工學(xué)結(jié)合，改革應(yīng)用型本科院校市場營銷專業(yè)教學(xué)

葛金鑫

摘? ? 要： 在工學(xué)結(jié)合的大背景下，應(yīng)用型本科院校大力提高學(xué)生的實(shí)踐能力，市場營銷專業(yè)更是如此。作者針對南京工業(yè)大學(xué)浦江學(xué)院市場營銷專業(yè)170名學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，發(fā)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)中存在的問題，并對應(yīng)用型本科市場營銷專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)提出具體的工學(xué)結(jié)合改革方案，以完善教師的考核方式，創(chuàng)新評價體系。

關(guān)鍵詞： 工學(xué)結(jié)合? ? 應(yīng)用型本科? ? 教學(xué)改革

市場營銷專業(yè)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的綜合學(xué)科，一方面社會上對有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的營銷人才需求很大，另一方面高校培養(yǎng)的畢業(yè)生找不到對口工作。為培養(yǎng)出適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的應(yīng)用型營銷人才，必須加強(qiáng)對應(yīng)用型本科院校市場營銷專業(yè)教學(xué)模式的探索和創(chuàng)新。本文以南京工業(yè)大學(xué)浦江學(xué)院市場營銷專業(yè)為例，對工學(xué)結(jié)合模式下應(yīng)用型本科市場營銷專業(yè)的教學(xué)改革進(jìn)行探討。

南京工業(yè)大學(xué)浦江學(xué)院是一所以“工本位”為辦學(xué)特色的獨(dú)立民辦院校，市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)更應(yīng)做到工學(xué)結(jié)合，理論聯(lián)系實(shí)際。筆者針對南京工業(yè)大學(xué)浦江學(xué)院市場營銷專業(yè)的170名學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，其中有效問卷156份，問卷有效率92%。

一、應(yīng)用型本科院校專業(yè)教學(xué)中存在的問題

2014年3月中國教育部提出應(yīng)用型本科的概念，應(yīng)用型本科教育有別于研究型本科教育，以工作崗位應(yīng)用為辦學(xué)定位[1]。應(yīng)用型本科教育滿足了中國經(jīng)濟(jì)社會對高層次應(yīng)用型人才的需求，推進(jìn)了中國高等教育大眾化，同時對解決大學(xué)生就業(yè)有積極的作用。由于應(yīng)用型本科概念推出時間較短，一些院校沒有完成快速轉(zhuǎn)型這一動作，以往的教學(xué)模式印記依然深刻，工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式出現(xiàn)一些問題[2]。

1.教學(xué)資源短缺。教師實(shí)踐能力較弱，應(yīng)用型本科院校的師資來源主要有兩種渠道：一是其他高校的教師跳槽，主要是從高職院校跳槽，二是應(yīng)屆碩博士畢業(yè)生，其中以碩士生為主，有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的很少，有企業(yè)兼職經(jīng)歷的也少，難以將教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合。高校教學(xué)資金匱乏，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)室、實(shí)踐教學(xué)軟件等匱乏。教學(xué)實(shí)習(xí)基地不足，大多應(yīng)用型本科院校都會建立校企合作基地，這確實(shí)是市場營銷專業(yè)發(fā)展實(shí)踐教學(xué)的很好平臺，但一些高校的企業(yè)資源并不多。

2.教學(xué)模式陳舊。案例教學(xué)、討論教學(xué)較早引入中國高校，在課堂教學(xué)中被廣泛推崇。這兩種教學(xué)方法對教師的教學(xué)能力、把控能力、引導(dǎo)能力都有較高的要求，導(dǎo)致在實(shí)際教學(xué)中教學(xué)方法浮于表面，學(xué)生參與度不高[3]，教學(xué)效果一般。

3.實(shí)踐教學(xué)制度不完善。在應(yīng)用型本科教育模式下培養(yǎng)的營銷人才應(yīng)是能承擔(dān)營銷業(yè)務(wù)及管理工作的復(fù)合型人才，但配套的人才培養(yǎng)方案及實(shí)踐教學(xué)制度并未達(dá)標(biāo)，人才培養(yǎng)效果一般。

4.實(shí)踐教學(xué)課時不夠。通過調(diào)研其他院校的人才培養(yǎng)方案發(fā)現(xiàn)，一些高校市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中實(shí)踐教學(xué)課時比例不低，但實(shí)際上學(xué)生的綜合素質(zhì)拓展課程包含在實(shí)踐模塊中，真正用來提高專業(yè)技能的實(shí)踐教學(xué)課時比重不足[4]。

