高校冰燈冰雕藝術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)踐與鑒賞課程建設(shè)與冰雪文化傳播推廣研究

廖丹

【摘要】“冰燈冰雕制作技藝”作為黑龍江省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，高校開設(shè)冰雪相關(guān)的課程作為學(xué)生傳承非遺文化的主要手段。隨著冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展逐步形成了以技術(shù)、藝術(shù)、科技等多學(xué)科交叉融合的課程模塊。本文以課程模塊建設(shè)為研究對象，根據(jù)實(shí)際課程案例中的教學(xué)效果探討冰燈冰雕非遺在高校課程建設(shè)中的文化推廣關(guān)系與傳承。

【關(guān)鍵詞】冰燈冰雕;課程建設(shè);文化傳播推廣

基金項(xiàng)目：黑龍江省教育科學(xué)規(guī)劃課題“冰燈冰雕藝術(shù)設(shè)計(jì)與實(shí)踐課程推廣改革”（課題編號GJC1316144）

在我國北方冰雪藝術(shù)有50多年的歷史，冰雪藝術(shù)吸引了世界各地的游客來往著名的冰雪名城哈爾濱旅游，開展賞冰樂雪活動(dòng)。冰雪產(chǎn)業(yè)依托旅游產(chǎn)業(yè)的日益增長，冰雪文化也將在未來2022年北京冬奧會期間備受矚目。 冰雪藝術(shù)也形成了一種文化的符號。

1. 冰雪文化蓬勃發(fā)展促進(jìn)冰雪藝術(shù)學(xué)科形成

冰雪旅游活動(dòng)舉辦使得“中國哈爾濱冰雪節(jié)”自1964年開始一直延續(xù)舉辦了35屆，形成了冰燈冰雕藝術(shù)形態(tài)的“冰雪大世界、太陽島雪雕藝術(shù)博覽會、冰燈藝術(shù)游園會”等都成為了冰雪藝術(shù)文化的代表。在此期間也形成了眾多的關(guān)于冰雪藝術(shù)的比賽如：“國際組合冰雕比賽、國際雪雕比賽、國際大學(xué)生雪雕比賽、全國雪雕比賽、全國大學(xué)生雪雕比賽、全省雪雕比賽、黑龍江省大學(xué)生雪雕比賽、中小學(xué)生冰雪雕比賽等”，在促進(jìn)冰燈冰雕制作技藝的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。國際LED冰雪景觀藝術(shù)創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽等活動(dòng)、冰藝秀場表演等新興的冰雪藝術(shù)活動(dòng)也為冰燈冰雕藝術(shù)注入了新的活力， 也使這門新興的文化藝術(shù)增長出了新的創(chuàng)新點(diǎn)。

冰燈冰雕藝術(shù)以冰雕作品、冰材質(zhì)建筑景觀為主成為大眾性藝術(shù)形式。在發(fā)展的50余年的時(shí)間里逐步形成了獨(dú)特的技術(shù)、技法與審美評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。由于地緣和其后的優(yōu)勢，在北方的高校，特別是黑龍江省內(nèi)的大學(xué)中均開展了冰雪藝術(shù)的課程，培養(yǎng)學(xué)生融入北方的冰雪文化，體驗(yàn)冰燈冰雕制作過程，甚至發(fā)展成北方高校的特色專業(yè)研究方向。高校在冰燈冰雕專業(yè)技能和冰雪文化審美與傳播方面分別構(gòu)建了具有融合性的知識結(jié)構(gòu)，構(gòu)建教學(xué)模型。其中以黑龍江大學(xué)2015年獲批的國家藝術(shù)基金“冰燈冰雕藝術(shù)設(shè)計(jì)與實(shí)踐”人才培養(yǎng)項(xiàng)目為最高級別的冰雪藝術(shù)教育人才培養(yǎng)課題。在項(xiàng)目實(shí)施過程中構(gòu)建了完整的課程模型，也同時(shí)組建了具有推廣意義的課程群。

