核心素養(yǎng)導(dǎo)向下服裝專業(yè)教學(xué)的轉(zhuǎn)型與實(shí)踐

吳怡佳

說(shuō)到“核心素養(yǎng)”，筆者不由地想起了央視的一檔節(jié)目——《時(shí)尚大師》。這檔節(jié)目以“中國(guó)色彩”為出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)不同色彩講述珍貴“非遺”技藝在傳統(tǒng)和現(xiàn)代思想中的交鋒與碰撞，表達(dá)中國(guó)獨(dú)有的審美情趣，探索中式生活方式的過(guò)去和未來(lái)，用“創(chuàng)意大秀”的形式呈現(xiàn)古老技藝煥發(fā)出的新時(shí)尚。

《時(shí)尚大師》第一期的主題色是“青”。節(jié)目由宋徽宗的一個(gè)夢(mèng)，引出“天青色”的由來(lái)，然后從“青之色彩”“青之情感”“青之時(shí)尚”“青之創(chuàng)意”“青色主題大秀”以及“青之品鑒”等幾個(gè)角度對(duì)青色進(jìn)行深度科普，詮釋出新的審美風(fēng)尚，演繹出時(shí)代的風(fēng)貌。

這檔節(jié)目使筆者聯(lián)想到，服裝課堂教學(xué)也應(yīng)如此提升學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)，主要可從三個(gè)方面著手：知識(shí)基礎(chǔ)、自我發(fā)展以及社會(huì)參與。學(xué)校要通過(guò)課堂教學(xué)培養(yǎng)出會(huì)學(xué)習(xí)、會(huì)生活、會(huì)工作、有擔(dān)當(dāng)、有文化、懂科學(xué)、善創(chuàng)新的學(xué)生。核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的服裝課堂教學(xué)，要做好三個(gè)方面的轉(zhuǎn)型。

一、教學(xué)方式的轉(zhuǎn)型，讓學(xué)生成為課堂主體

傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式的特點(diǎn)是以教師、教材、課堂為中心，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，作為認(rèn)知主體的學(xué)生基本上是被動(dòng)地接受知識(shí)，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性被削弱。很顯然，這與學(xué)科素養(yǎng)背景下對(duì)人才培養(yǎng)的要求是不相符的。因此，讓學(xué)生成為課堂主體，構(gòu)建學(xué)科素養(yǎng)背景下適應(yīng)新課改要求的課堂教學(xué)模式勢(shì)在必行。

學(xué)生為主體的高效課堂與傳統(tǒng)教學(xué)相比較，更注重學(xué)生在知識(shí)形成中的主體作用。在教學(xué)中教師不再是照本宣科，而是要鼓勵(lì)學(xué)生自主探究，增強(qiáng)合作討論意識(shí)。為了體現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，教師應(yīng)在教學(xué)中主動(dòng)為學(xué)生創(chuàng)造條件，最大限度發(fā)揮學(xué)生的主體作用，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

比如在“首飾的造型設(shè)計(jì)” 一課中，課前組織學(xué)生進(jìn)行課前準(zhǔn)備，學(xué)生以小組為單位合作收集一些圖片資料，每個(gè)小組可以根據(jù)不同的首飾造型風(fēng)格、主題，選定不同的材料包，制作完成后在課堂上展示并介紹成品。對(duì)這樣的課程，學(xué)生展現(xiàn)了非常濃厚的興趣，課前準(zhǔn)備非常充分，有的同學(xué)甚至課前就迫不及待向筆者展示出設(shè)計(jì)好的效果圖。在課堂上，學(xué)生們暢所欲言，盡顯真實(shí)個(gè)性，每個(gè)小組都交出了風(fēng)格各異的成品，有盤繞式的海洋風(fēng)格趣味耳環(huán)，有小巧可愛的發(fā)飾發(fā)帶，有民族風(fēng)格的頭飾，還有學(xué)生發(fā)揮想象力，用乒乓球、玻璃瓶設(shè)計(jì)出的后現(xiàn)代風(fēng)格首飾。在這節(jié)課中筆者只充當(dāng)了輔助的角色，為學(xué)生及時(shí)做好知識(shí)的補(bǔ)充、總結(jié)點(diǎn)評(píng)，課堂氛圍輕松愉悅，學(xué)生在美的享受中學(xué)習(xí)，創(chuàng)新思維得到了充分的挖掘和滋養(yǎng)。

