VR技術(shù)在客艙英語教學(xué)中的應(yīng)用探索

[摘 要]文章對VR技術(shù)在客艙英語教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行了探索，從當(dāng)前高職教育人才培養(yǎng)要求不斷提高和高職院校招生規(guī)模不斷擴(kuò)大的背景下，分析了VR技術(shù)與職業(yè)英語結(jié)合的優(yōu)勢和必要性，針對客艙英語VR系統(tǒng)進(jìn)行了框架規(guī)劃和場景設(shè)計(jì)分析，為促進(jìn)高職英語教學(xué)的場景化、高效化和培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位交際能力提供參考。

[關(guān)鍵詞]英語教學(xué);VR技術(shù);課程改革

[中圖分類號]G434 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1008-7656（2020）06-0037-04

引言

隨著教育信息化改革的不斷深入，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）或增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR）等信息化技術(shù)在課堂教學(xué)中發(fā)揮了越來越重要的作用[1]。2018年，教育部印發(fā)《教育信息化2.0行動(dòng)計(jì)劃》，指出要加快教育現(xiàn)代化和教育強(qiáng)國建設(shè)。2020年，教育部辦公廳在全國教育信息化工作會議的通知要求，要做好教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃工作，加快推進(jìn)教育信息化2.0發(fā)展。信息化教學(xué)成為當(dāng)代教育的主題。為此，高職專業(yè)英語課也應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，將信息化教學(xué)手段充分運(yùn)用到專業(yè)英語的教育教學(xué)過程中。

VR技術(shù)在本世紀(jì)從實(shí)驗(yàn)室走出，變?yōu)橄M(fèi)級產(chǎn)品，并進(jìn)入教育教學(xué)領(lǐng)域[2]。VR教育最大的優(yōu)勢是使用戶擁有高度的沉浸感。身臨其境的模擬場景使學(xué)生可以自然地融入學(xué)習(xí)環(huán)境。對于高職專業(yè)英語教育而言，有別于一般英語教學(xué)中對學(xué)生聽、說、讀、寫的關(guān)注，更突出職業(yè)性和實(shí)用性，要求學(xué)生在真實(shí)的情景中根據(jù)職業(yè)特點(diǎn)對英語進(jìn)行應(yīng)用[3]。例如酒店英語、客艙英語、旅游英語等。將VR技術(shù)融入課堂可以突破傳統(tǒng)空間的限制，使學(xué)生更好地感受“真實(shí)”的工作環(huán)境，有效地進(jìn)行英語交流。文章基于筆者的教學(xué)實(shí)踐，探索VR技術(shù)在客艙英語教學(xué)中的應(yīng)用。

一、VR技術(shù)在客艙英語教學(xué)中應(yīng)用的必要性與優(yōu)勢

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)存在教學(xué)環(huán)境單一、師生互動(dòng)性不強(qiáng)、信息量小和實(shí)踐性不足等缺點(diǎn)，依托高職院校的實(shí)踐教學(xué)基地雖然可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)課堂的不足，但也存在著限制[4]。首先，實(shí)訓(xùn)基地的專業(yè)設(shè)備眾多，任課教師難以同時(shí)兼顧設(shè)備和大多數(shù)學(xué)生。其次，專業(yè)設(shè)備或者實(shí)踐環(huán)境的搭建與維護(hù)需要較高的成本。最后，各專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)具有較大差異，如客艙英語中就涉及到民航客機(jī)、高鐵、郵輪等多種場景，一類實(shí)踐基地很難兼顧不同專業(yè)，容易造成教學(xué)資源緊張，影響總體教學(xué)質(zhì)量。

在當(dāng)前高職教育人才培養(yǎng)要求不斷提高和高職院校招生規(guī)模不斷擴(kuò)大的背景下，利用VR技術(shù)提升實(shí)踐教學(xué)的效果，是切實(shí)可行的方法之一。將VR技術(shù)運(yùn)用于客艙英語教學(xué)具備以下優(yōu)勢。

1.激活課堂體驗(yàn)

