南平市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展研究

張舒錦

摘要：在梳理南平市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，對南平市發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的優(yōu)劣勢進(jìn)行了系統(tǒng)分析，并有針對性地提出充分利用自身優(yōu)勢，創(chuàng)意開發(fā)、提升品位，重點(diǎn)培養(yǎng)專業(yè)人才，整合資源、形成規(guī)模，構(gòu)建品牌等南平發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的對策建議。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)意農(nóng)業(yè);品牌效應(yīng);綠色南平

產(chǎn)業(yè)振興是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的首要條件，在“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念下，通過積極發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興目標(biāo)。南平市雖然綜合實(shí)力不如省內(nèi)其他地市，但它是福建省首個以發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)為核心發(fā)展理念的地區(qū)。南平市土地總面積3983萬畝，占全省陸地面積的21.7%，人均13畝;耕地面積309萬畝，占全省的18.2%，人均1畝;山地面積3168萬畝，占全省的25%，居全省第一，人均10.4畝。本文從南平市發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢、劣勢進(jìn)行分析，并提出對策與建議。

1 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念

目前，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念在學(xué)術(shù)界中莫衷一是。但大部分學(xué)者專家認(rèn)為：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)指對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的過程、形式、環(huán)境、工具、方法、產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新型設(shè)計，使之賦予新的意境和理念，從而大幅度提高經(jīng)濟(jì)效益的新型產(chǎn)業(yè)[1]。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是利用人類智慧的結(jié)晶將農(nóng)業(yè)以創(chuàng)意的形式商品化，進(jìn)而擴(kuò)大形成規(guī)模化、集約化，最終形成一條具有極高價值的產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)成效。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)重在“創(chuàng)意”二字，不僅要與文化藝術(shù)水乳交融，還要與人們的生活息息相關(guān)。在因地制宜的基礎(chǔ)上，充分利用了美學(xué)，園藝，旅游地理學(xué)、生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等的原理方法發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)[2]。本文作者認(rèn)為影響創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的主要因素有：交通情況、自然資源條件、人文資源內(nèi)涵、科技知識產(chǎn)權(quán)的運(yùn)用、居民消費(fèi)水平、政府相關(guān)政策等。

2 南平市發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的條件分析

2.1得天獨(dú)厚的優(yōu)勢條件

2.1.1.自然資源豐富

南平市屬于亞熱帶濕潤性氣候，降水充沛，土壤肥沃，年均氣溫在17-19℃，適于各類農(nóng)作物尤其是竹子的生長，南平市的竹林面積占全國大陸的1/10，占福建省的2/5，因此，武夷山、順昌、建甌都被賦予“中國竹子之鄉(xiāng)”的稱號;流經(jīng)南平市境內(nèi)的閩江流域占流域總面積的43%，理論上可開發(fā)的水能資源居福建省的首位;不僅如此，南平市還是寶貴的動植物資源聚集地，在南平市北部佇立著蜚聲海內(nèi)外的武夷被稱為“鳥類天堂”、“世界動物之窗”、“昆蟲的世界”成為保護(hù)全球生物多樣性的關(guān)鍵地區(qū)之一。1998年武夷山市便被國務(wù)院批為中國優(yōu)秀旅游城市，1999年世界自然與文化遺產(chǎn)又將其列入名錄，成為我國第四個世界雙重遺產(chǎn)地。除此之外，南平市還擁有6個國家級，8個省級的商品糧食基地，被賦予“福建糧倉”的稱號。在過去的五年中，南平市生態(tài)環(huán)境質(zhì)量一直保持在福建省的前列。發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的環(huán)境基礎(chǔ)十分理想。

2.1.2.人文資源豐富

作為我國大陸南方最早開發(fā)地區(qū)之一，南平市是福建省文化的發(fā)祥地之一，同時也是閩越文化的搖籃，被譽(yù)為“道南理窟”“閩邦鄒魯”。在悠久的歷史長河中，大量的人才涌現(xiàn)其地，17名宰相和2000多名進(jìn)士，如建甌楊榮，浦城真德秀等。歷史文化名人有宋慈、朱熹、柳永等等都在南平留下足跡。尤其是朱熹的“琴書五十載”飲譽(yù)中外，后人有詩盛贊：東周出孔丘，南宋有朱熹，中國古文化，泰山與武夷。2010年，“印象鐵三角”的第五步印象作品----“印象大紅袍”在武夷山正式公演，吸引了不少業(yè)界翹楚以及各個方向的媒體。這一品牌使得武夷山的山水、茶香與創(chuàng)作藝術(shù)相得益彰，也使中國文化在武夷山這塊懷抱物質(zhì)文化雙遺產(chǎn)的富庶寶地得以凝聚和散播。