學(xué)生為主體的高效課堂教學(xué)要求教師轉(zhuǎn)變角色，教師不能僅是“傳道授業(yè)解惑者”，更要扮演好欣賞者、主持人、學(xué)習(xí)者的角色。在服裝設(shè)計(jì)方面，很多學(xué)生有自己大膽的想法與設(shè)計(jì)，作為教師要多聆聽他們的想法，學(xué)會(huì)欣賞，給予鼓勵(lì)。教學(xué)相長(zhǎng)，學(xué)生也是老師，“向?qū)W生學(xué)習(xí)”是時(shí)代的新理念，教師應(yīng)在與學(xué)生的合作、交流中，不斷提升能力。

二、教學(xué)形式的轉(zhuǎn)型，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

隨著社會(huì)的進(jìn)步和科技的發(fā)展，如今的服裝設(shè)計(jì)課堂教學(xué)已經(jīng)不再是枯燥的服裝模型與圖片展示，多媒體網(wǎng)絡(luò)為課堂的多樣化提供了無(wú)限可能，比如在服裝設(shè)計(jì)課上，課堂可以是一個(gè)模擬秀場(chǎng)，也可以是一個(gè)直播間。此時(shí)教師要充當(dāng)編導(dǎo)的身份，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況重新對(duì)教學(xué)內(nèi)容加以整合，設(shè)計(jì)出不同的教學(xué)結(jié)構(gòu)，以動(dòng)態(tài)的、具有彈性的教學(xué)流程實(shí)施教學(xué)，賦予教材以現(xiàn)實(shí)的生命力，從而產(chǎn)生良好的教學(xué)效果。同時(shí)教師可以讓學(xué)生事先預(yù)習(xí)新課，搜集與本課程相關(guān)的一些服裝款式圖片或者服裝歷史小故事，把這些內(nèi)容作為課外補(bǔ)充材料，以拓寬學(xué)生的視野和知識(shí)面，培養(yǎng)其文化底蘊(yùn)。課堂教學(xué)形式轉(zhuǎn)型后的多樣化，充分增強(qiáng)了課堂育人功能，信息教學(xué)可使學(xué)生運(yùn)用多種感官欣賞服裝設(shè)計(jì)，從而漸漸擺脫固有的學(xué)習(xí)模式，逐步培養(yǎng)善于思考、勇于創(chuàng)新的能力。

課堂教學(xué)形式轉(zhuǎn)型的有效手段之一是教師根據(jù)教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容來(lái)創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境。對(duì)于中職服裝專業(yè)的學(xué)生而言，貼近生活的教學(xué)情境更易理解和操作，同時(shí)也能在生活中加以應(yīng)用。比如在父親節(jié)、母親節(jié)等節(jié)日前后，教師可以安排學(xué)生為自己的父母量體裁衣，做一件襯衫、一條西褲，分享親手制作服裝背后的親情小故事等，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)、提高動(dòng)手能力的同時(shí)，懂親情，會(huì)生活。在教完學(xué)生制作工裝夾克衫后，筆者要求大家可以按自己或者家人的尺寸動(dòng)手制作一件成品。有位學(xué)生提出她想給爺爺做一件夾克衫，她告訴我，自己從小是爺爺帶大的，她想用所學(xué)的知識(shí)給爺爺一個(gè)驚喜。當(dāng)她看著爺爺穿上她親手做的夾克衫時(shí)，深深體會(huì)到了自己的價(jià)值。

