成課堂學(xué)習(xí)任務(wù)。根據(jù)呂細(xì)華(2010)[4]關(guān)于“角色扮演”在商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)用的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),盡管大部分學(xué)生認(rèn)為角色扮演有助于提高商務(wù)英語對話能力,且有助于身臨其境。但是大部分學(xué)生認(rèn)為該活動比較困難,無法順利用英文完成對話,甚至有學(xué)生認(rèn)為沒有必要在課堂上進(jìn)行角色扮演來體驗(yàn)職場活動,因?yàn)閰⒓庸ぷ骱蟾惺芨鼮檎鎸?shí)。Mandasari(2017)以問卷調(diào)查的形式做了類似的研究,所得到的結(jié)果是:絕大部分學(xué)生認(rèn)為“角色扮演”活動能激發(fā)學(xué)習(xí)興致,提高口語交流能力,增加詞匯量。但在某些方面也有不少反對的聲音,高達(dá)66%學(xué)生認(rèn)為對于靦腆的學(xué)生而言表演過程讓他們很窘迫;此外,20%的學(xué)生認(rèn)為該活動困難,無法激起他們的興趣,這一點(diǎn)與呂細(xì)華的研究發(fā)現(xiàn)相似。Bunjan&Suppasetseree(2017)[5]的研究還發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生不適應(yīng)小組合作活動。由此可見,該活動的實(shí)施仍然存在不少需要克服的困難。
課堂之外,盡管如今廣泛的校企合作能給學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)機(jī)會,但是提供給學(xué)生的頂崗實(shí)際機(jī)會是少之又少,當(dāng)學(xué)生真正踏入職場時不能快速融入,達(dá)到職場的要求(楊流琴,2014)[6]。因此,作為商務(wù)英語語言類課程的教師應(yīng)把培養(yǎng)學(xué)生職場商務(wù)英語溝通能力作為教學(xué)核心,幫助學(xué)生攻克該難關(guān),消除對“角色扮演”認(rèn)識的誤區(qū),為日后進(jìn)入職場奠定口語基礎(chǔ)。
如今開設(shè)的商務(wù)英語視聽說課程的主要教學(xué)目的就是通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生具備用英文進(jìn)行各種商務(wù)場景交流的能力。商務(wù)英語教材較多,參考資料也相當(dāng)豐富,但是教學(xué)時長有限,且學(xué)生課后自覺性不足,能最大程度培養(yǎng)學(xué)生英語實(shí)際應(yīng)用能力是當(dāng)務(wù)之急。常規(guī)性的語言練習(xí)少不了跟讀模仿“repeat-after-me”, 設(shè)定場景的角色扮演,再輔以選擇題、配對題及填空題等書面練習(xí)這樣捆綁式的學(xué)習(xí),這是大部分教學(xué)材料所能提供給學(xué)生的學(xué)習(xí)資源(Evans,2013)。本文旨在對商務(wù)英語視聽說課堂活動中運(yùn)用,“角色扮演”這一教學(xué)模式進(jìn)行思考及完善。
對于“角色扮演”有不少學(xué)者研究分析了這一教學(xué)活動的應(yīng)用。理論上來說,角色扮演主要作用是(1)為學(xué)生營造語言環(huán)境(2)培養(yǎng)學(xué)生角色意識(3)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣及活躍課堂氣氛 (楊流琴,2013)。具體的實(shí)施上,王萬榮(2013)[7]提出“角色扮演”在教學(xué)中的應(yīng)用可分為兩個階段。第一階段為被動角色扮演學(xué)習(xí),即學(xué)生主要靠講課文已有的對話及課后記背課堂表演的方式進(jìn)行,主要運(yùn)用于培養(yǎng)學(xué)生開口的信心。而第二階段則是主動角色扮演學(xué)習(xí),學(xué)生在有一定知識儲備的基礎(chǔ)上,根據(jù)教師提供的商務(wù)場景及詞匯、句型等進(jìn)行隨堂表演。另一名學(xué)者楊曉燕(2010)[8]認(rèn)為在商務(wù)英語口語實(shí)訓(xùn)課堂中“角色扮演”教學(xué)模式則是首先設(shè)定一個商務(wù)情景,給學(xué)生介紹背景知識、角色及情節(jié),設(shè)定對話;然后學(xué)生分組利用課余時間進(jìn)行排練,自擬臺詞及準(zhǔn)備道具;隨后在課堂上進(jìn)行表演;最后同學(xué)和教師進(jìn)行討論和評價。