傳統(tǒng)的客艙英語教學(xué)模式中，每個(gè)班級人數(shù)較多，學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)也不相同。教師很難照顧到每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)，常規(guī)的英語教學(xué)難以引起每個(gè)學(xué)生的興趣和積極性。

VR技術(shù)具備沉浸性。學(xué)生作為虛擬環(huán)境的組成部分，能調(diào)動(dòng)自身的主動(dòng)性，沉浸在搭設(shè)的環(huán)境中并參與各種活動(dòng)。在與各種“未知”事物的互動(dòng)中激發(fā)自身興趣。該技術(shù)把學(xué)生帶入到沉浸式英語場景中，使學(xué)生的英語學(xué)習(xí)不再停留于紙面，這正是專業(yè)英語和一般英語區(qū)別的關(guān)鍵。

通過在VR環(huán)境中搭設(shè)不同的英語場景，能促使學(xué)生從被動(dòng)的“學(xué)英語”轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)的“用英語”[5]。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中既能提升積極性，又能在情景化環(huán)境中豐富情緒感受，從而增進(jìn)對自身專業(yè)及職業(yè)的認(rèn)知。

2.降低實(shí)踐成本

如上所述，實(shí)踐教學(xué)基地雖然可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)課堂的不足，但構(gòu)建相應(yīng)的職業(yè)工作環(huán)境需要較高的人力、物力成本，不僅需要搭設(shè)真實(shí)的場景，還需要引進(jìn)相關(guān)的從業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場講解示范。

利用VR技術(shù)雖然需要投資硬件設(shè)備，但可滿足專業(yè)場景的搭建，只要一次投入，可以反復(fù)使用。隨著場景的豐富，還能夠擴(kuò)大英語教學(xué)的范圍和廣度。例如，針對客艙英語教學(xué)不僅局限于客艙內(nèi)環(huán)境，還可以延伸至票務(wù)、咨詢臺、候機(jī)廳等相關(guān)場景。目前，很多高校都建立了VR教學(xué)基地或VR實(shí)驗(yàn)室。這類教室可安排傳統(tǒng)基礎(chǔ)課程的實(shí)踐教學(xué)，如英語實(shí)踐教學(xué)等。還可安排工科、醫(yī)科專業(yè)的試驗(yàn)課程、解剖課程等。通過學(xué)校層面的資源共享實(shí)現(xiàn)成本的節(jié)約。但是，構(gòu)建通用VR教室需要明確系統(tǒng)中的各大功能模塊，區(qū)分不同的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目類別，合理分配各課程的使用時(shí)間和頻次。

3.豐富教學(xué)案例

基于VR技術(shù)多樣性和交互性的特點(diǎn)，教師可以很好地展開案例分析和角色扮演活動(dòng)。針對同一類場景也可設(shè)置多種案例和多種角色。例如針對空乘專業(yè)學(xué)生，可以設(shè)置預(yù)訂機(jī)票、更改航班、辦理登機(jī)手續(xù)、行李提取及出入境檢查等多種案例，同時(shí)學(xué)生既可以扮演乘務(wù)員角色，也可以反轉(zhuǎn)作為乘客，從而能加深學(xué)生對服務(wù)對象的理解，全方位思考真實(shí)環(huán)境中英語的表達(dá)和運(yùn)用。還有針對高鐵專業(yè)學(xué)生，也可設(shè)計(jì)乘坐高鐵、地鐵等生活情景對話以熟悉未來從事職業(yè)所需的日常用語等。針對郵輪專業(yè)學(xué)生，也有包括登船檢票、餐廳/酒吧服務(wù)、舞會活動(dòng)等特色情景。另一方面，語言的學(xué)習(xí)也不局限于本專業(yè)，不同專業(yè)的學(xué)生也可交叉學(xué)習(xí)和體驗(yàn)，在擴(kuò)大知識面的同時(shí)將語言融會貫通。

