◆攀枝花市決策咨詢委員會(huì)
草食家畜是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要組成部分,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革進(jìn)程中的權(quán)重和地位十分重要。在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,加快草食家畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加強(qiáng)農(nóng)、林、牧生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)體系建設(shè),對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu),促進(jìn)糧、經(jīng)、飼產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,提高優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品供給,增加農(nóng)民收入,鞏固現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)成果具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
在養(yǎng)羊方面,2000 年,攀枝花市年肉羊的養(yǎng)殖數(shù)量?jī)H為43.97 萬只(出欄10.11 萬只,年末存欄33.86 萬只)。到2005 年已達(dá)到75 萬只(出欄28.26 萬只,年末存欄46.74 萬只)。五年間增長(zhǎng)了70.57%,平均年增長(zhǎng)率14.11%。2005~2008 年的年增長(zhǎng)率為4.76%,2008~2012 年的年增長(zhǎng)率為3.94%,2013~2017 年的年增長(zhǎng)率為2.88%。
在養(yǎng)牛方面,2000 年,全市牛出欄1.28 萬頭,年末存欄13.45 萬頭,養(yǎng)殖總量為14.73 萬頭,到2005 年,全市牛出欄2.73 萬頭,年末存欄13.59萬頭,養(yǎng)殖總量為16.32 萬頭,增長(zhǎng)10.79%,年均增長(zhǎng)率為2.16%。“十二五”以后,全市每年牛的飼養(yǎng)量基本上變化不大,按統(tǒng)計(jì)部門兩次修訂后的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),年出欄數(shù)基本穩(wěn)定在2.6~2.7 萬頭,年末存欄數(shù)基本穩(wěn)定在10.4 萬頭左右,年均飼養(yǎng)量為13.1 萬頭左右。2017 年飼養(yǎng)量為13.15萬頭,其中出欄2.73 萬頭,年末存欄10.42 萬頭。
在肉羊養(yǎng)殖方面,攀枝花市先后引進(jìn)波爾山羊、努比亞羊、川中黑山羊、南江黃羊、建昌黑山羊、杜泊羊等優(yōu)良品種,并對(duì)引進(jìn)的部分品種進(jìn)行了純種繁育,廣泛開展了雜交利用,良種改良面逐步提高:2001 年肉羊的良種改良面為20%,2007 年已提高到42%,2017 年,全市肉羊良種雜交改良面達(dá)63%。在肉牛養(yǎng)殖方面,先后引進(jìn)了西門塔爾牛、秦川牛、短角牛、摩拉水牛、夏洛萊牛等優(yōu)良品種對(duì)本地牛進(jìn)行雜交改良,改良面由2001 年的0.08%,到2007 年提高到了9%,到2016 年,全市肉牛良種改良面已達(dá)到28%。目前全市擁有種牛場(chǎng)1 家,存欄種牛230 余頭;擁有種羊場(chǎng)3 家,存欄種羊4000 余只;擁有牛人工授精點(diǎn)4 個(gè)。
在品種改良和飼養(yǎng)管理方面,完成了《良種山羊引種選育與擴(kuò)繁技術(shù)研究》《山羊品種改良及標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范村建設(shè)》《山羊產(chǎn)業(yè)化綜合配套技術(shù)應(yīng)用》《肉牛雜交改良及配套養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范》等科技項(xiàng)目研究,使牛羊圈養(yǎng)馴化、雜優(yōu)利用、補(bǔ)飼誘飼、高效育肥、環(huán)境衛(wèi)生、疾病防控等飼養(yǎng)管理技術(shù)得到普及和提高,有力的促進(jìn)了草食家畜養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。在良種配套育肥技術(shù)推廣過程中,肉牛育肥日增重達(dá)最高達(dá)2 千克左右;肉羊育肥飼養(yǎng)期從傳統(tǒng)的18~24 個(gè)月減少到12 個(gè)月,出欄體重由原來20~25 千克提高到35 千克左右,屠宰率從傳統(tǒng)養(yǎng)殖的33%左右提高到45%以上。在飼草飼料方面,對(duì)《熱帶牧草產(chǎn)業(yè)化開發(fā)試驗(yàn)示范》《優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草引種篩選與示范推廣》《菌糠養(yǎng)羊關(guān)鍵技術(shù)及其利用研究》《中高山區(qū)人工草場(chǎng)建設(shè)示范》等科研成果進(jìn)行推廣普及。對(duì)牛羊不同生育階段的飼料進(jìn)行優(yōu)化配制,制定了圈養(yǎng)山羊飼料微量元素添加劑配方和本地區(qū)育肥山羊日糧配方標(biāo)準(zhǔn)。在科技服務(wù)方面,實(shí)用養(yǎng)殖配套技術(shù)積極跟進(jìn),服務(wù)水平不斷提高。市農(nóng)牧局每年都要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦動(dòng)物防疫技術(shù)培訓(xùn)班,提高基層防疫工作水平;市農(nóng)林科學(xué)研究院開展牛羊養(yǎng)殖技術(shù)研究,制定了攀枝花市肉羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范在全市推廣。
