精益管理在煙草行業(yè)商業(yè)企業(yè)的深化路徑

李江

摘 要：本文主要對(duì)國(guó)內(nèi)外精益管理的兩種學(xué)說(shuō)進(jìn)行了闡述，簡(jiǎn)要分析了現(xiàn)階段煙草商業(yè)企業(yè)在推進(jìn)精益管理中所面臨的具體問(wèn)題，并提出了有效的建設(shè)性思路，以供煙草行業(yè)同仁交流探討。

關(guān)鍵詞：精益管理;煙草商業(yè)企業(yè);標(biāo)準(zhǔn)化;持續(xù)改善

一、引言

近年來(lái)，煙草商業(yè)企業(yè)雖然通過(guò)實(shí)施質(zhì)量體系貫標(biāo)、引入對(duì)標(biāo)管理、開(kāi)展基層創(chuàng)優(yōu)和“管理創(chuàng)一流”等活動(dòng)不斷推進(jìn)企業(yè)管理效能提升，但隨著國(guó)際煙草市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、國(guó)內(nèi)控?zé)煼諊找鏉夂瘛煵菔袌?chǎng)需求逐漸趨于飽和，卷煙結(jié)構(gòu)、銷(xiāo)量增長(zhǎng)空間變窄，這些外部“倒逼”效應(yīng)的出現(xiàn)，迫使煙草行業(yè)的發(fā)展方向從“外延式”發(fā)展逐步轉(zhuǎn)向“內(nèi)部挖潛”。面對(duì)這一難題，國(guó)家煙草專賣(mài)局（總公司）提出緊緊圍繞“精益管理做除法”的工作要求，以精益管理為抓手，充分發(fā)揮對(duì)標(biāo)的引領(lǐng)和導(dǎo)向作用，進(jìn)一步提升企業(yè)內(nèi)部基礎(chǔ)管理水平，真正把精益思想、精益方法、精益組織、精益流程和精益目標(biāo)融入企業(yè)管理的全過(guò)程，更多地依靠技術(shù)進(jìn)步、管理創(chuàng)新和人員素質(zhì)提高，推動(dòng)行業(yè)內(nèi)部管理效能的提升，從而助推煙草行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

二、精益管理理論綜述

（一）精益管理理論的起源

精益管理理論源于精益生產(chǎn)，而精益生產(chǎn)的概念則沿襲了20世紀(jì)50年代日本豐田公司的生產(chǎn)作業(yè)方式（Toyota Production System，TPS），該公司創(chuàng)始人豐田喜一郎以美國(guó)福特公司生產(chǎn)作業(yè)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，并結(jié)合現(xiàn)代化企業(yè)管理理念及西方工業(yè)工程建設(shè)思路，提出了準(zhǔn)時(shí)化（Just in Time，JIT）的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理思想，并經(jīng)過(guò)近20年的實(shí)踐檢驗(yàn)、改造、發(fā)展、創(chuàng)新，逐步形成了成熟的精益生產(chǎn)作業(yè)方式。

（二）精益管理理論的兩種理解

世界范圍內(nèi)的精益管理的理解主要分為兩種。一是狹義的精益管理理論，這種理論思想單純把精益管理定義為作用在生產(chǎn)過(guò)程方面的管理思路，其作用為在每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，特別是物資采購(gòu)、產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢驗(yàn)、物流運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行全過(guò)程的精益管控，以達(dá)到消除浪費(fèi)、提升效率、節(jié)約資源的目的，其主要精益管理形式體現(xiàn)為準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)和看板管理;二是廣義的精益管理理論，在廣義的理解下，精益管理并不單純局限于作用于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，部分學(xué)者把精益生產(chǎn)的相關(guān)理論加以凝練，延伸并應(yīng)用到了企業(yè)管理的各個(gè)領(lǐng)域。Richard.S等人在分析豐田模式時(shí)提出了精益管理不應(yīng)只局限于制造行業(yè)領(lǐng)域的思路，并首先提出了廣義的精益管理理論;Jams.W和Daniel.J等人根據(jù)廣義的精益管理理念的內(nèi)涵提出了精益管理五項(xiàng)基本原則，包括客戶價(jià)值（Customer value）、價(jià)值流動(dòng)（Value flow）、拉動(dòng)（Pulling）、識(shí)別價(jià)值流（Value stream mapping）、盡善盡美（Perfection），并將這種管理理念延伸至企業(yè)運(yùn)行和管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，并延伸至顧客消費(fèi)過(guò)程中。

