范成大的園林與山水觀念1

文/ 何曉靜（中國美術(shù)學(xué)院 藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院）

一、范成大的造園實(shí)踐

范成大2范成大，字致能，早號此山居士，后號石湖居士，吳郡（今江蘇蘇州）人。紹興二十四年（1154）進(jìn)士，官至參知政事。與楊萬里、陸游、尤袤合稱南宋“中興四大詩人”。的造園活動開始于他致仕退休后回到家鄉(xiāng)石湖?；氐郊亦l(xiāng)后，范成大造園、養(yǎng)梅、編寫《梅譜》?！睹纷V》雖記養(yǎng)梅、種梅之事，但因范成大所寫之梅皆為其自家園林中所栽培，梅是范成大園林的重要構(gòu)成部分，且反映著當(dāng)時(shí)文人士大夫們對園林所寄寓的觀念以及相關(guān)的造園手法。作為文學(xué)家，范成大與陸游、尤袤、楊萬里并稱為南宋“中興四大詩人”，寫下了流傳甚廣的詩詞作品；作為身居高位的官員，他在宦海旅途多年，也留下了諸如《攬髻錄》（殘卷）、《驂鸞錄》（一卷）、《吳船錄》（一卷），《桂海虞衡志》等多部旅途筆記。其中以《驂鸞錄》所記載園林考察活動最多?！厄夳[錄》寫成于南宋孝宗乾道八年十二月七日，記錄了范成大從家鄉(xiāng)蘇州出發(fā)，赴廣南路桂林，就任靜江府尹途中沿途的情況。他一路游覽了許多名勝和名園，其中包括了石林、大玲瓏、小玲瓏、左顧亭、城山、釣臺、報(bào)恩寺、海馬寺、超鑒堂、桃花臺、琵琶洲、干越亭滕王閣、許真君觀、清江臺、鄉(xiāng)林、盤園、玉虛觀、仰山、南岳廟、衡岳寺、勝業(yè)寺、石鼓山、合江亭、回雁峰、浯溪中興頌碑、愚溪、嚴(yán)關(guān)、靈渠3（宋）范大成撰，孔凡禮點(diǎn)校，《范大成筆記六種》，中華書局，2002年，第35-36頁。等各大圣地名園，并對其中的一些作了詳細(xì)考察，當(dāng)然也包括了最為人所熟知的是《范村梅譜》以及《范村菊譜》。

范成大在臨安的住宅并沒有園林可造，據(jù)記載，作為都城的臨安住宅用地十分緊張，寓居杭州城內(nèi)的官員有一二間房屋可住已頗為難得。范氏在臨安的住所相傳在棗木巷，清代時(shí)的錢塘門駐防營內(nèi)1（清）朱彭撰，《南宋古跡考》，《杭州掌故叢書》，浙江人民出版社，1983年，第48頁。。 因該處地有橋名石灰，也叫石灰橋，后因范成大（范氏號石湖）寓于此處，亦名石湖橋。范成大自己的詩作《次了先生吳中見寄》中“官居門巷果園西，桃李成蔭杏壓枝?！笨芍?，這一帶有較多果園林地。

范成大在老家吳江石湖度過了十幾年閑適的晚年生活，他實(shí)現(xiàn)園林理想的地方是在石湖，位于具區(qū)（今太湖）之東。他在一篇園記中寫道，少年時(shí)“長釣游其間，結(jié)茅種樹”2（宋）范成大撰，《御書石湖二大字跋》，選自《全宋文》卷四九八三，第370頁。的景觀到淳熙六年年歸老之時(shí)，3（宋）范成大撰，《重九泛石湖記》稱：“淳熙己亥重九……，今年幸甚，獲歸故國，”選自選自《全宋文》卷四九八四，第397-398頁。已然“成趣”。因自幼偏愛林泉之樂，幼時(shí)所載多處園樹，到他退休之時(shí)，已蔚然成林，成為他造園的基礎(chǔ)。他共造過兩個(gè)園林，“范村”與“石湖”，一個(gè)是傍宅園，另一個(gè)是湖景園，代表了那時(shí)的造園典型。在此二園中范成大留下大量關(guān)于園林以及園林生活的詩詞和筆記，淳熙十三年（1186年）寫下了隱居生活的《四時(shí)田園雜興六十首》。

