高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建和課程體系改革探究

（揚(yáng)州職業(yè)大學(xué) 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，江蘇 揚(yáng)州 225009）

摘? 要：通過(guò)對(duì)揚(yáng)州職業(yè)大學(xué)商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)過(guò)程中人才培養(yǎng)方案修訂與實(shí)施狀況的分析，探究商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)模式和課程體系的構(gòu)建方式。對(duì)人才培養(yǎng)方案中實(shí)踐課程占比的逐年提高、實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)展形式進(jìn)行了分析，以期為高職商務(wù)日語(yǔ)人才的培養(yǎng)提供借鑒。

關(guān)鍵詞：商務(wù)日語(yǔ);人才培養(yǎng)模式;課程體系;改革

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2096-000X（2019）21-0180-03

Abstract： Based on the analysis of the revision and implementation of the personnel training program in the course of the construction of business Japanese major in Yangzhou Polytechnic University， the paper aims to explore the mode of personnel training and the construction of curriculum system for business Japanese major， and makes an analysis of the increasing proportion of practical courses and the developing forms of practical teaching in the talent training program， with a view to providing reference for the training of business Japanese talents in Vocational colleges.

Keywords： Business Japanese; talents training model; curriculum system; reform

引言

在國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略部署的大背景之下，高職院校如何培養(yǎng)出既懂外語(yǔ)又能進(jìn)行商務(wù)交往活動(dòng)的優(yōu)秀應(yīng)用型外語(yǔ)人才尤為重要。日本是中國(guó)海上絲綢之路的重要合作伙伴之一，我省、我地區(qū)多年來(lái)對(duì)日商貿(mào)業(yè)務(wù)也一直保持著較為穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢(shì)。培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代戰(zhàn)略部署需求的應(yīng)用型高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生，全面推進(jìn)高職“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式，做好人才培養(yǎng)工作，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，是高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)教學(xué)改革的重點(diǎn)。

揚(yáng)州職業(yè)大學(xué)商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)創(chuàng)辦于2004年，于2005年開(kāi)始正式招生第一屆學(xué)生，是江蘇省內(nèi)較早開(kāi)設(shè)商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)的高職院校之一。專業(yè)擁有專職日語(yǔ)教師12人，日本籍專家1人，并長(zhǎng)期聘任兼職日語(yǔ)指導(dǎo)專家2人、企業(yè)行業(yè)專家8人。面向全國(guó)招生，截止2018年7月累計(jì)已向社會(huì)輸送了1150名畢業(yè)生，在本地區(qū)具有較高的社會(huì)聲譽(yù)。商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)是校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，也是校小班化教學(xué)改革的試點(diǎn)專業(yè)。在10多年的專業(yè)建設(shè)中積累了較為豐富的教學(xué)、科研經(jīng)驗(yàn)。

一、人才培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)定和職業(yè)核心能力體系的確立

（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)定

根據(jù)高職院校“工學(xué)結(jié)合”的指導(dǎo)原則，在對(duì)人才市場(chǎng)進(jìn)行廣泛調(diào)查的基礎(chǔ)上，并經(jīng)由校內(nèi)外專家組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的論證，最終將商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定為：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握較扎實(shí)的日語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)，具備較強(qiáng)的商務(wù)日語(yǔ)運(yùn)用能力的，能在外經(jīng)、外貿(mào)、涉外企業(yè)從事翻譯（口譯、筆譯）、國(guó)際交流、經(jīng)貿(mào)、管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

基于對(duì)于用人單位跟蹤調(diào)查以及結(jié)合商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的要求，本專業(yè)形成了科學(xué)明確的人才培養(yǎng)規(guī)格要求。職業(yè)核心能力要求：通過(guò)學(xué)習(xí)，形成以日語(yǔ)為工具，運(yùn)用涉外商務(wù)知識(shí)、熟悉信息技術(shù)處理，具備開(kāi)展國(guó)際商貿(mào)業(yè)務(wù)的能力。

（二）職業(yè)核心能力體系的確立及人才培養(yǎng)方案的制定

根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)核心能力的要求，專業(yè)構(gòu)建了相應(yīng)的素質(zhì)結(jié)構(gòu)和職業(yè)核心能力體系框圖（見(jiàn)圖1）。

尊重外語(yǔ)教學(xué)的客觀規(guī)律的同時(shí)，認(rèn)清了商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生就業(yè)的形勢(shì)與方向。確立專業(yè)建設(shè)宗旨是為本地區(qū)外經(jīng)外貿(mào)行業(yè)培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型人才。在對(duì)相關(guān)材料進(jìn)行對(duì)比研究和對(duì)用人單位進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合地區(qū)辦學(xué)的實(shí)際情況，形成了本專業(yè)的人才培養(yǎng)方案。