二、工學(xué)結(jié)合的具體改革方案

1.優(yōu)化整合理論教學(xué)。為推進(jìn)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式，學(xué)生花費(fèi)更多的時間深入企業(yè)實(shí)習(xí)，校內(nèi)教學(xué)時間相應(yīng)減少。在針對南京工業(yè)大學(xué)浦江學(xué)院市場營銷專業(yè)的學(xué)生調(diào)查問卷中發(fā)現(xiàn)，73%的學(xué)生認(rèn)為目前校內(nèi)教學(xué)時間占比過大，希望減少理論教學(xué)時間，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)。但這并不意味著簡單壓縮校內(nèi)教學(xué)時間，而應(yīng)將課程優(yōu)化整合，整合體現(xiàn)在三個方面：刪除過時陳舊的課程、整合重復(fù)的課程、增設(shè)與時俱進(jìn)的課程。

（1）刪除過時、陳舊的課程。市場營銷是一門隨市場經(jīng)濟(jì)的變化而瞬息萬變的學(xué)科，除了不斷更新教材外，部分課程已經(jīng)不被市場需要，比如商品學(xué)。在設(shè)定人才培養(yǎng)方案時應(yīng)精簡這樣的課程，釋放出部分課時。

（2）整合重復(fù)的課程?？v向延伸類的課程，教學(xué)內(nèi)容會有一些重合，比如供應(yīng)鏈管理和物流管理兩門課程，通過教學(xué)內(nèi)容整合，整合為物流管理一門課程，教師在教授物流管理時重點(diǎn)介紹供應(yīng)鏈管理的章節(jié)。

（3）增設(shè)與時俱進(jìn)的課程。在市場營銷專業(yè)教學(xué)改革過程中，將整合后的人才培養(yǎng)方案分成通識教育課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程、專業(yè)教育課程、自主項(xiàng)目課程和集中實(shí)踐環(huán)節(jié)五個模塊。其中自主項(xiàng)目課程主要設(shè)置商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)、網(wǎng)店開設(shè)與管理、微信營銷與運(yùn)營，體現(xiàn)學(xué)科內(nèi)的深度延展，同時緊接當(dāng)前社會中網(wǎng)絡(luò)營銷的快速發(fā)展。這類課程目前教材體系不完善，專業(yè)類老師采取集體備課、自編教材等方式授課。

2.教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新，提高教學(xué)效率。一些高校在教學(xué)模式創(chuàng)新方面有所研究，目前被各高校各教師廣泛運(yùn)用的主要有案例教學(xué)法、小組討論教學(xué)法[5]。我校在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新AB角教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法。

（1）AB角教學(xué)法。AB角教學(xué)法指一門課程有兩個任課老師，另一個扮演A角色，主要講授課程知識點(diǎn)，一般由校內(nèi)教師擔(dān)任，一個扮演B角色，主要帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐模塊鍛煉，一般由校外導(dǎo)師擔(dān)任。我?！吧虅?wù)談判”一課首先采用這種授課模式，每個老師都有自己擅長的方面，校內(nèi)教師擅長理論知識，校外導(dǎo)師擅長企業(yè)實(shí)踐。

（2）項(xiàng)目教學(xué)法。項(xiàng)目教學(xué)法是指在課程授課中，將理論知識融入現(xiàn)實(shí)的企業(yè)項(xiàng)目中，通過企業(yè)項(xiàng)目提高學(xué)生的實(shí)踐能力，夯實(shí)理論知識基礎(chǔ)[6]。項(xiàng)目教學(xué)法不再是簡單的案例教學(xué)，而是在教學(xué)中講授教師接觸過的企業(yè)案例，甚至帶著學(xué)生一起操作企業(yè)的項(xiàng)目，帶領(lǐng)學(xué)生操作企業(yè)項(xiàng)目時，通常以小組形式推進(jìn)，6人一組，一組一個項(xiàng)目，長期跟進(jìn)。我?！胺?wù)營銷”一課就采用這種授課模式，每組一個企業(yè)營銷項(xiàng)目，老師帶著學(xué)生一起推進(jìn)項(xiàng)目。

3.企業(yè)項(xiàng)目融入理論教學(xué)中，理論教學(xué)更具實(shí)踐性。校企間的合作主要表現(xiàn)在四方面：校外導(dǎo)師來學(xué)校、校內(nèi)教師下企業(yè)、帶著學(xué)生下企業(yè)、帶著學(xué)生參與企業(yè)項(xiàng)目。

（1）校外導(dǎo)師來學(xué)校。聘請企業(yè)高層管理人員來校擔(dān)任指導(dǎo)教師或授課，將企業(yè)管理模式、工作經(jīng)驗(yàn)傳達(dá)給學(xué)生。一些實(shí)踐性比較強(qiáng)的課程，可以請企業(yè)管理人員授課，我校市場營銷專業(yè)的“銷售管理”課程即聘請的外企管理人員，在授課過程中學(xué)生反應(yīng)良好，幫助學(xué)生更好地了解企業(yè)運(yùn)營模式和企業(yè)崗位需求。