以前,攀枝花市草食家畜養(yǎng)殖多為家庭小規(guī)模飼養(yǎng)方式,每戶養(yǎng)殖規(guī)模約為養(yǎng)羊20~50 只,養(yǎng)牛2~3頭。2010 年以來,在政府的引導(dǎo)和市場(chǎng)推動(dòng)下,農(nóng)民的養(yǎng)殖觀念逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變,“公司+基地+農(nóng)戶”“專合組織+農(nóng)戶”“合作社+養(yǎng)殖大戶+農(nóng)戶”為主的草食家畜養(yǎng)殖模式逐步出現(xiàn)?!靶羞h(yuǎn)牧業(yè)”為主的一批草食家畜養(yǎng)殖企業(yè)和專業(yè)養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖大戶已成為攀枝花市草食家畜養(yǎng)殖業(yè)的骨干力量。截至2017年,全市牛羊養(yǎng)殖企業(yè)有33 家,其中養(yǎng)牛企業(yè)15 家,年出欄肉牛1.5 萬頭;養(yǎng)羊企業(yè)18 家,年出欄肉羊12.42 萬只。養(yǎng)牛10 頭以上的有363 戶,共計(jì)出欄肉牛1.23 萬頭,占全市肉牛出欄的45%,養(yǎng)羊30 只以上的有2597 戶,共計(jì)出欄肉羊15.94 萬只,占全市肉羊出欄的56%。
在國家省市的政策支持下,全市動(dòng)物疫病防制、疫情監(jiān)測(cè)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系逐步完善。一是畜牧獸醫(yī)體制改革后,設(shè)置了市、縣兩級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所和動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,鄉(xiāng)鎮(zhèn)保留畜牧獸醫(yī)站,村級(jí)設(shè)動(dòng)物防疫工作點(diǎn);市、縣、鄉(xiāng)防疫經(jīng)費(fèi)納入各級(jí)財(cái)政預(yù)算,村級(jí)實(shí)行防疫補(bǔ)助,確保家畜防、檢疫工作順利開展。二是全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立了動(dòng)物檢疫報(bào)檢點(diǎn),對(duì)出欄的家畜和進(jìn)出境動(dòng)物及產(chǎn)品實(shí)施檢疫和檢疫監(jiān)督。三是逐步推行牛羊集中屠宰,集中檢疫,為畜牧業(yè)健康發(fā)展提供保障。四是配備動(dòng)物疫病防控人員隊(duì)伍,全市在崗539 人,其中動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)27 人,動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)40 人,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)83人,村級(jí)防疫員389 人。
一是天然草地退化嚴(yán)重,可利用面積逐年下降。攀枝花市獨(dú)特的自然氣候致天然草地枯草期過長(zhǎng),可利用時(shí)期短。在每年11 月至次年的6 月期間,以扭黃茅為主的草地類牧草質(zhì)量極差,可利用率低。由于放牧過度,無序開墾,人工草地建設(shè)和天然草場(chǎng)保護(hù)工作滯后,致使天然草地面積不斷減少,飼草資源逐年下降。二是紫莖澤蘭對(duì)現(xiàn)有草地已造成嚴(yán)重危害。據(jù)2013 年資料,攀枝花市遭受紫莖澤蘭侵害面積已達(dá)269.5 萬畝,嚴(yán)重危害面積有132 萬畝,其中天然草地遭受危害面積已超過52 萬畝。紫莖澤蘭入侵天然草地后,與天然牧草爭(zhēng)奪生存空間,造成天然草地逐年退化,草地產(chǎn)能下降,而目前對(duì)紫莖澤蘭的危害還無有效的解決辦法,這在很大程度上影響了攀枝花市天然草地生態(tài)平衡和草食家畜可持續(xù)發(fā)展。三是飼草產(chǎn)量不高,農(nóng)作物秸稈利用率低。據(jù)《攀枝花市第二次土地調(diào)查成果報(bào)告》,全市共有耕地面積113.37 萬畝(其中水田和水澆地40.45 萬畝,旱地72.92 萬畝),園地面積61.49 萬畝。攀枝花市可充分利用耕地的冬閑時(shí)間和園地的間隙地種植牧草,但冬閑田、地的利用率不高,只種草1.46 萬畝,遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上牛羊發(fā)展的需要。
