淺談高職院校有機化學(xué)的教學(xué)方法

廖秀英

【摘? ? 要】社會對于人才的需要越來越多種多樣，對于某些專業(yè)性的人才要求也比較嚴格，要求他們專業(yè)知識、專業(yè)本領(lǐng)必須過硬。這樣才能在專門的崗位上體現(xiàn)出比較高的水平，使工作鏈更加的完整和順暢。社會的要求，促進了許許多多學(xué)科的產(chǎn)生和發(fā)展。然而，這些學(xué)科產(chǎn)生了以后，如何使學(xué)生們對這些學(xué)科感興趣，并且在這門學(xué)科上有所成就，就成了一個亟須解決的問題。本文將探討如何運用多樣的教學(xué)方法，來提高高職院的有機化學(xué)教學(xué)水平。

【關(guān)鍵詞】高職院校? 有機化學(xué)? 教學(xué)方法

中圖分類號：G4? ? ? 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.16.003

民以食為天，現(xiàn)在對于醫(yī)療水平和食品安全的要求也越來越嚴格。對于這方面的人才需求也越來越大，各個高校也著重對有機化學(xué)這門學(xué)科的教學(xué)，想培養(yǎng)出適應(yīng)時代發(fā)展和行業(yè)需要的一些專門化的人才。但是現(xiàn)在普遍存在著學(xué)生對這門學(xué)科的興趣程度不高，學(xué)習(xí)人數(shù)較少的現(xiàn)象。而老師們對于提高這門學(xué)科的教學(xué)水平也付出了很多心血，但是效果都不太明顯。所以，對于高職學(xué)校的有機化學(xué)教學(xué)方法的改變是提高有機化學(xué)教學(xué)水平所必須的。

一、改變學(xué)生對于高職院校的偏見

最緊要的就是要讓學(xué)生改變對高職院校的偏見。許多人認為，高職院校就是一個比較差的學(xué)校，不僅設(shè)施設(shè)備比較差，老師的教育水平也比較差，不注重學(xué)生們的專業(yè)知識的培養(yǎng)，根本培養(yǎng)不出來社會現(xiàn)在所需要的一些專門化的人才。而這些想法漸漸的傳輸?shù)搅吮姸嘣诟呗氃盒＿M行學(xué)習(xí)的學(xué)生們的耳朵里，在他們心里形成了一個根深蒂固的思想?！斑@個學(xué)校居然這么差，也教不了我們什么，那么我們?yōu)槭裁催€要認真的學(xué)呢？”、“這個學(xué)校只是空有其外表，弄這些專業(yè)來裝飾自己的門面，其實根本沒有啥用?！睂W(xué)生們一旦產(chǎn)生了這種思想，對他們自己的學(xué)習(xí)就會產(chǎn)生懈怠和不在乎的心理。因此，我們需要對他們心里的這些對于高職院校的偏見進行一定的改變。其實現(xiàn)在高職院校的發(fā)展越來越快，不少技術(shù)和專業(yè)化的人才往往是從一些職業(yè)技術(shù)學(xué)校里面培養(yǎng)產(chǎn)生的。因為隨著高職院校教學(xué)水平的提升，其教育和培養(yǎng)往往是更具有針對性的，培養(yǎng)的都是一些專業(yè)化的、在某一領(lǐng)域精準化的人才，而且在很多領(lǐng)域里面也出現(xiàn)了很多從高職院校里面走出來的影響力很大的一些人才。所以高職院的老師應(yīng)該向?qū)W生積極的傳輸這些觀念，給學(xué)生介紹一些實際生活存在的正能量的例子。老師要改變學(xué)生對高職院校的偏見，以更加嚴謹?shù)慕虒W(xué)來對待學(xué)生，讓學(xué)生感到自己的學(xué)校存在的價值，自己在學(xué)校里面學(xué)習(xí)的價值，那么學(xué)好這門學(xué)科就會變得事半功倍，也有利于提高老師的教學(xué)水平，促進老師教學(xué)方法的改進。