圍繞服裝教學(xué)的內(nèi)容創(chuàng)設(shè)貼近現(xiàn)實(shí)生活的教學(xué)情境，把服裝縫制基礎(chǔ)知識(shí)與生活實(shí)際結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生的主觀能動(dòng)性得到了充分的發(fā)揮。在實(shí)現(xiàn)服裝基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)效果的最優(yōu)化、最大化的同時(shí)，使學(xué)生的生活品質(zhì)得到了很好的提升。這正是核心素養(yǎng)導(dǎo)向下課堂教學(xué)轉(zhuǎn)型所追求的目標(biāo)。

三、校企合作的轉(zhuǎn)型，強(qiáng)化學(xué)生技能實(shí)踐

就中職服裝專業(yè)而言，校企合作的模式多樣，一是引進(jìn)企業(yè)模式。在校園內(nèi)建服裝企業(yè)的一部分生產(chǎn)線，這種模式一方面可以解決服裝企業(yè)空間不足的問(wèn)題，另一方面又可以解決學(xué)校實(shí)習(xí)設(shè)施不足、學(xué)生實(shí)習(xí)路途遠(yuǎn)等實(shí)際問(wèn)題。這種模式非常有利于學(xué)校與企業(yè)資源共享，更好地開展“產(chǎn)學(xué)研”活動(dòng)。二是與企業(yè)互動(dòng)式模式。由服裝企業(yè)提供學(xué)生實(shí)習(xí)的設(shè)備設(shè)施，學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃邀請(qǐng)企業(yè)師傅一起參與制定，企業(yè)指派專業(yè)人員參與學(xué)校的專業(yè)教學(xué)。這樣可以有效地提高學(xué)生的專業(yè)技能，為企業(yè)培養(yǎng)后備人才。三是訂單式校企合作，學(xué)生進(jìn)入服裝專業(yè)學(xué)習(xí)，畢業(yè)后可直接進(jìn)入服裝公司工作，實(shí)現(xiàn)學(xué)校招生與企業(yè)招工同步、課堂教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)同步、學(xué)生畢業(yè)與就業(yè)同步。

以服裝縫制工藝課為例，服裝縫制工藝課是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，首先，在學(xué)校學(xué)習(xí)過(guò)程中就應(yīng)當(dāng)高度重視實(shí)訓(xùn)課，強(qiáng)化技能教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，強(qiáng)化基礎(chǔ)訓(xùn)練。根據(jù)生源特點(diǎn)，從零基礎(chǔ)開始對(duì)學(xué)生進(jìn)行縫制教學(xué)，由淺入深，循序漸進(jìn)。從最簡(jiǎn)單的縫紉走線訓(xùn)練到各種零部件制作，每天都安排一段時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地動(dòng)手操作，通過(guò)大量訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)會(huì)服裝制作的詳細(xì)步驟過(guò)程后，可以開始獨(dú)立完成各式褲子、襯衫、兩用衫等的制作。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)校企合作及生產(chǎn)實(shí)習(xí)一體化來(lái)推進(jìn)學(xué)生與工作崗位的無(wú)縫對(duì)接。根據(jù)教學(xué)計(jì)劃組織學(xué)生在不同的學(xué)習(xí)階段，對(duì)相應(yīng)教學(xué)內(nèi)容開展實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生實(shí)地參觀、體驗(yàn)工廠的服裝流水線生產(chǎn)，根據(jù)學(xué)生主修技能的不同，分配工序，通過(guò)工序輪流的方法，給定考核目標(biāo)，教師充當(dāng)質(zhì)檢工作員，把握學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，使學(xué)生在工作中得到充分鍛煉，提前適應(yīng)工廠生產(chǎn)的過(guò)程與環(huán)境。

“教育要學(xué)生帶走的不僅是書包里的東西，還有超越書本知識(shí)的人的素養(yǎng)”。核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的服裝課堂教學(xué)轉(zhuǎn)型對(duì)教學(xué)工作提出了全新的要求，作為服裝專業(yè)教師的我們必須應(yīng)時(shí)而動(dòng)，響應(yīng)時(shí)代的呼喚，持續(xù)探索服裝課堂教學(xué)的轉(zhuǎn)型與實(shí)踐。

（責(zé)編? 李亞婷）