以就業(yè)為導向的中職語文職業(yè)應用能力培養(yǎng)

周細梅

（寧德職業(yè)中專學校，福建 寧德 352100）

隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，現(xiàn)代企業(yè)對從業(yè)者的要求已不滿足于專業(yè)技術(shù)能力，越來越把敬業(yè)負責、忠誠奉獻、吃苦耐勞、溝通協(xié)調(diào)等職業(yè)素養(yǎng)作為甄選人才的重要標準。作為基礎(chǔ)學科的中職語文在這方面對學生的教育有其他學科難以企及的優(yōu)勢，但是目前很多中職學校語文科還處于尷尬的處境，主要表現(xiàn)在：（1）學校師生對文化課重視不夠:存在重專業(yè)輕文化、重技能訓練輕課堂教學的現(xiàn)象；（2）語文教材內(nèi)容脫節(jié):有些文章和學生的實際認知有一定距離，很難引發(fā)共鳴；（3）語文教學與專業(yè)各自為政：語文教學未能融入專業(yè)特色，以達到助力專業(yè)發(fā)展的目的；（4）教學方法老舊：仍然沿襲應試教育的老路，教師唯本是從，一味滿堂灌，學生被動接受，缺乏個性體驗和創(chuàng)造，未能體現(xiàn)職教的特色和活力。

那么，中職語文教學該如何擺脫這種困境，將語文人文素養(yǎng)與專業(yè)特點相結(jié)合，強化中職語文實用性特色？

一、合理整合教材內(nèi)容，加強人文素質(zhì)修養(yǎng)

基于中職生基礎(chǔ)薄弱，教師在教學目標的設定、教學內(nèi)容的選擇等方面應切合學生實際，緊密聯(lián)系生活和就業(yè)實際，以提高學生興趣。比如中職教材中所選的《眼睛與仿生學》《千篇一律與千變?nèi)f化》《諫太宗十思疏》等經(jīng)典文章，和學生生活認知有一定距離，學生學起來有一定難度，教師在教學時就有必要進行增刪，適當補充契合學生學習的內(nèi)容。筆者就此情況編寫了校本教材，分為六個單元，主題分別為“自然回聲”“生命暢想”“生活溫情”“經(jīng)典漫游”“職業(yè)理想”和“閩東情懷”。在單元后設置了“拓展閱讀”“影視欣賞”“口語交際”“語文實踐活動”“實用寫作”等版塊,每個版塊的內(nèi)容都緊扣單元主題，目標明確，針對性強，讓教師多了自由靈活的選擇余地，學生學完后也能有明晰的收獲。校本教材內(nèi)容例舉如下：

校本教材的文章秉承趣味性、思想性、經(jīng)典性宗旨，或通過文學形象，或通過哲思情理，滲透德育教育，對學生在為人處世、人生觀價值觀的樹立等方面起著潛移默化的作用。［1］如畢淑敏的《我很重要》一文，是中職生充分認識自我價值、重塑自信心的好教材?！兑煌肭鍦w麥面》中一家人團結(jié)努力、相互扶攜、共同拼搏的勵志故事對學生心靈的沖擊力是巨大的；面館老板夫婦以他們的真誠尊重詮釋了職業(yè)美的內(nèi)涵。通過“閩東情懷”單元的文章讓學生更好地了解本地區(qū)的自然風光、風土人情、歷史蹤跡，更增添一份熱愛家鄉(xiāng)、建設家鄉(xiāng)的使命和擔當。