（三）國(guó)內(nèi)精益管理研究現(xiàn)狀

自改革開(kāi)放以來(lái)，在西方管理理念學(xué)說(shuō)的影響下，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)精益管理理論展開(kāi)了深入探索，因此，國(guó)內(nèi)學(xué)者在精益管理方面的大多數(shù)研究均建立在國(guó)外部分學(xué)者已成型的理論研究基礎(chǔ)上。2003年，呂建中、于慶東等人提出精益管理是一種企業(yè)管理模式，并非僅僅是一種生產(chǎn)方式，可在生產(chǎn)開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、生產(chǎn)制造等各個(gè)方面進(jìn)行運(yùn)用，其運(yùn)用的最終目的是實(shí)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)與供應(yīng)的適時(shí)、適量、適物，最終消除一切浪費(fèi)。

三、煙草商業(yè)企業(yè)深入推進(jìn)精益管理所面臨的困難

（一）對(duì)精益管理的認(rèn)知存在偏差

2013年初，國(guó)家煙草專賣(mài)局在全國(guó)煙草工作會(huì)議上明確提出了全面推行精益管理的要求，并相繼下發(fā)了《國(guó)家煙草專賣(mài)局辦公室關(guān)于印發(fā)精益管理工作評(píng)價(jià)暨“精益十佳”標(biāo)兵單位評(píng)選辦法的通知》等文件。煙草行業(yè)大部分單位積極貫徹、嚴(yán)格執(zhí)行，將精益管理作為新常態(tài)下保持健康發(fā)展、實(shí)現(xiàn)稅利增長(zhǎng)的有效途徑。但就目前而言，大部分企業(yè)就如何系統(tǒng)、全面地貫徹精益管理仍然存在困惑，依舊存在“孤立”精益管理的現(xiàn)象，認(rèn)為推進(jìn)精益管理是強(qiáng)加在營(yíng)銷(xiāo)、專賣(mài)等主題工作之外的額外任務(wù)，對(duì)將精益管理融入到日常工作中存在一定的偏見(jiàn)，對(duì)降本增效任務(wù)、精益課題研究存在為難情緒，認(rèn)為管理挖潛的空間較小，不應(yīng)占用太多時(shí)間深入研究。

（二）對(duì)精益管理的理解深度不夠

精益管理是一種從“實(shí)踐到理論”的管理理念，其中包含的管理思想、精益工具、管理模式與生產(chǎn)企業(yè)作業(yè)方式、生產(chǎn)環(huán)境銜接緊密。就商業(yè)企業(yè)而言，學(xué)習(xí)者較難從原有的理論中直接學(xué)習(xí)到適用于商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的知識(shí)，往往需要學(xué)習(xí)者具備一定的管理理論基礎(chǔ)，并對(duì)企業(yè)發(fā)展實(shí)際有一定深度的理解，且在學(xué)習(xí)過(guò)程中勇于試錯(cuò)，去粗取精，積極總結(jié)提煉，形成適用于企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的管理思路并最終取得成效。這種學(xué)習(xí)及推廣的過(guò)程較為漫長(zhǎng)，且對(duì)學(xué)習(xí)者所具備的知識(shí)結(jié)構(gòu)和管理經(jīng)驗(yàn)要求較高，學(xué)習(xí)者往往在短期學(xué)習(xí)過(guò)程中無(wú)法感受到精益管理給企業(yè)帶來(lái)的價(jià)值，從而導(dǎo)致對(duì)精益管理的學(xué)習(xí)熱情下降，使企業(yè)無(wú)法形成濃厚的精益學(xué)習(xí)氛圍。