有關(guān)石湖園營造的記錄比較豐富，不僅包括范成大自己的筆記，同時(shí)代多位文人也提到過石湖園。如南宋晚期的周密在《齊東野語》中就寫到：“文穆范公成大，晚歲卜筑于吳江盤門外十里。蓋因闔閭所筑越來溪故城之基，隨地勢高下而為亭榭?！?（宋）周密撰，張茂鵬點(diǎn)校，《齊東野語》卷十，中華書局，1983年，第178頁。介紹了范成大的園林構(gòu)建在了在吳江盤門外十里的地方，以“來溪故城”為基礎(chǔ)，園林里多有名花美木，并建造了“農(nóng)圃堂”對望楞伽山，堂內(nèi)有南宋孝宗為他題寫的“石湖”之匾。園內(nèi)有還有“北山堂”、“千巖觀”、“天鏡閣”、“壽樂堂”以及其他多個(gè)亭宇，一時(shí)名士會集，“篇章賦詠，莫不極鋪張之美。5（同上）。”

范成大經(jīng)常偕同友人一起游賞石湖園，從他幾次游覽記錄中，我們可知石湖不僅是一個(gè)園林，它的范圍極大，有著以山為勢，以水為依的大片自然空間。在文獻(xiàn)中所提及的具體營造手法上，石湖園造景仿效臨安西湖之景。范氏在淳熙六年重陽節(jié)游覽石湖園時(shí)，寫下了：

掛帆遡越來溪，源收淵澄，如行波黎地上。菱華雖瘦，尚可采。艤棹石湖，扣紫荊，坐千巖觀下。菊之叢中，大金錢一種，已爛漫濃香?！浒す鸲€，皆盛開，多欒枝，芳?xì)庥炔豢赡汀?（宋）范成大撰，《重九泛石湖記》，選自《全宋文》，卷四九八四，第397頁。

可知，園中有千巖觀、菊叢、大金錢、丹桂二畝等造景。文中亦描繪了游覽活動先是在園內(nèi)賞花，再攀登入太湖周邊的自然山林。“攜壺度石梁，登姑蘇后臺，躋攀勇往，謝去巾輿筇杖?！巾斦剑修痔锰\石可列坐，相傳為吳宮閑臺別館所在?！?同上。登至山頂，在相傳吳王別館處，享受作為景觀最高點(diǎn)的風(fēng)光。山頂所見之景“前湖光接松陵，獨(dú)見孤塔之尖，尖稍北，點(diǎn)墨一螺為昆山。其后，西山競秀，縈青叢碧，與洞庭林屋相賓。大約目力百里，具登高臨遠(yuǎn)之勝?！?同上。園林美的感受在此時(shí)達(dá)到最高峰，使人忘卻了究竟是身在園林，還是在無沿曠野。范氏筆記中也提到他的好友翰林院周充等人在游覽石湖園的場景。周充在他的壁間題字“登臨之勝，甲于東南。”9（宋）范成大撰，孔凡禮點(diǎn)校，《范成大筆記六種》，中華書局，2002年，第50-51頁。同行友人們認(rèn)為雖然被稱絕一時(shí)的名園“鄉(xiāng)林、盤園”聲明遠(yuǎn)播，但卻完全沒有石湖得天獨(dú)厚的自然山水之趣。

范成大另外的一處園林是“范村”。與“石湖”不同，這是個(gè)傍宅園，緊鄰家宅，更便于閑隙時(shí)燕息游賞。范氏在《梅譜》序中記載了“范村” 園地的獲得與營造過程。

