商務(wù)日語(yǔ)模擬實(shí)踐課堂模型初探

李中平 吳堅(jiān)

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的變化，日語(yǔ)人才的需求也在發(fā)生著巨大的變化。時(shí)代要求日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生有較強(qiáng)的商務(wù)溝通能力。而日語(yǔ)模擬課堂的運(yùn)用也被認(rèn)為是最為有效的教學(xué)形式之一。本文以模擬面試為例，探索商務(wù)日語(yǔ)模擬課堂模型在課堂教學(xué)中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：商務(wù)日語(yǔ) 課堂模型 模擬面試

近年來(lái)，日本在華企業(yè)數(shù)量不斷攀升，隨 著“一帶一路”國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的提出和實(shí)施，我國(guó)與日本在經(jīng)貿(mào)、文化、教育等方面的交流會(huì)更加頻繁，更加需要大量滿足市場(chǎng)需求的日語(yǔ)人才。在大學(xué)日語(yǔ)課程中，商務(wù)日語(yǔ)是一門(mén)非常重要的專(zhuān)業(yè)課程，也是一門(mén)以就業(yè)為導(dǎo)向的課程。

一、背景

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的變化，日語(yǔ)人才的需求也在發(fā)生著巨變。通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)日語(yǔ)人才的需求量依然很大。通過(guò)進(jìn)一步的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)日企招聘人才的崗位群主要包括技術(shù)型、服務(wù)貿(mào)易營(yíng)銷(xiāo)型、行政管理型、翻譯型等四種。無(wú)論哪種工作崗位，都要求從業(yè)人員在具備基本的日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力的基礎(chǔ)上，多數(shù)崗位都要求從業(yè)者了解日本的企業(yè)文化，并且掌握一定的商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及相關(guān)的商務(wù)文書(shū)處理技能。

同時(shí)，由于中日合資企業(yè)對(duì)新入員工的入職培訓(xùn)機(jī)制并不健全，這就要求日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在校期間就具備一定的商務(wù)知識(shí)，具有良好的職場(chǎng)溝通協(xié)調(diào)能力。

商務(wù)日語(yǔ)課程在普通高校的專(zhuān)業(yè)課程中，承載著將日本的企業(yè)文化，商務(wù)知識(shí)，職場(chǎng)教育等導(dǎo)入日語(yǔ)教學(xué)，從而使學(xué)生將來(lái)能更好地適應(yīng)職場(chǎng)需求的重任，因此其作用尤其重要。商務(wù)日語(yǔ)課程在中國(guó)高校的日語(yǔ)教學(xué)中呈現(xiàn)兩種形態(tài)。一種是專(zhuān)業(yè)形態(tài)。如大連外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，上海對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)元的國(guó)際商務(wù)外語(yǔ)學(xué)院等開(kāi)設(shè)了商務(wù)日語(yǔ)方向。而很對(duì)高職院校則開(kāi)設(shè)了商務(wù)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。另一種則是單獨(dú)的課程形態(tài)。普通日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中的商務(wù)日語(yǔ)課程則屬于這種形態(tài)。筆者所在學(xué)校屬于后者雖然有的學(xué)校是選修課，有的是必修課，但是總學(xué)時(shí)都相對(duì)較少。普通高校日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中開(kāi)設(shè)的商務(wù)日語(yǔ)課程的現(xiàn)狀是，學(xué)時(shí)較少（據(jù)筆者對(duì)本地區(qū)調(diào)查的結(jié)果，總學(xué)時(shí)32-64學(xué)時(shí)不等），課程任務(wù)較重。如何在有限的課堂教學(xué)時(shí)限內(nèi)，讓商務(wù)日語(yǔ)課程達(dá)到良好的教學(xué)效果是我們關(guān)注的課題。由此可知，外語(yǔ)教學(xué)法的研究再次成為日語(yǔ)教師必須面對(duì)的課題。

