高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀及對(duì)策研究

陳兆鵬

【內(nèi)容摘要】在化學(xué)學(xué)習(xí)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)相輔相成，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是研究化學(xué)基本規(guī)律和重要反應(yīng)的最基本也是最重要的手段，可以幫助學(xué)生更直觀地感受反應(yīng)的進(jìn)行，提高其動(dòng)手能力以及知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的能力。但是，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，仍舊在以教師為主導(dǎo)，主要是教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的演示而學(xué)生只需將實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重復(fù)。這樣的教學(xué)形式不但不能幫助學(xué)生深入理解反應(yīng)，更不能培養(yǎng)學(xué)生的探究精神?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的形式應(yīng)該改變，這種改變應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生探索和創(chuàng)新意識(shí)為目標(biāo)，以學(xué)生自己動(dòng)手為途徑來(lái)進(jìn)行。本文主要從化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂的優(yōu)化策略出發(fā)，對(duì)于教師的教學(xué)提出幾點(diǎn)建議。

【關(guān)鍵詞】高中? 化學(xué)實(shí)驗(yàn)? 現(xiàn)狀? 教學(xué)策略

實(shí)驗(yàn)是科研的必要手段，也是科技發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)。高中化學(xué)雖然是以學(xué)習(xí)基本化學(xué)知識(shí)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主，但是教師也應(yīng)該在此過(guò)程中注重對(duì)于學(xué)生動(dòng)手能力和探索能力以及創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。眾所周知，高中時(shí)期是學(xué)生課程任務(wù)最重、壓力最大的時(shí)候，因此很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂進(jìn)行了精簡(jiǎn)，壓縮課程時(shí)間，以教師演示來(lái)代替學(xué)生動(dòng)手，直接忽略讓學(xué)生獨(dú)立思考的過(guò)程。這樣的課堂教學(xué)不能保證教學(xué)質(zhì)量，只是麻木地向?qū)W生灌輸知識(shí)，而不能提高學(xué)生的綜合素質(zhì)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式急需改變，但是這種改變并不容易，教師應(yīng)該綜合考慮學(xué)生的課程安排，課程內(nèi)容的重要性以及探索意義，進(jìn)而對(duì)于不同的教學(xué)內(nèi)容采取不同的教學(xué)形式。

一、將信息化引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中

信息化時(shí)代讓社會(huì)日新月異，它不但可以運(yùn)用吃、穿、住、行中，也可以與教育相結(jié)合，幫助提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率。將信息化運(yùn)用到化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上，可以采用視頻或教學(xué)相關(guān)的軟件。在通過(guò)介紹實(shí)驗(yàn)過(guò)程及注意事項(xiàng)時(shí)，教師可以采用播放教學(xué)視頻的方式，在減輕教師任務(wù)的同時(shí)，也可以讓學(xué)生直觀地了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程和注意事項(xiàng)。而對(duì)于某些比較危險(xiǎn)，或者由于其他原因在實(shí)驗(yàn)室無(wú)法進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，教師可以借助相關(guān)的實(shí)驗(yàn)視頻和教學(xué)軟件，讓學(xué)生通過(guò)操作實(shí)驗(yàn)軟件，來(lái)清楚實(shí)驗(yàn)過(guò)程和相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)器具的使用?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)信息化通過(guò)信息化的方式使得學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)過(guò)程更加了解，對(duì)于實(shí)驗(yàn)室無(wú)法實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)也能了解，拓寬了學(xué)生的知識(shí)面。

二、將化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)與學(xué)生的生活相聯(lián)系

學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)過(guò)程中時(shí)常感覺(jué)化學(xué)知識(shí)晦澀難懂，化學(xué)實(shí)驗(yàn)雖然現(xiàn)象簡(jiǎn)單但是原理復(fù)雜。這種現(xiàn)象的原因一部分來(lái)自于，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，僅僅注重于反應(yīng)的過(guò)程和反應(yīng)方程式，而忽略了將化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的生活相連接，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)覺(jué)得有距離感。在日常生活中，經(jīng)常會(huì)涉及一些有意思的化學(xué)知識(shí)，只是學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中很難將課堂上的化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)與生活中有趣的現(xiàn)象進(jìn)行聯(lián)系。這就要求教師在教學(xué)過(guò)程中要適當(dāng)幫助學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，在生活中體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。教師應(yīng)該善于將課本與生活相結(jié)合，幫助拓展學(xué)生的探索能力和問(wèn)題意識(shí)。