該園建于“紹熙初元，庚戌”10（宋）范成大撰，《范村記》，選自《全宋文》，卷四九八四，第399頁。。范成大告老還鄉(xiāng)后在宅第南側(cè)買下鄰居王氏的房舍，拆除了原來有七十楹之大的房屋建成。范成大用園中的三分之一地種植梅花，他稱：“梅，天下尤物，無問智賢愚不肖，莫敢有異議。學(xué)圃之士，必先種梅，且不厭多，他花有無多少，皆不系重輕?！?1（宋）范成大撰，孔凡禮點(diǎn)校，《范成大筆記六種》，中華書局，2002年，第253頁。認(rèn)為不論智賢或愚笨之人，都是愛梅的，造園首先要學(xué)會種梅，而且無論種了多少也不嫌多。相比之下，其他花的多少都是不重要的。

關(guān)于將園取名為“范村”的原因，范氏稱此源于杜光庭（850-933）所撰《神仙感遇傳》所寫之事，一個(gè)迷途凡人不小心進(jìn)入得道升仙者后人所居住的世外桃源所引發(fā)的一系列感嘆。故事里“范村”內(nèi)的環(huán)境便是范成大造園的參照。

圃中作重奎之堂，敬奉尊壽皇圣帝、皇帝所賜神翰，勒之琬琰，藏焉。四傍各以數(shù)椽為便坐，梅曰陵寒，海棠曰花仙，酴醾洞中曰方壺，眾芳雜植曰云露，其后菴廬曰山長。蓋瓦不足，參以蓬茅，雖不能如昔村之華，于云來家事，不啻侈矣。1（宋）范成大撰，《范村記》，選自《全宋文》，卷四九八四，第399頁。

園內(nèi)中心建筑物是“重奎”之堂，為敬奉皇室祖先之所，內(nèi)藏有孝宗皇帝為其所御書“石湖”的牌匾，該牌匾原在他的石湖園“農(nóng)圃堂”內(nèi)。重奎堂四面設(shè)有檐廊，可供“便坐”。園中以賞花為主，專門為梅、海棠、荼蘼等觀賞植物立“陵寒”、“花仙”、“方壺”等亭洞，園內(nèi)還有倡導(dǎo)簡樸農(nóng)耕生活的“蓬茅”。

二、山水觀念的園林表達(dá)

西湖山水

寓居西湖的文人大部分無園林可造，所幸西湖山水使他們獲得對于園林想象的原型，這也促成他們雖造園在別處，卻表達(dá)出有關(guān)西湖的園林意象。將以西湖山水為典型的江南山水進(jìn)行園林化寫照，使西湖成為普遍摹寫和想象的對象，而漸形成一種特定的園林意象，有固定的模式和結(jié)構(gòu)。這并不是某個(gè)具體可見的元素或物質(zhì)，而是一種語言、一個(gè)符號。如對西湖十景的題名，當(dāng)在園林中提及“蘇堤”，便會產(chǎn)生對蘇堤場景的想象，而這想象應(yīng)是跨過鱗鱗波面、燕飛草長的橋景意象，不會具體關(guān)涉事物的尺寸、大小、材料等。這個(gè)意象在園記、詩詞、歌賦中被進(jìn)一步強(qiáng)化、確立。

西湖意象中湖面的形象形成了園林中大水景統(tǒng)領(lǐng)整個(gè)園景的標(biāo)準(zhǔn)。這樣水體的處理方式在南宋之前并不常見。南宋以前水景通常是與其他景觀并置組成園景，而非一園之主角。南宋確定下的這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，雖無明確規(guī)定，但也成為眾多士大夫?qū)@林評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。另外對飛來峰意象的運(yùn)用，使得輕靈的山石成為園內(nèi)的造景主體。