二、VR技術(shù)在客艙英語教學(xué)中的應(yīng)用

客艙英語VR系統(tǒng)中包含民航、高鐵和郵輪三大虛擬場景，每個(gè)虛擬場景中設(shè)置多種虛擬情景（案例），而在每個(gè)具體情境中又包含多個(gè)虛擬人物。在這三種要素中，虛擬人物作為底層核心，通過相互交流來觸發(fā)具體的虛擬情景。而虛擬場景則作為上層，決定了虛擬人物所屬的職業(yè)屬性。

在每個(gè)虛擬場景中，都會有相應(yīng)的虛擬人物出現(xiàn)。以民航場景為例，虛擬空乘角色將是整個(gè)場景的核心，同時(shí)搭配不同的虛擬人物（如老人、兒童等）構(gòu)成不同的情景。在一些情景中，還需設(shè)置虛擬物品進(jìn)行配合。虛擬情景又分為必選事件和可選事件。必選事件為空乘人員必須掌握的英語對話場景，如安全提示、送餐服務(wù)、登機(jī)下機(jī)、應(yīng)急服務(wù)等。可選事件包括老人服務(wù)、兒童服務(wù)、頭等艙特殊服務(wù)等。學(xué)生可根據(jù)自身基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)進(jìn)度選擇不同的事件。

將客艙英語VR系統(tǒng)運(yùn)用于實(shí)際教學(xué)，需要系統(tǒng)具備合理的評價(jià)體系。評價(jià)體系中包含系統(tǒng)評價(jià)和教師評價(jià)兩部分。系統(tǒng)評價(jià)指軟件系統(tǒng)對學(xué)生的語言和行為進(jìn)行判斷，從而給出分?jǐn)?shù)。教師評價(jià)指教師在現(xiàn)場通過觀察計(jì)算機(jī)屏幕和聽取學(xué)生語音作出判斷，并控制后續(xù)事件。系統(tǒng)評價(jià)適用于必選事件，尤其是多人同時(shí)學(xué)習(xí)體驗(yàn)時(shí)。教師評價(jià)則更為靈活，適合可選事件。

在結(jié)合VR系統(tǒng)后，情景教學(xué)和案例分析將具象化。教師一方面可利用VR系統(tǒng)輔助傳統(tǒng)課堂進(jìn)行演示，將知識點(diǎn)形象地運(yùn)用和展示。例如，在展示民航送餐服務(wù)時(shí)，教師可以帶上頭盔拿著手柄，在虛擬的客艙環(huán)境中一邊抓取物品一邊用英語進(jìn)行講解。學(xué)生通過觀看連接VR端計(jì)算機(jī)的投影，將抽象的英文單詞與具體物品及情景聯(lián)系，從而形成更為深刻的印象。另一方面，教師也可利用VR系統(tǒng)對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練和考核。這時(shí)學(xué)生將帶上頭盔拿上手柄進(jìn)行操作。通過多次、形象化的訓(xùn)練，真正掌握相關(guān)語言的運(yùn)用。如在涉及送餐服務(wù)時(shí)，教師可通過課上VR演示讓學(xué)生學(xué)習(xí)送餐時(shí)禮貌地與客人問好、了解客人對餐食的選擇和要求、遞送過程的禮貌用語等知識點(diǎn)，也可將VR作為課后練習(xí)的平臺。課上與課下相結(jié)合，使學(xué)生能夠?qū)⒗碚撀?lián)系實(shí)際，能夠熟練運(yùn)用。

三、客艙英語VR教學(xué)場景的設(shè)計(jì)

