國際化辦學背景下高校服裝設計專業(yè)校企合作人才培養(yǎng)探索
——以寧波大學中法聯(lián)合學院為例

許才國，屈 萍，李 婧 ，毛屹華

(1. 寧波大學 中法聯(lián)合學院，浙江 寧波 315211；2. 寧波市服裝行業(yè)協(xié)會，浙江 寧波 315000)

2017年10月18日，習近平總書記在黨的十九大報告中指出，要深化產(chǎn)教融合、校企合作。2017年12月5日，國務院辦公廳發(fā)布《國務院辦公廳關于深化產(chǎn)教融合的若干意見》(國辦發(fā)〔2017〕95號)，提出要深化引企入教改革，將工匠精神培育融入基礎教育，推進產(chǎn)教協(xié)同育人，加強產(chǎn)教融合師資隊伍建設。2019年9月25日，國家發(fā)展改革委、教育部等六部委發(fā)布《國家產(chǎn)教融合建設試點實施方案》(發(fā)改社會〔2019〕1558號)，強調深化產(chǎn)教融合，促進教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機銜接。

校企合作是發(fā)達國家培養(yǎng)應用型人才非常重視的實踐教學環(huán)節(jié)。美國的產(chǎn)教融合、校企合作人才培養(yǎng)模式多樣，如產(chǎn)學交替、創(chuàng)業(yè)孵化器、產(chǎn)學研結合等，代表性高校如斯坦福大學、哈佛大學等，對硅谷、波士頓乃至整個美國經(jīng)濟、科技、社會的發(fā)展作出了巨大貢獻。德國的產(chǎn)教融合是“雙元制”模式，雙元即指學校和企業(yè)，學生具有雙重身份。日本在1958年提出了產(chǎn)學協(xié)作教育制度，參與者主要是政府、高校和企業(yè)[1]。服裝設計專業(yè)作為應用型專業(yè)，深化校地合作，推進引企入教，協(xié)同產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，是專業(yè)高質量發(fā)展的必經(jīng)之路。引入國際優(yōu)質教育資源和時尚理念，結合地方產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，探索校企合作人才培養(yǎng)模式，對于提高服裝設計專業(yè)人才培養(yǎng)質量和促進產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展具有重要意義。本文以我校(寧波大學)與法國昂熱大學合作辦學的中法聯(lián)合學院為例，探討國際合作辦學校企合作服裝設計人才培養(yǎng)模式。

一、 現(xiàn)代服裝企業(yè)人才需求的特征

依據(jù)企業(yè)生產(chǎn)組織、產(chǎn)品設計方法，可以將服裝企業(yè)類型及其對服裝人才的需求做以下歸納。

1. OEM服裝企業(yè)的人才需求特征

OEM(Original Equipment Manufacturer, 原始設備制造商)也稱為定點生產(chǎn)，俗稱代工(生產(chǎn))。原始設備制造商具體的加工任務是通過合同訂購的方式委托同類產(chǎn)品的其他廠家生產(chǎn)，之后將所訂產(chǎn)品買斷，并直接貼上自己的品牌商標，品牌方提供設計方案，委托工廠生產(chǎn)，并負責銷售。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式簡稱OEM，承接加工任務的制造商被稱為OEM廠商，其生產(chǎn)的產(chǎn)品被稱為OEM產(chǎn)品。對于此類服裝加工生產(chǎn)型企業(yè)來說，便屬于承接品牌公司加工任務的OEM制造商。由于其生產(chǎn)類型決定了其加工產(chǎn)品并不需要本企業(yè)參與設計，因此對于服裝人才的需求通常多為跟單、理單人員。對于外貿(mào)型加工企業(yè)來說，則需要具有國際語言應用和國際單證操作等能力的人才。