從已有范成大的筆記和詩詞可見他的園林觀念和對于那時(shí)代園林的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。寫到園林的整體意象時(shí)，范氏所能聯(lián)想到并借以對比的常常是西湖的山水景觀。以他所寫葉夢得石林為例，當(dāng)寫到正堂時(shí)，稱其正面對著卞山的高峰，高峰云霧繚繞“層巒空翠照衣袂”2（宋）范成大撰，孔凡禮點(diǎn)校，《范成大筆記六種》，中華書局，2002年，第42頁。，景觀能與臨安天竺的白云堂相媲美，且更加雄尊。《吳船錄》中描述江西吉安的爐峰禪寺時(shí)，稱其“澗上峰如屏障，翠樾蒙密，絕似杭之靈隱之飛來峰下”3同上，第230頁。上文所寫石湖園的園景時(shí)，也以西湖為比擬對象。范氏多次在各種園林評價(jià)中提及臨安的園林場景，可以說，他的園林觀念很大程度上生發(fā)于臨安的湖山意象。

奇秀之石

范成大寫過《太湖石志》記載了太湖石、黿山石、小洞庭、雞距石板等各種太湖石的性狀4（宋）范成大撰，《太湖石志》，選自《全宋文》，卷四九八五，第408頁。。在《水竹贊》中寫到了昆山石，認(rèn)為其“奇，巧如雕鎪?！焙檬轮双@得之后將石頭置于水中，并在上面種植花草，稱之為“水窠”。更有人在上面種竹，范氏認(rèn)為，石與竹的組合，體現(xiàn)了絕俗之美。

在對于園林中石頭布置的審美標(biāo)準(zhǔn)，他詳論了葉氏石林中石景造型。他稱：

……自堂西過二小亭，佳石錯(cuò)立道周。至西巖，石益奇且多。有小堂曰承詔。葉公自玉堂歸守先垅，經(jīng)始之初，始有此堂。后以天官召還，受命于此，因以為志焉。

其旁，登高有羅漢巖，石狀怪詭，皆嵌空裝綴，巧過鐫鑱。自西巖回步至東巖，石之高壯礌砢，又過西巖，小亭亦頹矣。葉公好石，盡力剔山骨，森然發(fā)露若林，而開徑于石間，亦有自他所移徙置道傍以補(bǔ)闕空者。5（宋）范成大撰，孔凡禮點(diǎn)校，《范成大筆記六種》，中華書局，2002年，第42頁。

范成大所見到的石林，是基于葉夢得借原有地形對自然山體上的石頭加以修整重置后的場景，“佳石錯(cuò)立道周”、“石狀怪詭”、“嵌空裝綴”、“巧過鐫鑱”。石頭在路邊擺置是隨意的，石頭的形態(tài)是是以奇巧、通透為妙。

葉夢得的石林被稱為“大玲瓏”，而與之相對的沈氏“小玲瓏”，在范成大看來，石景更勝“大玲瓏”?！靶×岘嚒钡纳绞伾ⅫS，因“一丘，悉中空，洞穴數(shù)十，皆旁相通貫”，所以得名“玲瓏”。在主堂前有一池中，池中有形狀如牛馬石頭的奔騰其中，池后有山作屏，石頭也是“襞積嵌巖，巧怪萬狀”，而且?guī)r石中間有清泉泓泓，在上面種滿了桂花樹。

范成大寫柳子厚舊址時(shí)，寫到“新堂”有著“亂石滿地、或臥或立”1同上，第58頁。的景象，而另一處“萬石堂在高陂，乃無一石”，認(rèn)為所傳說的柳子厚舊址是為誤傳。另，在離開四川黑水的路上，他經(jīng)過孫思邈隱居的寺廟“牛心寺”，描繪了在寺廟不遠(yuǎn)處祠堂后面的一個(gè)奇石“玩丹石”，因可以“箕踞宴坐”而為佳矣。2同上，第203頁。