二、有效融合專業(yè)特點，培養(yǎng)職業(yè)應用能力

中職語文教學要改變與專業(yè)各自“閉門造車”的情形，要在訓練語文基礎(chǔ)能力時適當滲透專業(yè)特色，讓學生的語文素養(yǎng)和專業(yè)能力互促互進。比如筆者在講授《胡同文化》《過萬重山漫想》、“閩東情懷”單元時讓旅游專業(yè)的學生撰寫導游詞，口語實踐活動主題設置為“今天我當導游”，評出最佳解說員；讓動漫班學生畫出情景動漫圖，并配上解說，通過幻燈片加以展示評比，使文章內(nèi)容具象可感。在賞析唐宋詩詞單元時，讓美術(shù)特長班學生分組給《雨霖鈴》和《念奴嬌·赤壁懷古》配上簡筆畫，要求體現(xiàn)兩首詞婉約和豪邁的特點。學生集小組之智慧，有討論，有合作，有分析，有創(chuàng)意，對文本的內(nèi)涵特點自然了然于胸，課堂氣氛輕松活躍，比教師單純講授效果好很多。學習《我的母親》《項鏈》《林教頭風雪山神廟》時讓學前班學生簡化故事情節(jié)，以對小朋友的口吻進行描述，或改成課本劇并分角色表演。根據(jù)視頻傳播專業(yè)特點開展“微視頻競賽周”活動，對經(jīng)典課文或選取片段，或延伸拓展，或改編重組。學生自編自導自演自拍，讓班級評委團評出優(yōu)秀編劇獎、生動表演獎、最佳攝像獎等。凡此種種緊扣專業(yè)、寓教于樂的形式有別于初中的應試教育，深受中職生的喜愛，既能讓學生愉悅地理解課文內(nèi)容，又能體現(xiàn)專業(yè)特色，達到相輔相成，共同提高的效果。［2］

葉圣陶先生曾說：“聽、說、讀、寫四個字中間，說最為基礎(chǔ)。”［3］但在教學中筆者發(fā)現(xiàn)許多中職生都有自卑心理，不愿開口表達。針對此種情況可開展“課前三分鐘演講”訓練，讓學生敢于說話，樂于表達。每一輪確定一個主題，如“我和我的專業(yè)”“經(jīng)典詩文誦讀”“難忘的一次實習經(jīng)歷”“展望未來”等，由學生點評優(yōu)缺點，教師給每生評分，作為學期語文口語總成績的參考。學生每學期經(jīng)過幾輪這樣的當眾口語訓練，逐漸克服了怯場心理，膽量得到鍛煉，收效相當明顯。

中職學生寫作能力尤為薄弱，教學中既要讓學生掌握諸如條據(jù)、說明書、計劃、總結(jié)、合同等各種應用文體的寫作方法，還要想辦法克服學生的恐懼心理，改變完成整篇大作文的做法，采用“微言微語”“化整為零”的方式進行片段作文練習。如學完《第六枚戒指》，明白善良無處不在，讓學生用只言片語記錄對“善”的看法；學了《再別康橋》，以“忘不了母校的……”為主題寫幾句情真意切的話；或以周記形式記錄自己的見聞感受。每月每生自選一篇匯編裝訂成班級月刊，供大家閱覽點評，這種“我手寫我心”看似隨性的無壓力寫作訓練，能消除學生的畏難情緒，激發(fā)他們的表達意愿。

三、靈活結(jié)合情境渲染，提升學生綜合能力

中職語文課堂教學設計要改變唯分數(shù)論的狀況，可以借助多種豐富有趣的教學手段，營造新穎靈動的教學氛圍，讓學生有耳目一新之感，以達到樂學好學，提升學生思辨溝通、創(chuàng)新合作、審美品鑒等綜合能力的目的。

1.音像輔助激情趣

有些教材的內(nèi)容與學生實際生活有一定的距離，要讓學生深入體會其中的情感和意境比較困難，假若運用學生喜聞樂見的方式，比如將影音資料融入課堂，就會取得事半功倍的效果。學習《過萬重山漫想》時可播放《長江之歌》《黃河頌》，學習《胡同文化》可播放《北京北京》，學習《林教頭風雪山神廟》可播放《好漢歌》……運用音樂營造藝術(shù)氛圍，讓學生感受文學與音樂相融合的美妙意境，提高學生的審美情趣。比如筆者在講授唐宋詩詞單元的《將進酒》《水調(diào)歌頭》《念奴嬌·赤壁懷古》時，讓學生觀看央視節(jié)目《經(jīng)典詠流傳》中的相關(guān)視頻，其中既有歌曲欣賞，又有專家對詩歌內(nèi)涵的點評，這種古典與時尚結(jié)合、傳統(tǒng)與現(xiàn)代碰撞的創(chuàng)意，使學生的品味得到潛移默化的熏陶。還可以讓音樂專業(yè)學生模仿嘗試吟唱其他的詩詞，學生們的興致被調(diào)動起來，課堂精彩紛呈。在講述莫言《賣白菜》中母親的細節(jié)描寫時，可播放電視《紅樓夢》林黛玉剛進大觀園時小心翼翼喝茶的片段和電影《人在囧途》中農(nóng)民工在機場一口氣灌進一大瓶牛奶的畫面，讓學生描寫淑女的飲姿與粗漢的喝相，學生可以直觀地領(lǐng)悟到細節(jié)描寫的魅力，有助于學生把握作者筆下母親的“無奈情、痛心情、失望情、期待情”。布置課外撰寫親情作文時，請學生先欣賞歌曲《感恩的心》和香港微情書競賽一等獎視頻《你還在我身旁》，豐富他們的情感意識。