這一教學(xué)法借鑒了國內(nèi)外研究成果。孫璐丹(2015)[9]也提出,應(yīng)用角色扮演在商務(wù)英語口語課堂中,通過設(shè)定場景,讓學(xué)生通過職場角色的扮演,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興致及教學(xué)質(zhì)量。結(jié)合現(xiàn)代化科技,Bunjan&Suppasetseree(2017)提出結(jié)合博客發(fā)布“角色扮演”錄影視頻的教學(xué)模式,教師給予相關(guān)場景甚至為學(xué)生提供講稿。該模式好處在于學(xué)生能在表演前充分準(zhǔn)備,若出現(xiàn)忘詞等情況可以暫?;蚍磸?fù)錄像。但是不足之處在于錄影角色扮演需要花費(fèi)時間及視頻長短難以掌控,并且學(xué)生難以克服怯場心理??偟膩碚f,“角色扮演”活動主要的應(yīng)用模式大致上是以設(shè)定商務(wù)場景及根據(jù)模板句型進(jìn)行角色代入練習(xí)為主,學(xué)生2-4人進(jìn)行課文對話練習(xí),視頻模仿,錄制表演視頻。
結(jié)合前人的研究,為了解決學(xué)生開口難、表演難的問題,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興致,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性及培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性,本研究提出“合作創(chuàng)造型角色扮演”教學(xué)活動。中國大學(xué)課堂多為大班教學(xué),縱使是語言類課堂仍有學(xué)生至少30-40名,人數(shù)較多,大多數(shù)教室布局不利于小組活動的開展。因此,一直以來課堂活動的實(shí)施存在難點(diǎn)。而在此大環(huán)境中,傳統(tǒng)式的“角色扮演”難以讓人數(shù)眾多的學(xué)生最大程度參與到課堂教學(xué)互動環(huán)節(jié)當(dāng)中,學(xué)生或者不愿參與,或者在別組表演的時候開小差,并且無法擺脫依賴教師指派任務(wù)的習(xí)慣,脫離對課文背誦或套用句型的依賴。此外,中國學(xué)生在整個基礎(chǔ)教育階段習(xí)慣于獨(dú)立思考、學(xué)習(xí),少有合作性活動及學(xué)習(xí)模式,具有針對性的英語聽說練習(xí)少之又少。因而,提出“合作創(chuàng)造型角色扮演”主要為促進(jìn)學(xué)生的批判性及創(chuàng)造性思維的發(fā)展,強(qiáng)調(diào)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作完成任務(wù),以讓學(xué)生習(xí)慣于進(jìn)行合作學(xué)習(xí),在日后的工作當(dāng)中更容易融入及適應(yīng),增強(qiáng)應(yīng)用英語的自信心,這也是順應(yīng)了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)方針。該角色扮演活動分階段分步驟實(shí)施,層層遞進(jìn),學(xué)生分組模擬團(tuán)隊(duì)的形式運(yùn)用課內(nèi)外知識完成。應(yīng)用該課堂活動的主要教學(xué)目標(biāo)包括:
1.提高團(tuán)隊(duì)合作及人際交往能力
2.學(xué)習(xí)商貿(mào)相關(guān)的專業(yè)術(shù)語
3.掌握章節(jié)主題的主要內(nèi)容
4.培養(yǎng)學(xué)生批判性及創(chuàng)造性思維能力
5.增強(qiáng)學(xué)生英語會話的信心
6.增加學(xué)生對職場角色的認(rèn)知
“合作創(chuàng)造型角色扮演”主要分為兩個階段進(jìn)行,適用教學(xué)對象為大一或大二英語及商貿(mào)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生。下文以《商務(wù)英語視聽說》課程中主題“Trade Fair-產(chǎn)品展銷會”為例來說明這一教學(xué)活動的具體實(shí)施方式。
1.第一階段:啟發(fā)式角色扮演