對于奇秀之石的追求，一直延續(xù)至南宋晚期，周密在其《吳興園圃》所列三十六個(gè)園林，有疊石設(shè)置的有十二個(gè)，占三分之一。這十二個(gè)中的七個(gè)是在城外，依自然山體建園賞石的包括，葉氏石林（其居“卞山之陽，萬石環(huán)之”）、黃龍洞（與卞山佑圣宮相鄰，一穴幽深。）玲瓏山（在卞山之陰，嵌空奇絕，略如錢塘之南屏記靈隱、鄉(xiāng)林，皆奇石也。）、賽玲瓏（去玲瓏山近三里許，近歲沈氏抉剔為之）、錢氏園（因山為之，巖洞秀奇。）趙氏瑤阜（去城既近，景物頗幽，后有石洞，常萃其家法書，刊石為瑤阜帖。）及趙氏蜃洞（亦趙忠惠所有，一洞窅然而深不可測，聞昔有蜃居焉。）

兩處城內(nèi)園中疊山的案例，分別是丁氏園（后有假山及砌臺，春時(shí)縱郡人游樂。）、俞氏園（假山之奇，甲于天下）。兩處立石欣賞，分別是南沈德和尚書園及韓氏園（太湖三峰各高數(shù)十尺，當(dāng)韓氏全盛時(shí)，役千百壯夫移置于此。）以及一處葉氏園，文中僅稱，“在城東，多竹石之勝?！?/p>

詩人宋之問《太平公主山池賦》，對太平公主的山池院中疊石為山的形態(tài)變化，山體與水體，花木、建筑的配合成景，都有細(xì)致的描寫：“……其為狀也，攢怪石而岑崟。其為異也，含清氣而蕭瑟。列海岸而爭聳，分水亭而對出。其東則峰崖刻劃，洞穴縈回。乍若風(fēng)飄雨灑兮移郁島，又似波浪兮見蓬萊。圖萬里于積石，匿千嶺于天臺?！?周維權(quán)著，《中國古典園林史》，清華大學(xué)出版社，2008年，第153頁。

南宋江南一帶多山以及山中產(chǎn)奇石的環(huán)境增加了賞石之風(fēng)，石頭多好怪石而且通透，與前代賞石之風(fēng)幾乎無異。同時(shí)，山石通常與其他水體、植物共同營造園景。

環(huán)潔之水

范成大對園林中是否有足夠的水景頗為重視，他在談及鄉(xiāng)林園和盤園時(shí)，認(rèn)為此二園因沒有足夠的水面而認(rèn)為不足以“甲于東南”。他認(rèn)為園中所理之水不應(yīng)該像鄉(xiāng)林園那樣，“僅有一派入園作小池及澗泉之類所謂虎文者”，也不是盤園的“當(dāng)洼下處作水池積雨水而已。”而應(yīng)該是如他的石湖園，可接自然之湖景，可邀友人攜壺泛舟其間。

他頗為欣賞的蜀州郡圃，圃內(nèi)也是有有如自然湖景的“西湖”，水域面積極為廣袤，可以呼船泛之，湖中有可以食用的小菱。湖周邊 “古木修竹、景物甚野”。

同時(shí)期的何恪在《西園記》中描述了族人以義烏“溪山”為基地建立村舍的原因，就是因?yàn)檎咭粠厦嬗兴Q“南湖”，湖的四周“清流掩映，山秀拔可喜，可舟可園，可屋可居。”他的園林則完全取此自然之勢。

吳儆的《竹洲記》，也從自然水文條件出發(fā)，描述了此園借各種水體元素造景。他寫到“因其地勢洼而坎者為四小沼，種菊數(shù)百本周其上，深其一沼以畜魚鱉之屬，備不時(shí)之羞，其三以植荷花菱欠，取象江村之景，且登其實(shí)以佐觴豆?！?《全宋文》，卷四九六八，第121-122頁。園中有四小沼，一沼養(yǎng)殖魚鱉，三沼種植荷花菱芡，還有自然溪景串聯(lián)山中各景致