（三）沒(méi)有建立科學(xué)有效的培訓(xùn)模式

現(xiàn)階段，煙草行業(yè)商業(yè)企業(yè)大多通過(guò)外部講座、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)、教材推廣等方式，積極為企業(yè)導(dǎo)入精益思想，使廣大企業(yè)員工實(shí)現(xiàn)了對(duì)精益管理從“一無(wú)所知”到“基礎(chǔ)認(rèn)知”再到“理念認(rèn)同”的思想轉(zhuǎn)變，全員精益理念、意識(shí)顯著增強(qiáng)。但對(duì)精益管理學(xué)習(xí)而言，以上學(xué)習(xí)方式遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以幫助員工進(jìn)一步了解精益的內(nèi)涵。前文中提到，精益管理理念來(lái)自于實(shí)踐，萌生于日本豐田公司生產(chǎn)線，近年來(lái)諸多西方大學(xué)將其作為定向管理專業(yè)學(xué)生的主修課。由此可見(jiàn)，其所包含的管理理念、精益工具、管理模式并非僅僅通過(guò)幾次在職培訓(xùn)或業(yè)余學(xué)習(xí)就能弄懂、悟透，需要企業(yè)結(jié)合工作實(shí)際和目標(biāo)員工的能力基礎(chǔ)，建立科學(xué)、有效的在職培訓(xùn)模式，以幫助員工進(jìn)一步深化精益思想，提升精益管理能力。

四、精益管理在煙草行業(yè)商業(yè)企業(yè)的深化路徑

（一）正確深化精益思想

一是精益思想的進(jìn)一步深化應(yīng)因地制宜，不應(yīng)與原有企業(yè)的管理理念、頂層決策者的管理理念相脫節(jié)。近年來(lái)，煙草企業(yè)通過(guò)質(zhì)量管理體系建設(shè)、對(duì)標(biāo)管理等基礎(chǔ)管理手段的運(yùn)用，企業(yè)管理水平實(shí)現(xiàn)了較快發(fā)展。精益管理作為新興管理理念，應(yīng)與先前開(kāi)展的對(duì)標(biāo)、貫標(biāo)等工作互為支撐，形成相互促進(jìn)的關(guān)系，在促進(jìn)中更新、裂變，從而形成適用于企業(yè)發(fā)展的新型管理模式，而不應(yīng)急于落實(shí)上級(jí)要求，形成管理理念的替代，從而導(dǎo)致企業(yè)管理水平倒退。二是對(duì)煙草商業(yè)企業(yè)而言，企業(yè)員工必須要正確理解精益管理的重要作用。企業(yè)員工不應(yīng)將大多數(shù)精益生產(chǎn)工具的不適用性、難理解性過(guò)度放大，從而對(duì)學(xué)習(xí)精益管理理念產(chǎn)生抵觸情緒。商業(yè)企業(yè)在全面深化精益管理前，應(yīng)著重營(yíng)造企業(yè)精益氛圍，激發(fā)企業(yè)學(xué)習(xí)精益的熱情與活力。

（二）正確選擇精益管理工具及方法

如何選擇科學(xué)的、有效的、適用于企業(yè)實(shí)際的精益管理工具和方法成為企業(yè)步入精益之路的起步之階。一是企業(yè)需根據(jù)職能內(nèi)容的不同確定所需、所適用的精益工具。例如，5S、TPM、SMED主要為解決現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行優(yōu)化的方法等。二是企業(yè)在選擇精益管理工具及方法時(shí)，需深度結(jié)合各職能領(lǐng)域的目標(biāo)進(jìn)行綜合考慮，切忌同領(lǐng)域中類(lèi)似目標(biāo)采用不同工具解決問(wèn)題，從而造成改善過(guò)程流程冗余。三是要將精益工具與信息化相結(jié)合，積極探索精益管理思路下信息共享、信息化與中心工作融合的建設(shè)性思路，構(gòu)建信息雙向反饋渠道，最大限度地滿足內(nèi)外部客戶需求。

（三）以建立精益組織為根本保障

企業(yè)要從頂層設(shè)計(jì)出發(fā)建立精益管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并下設(shè)職能部門(mén)為領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，明確各級(jí)責(zé)任，強(qiáng)調(diào)分工協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)、層級(jí)落實(shí)，并要求相關(guān)職能部門(mén)協(xié)同推進(jìn)。值得注意的是，精益管理依舊強(qiáng)調(diào)“以人為本”的思想，建立企業(yè)精益組織是提升參與者歸屬感、獲得感的必要之舉。此外，在任何一項(xiàng)具體實(shí)踐中，應(yīng)促進(jìn)形成以“合理化建議為基礎(chǔ)、精益改善與QC小組活動(dòng)為中間層、創(chuàng)新項(xiàng)目為塔尖”的三層次精益改善機(jī)制，以獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)機(jī)制、人才培育機(jī)制為抓手，發(fā)揮全員精益改善熱情，確保從“小建議到大課題”的良性轉(zhuǎn)化，促進(jìn)以建議發(fā)覺(jué)問(wèn)題，以問(wèn)題建立課題，以課題成果提升企業(yè)效益。

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