隨著市場(chǎng)對(duì)牛羊肉需求逐年上升,農(nóng)戶發(fā)展食草家畜積極性越來越高,但牛、羊良種基地少,優(yōu)良種畜比例低、示范性差,優(yōu)良品種供應(yīng)不足的問題逐步暴露出來。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),三個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)縣良種繁育體系都不健全,部分養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖大戶對(duì)良種引進(jìn)工作沒有嚴(yán)格計(jì)劃,不經(jīng)批準(zhǔn)擅自引種和重復(fù)引進(jìn)同一品種,有的甚至把商品畜當(dāng)作種畜引進(jìn),導(dǎo)致種畜市場(chǎng)雜亂無序,除給本區(qū)域帶來潛在重大疫病威脅外,還造成資源浪費(fèi)和生產(chǎn)性能嚴(yán)重下降;正常引進(jìn)的良種沒有按標(biāo)準(zhǔn)合理飼養(yǎng),優(yōu)良品種特性不能發(fā)揮。一些養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)把血源混雜的商品代作種畜出售,損害其他養(yǎng)殖戶的利益又嚴(yán)重影響了畜群品種質(zhì)量;甚至未經(jīng)品種改良成效實(shí)驗(yàn)就盲目引種的,已有大型肉牛夏洛萊、馬頭羊、薩能奶山羊、小尾寒羊、美姑黑山羊等外來品種,它們極不適應(yīng)攀枝花市干熱河谷及高寒山區(qū)的自然氣候,造成難產(chǎn)率增大或產(chǎn)能下降,直至引種失敗,深度影響了攀枝花市草食家畜發(fā)展進(jìn)程。
大部分家畜養(yǎng)殖企業(yè)和有實(shí)力的養(yǎng)殖大戶把有限的資金用于以圈舍為主的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),但必需的機(jī)械設(shè)備和設(shè)施配置不足而達(dá)不到圈養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),沒有發(fā)揮出最大生產(chǎn)效能和最佳經(jīng)濟(jì)效益。鹽邊、米易縣實(shí)施四川省肉牛養(yǎng)殖示范項(xiàng)目后,部分肉牛養(yǎng)殖戶自籌資金加上國家政策補(bǔ)貼修建了標(biāo)準(zhǔn)圈舍,但多數(shù)因地勢(shì)條件和資金所限,無法修建配套的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、青貯池、消毒室、獸醫(yī)室、飼料庫房等設(shè)施,母畜在全舍飼條件下,沒有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,造成種母畜運(yùn)動(dòng)不足,配懷率降低,難產(chǎn)流產(chǎn)率增加,影響了養(yǎng)殖效益。大多數(shù)家庭養(yǎng)殖戶的圈舍條件更差,都是就地取材,因陋就簡(jiǎn)搭建圈舍,基本上只是給了家畜遮風(fēng)避雨的地方,更談不上機(jī)械設(shè)備和配套設(shè)施,由于牲畜糞便收集儲(chǔ)運(yùn)功能不足,致圈舍衛(wèi)生和周圍環(huán)境呈現(xiàn)臟、亂、差的狀況?;鶎荧F醫(yī)站的疫病診療設(shè)施簡(jiǎn)陋,肉牛人工授精站設(shè)施、設(shè)備質(zhì)量差,服務(wù)手段落后,極不適應(yīng)當(dāng)前家畜養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的需要。
多數(shù)養(yǎng)殖戶基礎(chǔ)設(shè)施不配套,無專門的儲(chǔ)糞場(chǎng)(池)進(jìn)行無害化處理,且處理技術(shù)差,又不及時(shí)清理圈舍糞便,家畜只能在糞便里吃食和棲息,致圈舍環(huán)境條件變差,影響家畜健康生長(zhǎng);少數(shù)養(yǎng)殖戶在圈舍旁直接堆儲(chǔ)畜糞,等到農(nóng)田需肥時(shí)才清運(yùn),致使圈外畜糞任憑雨水沖刷流失,既造成有機(jī)肥浪費(fèi),又給周圍環(huán)境帶來很大的面源污染。
攀枝花市草食家畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,要遵循“控制規(guī)模、提高質(zhì)量、講求效益、保護(hù)環(huán)境”的原則,以效益為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以科技為支撐,緊緊圍繞國家鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略和推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革目標(biāo),加強(qiáng)農(nóng)、林、牧生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)體系建設(shè),增加飼草飼料有效供給,促進(jìn)家畜養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效,構(gòu)建家畜繁殖、生產(chǎn)、營銷體系,培育新型養(yǎng)殖經(jīng)營主體,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化和適度規(guī)模養(yǎng)殖,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌,全面推動(dòng)草食家畜高質(zhì)量發(fā)展。