洪適的《盤洲記》，所記盤洲位于江西鄱陽，也是以水串起了整個(gè)園林的景觀?！氨P洲”位置在“兩山之缺，土湖所潴”，因?yàn)槎嗄暧晁e累，湖與溪匯為一片水面，此處既有靜態(tài)的湖面，還有動態(tài)的溪流。

“導(dǎo)澗自古桑田，由兌橋濟(jì)。規(guī)山陰遺跡，般澗水，剔九曲，蔭以并閭之屋?！?（宋）洪適撰，《盤州記》，選自《全宋文》，卷四七四三，第379頁。園林構(gòu)筑皆以此天然水系展開。洪適的《盤洲記》詳細(xì)描繪了園內(nèi)的水景，疊石象山，杯出巖下，九突離坐，杯來前而遇坎者浮罰爵。方其左為“鵝池”，員其右為“墨沼”。 “一詠亭”臨其中。水由員沼循除而西，匯于方池。兩亭角力，東‘既醉’、西‘可止’?！厮绷鬟^檐葡澗，又西入于北溪。自‘一詠’而東，倉曰“種秫“之倉，亭曰‘索笑’之亭，前有重門曰‘日涉’?！?（同上）

從“鵝池”到“墨沼”，又經(jīng)“北流”經(jīng)過“檐葡澗”。水的形態(tài)有方形的“池”、圓形的“沼”、曲線流動的“溪”，以及高下跌落的“澗”，這些并非全部刻意而為之，很大程度借力了自然的山形水勢。

對照北宋司馬光的《獨(dú)樂園記》以及胡宿的《流杯亭記》，雖都寫園中曲水流觴之景致，但南宋士人因江南多水的地理?xiàng)l件，則更多了對于自然的地理?xiàng)l件的借用和改造。

高士之梅

有關(guān)園林中賞梅之風(fēng)的興起和欣賞方式的形成緣起時(shí)，《四庫全書總目提要》一則做了梳理，稱：

梅之名雖間經(jīng)典，然古者不重其花，故《離騷》遍詠香草，獨(dú)不及梅?！墩f苑》始有越使執(zhí)一枝梅遺梁王事，其重花之始?xì)e？六朝及唐遞相賦詠，至宋遂為詩家所最貴，然其裒為譜者，則自成大是編始。1《四庫全書總目》轉(zhuǎn)引自（宋）范成大撰孔凡禮點(diǎn)?！斗冻纱蠊P記六種》，中華書局，2002年，第260頁。

認(rèn)為梅雖然經(jīng)典，但是并不是自古就有，《說苑》中才提及有，越國使者以一枝梅參見梁王之事，猜測賞梅之風(fēng)始于六朝，但直到宋代才為“詩家所最貴”。

《梅譜》的編寫始于范成大。范氏《梅譜》內(nèi)羅列了十二種梅花，大部分植于“范村”。《譜》中分別記錄十二種梅花的枝干、花葉的形態(tài)、習(xí)性以及培育方式。如江梅，他寫道：“遺核野生，不經(jīng)栽接著。又名直腳梅，或謂之野梅。凡山間水濱，荒寒清絕之趣，皆此本頁?；ㄉ孕菏枋萦许?，香最清，實(shí)小而硬?！庇秩缭缑罚盎▌僦蹦_梅。吳中春晚，二月始爛漫，獨(dú)此品于冬至前已開，故得早名。”2范成大撰，孔凡禮點(diǎn)校，《范成大筆記六種》，中華書局，2002年，第254頁。等。

有關(guān)梅優(yōu)劣標(biāo)準(zhǔn)，在《梅譜?后序》中有：

梅以韻生，以格高，故以橫斜疏瘦與老枝怪奇者為貴。3同上，第258頁。

認(rèn)為，梅是以“橫斜疏瘦”和“老枝怪奇”為貴，相反，“嫩枝”、形態(tài)“直上”如酴醾或薔薇的，被認(rèn)為是“氣條”，只能用作采摘果實(shí)和做材料；“茁短橫枝”遍布花朵的，又“非高品”。