本論主要筆者在實(shí)踐中，總結(jié)出一個(gè)商務(wù)日語(yǔ)模擬課堂教學(xué)模型，本輪通過(guò)對(duì)商務(wù)日語(yǔ)課堂上開(kāi)展的模擬課堂（主要以模擬面試為例）進(jìn)行分享，總結(jié)其中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，并力求通過(guò)對(duì)商務(wù)日語(yǔ)模擬課堂的不斷嘗試，完善此教學(xué)模型。

二、商務(wù)日語(yǔ)模擬實(shí)踐課堂

1.理論基礎(chǔ)

（1）動(dòng)機(jī)激勵(lì)機(jī)制，即ARCS模型。該模型有約翰·凱勒教授在1983年提出。第一個(gè)要素是A：注意，進(jìn)行學(xué)生的知覺(jué)喚醒，激發(fā)其探索欲。第二個(gè)要素是R：關(guān)聯(lián)性。第三個(gè)要素是C：信心。第四個(gè)要素S：成就感。模擬課堂能充分地喚起學(xué)生的注意力，在完成角色的過(guò)程中，讓其感受到所學(xué)知識(shí)實(shí)際運(yùn)用于實(shí)踐過(guò)程中的成就感，從而樹(shù)立信心。

（2）布魯姆教學(xué)目標(biāo)分類(lèi)。布魯姆在認(rèn)知領(lǐng)域?yàn)橹笇?dǎo)和評(píng)估教師教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)效果提供了難度從低到高的認(rèn)知水平框架。布魯姆將認(rèn)知目標(biāo)分為幾個(gè)階段即“記憶-理解-運(yùn)用-分析-評(píng)估-創(chuàng)新”。布魯姆認(rèn)知目標(biāo)在指導(dǎo)教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)，在指導(dǎo)教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)中具有重要的作用。實(shí)踐課堂模式可以與布魯姆教學(xué)模式分類(lèi)完美貼合，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的日語(yǔ)認(rèn)知水平的逐步提升。

2.商務(wù)日語(yǔ)模擬課堂教學(xué)模型

本人在參考了國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)之后，設(shè)計(jì)出適合大學(xué)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)商務(wù)日語(yǔ)課程的商務(wù)模擬課堂模型，如圖1所示。

三、模擬面試

1.模擬面試課堂設(shè)計(jì)及流程

筆者在本校從2015年到2018年期間，對(duì)日語(yǔ)系在校三年級(jí)學(xué)生，共計(jì)143人次的學(xué)生開(kāi)展了模擬面試以及模擬商務(wù)談判。本論以模擬面試為例，介紹基于此商務(wù)日語(yǔ)模擬課堂模型的課堂設(shè)計(jì)以及具體流程。

2.模擬面試課堂教學(xué)過(guò)程及效果分析

課前：A.前期準(zhǔn)備工作。在課前要求學(xué)生至少于一周前書(shū)寫(xiě)日語(yǔ)簡(jiǎn)歷并提交老師修改

B.布置任務(wù)并分工。對(duì)學(xué)生按照4人一組進(jìn)行分組，并確定面試順序。順序排后的組扮演面試官。分發(fā)面試時(shí)常見(jiàn)提問(wèn)的問(wèn)題資料。

課中：A.分發(fā)分發(fā)評(píng)價(jià)表（見(jiàn)表1）。B.指定學(xué)生輪流錄像。C.模擬面試：按照事先安

排的順序讓面試官及面試者就坐。然后由面試者作自我陳述。實(shí)際控制在2分

鐘之內(nèi)。然后由面試官對(duì)面試人員進(jìn)行提問(wèn)，面試者根據(jù)面試官的提問(wèn)進(jìn)行簡(jiǎn)