2. ODM服裝企業(yè)的人才需求特征

ODM(Original Design Manufacturer，原始設計制造商)是由采購方委托制造方提供從研發(fā)、設計到生產(chǎn)、后期維護的全部服務，而由采購方負責銷售的生產(chǎn)方式。采購方通常也會授權其品牌，允許制造方生產(chǎn)貼有該品牌的產(chǎn)品。ODM廠商設計的產(chǎn)品方案可采取買斷或不買斷的方式提供給品牌擁有方。對于ODM服裝企業(yè)來說，企業(yè)的設計開發(fā)能力決定了企業(yè)產(chǎn)品是否能夠被采購方也就是品牌擁有方選中。因此，ODM服裝企業(yè)對于服裝設計人才的要求較高，要求具有優(yōu)異的設計應變能力，并能夠開發(fā)出不同類型、不同風格的產(chǎn)品以適合不同的采購方。對于服務于生產(chǎn)周期較長的傳統(tǒng)類型服裝品牌的ODM企業(yè)設計人員來說，需要具有一定的企劃能力，能夠精準判斷市場需求，做好產(chǎn)品規(guī)劃。對于服務于快銷類型的ODM服裝企業(yè)設計人員來說，則需要具有較強的市場敏感度和快速的市場應變能力，能夠迅速抓住市場需求并及時轉換為可售產(chǎn)品。

3. OBM服裝企業(yè)的人才需求特征

OBM(Original Brand Manufacture，原始品牌制造商)，即企業(yè)經(jīng)營自有品牌，或者說生產(chǎn)商自行創(chuàng)立品牌，生產(chǎn)、銷售擁有自主品牌的產(chǎn)品，或采用收購現(xiàn)有品牌、以特許經(jīng)營方式獲得品牌知識產(chǎn)權的形式。OBM企業(yè)從產(chǎn)品設計、原料采購、生產(chǎn)制作到上柜銷售，皆由單一公司獨立完成。根據(jù)不同品牌服裝企業(yè)的細分，OBM服裝企業(yè)對于人才的需求也不盡相同，原創(chuàng)設計主導型品牌不僅需要設計人員具有獨當一面的設計能力，還需要設計人員具有品牌運作能力；單品類專門市場品牌則需要設計師具有單品類服裝的深入開發(fā)、延伸設計能力，并能夠與產(chǎn)品鏈上下游進行協(xié)作；快時尚品牌則需要設計師具有敏銳的市場洞察力，能夠快速反應市場需求，綜合協(xié)調各方資源，迅速應對小單快反。

部分服裝企業(yè)兼具以上幾種業(yè)務類型，其內部對于服裝人才的需求則更加綜合，除了設計人才、業(yè)務人才，更需要時尚管理人才的儲備。

二、 服裝設計專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題

從服裝企業(yè)對高校畢業(yè)生的用人反饋來看，服裝設計專業(yè)教育存在教學內容與產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)的問題，主要表現(xiàn)在以下幾方面。

1. 人才培養(yǎng)方案不能及時反映企業(yè)人才需求

通常來說，專業(yè)教育培養(yǎng)方案在經(jīng)過縝密研究并制訂完成后，在一段時間內會相對穩(wěn)定，并在實際教學實踐活動中不斷加以修訂完善，調整專業(yè)課程內容與教學大綱。人才培養(yǎng)方案的制訂大部分高校均由專業(yè)教師完成，很少有企業(yè)高管、設計師等參與。雖然在人才培養(yǎng)方案制訂過程中會進行國內外相關院校及企業(yè)調研，但是在時間、企業(yè)實際需求對接等方面尚存在欠缺，不能完全、及時滿足產(chǎn)業(yè)人才需求，使得教學環(huán)節(jié)與產(chǎn)業(yè)需求之間的銜接存在失配現(xiàn)象。

2. 教學內容滯后于服裝產(chǎn)業(yè)技術發(fā)展

隨著市場需求的不斷變化和紡織科學技術的快速發(fā)展, 服裝產(chǎn)業(yè)技術革新日益加劇，智能制造、互聯(lián)網(wǎng)技術等不斷促進產(chǎn)業(yè)變革，服裝產(chǎn)品也不斷更新。而服裝高等教育存在教學內容滯后的現(xiàn)象，教學內容沒有及時更新，仍按照既定的教學大綱要求按部就班地完成教學任務，導致服裝專業(yè)畢業(yè)生進入企業(yè)后適應期過長，難以快速對接[2]。