范成大園林觀念中對梅的關(guān)注遠(yuǎn)甚于其他事物，梅在園林中不僅作為植物布景，有時(shí)更是作為園林的核心而存在。在寫盤園時(shí)，他認(rèn)為梅是園中主景，且園內(nèi)的其他配置都是為梅而作，他稱：“去成都二十里有臥梅，偃蹇十余丈，相傳唐物也，謂之梅龍，好事者載酒游之?！痹诰嚯x成都二十里處有唐代種下的梅叫“梅龍”，枝葉生長開來有十余丈，吸引著眾多文人騷客攜酒游玩。宋代的一丈折合成現(xiàn)代度量尺寸是3.168米，以此推算，龍梅的枝冠有三十多米的直徑。范成大在筆記中還寫道：

（梅）傍枝四垂，周遭可羅坐數(shù)十人。任子巖運(yùn)使買得，作凌風(fēng)閣臨之，因遂進(jìn)筑大圃，謂之盤園。余生平所見梅之奇古者，惟此兩處為冠。隨筆記之，附古梅后。4同上，第255頁。

任子巖買下大梅，并作凌風(fēng)閣在旁邊，并且造出了當(dāng)時(shí)“甲于東南”的名園：盤園。盤園內(nèi)的景物圍繞者古梅布局：

梅后坡垅畇畇，子巖悉進(jìn)筑焉。地廣過薌林，種植大盛，桂徑梅坡，極其繁蕪。

清楚交代了古梅的發(fā)現(xiàn)，求買，以及為梅造園的過程。文中稱梅“盤結(jié)如蓋，可覆一畝”，現(xiàn)在看來是很難想象的，但此文源自范成大紀(jì)實(shí)筆記，又具有極高可信度。為梅造園，首先僅作高樓“凌云閣”，可俯瞰古梅。后又?jǐn)U張園林營造，在梅后筑“坡垅”，內(nèi)有桂徑、梅坡，“極其繁蕪”。

范氏對梅的喜愛，也代表了南宋文人審美的普遍趣味。尤其在于將梅作擬人化的形容。歷代文人以物比人，進(jìn)行比德的做法非常普遍，不同的物被賦予了不同品格，相同的物也能被投射以不同的品格，即使其中的理解千差萬別，但有一點(diǎn)達(dá)成共識，那便是對“德行”、“品質(zhì)”的共同追求。劉克莊寫過《梅花百詠》5（宋）周密撰，孔凡禮點(diǎn)校，《浩然齋雅談》，卷上，中華書局出版社，2010年1月，第30頁。，借梅比喻政治中的傲然姿態(tài)。

由于賞梅的興盛，南宋在對梅的選擇和培育上有了很大的發(fā)展。范成大稱，作為獨(dú)立欣賞之用的古梅在會稽（今浙江紹興）最多，四明（今上海）、吳興（今湖州）略產(chǎn)。古梅的形態(tài)獨(dú)特“枝樛曲萬狀，蒼蘚鱗皴，封滿花身。又有苔髯垂于枝間，或長數(shù)寸，風(fēng)至，綠絲飄飄可玩?！?（宋）范成大撰，孔凡禮點(diǎn)校，《范成大筆記六種》，中華書局，2002年，第255頁。但盡管有各種栽培方式，但仍要考慮梅的習(xí)性，不可輕易移植培育異地之梅，他曾嘗試將會稽產(chǎn)的苔梅移植到吳興，梅身上的苔僅長了一年就全脫落殆盡。