該階段活動在教師正式進(jìn)入章節(jié)知識點(diǎn)講授之前實(shí)施?;顒忧跋冗M(jìn)行具體的內(nèi)容簡介,可以輔以新聞、視頻、圖片、故事等教學(xué)工具引入話題,調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,緊接著進(jìn)行第一階段的課堂活動。教師還應(yīng)給學(xué)生設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo),解釋活動的作用及實(shí)施方式,讓學(xué)生明確活動具有目的性及實(shí)踐性(Naughton,2006)[10],以達(dá)到最佳學(xué)習(xí)成效。首先,將學(xué)生分成4-5 人的小組,讓學(xué)生設(shè)計(jì)商店經(jīng)營,比如要經(jīng)營一所超市,快餐店,街區(qū)小賣部,等等,類型不受限制。學(xué)生快速進(jìn)行組內(nèi)討論,決定所選商店類型,然后學(xué)生在課堂上講述他們所選擇經(jīng)營的商店,并闡述理由及大概的構(gòu)想,如發(fā)現(xiàn)不足之處教師可以及時提出,把學(xué)生往正確的方向引導(dǎo)。該設(shè)計(jì)理念是為了讓課堂活動與學(xué)生的真實(shí)生活場景更貼近。相較于讓學(xué)生直接代入陌生的崗位角色,學(xué)生按自己的設(shè)想或憑自身經(jīng)驗(yàn)去設(shè)計(jì)人物角色更容易讓學(xué)生適應(yīng),且更有真實(shí)感。
接下來學(xué)生在課外時間進(jìn)行相關(guān)資料及信息的查閱,如對經(jīng)營店鋪進(jìn)行設(shè)計(jì),包括店面名稱,布置,以及銷售的產(chǎn)品,基本的經(jīng)營方式等。然后在限定的時間內(nèi)(1周)準(zhǔn)備好,到課堂上進(jìn)行店鋪經(jīng)營的模擬。小組成員作為商家而班上的其余學(xué)生作為消費(fèi)者,進(jìn)行模擬練習(xí),經(jīng)營方式不限制,學(xué)生可自由構(gòu)想。此目的在于培養(yǎng)學(xué)生自主思考能力及創(chuàng)造性思維,在有限的時間內(nèi)能迫使學(xué)生最大程度的利用課余時間進(jìn)行探討、學(xué)習(xí)及鍛煉自己的商務(wù)交際能力,以在展示時能夠準(zhǔn)確而又簡練地完成這項(xiàng)練習(xí)活動。與傳統(tǒng)的角色扮演相對比,在各組進(jìn)行展示的過程中,讓班上其余同學(xué)充當(dāng)群眾而不僅是觀眾,一方面能夠讓學(xué)生體會到現(xiàn)實(shí)生活的產(chǎn)品銷售過程中存在的不確定性及不可預(yù)計(jì)性。而學(xué)生在此壓力之下能鍛煉應(yīng)對能力,為第二階段的活動打下基礎(chǔ)。此外豐富多彩的活動場景及氣氛能充分調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)興致,同時能達(dá)到鍛煉學(xué)生口語表達(dá)能力,突破開口難這個問題。另一方面能夠讓大部分的學(xué)生都參與到這個互動過程中,提高整體參與度,而不僅僅只是上臺展示的組員進(jìn)行配合表演,其余同學(xué)置身事外或開小差。經(jīng)過了各小組的展示,全體學(xué)生既能夠?qū)W習(xí)他組優(yōu)秀之處,不斷完善自身的小組任務(wù)設(shè)計(jì),商務(wù)英語聽說能力得到一定程度的提高。
2.第二階段:主題場景模擬練習(xí)
比起直接介紹主題(如產(chǎn)品展銷會),在第一階段的鋪墊之下,學(xué)生對該商務(wù)場景有了一個初步的體驗(yàn),這時教師的理論講授會讓學(xué)生更加深刻。在完成課文、詞匯、句型及相關(guān)的商務(wù)知識以及職位角色特點(diǎn)進(jìn)行講解過后,學(xué)生在第一階段的“角色扮演”設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行補(bǔ)充修改,側(cè)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向章節(jié)的主題與場景(比如產(chǎn)品展銷會中產(chǎn)品銷售思路、展位的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品價格、商務(wù)禮儀、商務(wù)談判及溝通技巧等)。小組成員之間可以參考教材的文本進(jìn)行角色的分配及對話編排,對話內(nèi)容及達(dá)到怎樣的目的和效果均由學(xué)生自己決定。利用課余時間進(jìn)行練習(xí)。學(xué)生自擬臺詞,包括表情及肢體語言,自行準(zhǔn)備基本的背景、場景道具及著裝。
表演時,如果條件允許可根據(jù)場景需要移至較大的場地,或者模擬場景實(shí)訓(xùn)教室,最大程度地讓學(xué)生能夠自然無拘束地表演。各組學(xué)生輪流表演,觀看表演的同學(xué)參與到場景內(nèi)容中,向臺上的同學(xué)用英文進(jìn)行即興提問,臺上同學(xué)要用英語作答。表演過程中,還可請其他組的同學(xué)進(jìn)行表演輔助。