3. 教學人員重理論輕實踐，缺少“雙師型”教師

受高校長期以來的考核體系及職稱晉升要求的影響，多數(shù)教師的發(fā)展方向側重于理論研究，這對于培養(yǎng)研究型服裝人才具有較為積極的作用。但對于生產(chǎn)型以及品牌運作型服裝企業(yè)來說，則更需要實踐型技能人才，這就需要教學人員既要具有一定的理論高度，又要具有豐富的實踐經(jīng)驗，重視培養(yǎng)學生的實踐操作技能，做到理論教學與實踐操作相輔相成。因此，對于服裝設計這類實踐性較強的專業(yè)來說，特別是本科階段，迫切需要精通服裝產(chǎn)業(yè)理論和具有實操經(jīng)驗的“雙師型”教師，以培養(yǎng)符合服裝產(chǎn)業(yè)需求的人才[3]。

4. 服裝設計人員教育背景單一，缺乏國際化人才

隨著全球經(jīng)濟一體化的深入，國外服裝品牌大量進入中國市場，國內服裝品牌也逐漸走出國門，在產(chǎn)品加工、外貿(mào)出口、品牌營銷、品牌管理等方面參與國際市場的形式越來越多，服裝產(chǎn)業(yè)鏈的國際化程度越來越高。而目前國內服裝設計人才，除了部分留學歸國人才和國際合作辦學院校所培養(yǎng)的人才具有國際化教育經(jīng)歷以外，大多數(shù)從業(yè)人員缺少國際化教育背景，產(chǎn)業(yè)參與國際化競爭人才儲備匱乏。

三、 服裝設計專業(yè)校企合作國際化人才培養(yǎng)的探索

從現(xiàn)代服裝企業(yè)的主要類型與人才需求特征，以及服裝專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題來看，針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才需求，校企合作培養(yǎng)了解國際規(guī)則，掌握國際通行的行業(yè)規(guī)范，具有國際化視野，具備服裝專業(yè)技能，既了解本土產(chǎn)業(yè)與消費文化，又具備較好國際語言溝通能力，熟悉國際時尚潮流的服裝設計人才顯得尤為重要。

我校中法聯(lián)合學院服裝與服飾設計專業(yè)已納入國際合作辦學，該專業(yè)抓住我國高等教育國際化發(fā)展契機，大力引進國外優(yōu)質教育資源和先進時尚理念，拓寬辦學渠道，在國際交流與合作過程中不斷提升辦學水平。同時加強校地合作，與寧波市服裝行業(yè)協(xié)會、寧波本土優(yōu)質服裝企業(yè)形成長效合作機制，注重引企入教，在專業(yè)課程教學組織與教學內容等方面開展了多種形式的校企合作，探索培養(yǎng)具有國際視野的高素質復合型服裝專業(yè)設計人才的途徑。

1. 產(chǎn)教融合，構建符合國際化辦學與產(chǎn)業(yè)需求的培養(yǎng)方案

根據(jù)服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展對專業(yè)人才的需求，學院服裝與服飾設計專業(yè)對人才培養(yǎng)方案進行多次修訂和完善。在進行專業(yè)培養(yǎng)方案修訂時，我們深入企業(yè)調研，聽取用人單位對服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的需求，實行畢業(yè)生回訪制度，在廣泛聽取企業(yè)的意見和建議后，確定了專業(yè)的培養(yǎng)目標。邀請兄弟院校同行專家、知名服裝專家和寧波服裝行業(yè)協(xié)會專家、企業(yè)設計師進行人才培養(yǎng)方案論證，與法方合作辦學院校服裝專業(yè)負責人進行多次商討，形成了國際化創(chuàng)新性應用型人才培養(yǎng)方案。