園林花木的設(shè)置除了梅花外，范成大還在自己的詩文中提及如菊、竹等植。范他也系統(tǒng)編寫過《菊譜》，在序中，他以“菊”來比君子，稱其“傲睨風(fēng)露”是幽人逸士的節(jié)操，雖“寂寥荒寒”而不改其樂。同時(shí)以其醫(yī)藥價(jià)值，更稱此為花中“君子之道”，例舉了歷代愛菊人士，以證此說。

故名勝之士，未有不愛菊者，至陶淵明尤甚愛之，而菊名益重。又其花時(shí)，秋暑始退，歲事既登，天氣高明，人情舒閑，騷人飲流，亦以菊為時(shí)花，移檻列斛，輦致觴詠間，謂之重九節(jié)物。此雖非深知菊者，要亦不可謂不愛菊也。1（宋）范成大撰，孔凡禮點(diǎn)校，《范成大筆記六種》，中華書局，2002年，第269頁。

他也寫《水竹贊》以石和竹喻人，認(rèn)為“竹君清癯，百昌之英。偉茲孤根，又過于清。”2（宋）范成大撰，《水竹贊》，《全宋文》，卷四九八五 第415頁。這是“辟谷吸風(fēng)、姑射之人”，是普通文人們僅可瞻仰之人。

將人格化的植物在園林中廣泛使用，園林也成為比德和興德的重要場所。姚寬所撰《西溪叢語》把植物中的三十種分別人化二為其命名，如：“昔牡丹為貴客，梅為清客，蘭為幽客，桃為妖客，杏為艷客，蓮為溪客，木犀為巖客……”3（宋）姚寬撰，孔凡禮點(diǎn)校，《西溪叢語》卷上，中華書局出版社，1993年，第36頁。稱：“昔牡丹為貴客，梅為清客，蘭為幽客，桃為妖客，杏為艷客，蓮為溪客，木犀為巖客海棠為蜀客，躑躅為山客，梨為淡客，瑞香為閨客，菊為壽客，木芙蓉為醉客，酴醾為才客，臘梅為寒客，瓊花為仙客，素馨為韻客，丁香為情客，葵為忠客，含笑為佞客，楊花為狂客，玫瑰為刺客，月季為癡客，木槿為時(shí)客，安石榴為村客，鼓子花為田客，棣棠為俗客，曼陀羅為惡客，孤燈為窮客，堂梨為鬼客。等，表達(dá)了植物在人心中的品格和等級排序，并以此運(yùn)用到園林營造中去。

張季長演《賦梅》自序云：“余往歲和任子淵梅花詩，有云：“夢隨影瘦溪橫月，詩與香深竹擁門?！?（宋）葉寘撰，孔凡禮點(diǎn)校，《愛日齋叢抄》卷三，中華書局出版社，2010年1月，第59頁。梅與詩、香、竹共同營造出文人的生活情趣，在此已不獨(dú)強(qiáng)調(diào)梅的高潔品質(zhì)，而更是多樣的文人生活和精神特征。

圖1 （南宋） 李嵩 《西湖圖》

圖2 （南宋） 劉松年 《四景山水圖》

圖2 （南宋） 夏珪 《西湖柳艇圖》

三、結(jié)語

南宋大量興起的文人階層，在臨安，在西湖邊，幾乎沒有占地造園的可能， 他們在致仕退休后，回到故鄉(xiāng)或近都城的城市投入造園，并為自己以及他人的園林書寫了大量的園記。在這個(gè)過程中，形成了獨(dú)有的，區(qū)別于皇家、官貴的園林特色，從詩、畫中吸收不同的山水意象呈現(xiàn)方式、組織結(jié)構(gòu)和語言模式，并投射到園林營造中。主觀化、意境化、符號化等經(jīng)由文人多方面影響而形成的園林特征正是這個(gè)時(shí)期江南園林所獨(dú)有，是皇家等主流文化扎根于江南后，被江南山水、文人所消解的園林特征。此時(shí)文人的園林同詩詞和繪畫共同表現(xiàn)了他們的山水觀念，缺一不可。