在人才培養(yǎng)方案制定、教學(xué)課程設(shè)置、專業(yè)教學(xué)和專業(yè)實(shí)訓(xùn)等環(huán)節(jié)，定期召開(kāi)由行業(yè)專家、專業(yè)人士、企業(yè)家、畢業(yè)學(xué)生代表等參加的座談會(huì)，聽(tīng)取來(lái)自市場(chǎng)用人單位的意見(jiàn)和建議，同時(shí)，定期進(jìn)行更廣泛地、更深入的市場(chǎng)調(diào)研，把握市場(chǎng)動(dòng)向，以保證專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)更貼近市場(chǎng)，更符合企業(yè)需求。每三年左右修訂一次人才培養(yǎng)方案，自專業(yè)開(kāi)設(shè)以來(lái)已修訂人才培養(yǎng)方案累計(jì)5次。

二、人才培養(yǎng)模式的確立

基于商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)職業(yè)核心能力培養(yǎng)的實(shí)際需求，確立了專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革方向。明確既遵循日語(yǔ)教學(xué)規(guī)律又兼顧了企業(yè)行業(yè)對(duì)于人才的職業(yè)技能要求，在課程體系和課程改革中逐步形成了具有本專業(yè)特色的課程體系模式。最終確立了“三聯(lián)式”課程教學(xué)改革路徑和人才培養(yǎng)模式。即：基礎(chǔ)日語(yǔ)（基礎(chǔ)能力）+涉外日語(yǔ)商務(wù)（核心能力）+職業(yè)能力拓展（綜合能力）“三聯(lián)式”互通融合的人才培養(yǎng)模式。

在課程體系構(gòu)建中，首先導(dǎo)入基礎(chǔ)日語(yǔ)語(yǔ)言類課程，主要設(shè)置課程有基礎(chǔ)日語(yǔ)、中級(jí)日語(yǔ)、日語(yǔ)聽(tīng)力、日語(yǔ)語(yǔ)法、日語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)等，引導(dǎo)學(xué)生初步掌握日語(yǔ)語(yǔ)言技能;接著，在具備了一定日語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的基礎(chǔ)上，逐步融入國(guó)際商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)與技能培訓(xùn)課程，如商貿(mào)日語(yǔ)、商務(wù)日語(yǔ)函電、外貿(mào)單證業(yè)務(wù)、商務(wù)日語(yǔ)寫(xiě)作等課程;最后，再針對(duì)學(xué)生在商務(wù)環(huán)境中的行政職業(yè)技能進(jìn)行強(qiáng)化拓展，主要設(shè)置中日社交禮儀與職業(yè)素質(zhì)教育實(shí)訓(xùn)、日文軟件應(yīng)用實(shí)訓(xùn)、商務(wù)禮儀與職業(yè)社會(huì)人實(shí)訓(xùn)等課程。在三年的學(xué)習(xí)中，課程相互融通，從語(yǔ)言能力到商貿(mào)技能再到文化素養(yǎng)，學(xué)生能力逐級(jí)進(jìn)階，直至實(shí)現(xiàn)能夠以日語(yǔ)為工具從事國(guó)際商貿(mào)活動(dòng)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

三、商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)課程體系構(gòu)建和改革

（一）課程體系的構(gòu)建和崗位群

商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)以職業(yè)崗位群為依托，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)日語(yǔ)語(yǔ)言交際能力和商務(wù)運(yùn)作能力為核心，堅(jiān)持理論教學(xué)與實(shí)踐能力的培養(yǎng)緊密結(jié)合，突出了商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和方向，構(gòu)建了科學(xué)合理的課程結(jié)構(gòu)和課程體系。

根據(jù)上述基礎(chǔ)能力培養(yǎng)、核心能力培養(yǎng)、綜合能力培養(yǎng)，最終構(gòu)建了一個(gè)以商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)能力為核心的課程群。通過(guò)“三聯(lián)式”課程體系培養(yǎng)，積極開(kāi)展校企合作，引導(dǎo)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，最終走上實(shí)際工作崗位。學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)崗位目標(biāo)群主要分為兩大方向——商貿(mào)業(yè)務(wù)類方向和日語(yǔ)語(yǔ)言類方向。其中，商貿(mào)業(yè)務(wù)類又可細(xì)分為從事外貿(mào)跟單員、商貿(mào)業(yè)務(wù)人員;日語(yǔ)語(yǔ)言類又可細(xì)分為從事三資企業(yè)文員、外資企業(yè)中級(jí)應(yīng)用型翻譯等職位。