表演活動結(jié)束之后,同學(xué)和教師均可提出意見和建議,互相點(diǎn)評,指出優(yōu)點(diǎn)及缺點(diǎn),有助于提高學(xué)生的自我評價能力,教師還可以在課后進(jìn)行單獨(dú)點(diǎn)評。教師可設(shè)立“最佳表演獎”,給予獲獎小組適當(dāng)?shù)莫剟?,提高學(xué)生的活動熱情。這樣學(xué)生之間可以學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),認(rèn)清自己的優(yōu)勢與不足,讓不同水平的同學(xué)在學(xué)習(xí)商務(wù)知識的同時,聽說能力得到一定程度的提高,強(qiáng)化學(xué)生的口語表達(dá)能力。另一方面,將學(xué)生表演進(jìn)行錄影,視頻可供學(xué)生課后回顧學(xué)習(xí)。Cobo 等(2011)[11]就提出結(jié)合網(wǎng)絡(luò)社交平臺,發(fā)布學(xué)生的表演視頻,并且配上字幕的教學(xué)方式。這樣既可以讓學(xué)生課后互相觀看表演的視頻,發(fā)掘優(yōu)點(diǎn)并改進(jìn)不足之處;另一方面也滿足當(dāng)代學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)社交平臺比面對面交流更自信的這一特點(diǎn)。
活動實(shí)施過程中需要注意的幾個問題。首先,角色扮演活動并不適用于所有的主題及場景,要選擇合適的主題才能達(dá)到最佳教學(xué)效果。其次,教師在其中的作用是要控制好課堂,掌控活動進(jìn)行的時長,引導(dǎo)課堂活動的開展,幫助學(xué)生克服開口難關(guān)并鼓勵學(xué)生,及時發(fā)現(xiàn)問題,對學(xué)生給予反饋和評價,而課后要做好總結(jié)及改進(jìn)建議。再次,兩階段的活動結(jié)束后教師要注意強(qiáng)調(diào)該主題的重點(diǎn)。
與傳統(tǒng)的“角色扮演”教學(xué)活動相比較,“合作創(chuàng)造型角色扮演”屬于無稿式角色扮演,更強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的自主性及創(chuàng)造性,并且將各主題場景與學(xué)生日常生活體驗(yàn)相結(jié)合,能讓學(xué)生更好地適應(yīng)。通過遞進(jìn)式的“角色扮演”活動,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,把主動權(quán)交給學(xué)生,是以學(xué)生為中心,培養(yǎng)學(xué)生主動思考而不是被動接受,并增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識。在改革創(chuàng)新的當(dāng)下,該教學(xué)活動能激發(fā)學(xué)生群體創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意愿,順應(yīng)當(dāng)代社會發(fā)展的要求。該教學(xué)模式可以廣泛應(yīng)用于各個主題當(dāng)中(如模擬市場營銷團(tuán)隊(duì)、客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)、廣告設(shè)計(jì)等等),且日后不僅僅只應(yīng)用在面對面課堂上,還可以利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù),運(yùn)用于網(wǎng)上課堂中。日后,在該活動中可以加入延伸性的教學(xué)內(nèi)容,比如與跨文化交際、個性互動特征、職場關(guān)系等,增加該課堂活動的廣度及維度。
此種活動的不足之處是小組活動一定程度上難以均衡每一個學(xué)生的學(xué)習(xí)成效。且學(xué)生學(xué)習(xí)方式的多樣性,難以讓所有學(xué)生都能積極參與到活動的設(shè)計(jì)及實(shí)施的環(huán)節(jié)當(dāng)中?!盁o稿式”的角色扮演提高了活動難度,而學(xué)生英語基礎(chǔ)及專業(yè)知識水平參差不齊,一定程度上會影響活動實(shí)施的效果。將來需要有更多的研究與長期的實(shí)踐來不斷完善“合作創(chuàng)造型角色扮演”這種教學(xué)活動。
廣西教育學(xué)院學(xué)報(bào)2020年6期