2.1.3.集聚優(yōu)勢

一是客源優(yōu)勢，武夷新區(qū)在閩浙贛三省交界處建成，具有極強(qiáng)輻射帶動能力的現(xiàn)代化新興中心城市，這將帶來豐富的客源;其次，眾所周知的武夷山著名景區(qū)一直以來都享有很高的美譽(yù)度、知名度以及市場號召力，每年的客源充足，這便形成了一批以景區(qū)為依托的的觀光型農(nóng)業(yè)，加之未來武夷新區(qū)的拓展，一些武夷山周邊的城市也將以其自身優(yōu)勢納入旅游景點(diǎn)，帶來更大的旅游市場。二是交通便捷優(yōu)勢，武邵高速將“雙世遺”武夷山與世界地質(zhì)公園、世界自然遺產(chǎn)地泰寧有機(jī)地連為一體;龍浦高速的建成也為通往浙江上海等長三角地區(qū)提供便捷;武夷山機(jī)場也形成便捷區(qū)域交通樞紐。三是地緣優(yōu)勢，南平市政府已經(jīng)遷移南平建陽區(qū)，建陽區(qū)地處武夷新區(qū)的核心區(qū)，把建陽的發(fā)展與“大武夷”的構(gòu)想相連接，力求拓展“雙世遺”武夷山旅游，這為南平的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展又提供了一項(xiàng)備案。

2.1.4 良好的發(fā)展契機(jī)

文化產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展為發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提供了良好的機(jī)遇。黃坑、麻沙鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化廣場，建陽北門等一些地標(biāo)式文化設(shè)施拔地而起;農(nóng)村書屋、村民活動中心等各種文化活動場所遍布全市;已建成的如建陽工筆畫展廳，漳墩畬鄉(xiāng)藝術(shù)展館、回龍葫蘆畫展室崇雒新村群眾書畫室等一批鄉(xiāng)村特色文化展室，不僅體現(xiàn)了村民與時俱進(jìn)的創(chuàng)新思想，更形成了具有南平特色的民俗文化圈吸引游客?！?018福建休閑價值鄉(xiāng)村與休閑創(chuàng)意農(nóng)場”南平市有4處上榜，2019年，南平市被評為中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌示范基地，為南平市深入推動創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展挖掘新動能。

2.1.5.政策導(dǎo)向

“中央一號文件”指出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織創(chuàng)新是推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的核心和基礎(chǔ)。南平市在“十二五”經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主要預(yù)期五個目標(biāo)中，其中一項(xiàng)便是“生態(tài)環(huán)境持續(xù)優(yōu)化”，生態(tài)文明理念持續(xù)加強(qiáng)，可持續(xù)發(fā)展的能力也顯著地提高。這為南平市發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提供了政策支持。

2.2劣勢

2.2.1.經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力仍然較弱

由表4-2可以看出，南平市近5年來的經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力持續(xù)增加，但與福建省其余的8個市進(jìn)行橫向比較，南平市仍處于中下水平。

2.2.2.南平市未形成一個專屬南平的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主要包括創(chuàng)意農(nóng)食文化、創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主題園、創(chuàng)意異域文化以及創(chuàng)意節(jié)慶活動等等，雖然南平市的資源十分豐富，如建陽的竹林生態(tài)旅游，建甌的林海，大圣文化等等，但這些都屬于滄海一栗，南平市始終缺少一個可以代表南平印象整體的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌。倘若南平市將所有的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)都依托在武夷山這塊風(fēng)水寶地上，長此以往武夷山必將不堪重負(fù)，資源耗竭過度，且武夷山主要以旅游收入為主，較少從農(nóng)業(yè)發(fā)展著手，總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為單一，對于南平進(jìn)一步發(fā)展而言極有可能寸步難行。

2.2.3.南平市發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的科技人才缺乏

南平市的農(nóng)業(yè)規(guī)模仍處于零散狀況，許多農(nóng)民仍在效益不好的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中徘徊掙扎，而自身擁有的資源條件為發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提供了極好的基礎(chǔ)和平臺，這中間便缺乏一批專業(yè)的高技術(shù)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)人才作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成功轉(zhuǎn)型的紐帶。只有有了人才的引進(jìn)，才能帶進(jìn)創(chuàng)意思維，給創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建言獻(xiàn)策。

3 發(fā)展南平創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的建議及對策

如何發(fā)揮南平市的資源優(yōu)勢，融合南平市理學(xué)名邦、建窯建盞等文化元素與積淀，打造南平創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的新模式，對推進(jìn)南平市經(jīng)濟(jì)生態(tài)社會全面發(fā)展意義重大，為此，我提出以下幾點(diǎn)建議：

3.1提高認(rèn)識，政府主導(dǎo)