建議由市農(nóng)牧局統(tǒng)籌編制全市草食家畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。規(guī)劃應(yīng)結(jié)合全市山區(qū)自然氣候和飼草資源特點(diǎn),根據(jù)不同區(qū)域養(yǎng)殖模式和產(chǎn)業(yè)特色,本著農(nóng)林牧生態(tài)循環(huán),糧、經(jīng)、飼產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,以增加飼草飼料供給能力,促進(jìn)草食家畜提質(zhì)增效為重點(diǎn),明確發(fā)展目標(biāo)、規(guī)模,促進(jìn)農(nóng)、林、牧產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展??h、鄉(xiāng)級(jí)政府要針對(duì)近期內(nèi)食草家畜快速發(fā)展期,積極做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和區(qū)域養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模布局,制定出具體實(shí)施方案,引導(dǎo)和幫助農(nóng)民發(fā)展好家畜養(yǎng)殖業(yè)。
積極爭(zhēng)取國家和省有關(guān)部門的支持,加快家畜良種繁殖場(chǎng)建設(shè),補(bǔ)齊畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展短板。建立標(biāo)準(zhǔn)山羊擴(kuò)繁場(chǎng)和肉牛人工授精站,為草食家畜發(fā)展提供優(yōu)良種源,建設(shè)與現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的良種繁育體系。肉羊良種繁殖場(chǎng)由取得種畜禽生產(chǎn)許可的養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖大戶承擔(dān),縣級(jí)財(cái)政每年給與適量種畜補(bǔ)貼,由縣級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門進(jìn)行品種調(diào)控并實(shí)行市場(chǎng)化管理。主要任務(wù)是擴(kuò)大種羊繁殖數(shù)量和生產(chǎn)雜交代商品羊,提供給養(yǎng)殖場(chǎng)或農(nóng)戶使用,重點(diǎn)是種畜圈舍及其配套設(shè)施應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)和安全可控??h區(qū)要根據(jù)實(shí)際情況建立和培育具有地方特點(diǎn)的基礎(chǔ)母畜群,引進(jìn)優(yōu)良種公畜對(duì)本地品種實(shí)行有計(jì)劃的雜交改良,以獲得生產(chǎn)性能較高的雜交優(yōu)勢(shì)商品群,增強(qiáng)家畜生產(chǎn)性能,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌,提升綜合經(jīng)濟(jì)效益。
確保優(yōu)質(zhì)飼草飼料的足量供應(yīng),是深度挖掘食草家畜養(yǎng)殖潛力和促進(jìn)提質(zhì)增效的重要措施之一。首先要從牧草品種的選擇與搭配、耕作與管理、輪作與套作方式等方面開展試驗(yàn)、示范和培訓(xùn),幫助養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)掌握飼草生產(chǎn)和飼料制作技術(shù)。二要充分利用閑田空地,采用果草套作、煙草輪作、糧草季節(jié)性間作等模式,種植優(yōu)質(zhì)牧草,彌補(bǔ)飼草需求。三要加快農(nóng)作物秸稈的綜合開發(fā)利用,攀枝花市鮮食玉米秸稈量大質(zhì)優(yōu),是制作優(yōu)質(zhì)青儲(chǔ)飼料不可多得的重要資源,必須全部予以加工利用,切不可浪費(fèi);當(dāng)前,先進(jìn)的畜牧機(jī)械和飼料制作技術(shù)可把大量農(nóng)作物秸稈變廢為寶,要讓養(yǎng)殖戶學(xué)會(huì)對(duì)農(nóng)作物秸稈的青貯、微貯、氨化和加工調(diào)制技術(shù),有效利用好各種農(nóng)作物副產(chǎn)品資源,不斷提高秸稈專業(yè)化、精細(xì)化加工水平,增加飼料產(chǎn)量,確保飼草飼料供應(yīng)與家畜養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展相適應(yīng)。四要不斷開發(fā)新的飼草飼料資源,提高構(gòu)樹、桑葉、蔗渣、蔗尖等植物性飼草飼料資源利用,增加飼料來源。五要鼓勵(lì)家畜養(yǎng)殖企業(yè)和大專院校合作,研制草食家畜需要的各種安全高效專用配合飼料,預(yù)混料、補(bǔ)充料等,縮短育肥周期,節(jié)省草料,提高經(jīng)濟(jì)效益;加快研究和開發(fā)優(yōu)質(zhì)肉牛肉羊養(yǎng)殖新技術(shù),創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌,增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