語言學(xué)習(xí)與其他傳統(tǒng)學(xué)科的學(xué)習(xí)存在很大的差異性，而語言環(huán)境是其中的核心因素。目前關(guān)于語言學(xué)習(xí)的VR應(yīng)用程序發(fā)展迅速，但需要根據(jù)語言學(xué)習(xí)的目標(biāo)不同進(jìn)行不同的場景設(shè)計(jì)。例如《House of Languages》是通過卡通電子游戲視覺效果來進(jìn)行語言教學(xué)。用戶進(jìn)入應(yīng)用后會被置身于一個(gè)虛擬現(xiàn)實(shí)場景中，由一個(gè)叫 “Mr. Woo” 的卡通角色來引導(dǎo)你學(xué)習(xí)。因此，該應(yīng)用適合小學(xué)到中學(xué)的英語教學(xué)。Fluent Worlds是專業(yè)性的語言學(xué)習(xí)平臺，目前正致力于將VR 技術(shù)融合到了系統(tǒng)的教學(xué)當(dāng)中。教學(xué)場景包含酒店、機(jī)場、家里、餐廳等等?？团撚⒄Z教學(xué)屬于職業(yè)英語的一個(gè)分支，其場景的設(shè)計(jì)必須符合職業(yè)的特點(diǎn)。關(guān)于客艙英語VR教學(xué)場景設(shè)計(jì)包含硬件和軟件兩方面。

在硬件方面，課艙英語VR教學(xué)場景需要依托專門的VR實(shí)訓(xùn)室（教室）開展。實(shí)訓(xùn)室中包含多套VR設(shè)備，每套設(shè)備由頭顯、計(jì)算機(jī)、兩只操作手柄和耳麥組成。其中手柄是完成交互的關(guān)鍵。對于客艙英語教學(xué)而言，在英語的交流過程中需要配合相應(yīng)的動(dòng)作，例如安全演示（手勢）、送餐食服務(wù)等。這就需要對手柄設(shè)置移動(dòng)、選中、抓取等動(dòng)作。本研究結(jié)合HTC Vive手柄進(jìn)行定義（見表1）。

在軟件方面，在VR系統(tǒng)中構(gòu)建VR場景這項(xiàng)技術(shù)一開始就受到了各大公司的關(guān)注，到當(dāng)前已經(jīng)比較成熟。從最初Google推出VR繪圖軟件之后，包括Until、UE4紛紛推出自己的VR場景構(gòu)建工具。本研究選擇UE4（Unreal Engine 4）進(jìn)行客艙英語VR教學(xué)場景的搭建。搭建過程包括概念圖設(shè)計(jì)、頂視圖設(shè)計(jì)、白模搭建、美術(shù)優(yōu)化、場景拼接以及測試。概念圖設(shè)計(jì)指用手稿（文稿）的形式來展現(xiàn)想要構(gòu)建的場景。這里面又涉及需求分析、學(xué)習(xí)者分析和教學(xué)分析等。而從頂視圖設(shè)計(jì)到測試則為實(shí)際軟件操作過程，通過不斷循環(huán)迭代達(dá)到最終效果。

需求分析是軟件設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)的前提?？团撚⒄ZVR教學(xué)場景的用戶即為高職院校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生和教師。作為輔助教學(xué)的手段，系統(tǒng)必須提供簡潔友好的界面和新鮮的交互體驗(yàn)，以此提高學(xué)生的積極性。同時(shí)，還應(yīng)考慮畫面的舒適度和移動(dòng)的速率等，減弱VR屏幕對學(xué)生健康的影響。

學(xué)習(xí)者分析對應(yīng)了客艙英語VR系統(tǒng)框架中的虛擬人物環(huán)節(jié)。語言類知識的學(xué)習(xí)從來就無法脫離具體的使用環(huán)境。相比傳統(tǒng)面對面語言對話，在虛擬環(huán)境下學(xué)生更容易放開自我，去除焦慮。因此，在VR系統(tǒng)中學(xué)生除可選擇不同職業(yè)外，還可進(jìn)行旅客體驗(yàn)。同時(shí)，對同一事件的難易程度也可進(jìn)行調(diào)整，真正達(dá)到循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)過程，使學(xué)生提升語言學(xué)習(xí)的信心。

教學(xué)分析是在創(chuàng)建具體虛擬場景前考慮的，依托課程教材但又不僅僅局限于教材。教學(xué)分析的重點(diǎn)是確定每個(gè)情景或案例要實(shí)現(xiàn)的學(xué)習(xí)目標(biāo)和涉及的學(xué)習(xí)內(nèi)容，同時(shí)需要在案例介紹中給出并顯示在VR情景的面板中。然后，跟據(jù)目標(biāo)和內(nèi)容，設(shè)置場景中的人物、對話、物品功能等，最后完成評價(jià)系統(tǒng)建設(shè)。