當下很多優(yōu)秀的電視欄目如《中國詩詞大會》《開講啦》《朗讀者》《我是演說家》等都可以作為語文課堂教學的輔助材料，使知識信息來源更豐富，形象更為生動，可以增強吸引力，喚起共鳴，激發(fā)學生的學習欲望，增強學生文化熏陶，提升語文素養(yǎng)。

2.討論碰撞起火花

中職語文教學必須貫徹“以人為本”的理念，注重學生素質(zhì)發(fā)展。課堂上不但要講究“師生互動”，還得讓“生生互動”。［4］可讓小組討論學習常態(tài)化，小組推選一名代表主講，組員補充發(fā)言，其他小組點評駁斥。如評選《一碗清湯蕎麥面》中最感動人物并撰寫頒獎詞，學生也能說得頭頭是道。這樣的過程中常常會有意外生成，而這往往是課堂的亮點高潮。如筆者在學前專業(yè)分析《項鏈》一文人物形象時，提問學生喜歡的人物，本以為學生會選擇發(fā)生蛻變的主人公瑪?shù)贍柕?，可出人意料的是好幾個女生的答案是弗萊斯?jié)嵎蛉?，理由是她富有。這反映了當下社會部分學生扭曲的價值觀，這種超出預設的意外生成教師就得及時加以分析引導，幫助學生樹立正確的價值觀念。也有學生反駁提出弗萊斯?jié)嵎蛉思热缓芨挥羞€戴假的鉆石項鏈，可見她更虛偽、更虛榮。還有學生提出文中記述路瓦栽先生的筆墨很少，卻他是一個值得稱道的人，因為他能與妻子同甘共苦，對妻子不離不棄，有擔當肯負責。這種由學生互相討論碰撞出的意外“火花”，教師應該多加鼓勵，它能充分激活課堂氣氛，讓學生的融入感參與感更強烈，學生的思辨表達能力、合作創(chuàng)新能力得以提升，為未來走向職場奠定基礎(chǔ)。

3.拓展遷移引共鳴

中職語文教學不能拘泥于知識點的掌握，要盡量開拓學生的思路，有利于充分發(fā)揮他們的想象力，培養(yǎng)發(fā)散思維和創(chuàng)造思維。筆者在講授《那一年，面包飄香》時由面包師傅沒有大學文憑，沒有雄厚的資金，也沒有顯赫的背景，但他牢記教師的教誨，掌握一技之長，立志創(chuàng)業(yè)成才，最終取得成功的經(jīng)歷，加以延伸拓展，給學生展示學校優(yōu)秀畢業(yè)生取得成就的實例來鼓勵學生樹立信心。讓學生講述這篇課文對自己的職業(yè)規(guī)劃有何啟示，并根據(jù)自身的實際情況和專業(yè)特點設計一份職業(yè)發(fā)展規(guī)劃方案。還可以假設面包師傅成了面包大王，成為一名優(yōu)秀的企業(yè)家，接受電視臺采訪談自己的創(chuàng)業(yè)史，請學生表演這次訪談節(jié)目。這樣的教學遷移，學以致用，知行合一，收效甚好。

綜上所述，中職語文教學要敢于突破種種傳統(tǒng)羈絆，多管齊下，結(jié)合職業(yè)能力培養(yǎng)，體現(xiàn)學科的價值和特色，將語文科的工具性與人文性緊密結(jié)合，將授課內(nèi)容與職場應用有機融匯，創(chuàng)新教學方法，提升中職生的專業(yè)應用能力，為社會輸送更多高質(zhì)量的技術(shù)人才。