充分用好國家、省、市的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,培育出一批有發(fā)展前景,有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和帶動(dòng)力的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè),形成飼草種植、飼料生產(chǎn)、種畜生產(chǎn)、商品畜生產(chǎn)、屠宰加工、市場(chǎng)營銷等環(huán)節(jié)的龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、中介經(jīng)紀(jì)人等分工合作的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。引導(dǎo)企業(yè)與專合社和養(yǎng)殖戶形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的“公司+合作社+養(yǎng)殖場(chǎng)”經(jīng)濟(jì)共同體,使之成為攀枝花市草食家畜養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量;加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的政策和資金扶持,支持他們與養(yǎng)殖戶成立分配制度規(guī)范、組織健全、產(chǎn)權(quán)清晰、利益聯(lián)結(jié)緊密的家畜養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營主體,積極引導(dǎo)專業(yè)合作社與龍頭企業(yè)對(duì)接,成為龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖戶之間的橋梁,加快養(yǎng)殖戶進(jìn)入市場(chǎng)的步伐,提高養(yǎng)殖效益。加快建立完善草食家畜市場(chǎng)流通體系,適度增加活畜交易市場(chǎng)和畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),完善市場(chǎng)交易、檢測(cè)檢驗(yàn)和信息服務(wù)等設(shè)施,提高草食家畜商品化流轉(zhuǎn)速度;積極引導(dǎo)、鼓勵(lì)農(nóng)民組建畜產(chǎn)品銷售開發(fā)公司,發(fā)展畜產(chǎn)品營銷組織,培養(yǎng)營銷經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,促進(jìn)畜產(chǎn)品流通;支持養(yǎng)殖企業(yè)、(戶)和專業(yè)合作組織開展農(nóng)超對(duì)接,推行電子商務(wù)、連鎖直銷、特許加盟經(jīng)營等新型流通業(yè)態(tài),提升畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。
家畜糞肥管理不好會(huì)成污染源,影響圈舍環(huán)境衛(wèi)生,降低養(yǎng)殖效益,抓緊做好畜糞無害化治理已成當(dāng)務(wù)之急。要嚴(yán)格家畜養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)按規(guī)定配套修建好貯糞池或儲(chǔ)糞場(chǎng)地,或及時(shí)清運(yùn)至田地,直至無害化管理達(dá)標(biāo)。要強(qiáng)化畜糞轉(zhuǎn)化利用,讓其化害為利,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污染零排放,促進(jìn)糧、草、畜循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為家畜養(yǎng)殖業(yè)增加雙重效益。嘗試推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶把周邊土地流轉(zhuǎn)集中,實(shí)現(xiàn)畜糞就近就地資源化利用,發(fā)揮家畜糞肥在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)中的核心效應(yīng),積極引導(dǎo)家畜養(yǎng)殖業(yè)走生態(tài)循環(huán)發(fā)展之路,實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展。要實(shí)行草食家畜無公害養(yǎng)殖,禁止在種植牧草過程中使用有毒有害農(nóng)藥,推廣使用高效、無毒、低殘留的藥物,積極開發(fā)利用生物制品、中草藥制劑進(jìn)行病蟲害防治,嚴(yán)格遵守停藥期。禁止使用含有激素、安眠藥、瘦肉精、孕酮等有害添加劑飼料,嚴(yán)控畜產(chǎn)品藥殘超標(biāo),按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出“綠色畜產(chǎn)品”,提高優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。