（2）校內(nèi)教師下企業(yè)。一些大學(xué)教師沒有太多的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，教不了學(xué)生太多的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)。為改變這一現(xiàn)狀，我校采用兩種方式派教師下企業(yè)，一種是教師聯(lián)系感興趣的企業(yè)，帶薪實(shí)踐，另一種是學(xué)校安排教師去校企合作的企業(yè)實(shí)踐。兩種實(shí)踐模式推進(jìn)的關(guān)鍵是安排好教師在校內(nèi)的教學(xué)工作。

（3）帶著學(xué)生下企業(yè)。學(xué)生下企業(yè)的方式可以有兩種：參觀或?qū)嵙?xí)。通過調(diào)查問卷發(fā)現(xiàn)，在所有實(shí)踐模式中，60%的學(xué)生對企業(yè)實(shí)習(xí)方式感興趣。

（4）帶著學(xué)生參與企業(yè)項(xiàng)目。在校企合作企業(yè)中，一些簡單且可操作性較強(qiáng)的項(xiàng)目可以交給學(xué)生團(tuán)隊(duì)操作，學(xué)生團(tuán)隊(duì)通常由6名—8名學(xué)生組成，各有分工，團(tuán)隊(duì)中的學(xué)生各有專長。校內(nèi)老師帶領(lǐng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)參與企業(yè)項(xiàng)目，不僅鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，對校內(nèi)老師的實(shí)踐能力也是很好的鍛煉。在參與企業(yè)項(xiàng)目時，需要挑選有積極性、有參與性的學(xué)生參加，通過調(diào)查問卷發(fā)現(xiàn)，22%的學(xué)生對這種實(shí)踐教學(xué)模式感興趣。

4.建立校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。高校與相關(guān)企業(yè)聯(lián)合創(chuàng)辦“市場營銷實(shí)踐教學(xué)基地”，此種模式被很多高校推崇。實(shí)踐教學(xué)基地讓學(xué)生在短期實(shí)踐中了解企業(yè)運(yùn)營模式，練習(xí)營銷技巧，總結(jié)營銷經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，從而實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的統(tǒng)一。通過調(diào)查問卷發(fā)現(xiàn)，75%的學(xué)生通過校外實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)提高實(shí)踐能力。

三、工學(xué)結(jié)合模式下完善教師考核方式，創(chuàng)新評價體系

長期以來，教師的考核方式主要分為教學(xué)和科研兩個方面，教學(xué)方面的考核主要以工作量判定，科研方面的考核主要以發(fā)表論文的篇數(shù)和期刊層級判定。考核方式單一且不明確，我校在工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式下對教師的考核體系進(jìn)行改革，考核方式多樣化，除了教學(xué)工作量的考核外，還構(gòu)建學(xué)生評價體系。為了鼓勵教師多做教學(xué)、做好教學(xué)，在職稱評定方面，針對副高職稱增加了教學(xué)為主型教師、教學(xué)科研并重型教師。

1.學(xué)生評價體系。對教師授課質(zhì)量的考核實(shí)行多樣化，完善學(xué)生對教師的評價體系，評價體系主要包括兩部分：一部分是期中座談會，組織學(xué)生代表對各科老師的授課情況進(jìn)行評價，同時對班級中不少于30%的學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，并把學(xué)生的意見反饋給對應(yīng)教師，要求教師在授課中改進(jìn)。另一部分是期學(xué)生的教學(xué)評估，學(xué)生學(xué)期結(jié)束時在教學(xué)評估系統(tǒng)中對各科老師作出評價，評價意見會反饋到教師的教務(wù)系統(tǒng)中，教師明確自身優(yōu)劣勢后，可及時調(diào)整教學(xué)手段和方法。

2.職稱評定中突出教學(xué)。對應(yīng)用型本科高校來說，教學(xué)是整體工作的重心，分量超過科研。但長期以來，一些高校以職稱評定為教師發(fā)展中心，職稱評定中以科研成績?yōu)榭己说闹匾獦?biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致即使是應(yīng)用型本科高校的教師，也會出現(xiàn)輕教學(xué)重科研的狀況。為改變這一現(xiàn)狀，在職稱評定權(quán)利下放各高校后，我校在職稱評定要求方面做出一些改革，在副高職稱中增加教學(xué)為主型教師、教學(xué)科研并重型教師。教學(xué)為主型教師，要求在教學(xué)改革、專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)和教學(xué)法研究中成績顯著，獲得過省級以上優(yōu)秀教學(xué)成果獎（排名前3）1項(xiàng)或獲得過校級優(yōu)秀教學(xué)成果獎一等獎2項(xiàng)以上（排名前2）。此舉提高了教師在教學(xué)中的創(chuàng)新力。

通過對應(yīng)用型本科高校工學(xué)結(jié)合模式下市場營銷專業(yè)的教學(xué)模式的創(chuàng)新和思考，使理論教學(xué)更符合實(shí)踐需要，實(shí)踐教學(xué)更具有系統(tǒng)性、條理性和科學(xué)性。

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