例如，教師在進(jìn)行“酯”類(lèi)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，在生活中我們可以知道油脂類(lèi)密度比水低，且不溶于水，這個(gè)知識(shí)可以聯(lián)系學(xué)生生活中喝湯時(shí)的經(jīng)歷。同時(shí)，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生思考，為什么洗滌劑就可以幫助去除碗筷上面的油污，而僅僅使用清水卻無(wú)法去除？同時(shí)，教師可以讓學(xué)生思考生活中還可以使用何種方法去除油污？從而幫助學(xué)生回憶碳酸鈉溶液水解以后呈堿性的實(shí)驗(yàn)知識(shí)，教師還可以讓學(xué)生用實(shí)驗(yàn)證明此種方法能否去除油污。

三、適當(dāng)進(jìn)行知識(shí)拓展，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)

在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”的趨勢(shì)下，社會(huì)對(duì)于個(gè)人的創(chuàng)新能力越來(lái)越重視，因此在教學(xué)時(shí)，教師也應(yīng)該注意培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)依靠老師對(duì)于學(xué)生獨(dú)立思考的引導(dǎo)。教材的內(nèi)容有限，化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本都只是側(cè)重于化學(xué)學(xué)科中的一些基本實(shí)驗(yàn)，在掌握這些基本實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)過(guò)程的基礎(chǔ)上，教師可以通過(guò)講解一些化學(xué)科學(xué)家的故事來(lái)幫助學(xué)生走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的趣味。同時(shí)，教師在教材內(nèi)容結(jié)束時(shí)，也可以對(duì)學(xué)生提出一些探究性問(wèn)題，幫助學(xué)生拓寬知識(shí)面，樹(shù)立獨(dú)立思考和動(dòng)手實(shí)踐的能力。

例如，在學(xué)習(xí)完金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)以后，教師可以相應(yīng)地提出幾個(gè)探究性的問(wèn)題，比如，金屬鈉是否會(huì)與鹽溶液發(fā)生反應(yīng)？若反應(yīng)其反應(yīng)機(jī)理和反應(yīng)現(xiàn)象是什么？以及若實(shí)驗(yàn)室中發(fā)生大量金屬鈉遇水而起火的事故應(yīng)該如何處理？這些探究性問(wèn)題的提出，教師可以要求學(xué)生分小組解決問(wèn)題，同時(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明小組的結(jié)論。這樣的教學(xué)形式，使得學(xué)生的知識(shí)面不再局限于課本，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

結(jié)語(yǔ)

目前很多學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂存在很大問(wèn)題，迫切需要做出改變。而高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的提高，學(xué)生能力的提高依托于學(xué)校、教師和學(xué)生三方的共同努力。學(xué)校應(yīng)該配套更加專(zhuān)業(yè)更加信息化的實(shí)驗(yàn)室，同時(shí)配備相應(yīng)的安全防護(hù)設(shè)備，并對(duì)于教師進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全教育培訓(xùn)。對(duì)于教師而言，應(yīng)該摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)方式，在教學(xué)過(guò)程中多拓展多引導(dǎo)學(xué)生思考，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)新意識(shí)。而對(duì)于學(xué)生而言，學(xué)生應(yīng)該積極參與到實(shí)驗(yàn)中去，認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)原理與步驟，認(rèn)真落實(shí)注意事項(xiàng)，遵守實(shí)驗(yàn)安全規(guī)范。建設(shè)更好的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂需要不斷摸索和改進(jìn)，希望這篇文章可以給廣大教師提供思路。

【參考文獻(xiàn)】

[1] 毛泉根. 核心素養(yǎng)視野下的高中學(xué)生化學(xué)問(wèn)題意識(shí)培養(yǎng)[J]. 福建基礎(chǔ)教育研究，2018（10）.

[2] 朱永成. 高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的培養(yǎng)[J]. 實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器，2018（10）.

（作者單位：寧夏中衛(wèi)市海原縣興海中學(xué)）