2. 校企合作，建立校外實踐教學基地

服務地方經(jīng)濟是高校人才培養(yǎng)的重要目標和職能之一。寧波作為我國重要的服裝名城，具有良好的服裝產(chǎn)業(yè)基礎和發(fā)展態(tài)勢。隨著服裝產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展，以及消費群體、消費模式的轉變，由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、地理位置、用人政策等方面因素，本土服裝企業(yè)對于設計人才的需求矛盾愈發(fā)突顯。作為本土高校，開展國際化服裝設計人才培養(yǎng)與本土服裝產(chǎn)業(yè)相結合的探索是十分重要的。中法聯(lián)合學院服裝與服飾設計專業(yè)緊密圍繞本土服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的人才，縮短高校人才培養(yǎng)與企業(yè)需求之間的距離，聯(lián)合本地服裝企業(yè)寧波斐戈集團旗下品牌FIOCCO(斐戈)，于2018年3月成立了校企聯(lián)合設計工作室，共建中法合作校外實踐教學基地。利用中外合作辦學國際師資隊伍的優(yōu)質資源，形成專家智庫，服務集團旗下產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新園區(qū)所入駐品牌服裝企業(yè)的產(chǎn)品設計開發(fā)。

3. 項目制教學，將企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)流程引入專業(yè)課程

在專業(yè)課程教學中積極引入本地企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)項目，開展項目制教學。專業(yè)教師根據(jù)課程教學體系人才培養(yǎng)目標,以及企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)實際需求，設定若干個具有明確目標任務的獨立項目,在教師指導下,教學過程中將學生分成若干個小組，小組成員協(xié)同合作，圍繞項目開展信息收集、方案設計、項目實施，最終邀請企業(yè)設計師對產(chǎn)品開發(fā)方案進行評價。例如在專業(yè)圖案課程教學中引入寧波馬其頓兒童用品有限公司旗下童裝品牌MQD 2019年春夏產(chǎn)品開發(fā)的圖案設計項目，課程教學遵循原有教學大綱的既定培養(yǎng)方案，因時而動，適時微調，通過實際的企業(yè)設計項目，將課程教學內容與企業(yè)服裝產(chǎn)品季度研發(fā)任務相結合。此類項目制課程教學組織形式，使學生在實踐演練中熟悉了企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)的全流程，參與服裝企業(yè)設計項目操作，并在案例教學中培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力，使學生在今后的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、就業(yè)等方面具有良好的競爭優(yōu)勢和應變能力、實操能力。

4. 設計師進課堂，企業(yè)一線設計與管理人員參與課程教學

在日常教學中注重引入不同教育資源，在課程教學和畢業(yè)設計中聘請企業(yè)設計師、工藝師進課堂[4]。如成衣設計課程邀請本土服裝企業(yè)寧波樂町時尚服飾有限公司設計師加入課程教學，建立校企聯(lián)合教師團隊；服裝結構設計課程邀請寧波伊思君凱服飾有限公司制版師擔任主講教師，將企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗融入課程教學；在專業(yè)理論與服飾文化方面，邀請國外專家教授開設專題講座，拓寬學生專業(yè)視野；在服裝制作工藝課程教學中邀請浙江工匠、港城工匠解析專業(yè)技術，通過工作坊、學徒制等形式開展產(chǎn)教融合課程教學，提升學生的實操技能。

四、 結語

國際化合作辦學作為高校國際化人才培養(yǎng)的重要模式，具有很好的人才培養(yǎng)空間和合作前景，正在成為我國學生不出國門就能接受外國優(yōu)質教育的主要形式之一。針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展與轉型升級的人才需求，引入國內外優(yōu)質教育資源與時尚理念以及產(chǎn)業(yè)實踐人才，開展國際合作辦學、校企合作人才培養(yǎng)實踐是高校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的重要途徑。利用國內外優(yōu)質時尚資源，培養(yǎng)具有國際化視野并能融入本土產(chǎn)業(yè)的設計人才，既能夠體現(xiàn)辦學特色，又能滿足服裝企業(yè)在轉型過程中的人才需求，為解決地方高校高端化、專業(yè)化人才培養(yǎng)與行業(yè)企業(yè)人才需求脫節(jié)的矛盾提供了較好的解決思路與方案。