二、增強學(xué)生對有機化學(xué)這門學(xué)科的認同感

老師在學(xué)生學(xué)習(xí)一門學(xué)科之初都會給學(xué)生講一些關(guān)于這門學(xué)科的起源，以及它在生活中有哪些運用，而且對于這門課程的背景起源還有創(chuàng)始人都會給學(xué)生們進行詳細的講解，讓學(xué)生們對于這門學(xué)科有足夠的了解。因為我們只有在初步了解以后才能會有深入了解的想法，學(xué)生只有不斷的深入了解有機化學(xué)這一門學(xué)科，才能對它產(chǎn)生興趣。尤其對于高職院校的學(xué)生們來說，他們現(xiàn)在所學(xué)的一些專業(yè)性的知識，不久之后就會用于社會實踐工作當(dāng)中。因此，老師要著重講有機化學(xué)這門課程對于他們以后的學(xué)習(xí)方面和就業(yè)方面等實質(zhì)性好處。因為學(xué)生們未來面對的最現(xiàn)實的問題就是就業(yè)問題，老師只有把專業(yè)知識跟學(xué)生們的切身實際利益相聯(lián)系起來，才能增強學(xué)生們對有機化學(xué)這門學(xué)科的認同感。增加了學(xué)生們對這門學(xué)科的認同感，以后學(xué)生們才會對這門學(xué)科更加感興趣，更好的配合老師，也有利于老師教學(xué)方法的不斷改進。

三、在有機化學(xué)教學(xué)中進行多種且有效的教學(xué)方法

（一）實驗教學(xué)法

因為有機化學(xué)是一門涉及到動手實踐操作的課程，必須要通過在課堂上的實驗操作來更加直觀和形象的了解知識點。且相對于比較枯燥的理論知識課程，學(xué)生們更加愿意通過實驗來動手操作，增加課堂的樂趣性。老師應(yīng)該通過學(xué)生們的這種想法，把理論知識和實驗操作交叉進行。在學(xué)生們覺得理論課比較無趣，產(chǎn)生不想聽課的心理時，老師就可以根據(jù)理論課上教學(xué)的知識，適當(dāng)?shù)陌才乓粌晒?jié)實驗操作課，讓學(xué)生們在實驗操作課上也可以復(fù)習(xí)之前所學(xué)的一些理論課上的知識，這樣可以使有限的上課時間變得效率化。老師在理論教學(xué)后，緊接著安排適當(dāng)?shù)膶嶒灲虒W(xué)能使學(xué)生對于課程的理解變得更加的深刻。

（二）現(xiàn)實舉例運用法

由于有機化學(xué)這門學(xué)科比較貼合生活實際，因此在生活中有許多例子可以講解給學(xué)生們聽。老師應(yīng)該在課堂上講解有機化學(xué)知識的時候多結(jié)合生活中運用有機化學(xué)的一些實例，讓有機化學(xué)具體化、現(xiàn)實化。學(xué)生們可以把有機化學(xué)這門抽象的課程在生活中找到實例，更加有利于學(xué)生們的理解。而且有機化學(xué)這門課程本來就是一門需要抽象創(chuàng)新思維的一門學(xué)科，而創(chuàng)新來自于生活，學(xué)生們只有了解到有機化學(xué)在生活中的運用，并從這些實際運用中得出啟發(fā)，才能獲得一些創(chuàng)造性的思維。這樣有利于他們把有機化學(xué)運用到生活實際創(chuàng)新中去，創(chuàng)造出一些更加有利于人類發(fā)展的事物。

（三）探討交流法

任何的學(xué)習(xí)必須要在探討和交流中，才能總結(jié)出異于自己思想的一些想法和經(jīng)驗。綜合其他學(xué)生的一些看法和建議，取他人之所長，結(jié)合自己的想法來進行融會貫通。只有這樣學(xué)生才能夠從不同的角度、不同的方向來了解每個知識點，全面的了解有機化學(xué)這門課程，增強對課程知識點的吸收程度。因此，老師應(yīng)該時常在課堂上去尋找一些有意思的有機化學(xué)問題或者是在課下準備幾個有價值的有機化學(xué)問題，讓學(xué)生們在課堂上進行探討。學(xué)生們探討的時候，各自會出現(xiàn)各自的想法，不同的想法相互碰撞就會形成一些新的東西出來。而這些新的創(chuàng)造性的東西會對學(xué)生們的思維產(chǎn)生一定的幫助，會讓學(xué)生們對每個知識點產(chǎn)生一些問題和看法，因此學(xué)生要不斷地深入研究和探索。而有機化學(xué)如果學(xué)生想學(xué)得好的話，少不了的就是對問題的研究和探索。

總之，老師想要通過不同的教學(xué)方法來提高有機化學(xué)教學(xué)效率關(guān)鍵因素還是在于對學(xué)生興趣的培養(yǎng)。從教學(xué)對象的本身出發(fā)，了解他們的特點和他們所想要的和所抵觸的東西，才能研究出一些高效的教學(xué)方法來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，老師運用多種教學(xué)方法的目的就是為了讓學(xué)生更加高效的進行學(xué)習(xí)。

參考文獻

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