2. 冰燈冰雕藝術(shù)國內(nèi)外教學(xué)情況

冰燈冰雕藝術(shù)設(shè)計(jì)的職業(yè)特點(diǎn)決定了它的實(shí)踐性要求。在許多國外學(xué)校中的設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院里，大量的教學(xué)課程就是圍繞與公司合作的實(shí)際設(shè)計(jì)項(xiàng)目。 學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中已充分與項(xiàng)目接觸，并通過各種實(shí)踐機(jī)會為未來的職業(yè)生涯奠定良好的基礎(chǔ)。學(xué)院每學(xué)期都會有若干項(xiàng)目課程與企業(yè)密切相關(guān)（被稱為“企業(yè)贊助項(xiàng)目”），同時(shí)，許多課程例如，彩冰制作實(shí)驗(yàn)也是在專門實(shí)驗(yàn)室完成的。正是由于洛杉磯藝術(shù)中心設(shè)計(jì)學(xué)院構(gòu)建起了特有的教學(xué)體系。另外芬蘭和日本也擁有最廣大的冰燈冰雕愛好者，他們的技藝已經(jīng)達(dá)到了國際級的標(biāo)準(zhǔn)，多次舉辦世界級冰雕比賽，藝術(shù)作品令人嘆為觀止。相對與國內(nèi)這方面的教學(xué)他們更多的是成立專門的工作室，融合資源進(jìn)行研究和教學(xué)。

3. 高校關(guān)于冰燈冰雕藝術(shù)課程建設(shè)之我見

冰燈冰雕藝術(shù)實(shí)踐類型課程具有地域性特色，開設(shè)課程的成本與文化環(huán)境決定了這門課程并沒有在全國范圍內(nèi)進(jìn)行普及。另外冰雪藝術(shù)課程是基于地緣環(huán)境和科技發(fā)展以及實(shí)踐性非常強(qiáng)的新興研究方向。我國處于大陸性季風(fēng)氣候，冬季0℃等溫線以淮河—秦嶺—青藏高原東南邊緣為邊界，以北氣溫在0℃以下，冰點(diǎn)在-4℃，0℃等溫線以上很多省份都是在1月開始進(jìn)入零下氣溫，只有新疆、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧從12月進(jìn)入-4℃以下氣溫。所以氣溫與環(huán)境是冰燈冰雕課程開展的前提條件。但隨著制冷技術(shù)的發(fā)展這個(gè)限制也逐步被打破，但冰雪文化人文環(huán)境還屬于北方文化樞紐城市哈爾濱最為繁盛。故此在黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古三省的冰雪文化在近幾年有著蓬勃的發(fā)展。冰雪藝術(shù)類課程也圍繞著這三個(gè)省份的高校和職業(yè)院校開展。

高校冰雪藝術(shù)課程的跨學(xué)科融合。2015年10月，黑龍江大學(xué)獲批一項(xiàng)國家藝術(shù)基金“冰燈冰雕藝術(shù)設(shè)計(jì)與實(shí)踐人才培養(yǎng)”項(xiàng)目，是我國該領(lǐng)域首個(gè)國家級人才培養(yǎng)項(xiàng)目，項(xiàng)目歷時(shí)近3個(gè)月，籌備期聯(lián)合國內(nèi)頂級冰雪藝術(shù)大師和高校教師共同設(shè)計(jì)研究課程模型，如今人們對冰燈冰雕藝術(shù)有了新的要求，無主題不精細(xì)的冰燈冰雕藝術(shù)品已經(jīng)不能滿足人們的審美需求，行業(yè)跨學(xué)科特點(diǎn)明顯。至此2019年國家藝術(shù)基金“北方雪雕民俗藝術(shù)人才培養(yǎng)”項(xiàng)目在大慶師范學(xué)院啟動(dòng)。冰雪雕藝術(shù)研究和人才培養(yǎng)達(dá)到了歷史的峰值。雖然如此，但高校開展冰雪藝術(shù)課程仍有很多瓶頸問題，其中學(xué)科分類是制約冰雪藝術(shù)課程建設(shè)開展的瓶頸問題，開展職業(yè)教育力度不夠也是就業(yè)教育和人才需求方面遇到瓶頸問題。這些瓶頸問題的關(guān)鍵還是因?yàn)楸┧囆g(shù)季候性特點(diǎn)決定的。氣候性特點(diǎn)使人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高同時(shí)也遇到了問題。