通過完整的需求分析，可建立整個(gè)系統(tǒng)的功能菜單流。在客艙英語VR系統(tǒng)中將首先進(jìn)入一個(gè)虛擬的大廳。在大廳中，通過調(diào)取主菜單選擇不同功能。主菜單中主要包含“地圖”功能、“情景模塊”功能、“擴(kuò)展”功能、“三維漫游”功能、系統(tǒng)設(shè)置等。其中，“地圖”功能用于進(jìn)行場景切換，學(xué)生可根據(jù)專業(yè)和課程任務(wù)選擇民航場景、高鐵場景和郵輪場景。情景模塊用于設(shè)置各自場景中的交流場景。如民航場景中包含了前述的安全播報(bào)、送餐服務(wù)、登機(jī)下機(jī)、應(yīng)急服務(wù)等。擴(kuò)展功能用于調(diào)出控制面板，進(jìn)行相關(guān)參數(shù)的選擇，如難度選項(xiàng)（初級、中級和高級）、角色選項(xiàng)（默認(rèn)乘務(wù)角色，個(gè)別案例中包含旅客）。三維漫游用于參觀整個(gè)場景，如行走模式、跑步模式等。

四、VR技術(shù)在客艙英語教學(xué)中面臨的挑戰(zhàn)及應(yīng)對措施

雖然 VR擁有激活課堂體驗(yàn)、降低辦學(xué)成本以及豐富教學(xué)案例等優(yōu)勢，但是作為一種新興的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，在實(shí)際應(yīng)用過程仍面臨著挑戰(zhàn)。首先，VR環(huán)境需要建設(shè)得專業(yè)、優(yōu)美，否則無法使學(xué)生沉浸其中，而這需要教師投入較大的精力去開發(fā)。建立教學(xué)開發(fā)團(tuán)隊(duì)是有效的解決辦法之一，這就需要對相關(guān)教師進(jìn)行專門的VR技術(shù)培訓(xùn)。目前，國內(nèi)的VR技術(shù)培訓(xùn)已經(jīng)較為成熟，相關(guān)院?？山M織教師利用暑期時(shí)間進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。而建設(shè)VR場景所需的虛擬模型，也可通過與VR軟件開發(fā)公司合作完成，教師則專注于系統(tǒng)規(guī)劃和設(shè)計(jì)。其次，學(xué)生對VR技術(shù)的認(rèn)知存在差異。教學(xué)實(shí)踐表明，部分學(xué)生只是“圖新鮮”，一味追求樂趣而忽視了對知識點(diǎn)本身的關(guān)注和學(xué)習(xí)。因此，教師在VR演示的過程中需增加提問、互動(dòng)環(huán)節(jié)，吸引學(xué)生的注意力，而利用VR系統(tǒng)及時(shí)進(jìn)行考核也可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)關(guān)注度。

五、結(jié)語

信息化教學(xué)已成為當(dāng)代教育的主題。將VR技術(shù)用于高職客艙英語教學(xué)中具有巨大優(yōu)勢和良好前景。目前，無論是VR系統(tǒng)硬件支撐還是軟件開發(fā)都已經(jīng)趨于成熟，VR系統(tǒng)專業(yè)開發(fā)團(tuán)隊(duì)的迅速發(fā)展也降低了使用VR系統(tǒng)教學(xué)的門檻。任課教師可根據(jù)課程任務(wù)專注于系統(tǒng)規(guī)劃和設(shè)計(jì)，并利用VR系統(tǒng)豐富英語教學(xué)模式和營造良好學(xué)習(xí)氛圍，使學(xué)生通過客艙英語VR系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)從“學(xué)英語”到“用英語”的轉(zhuǎn)變。

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[作者簡介]羅思靜（1990-），女，湖南長沙人，湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院旅游學(xué)院講師，碩士，研究方向：乘務(wù)英語、旅游管理。

[責(zé)任編輯 楊永芳]