短的回答。

在面試過(guò)程中，面試官和其他學(xué)生填寫(xiě)模擬面試測(cè)評(píng)表，為面試者進(jìn)行初步評(píng)價(jià)。

課后：A.完善評(píng)價(jià)表。書(shū)寫(xiě)對(duì)面試者的個(gè)人建議等。

B.評(píng)價(jià)反饋。將測(cè)評(píng)表的內(nèi)容剪裁，分發(fā)到本人。

C.課后對(duì)錄像進(jìn)行剪輯，將面試時(shí)學(xué)生各自的錄像部分分發(fā)給本人。

D.模擬面試的次周進(jìn)行課堂討論。探索改進(jìn)舉措。

3.結(jié)果分析及討論

（1）問(wèn)卷調(diào)查及訪談

筆者在商務(wù)日語(yǔ)課堂教學(xué)實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，制定了并完善了以上的課堂設(shè)計(jì)。并對(duì)其中的5個(gè)班級(jí)（共計(jì)123人）的學(xué)生進(jìn)行了數(shù)據(jù)采集。力求通過(guò)數(shù)據(jù)分析，課堂討論以及訪談等形式了解學(xué)生的收獲。在模擬面試前、后分別對(duì)學(xué)生的自我認(rèn)可度以及模擬面試的效果分別進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查主要采取自評(píng)以及訪談的方式進(jìn)行。分?jǐn)?shù)各項(xiàng)均為總分100分。滿意度為百分比。調(diào)查結(jié)果如表2。數(shù)據(jù)顯示，模擬面試有助于提高學(xué)生的信心，能一定程度上提高學(xué)生的語(yǔ)言水平。且通過(guò)角色扮演，互評(píng)、自評(píng)等形式，讓學(xué)生的整體認(rèn)知水平有所提升。

1.儀容儀態(tài)

在實(shí)際的職場(chǎng)面試中，儀容儀態(tài)在面試環(huán)節(jié)具有舉足輕重的作用。因此，商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)中，儀容儀態(tài)的內(nèi)容也非常有必要。在模擬面試前的課堂教學(xué)中，通過(guò)給學(xué)生觀看商務(wù)日語(yǔ)面試視頻以及模擬談判等視頻，讓學(xué)生在模擬面試之前，對(duì)于正式場(chǎng)合的著裝，服飾，禮儀等有直觀的認(rèn)識(shí)。除此之外，還要求學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，搜集關(guān)于儀容儀表方面的資料和信息，并在同學(xué)之間互相交流。在面試過(guò)程中，通過(guò)觀察別的同學(xué)的面試情形，發(fā)現(xiàn)自己的不足。同時(shí)也可以取長(zhǎng)補(bǔ)短。在訪談中，多數(shù)學(xué)生認(rèn)為，面試時(shí)洪亮的聲音，大方的服飾，鎮(zhèn)靜的神情等，能給面試官留下良好的印象。

2.敬語(yǔ)

日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生雖然在大學(xué)一年級(jí)以及二年級(jí)的基礎(chǔ)日語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)中，就比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了日語(yǔ)的敬語(yǔ)體系。但是從問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果可以看出，多數(shù)學(xué)生對(duì)于敬語(yǔ)的掌握情況并不樂(lè)觀。通過(guò)模擬面試，學(xué)生反映對(duì)于說(shuō)敬語(yǔ)克服了一定的心理障礙，但是通過(guò)問(wèn)卷數(shù)據(jù)可以看出，敬語(yǔ)的掌握不是一蹴而就的，需要教師在教學(xué)中創(chuàng)造更好的日語(yǔ)會(huì)話氛圍，同時(shí)多設(shè)置日語(yǔ)運(yùn)用環(huán)節(jié)，讓學(xué)生有更多的能夠自然的開(kāi)口說(shuō)敬語(yǔ)的機(jī)會(huì)。

3.信心的建立

參加日企或者合資企業(yè)的面試，對(duì)于大部分日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，尤其是日語(yǔ)基礎(chǔ)欠佳的學(xué)生而言，容易感到緊張。模擬面試可以讓學(xué)生站在面試官的角度，審視自己的不足，更重要的是從同學(xué)中學(xué)習(xí)面試技巧?！八街?，可以攻玉”。在回答面試官的提問(wèn)時(shí)，有的學(xué)生能用非常簡(jiǎn)短的語(yǔ)句展示自己的長(zhǎng)處以及自己的特色。多數(shù)學(xué)生反映，通過(guò)模擬面試，能對(duì)自己的一些不恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)進(jìn)行修正，可以讓他們?cè)诰蜆I(yè)活動(dòng)中更有信心。