現(xiàn)在高校推廣冰雪藝術(shù)課程的情況基本歸納幾點(diǎn)特征：

①課程設(shè)置中以冰燈冰雕的藝術(shù)表現(xiàn)形式和藝術(shù)表現(xiàn)手法教學(xué)為主建設(shè)課程群：通常利用構(gòu)成的形式方法則中的對稱、重復(fù)、平衡、漸變、群化等手法來表現(xiàn)。

②以冰燈冰雕藝術(shù)百年文化的歷史演變?yōu)槔碚撜n程基礎(chǔ)：冰雕藝術(shù)已成為帶動(dòng)地域冰雪文化、旅游、經(jīng)濟(jì)和國際交流等方面發(fā)展的重要組成部分。

③根據(jù)冰燈冰雕的藝術(shù)形式、表現(xiàn)手法和歷史文化特點(diǎn)設(shè)置課程體系。

以黑龍江大學(xué)“冰燈冰雕藝術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)踐與鑒賞”課程建設(shè)為例構(gòu)建冰雪藝術(shù)修養(yǎng)課程群模塊：

①藝術(shù)設(shè)計(jì)與實(shí)踐：從“三實(shí)”環(huán)節(jié)入手，即從實(shí)訓(xùn)、 實(shí)踐、 實(shí)習(xí)三個(gè)環(huán)節(jié)強(qiáng)化冰雪藝術(shù)教學(xué)過程的實(shí)踐性、 開放性、職業(yè)性。

②建設(shè)多維度實(shí)踐教學(xué)模塊：針對冰燈冰雕藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的特點(diǎn)，可從實(shí)習(xí)與考察、課程實(shí)驗(yàn)、訓(xùn)練與競賽、企業(yè)工程項(xiàng)目實(shí)踐、設(shè)計(jì)與報(bào)告等五個(gè)維度來設(shè)計(jì)，每個(gè)維度由若干個(gè)具體環(huán)節(jié)所構(gòu)成，分別分布到日常的學(xué)習(xí)當(dāng)中去建立系統(tǒng)科學(xué)的課程模塊。

③開放的教學(xué)形式：不拘泥于課堂與實(shí)踐教學(xué)，注重冰雪藝術(shù)文化的交流活動(dòng)，教學(xué)實(shí)踐需要靈活的設(shè)置以模擬制作、工具設(shè)計(jì)介紹、施工工藝、建筑基礎(chǔ)、照明、工程電路、制冷技術(shù)、環(huán)保教育、材料研究等方面的深入研究。

雖然有很多的設(shè)想和思考，但是在教學(xué)實(shí)施過程中仍然不能夠完整的進(jìn)行實(shí)施，未來需要結(jié)合線上課程和補(bǔ)充引導(dǎo)知識點(diǎn)的方式結(jié)合實(shí)踐提高教學(xué)的質(zhì)量，因?yàn)樵趯W(xué)科設(shè)置中冰燈冰雕也很難形成學(xué)科的壁壘劃分專業(yè)。

4. 普及大眾性冰雪藝術(shù)體驗(yàn)與高校非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承

在高校中開展冰燈冰雕課程也是東北高校傳播冰雪文化的主要方式。通過課程，開課內(nèi)容設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生更能夠親身體驗(yàn)冰雪文化的特點(diǎn)，提高冰雪藝術(shù)的欣賞水平。課程期間組織學(xué)生參觀，每年12月舉辦的冰雪旅游、冰雪藝術(shù)、冰雪時(shí)尚、冰雪經(jīng)貿(mào)、冰雪體育等五大類百余項(xiàng)活動(dòng)，參加冰雕藝術(shù)比賽，通過課程培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。在課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)中結(jié)合冰雪文化的傳播，以及對學(xué)生進(jìn)行冰雪文化歷史的教育，最大限度的使學(xué)生在人文社會、歷史文化和藝術(shù)鑒賞方面全方位的使學(xué)生受益。冰雪文化作為載體傳播來自地域性文化差異的交流。

高校冰燈冰雕藝術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)踐與鑒賞課程建設(shè)形成北方高、中專、職院中校獨(dú)有的地方文化特色的藝術(shù)形式教育典范，填補(bǔ)省內(nèi)乃至國內(nèi)此項(xiàng)實(shí)踐教學(xué)體系規(guī)范的空白，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有力傳承。

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