南平市的武夷新區(qū)已建成，為此，當(dāng)下我們要借機(jī)快速促進(jìn)農(nóng)業(yè)文化旅游發(fā)展。要用足、用好在新農(nóng)村建設(shè)中，國家和地方各級政府出臺一系列政策，要將旅游開發(fā)和各種支農(nóng)資金掛鉤，與各種惠農(nóng)政策貼近。建設(shè)資金除了財政貼補(bǔ)以外，還要鼓勵民間投資，通過稅收優(yōu)惠等政策吸引外地投資，制定出臺《關(guān)于加快推進(jìn)本市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的若干政策意見》。明確南平市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，搞好指導(dǎo)和扶持，避免產(chǎn)品雷同化的傾向，避免盲目開發(fā)。比如水吉鎮(zhèn)重點(diǎn)發(fā)展宋代的建盞與蓮子、葡萄生產(chǎn);書坊鄉(xiāng)重點(diǎn)開發(fā)楠木廳、雙眼井、刻印出版與老樅仙茶;麻沙鎮(zhèn)重點(diǎn)開發(fā)游酌文化與白塔山的茶葉產(chǎn)業(yè)園;崇雒重點(diǎn)搞好宋慈陵園與桔柚生產(chǎn);黃坑鎮(zhèn)重點(diǎn)開發(fā)朱熹陵園與大竹嵐。形成“觀萬畝果園、賞百里風(fēng)光、吃農(nóng)家飯菜、住鄉(xiāng)村別墅”的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游線路。讓農(nóng)民在發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的過程中明確發(fā)展方向，少走錯路，彎路。

3.2充分利用自身優(yōu)勢，創(chuàng)意開發(fā)，提升品位

南平市在發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的過程中，可以借鑒北京發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，依托自身地方資源發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。例如地方特色小吃，如水吉扁肉，建甌板鴨，建陽桔柚等等，可以在這些農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)基礎(chǔ)用途之上，挖掘它們更多的內(nèi)在核心價值和功能，從而提高它們的經(jīng)濟(jì)價值。如，開展“桔柚皮拼圖”活動，鼓勵中小學(xué)生利用吃剩的桔柚皮拼成世界地圖，中國地圖等，不僅讓學(xué)生從小接受本地特色文化的熏陶，還引導(dǎo)學(xué)生變廢為寶的意識，體現(xiàn)了生態(tài)環(huán)保理念。

南平市素來注重生態(tài)環(huán)境，尤其近年在北方不斷出現(xiàn)霧霾天氣后，不少的北方游客不約而同地涌入武夷山景區(qū)享受新鮮空氣，政治、行政、文化中心往建陽南林遷移，我們就可以充分利用南林一片的青山綠水，讓游客泛舟湖上，享受美景，搭建具有南平特色的農(nóng)家小院，提供給人們休息飲茶的場所，同時推出武夷茗茶，將農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)捆綁共同推出。在小湖鎮(zhèn)與童游街道交接區(qū)域，與建陽區(qū)庵山省級森林公園相鄰的森林，可以開展成為現(xiàn)代森林狩獵活動，以填補(bǔ)“大武夷”狩獵旅游項(xiàng)目的空白，以狩獵場良好的生態(tài)環(huán)境及森林旅游資源為基礎(chǔ)，依托現(xiàn)有的動植物資源，人工繁育狩獵動物為主，生物觀賞為輔，結(jié)合多種軍體（飛碟射擊、彩蛋游戲、室內(nèi)射擊等）、娛樂休閑項(xiàng)目（天然泳池、休閑垂釣）的開辟，架構(gòu)多種娛樂休閑空間，促進(jìn)森林資源價值的全面提升。

3.3著重培養(yǎng)專業(yè)人才，服務(wù)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展

雖然南平市發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已經(jīng)具備了天時地利的條件，但最重要的還是人。尤其是高素質(zhì)、高層次創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的人才，乃是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)大行其道的根本，也是其繼續(xù)發(fā)展擴(kuò)大的源頭。南平市相對于其他地級市來說，經(jīng)濟(jì)相對落后，農(nóng)民的思想觀念較為陳舊，這便需要一批專業(yè)人才進(jìn)行規(guī)劃和科學(xué)引導(dǎo)，克服產(chǎn)品雷同化的傾向，避免盲目開發(fā)，因此，政府可通過各種渠道以一定的優(yōu)惠政策吸引各個層次的專業(yè)人才，比如：定期到發(fā)達(dá)國家考察學(xué)習(xí)，提升自身品質(zhì);給予高素質(zhì)人才住房補(bǔ)貼;提高職級待遇等。同時，也可以連同科研機(jī)構(gòu)單位定向定量培養(yǎng)一批創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高層次人才為我所用。

3.4整合資源，形成規(guī)模，構(gòu)建品牌

首先要編制好市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，充分發(fā)揮自身的集聚優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，充分考慮創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與武夷山等周邊及大范圍旅游區(qū)的協(xié)作與整體協(xié)調(diào)，推動區(qū)域大旅游發(fā)展。改變現(xiàn)在農(nóng)民分散經(jīng)營的狀況，鼓勵農(nóng)民將手里的土地進(jìn)行整合，或者以土地入股的形式，建設(shè)集體所有的大型農(nóng)場，只有形成了一定的規(guī)模，才能基本實(shí)現(xiàn)整體科學(xué)規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的種植和養(yǎng)殖業(yè)?？梢猿浞纸梃b成都五朵金花之一的“江家菜地”，要充分挖掘創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價值，針對市民心中向往的田園生活藍(lán)圖，為城市居民打造一個回歸自然的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)樂園。同時，政府和商會攜手進(jìn)行大力宣傳，在規(guī)模效應(yīng)轉(zhuǎn)化成功之后形成一定的產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)而形成一個真正屬于南平的品牌。

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