面試過(guò)程中學(xué)生的評(píng)價(jià)表中，多數(shù)學(xué)生都能寫(xiě)下鼓勵(lì)同學(xué)的話，或者是對(duì)同學(xué)的建設(shè)性意見(jiàn)?？梢哉J(rèn)為，模擬面試，也是一種促進(jìn)同學(xué)之間交流的課堂模式，它讓日語(yǔ)學(xué)習(xí)從個(gè)人孤軍作戰(zhàn)變成大家一起參與的集體行為。

在課堂討論環(huán)節(jié)，很多學(xué)生反映，在觀看完自己的面試錄像之后，對(duì)自己在面試過(guò)程中的表現(xiàn)不太滿意。但同時(shí)，有學(xué)生指出，通過(guò)觀看自己的面試錄像，可以發(fā)現(xiàn)一些自己平時(shí)沒(méi)有意識(shí)到的細(xì)節(jié)。如面試時(shí)自己下意識(shí)的小動(dòng)作，站姿坐姿不夠挺拔，聲音較小等。

四、結(jié)論及反思

在實(shí)踐中證明，大部分學(xué)生喜歡商務(wù)日語(yǔ)模擬教學(xué)的模式，平均80%以上的學(xué)生對(duì)于模擬面試表示滿意或者基本滿意。模擬課堂的形式，比起傳統(tǒng)課堂的教學(xué)模式，學(xué)生的參與度較高，同時(shí)，從布魯姆關(guān)于認(rèn)知目標(biāo)的幾個(gè)階段即“記憶-理解-運(yùn)用-分析-評(píng)估-創(chuàng)新”來(lái)看，模擬課堂的形式，可以將學(xué)生在低年級(jí)通過(guò)記憶，理解等方式學(xué)到的日語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)通過(guò)實(shí)踐環(huán)節(jié)的運(yùn)用，進(jìn)行分析和評(píng)估，從而發(fā)現(xiàn)自己的問(wèn)題，也可以在進(jìn)行互評(píng)以及自評(píng)的過(guò)程中，進(jìn)而使學(xué)生的日語(yǔ)能力由低級(jí)階段向高級(jí)階段逐步提升。

同時(shí)，商務(wù)日語(yǔ)模擬教學(xué)的內(nèi)容可以根據(jù)學(xué)生的需要以及學(xué)時(shí)的數(shù)量，在模擬面試之外，還可以開(kāi)展模擬產(chǎn)品介紹，模擬導(dǎo)游，模擬談判等多種任務(wù)的模擬課堂。

五、結(jié)語(yǔ)

商務(wù)日語(yǔ)模擬課堂的實(shí)施是一項(xiàng)需要師生進(jìn)行緊密配合的課程，充分的課前準(zhǔn)備，合理的角色分工，模擬課堂中老師的引導(dǎo)以及適當(dāng)?shù)摹胺攀帧倍际潜仨毜?。另外，根?jù)學(xué)生的具體情況，制定符合學(xué)生實(shí)際日語(yǔ)水平的學(xué)習(xí)目標(biāo)非常重要。

在模擬課堂上，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況的考核方面是一個(gè)未盡的課題。如何對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)以及量化考核，是一個(gè)難題。

商務(wù)日語(yǔ)模擬課堂的開(kāi)展，需要學(xué)生對(duì)現(xiàn)實(shí)的日企以及中日合資企業(yè)的職場(chǎng)有一定的了解。在有條件的情況下，開(kāi)拓課堂之外的實(shí)習(xí)或?qū)嵺`基地至關(guān)重要。讓學(xué)生走出課堂，融入企業(yè)進(jìn)行參觀訪問(wèn)，才能使學(xué)生所學(xué)的日語(yǔ)知識(shí)真正地適應(yīng)職場(chǎng)的需求。

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作者簡(jiǎn)介

李中平（1972.11—），女，漢族，重慶人，經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，重慶大學(xué)， 講師。研究方向：日語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)、商務(wù)日語(yǔ)。

吳堅(jiān)（1970.12—），男，漢族，內(nèi)蒙古呼和浩特人，碩士研究生，重慶師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院， 講師。研究方向：日語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)、商務(wù)日語(yǔ)、大學(xué)日語(yǔ)。