（二）課程結(jié)構(gòu)及課程模塊比例

為實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，專業(yè)精心設(shè)置了相應(yīng)的課程，并形成了語(yǔ)言類、商務(wù)類、綜合職業(yè)能力拓展三大課程主模塊。突出以語(yǔ)言為基礎(chǔ)、商務(wù)為中心、強(qiáng)化綜合職業(yè)能力素質(zhì)的培養(yǎng)方向。專業(yè)課程內(nèi)容選取遵循“實(shí)用為主、夠用為度”的原則，突出針對(duì)性和實(shí)用性、強(qiáng)化實(shí)踐性，有效推行教學(xué)內(nèi)容與崗位需求相對(duì)接，縮短畢業(yè)與就業(yè)的磨合期。確立了《基礎(chǔ)日語(yǔ)》、《中級(jí)日語(yǔ)》、《日語(yǔ)聽(tīng)力》、《商務(wù)日語(yǔ)》、《商務(wù)日語(yǔ)函電》五大核心課程，并圍繞五大核心課程開(kāi)展教育教學(xué)，取得了較好的效果。

四、實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

實(shí)踐教學(xué)日趨成為高職教育的重要組成部分，是高職教育的特色之一，是實(shí)現(xiàn)高職教育高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要支撐，是高職院校畢業(yè)生獲得就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有力保證。在三大課程模塊體系的構(gòu)建中我們不斷注重加大實(shí)踐性課程的比例，實(shí)踐課程學(xué)分比例占總學(xué)分比例逐年增加，2017年人才培養(yǎng)方案已達(dá)55.1%。

表2 人才培養(yǎng)方案中實(shí)踐教學(xué)所占比例歷年變化表

通過(guò)多年研究總結(jié)已形成三年一體化的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)體系。通過(guò)實(shí)踐探索，商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)基本建立起與人才培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系。通過(guò)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)、課程綜合實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐與技能大賽、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等方式將分散實(shí)踐與集中實(shí)踐相結(jié)合，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，加大實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)教學(xué)時(shí)數(shù)。

課內(nèi)實(shí)訓(xùn)：本著教學(xué)做一體的原則，將日語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)與商務(wù)運(yùn)用結(jié)合，利用各種教學(xué)手段和教學(xué)資源，學(xué)中做，做中學(xué)，學(xué)習(xí)過(guò)程也是運(yùn)用過(guò)程，實(shí)踐過(guò)程。

課程綜合實(shí)訓(xùn)：依照課程體系邏輯，分別在第2、3、4、5學(xué)期安排日語(yǔ)語(yǔ)言能力實(shí)訓(xùn)、專業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)、日文軟件應(yīng)用實(shí)訓(xùn)、商務(wù)社交禮儀實(shí)訓(xùn)、職業(yè)素質(zhì)教育實(shí)訓(xùn)、大學(xué)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等整周實(shí)訓(xùn)。

社會(huì)實(shí)踐：主要是利用假期或課余時(shí)間，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，主要要求學(xué)生調(diào)查了解自己家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及產(chǎn)品進(jìn)出口市場(chǎng)情況。為增強(qiáng)學(xué)生能力素質(zhì)全面提升，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加校內(nèi)專業(yè)技能大賽和校外各項(xiàng)社會(huì)大賽，豐富了教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和日語(yǔ)語(yǔ)言實(shí)戰(zhàn)運(yùn)用能力。

商務(wù)日語(yǔ)崗位實(shí)訓(xùn)（頂崗實(shí)習(xí)）是商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)課程中一項(xiàng)綜合實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。此教學(xué)環(huán)節(jié)是本專業(yè)學(xué)生在學(xué)校獲得了一定日語(yǔ)應(yīng)用技能和相關(guān)商務(wù)知識(shí)與技能之后，學(xué)生在相關(guān)外經(jīng)、外貿(mào)企業(yè)或其它商務(wù)業(yè)務(wù)行業(yè)相關(guān)崗位，在企業(yè)專業(yè)人員指導(dǎo)和幫助下，將所學(xué)知識(shí)與技能應(yīng)用于具體的業(yè)務(wù)實(shí)踐操作，完成企業(yè)生產(chǎn)性或服務(wù)性崗位工作任務(wù)，全面提升職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)綜合能力，為畢業(yè)就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

畢業(yè)實(shí)習(xí)：通過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí)，直接與實(shí)習(xí)單位或工作就業(yè)單位對(duì)接，使學(xué)生對(duì)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)與職能、企業(yè)的運(yùn)作方式以及產(chǎn)品的市場(chǎng)供求等情況有更進(jìn)一步的了解;融會(huì)貫通地掌握所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，并能靈活應(yīng)用于實(shí)際崗位工作，培養(yǎng)與提高學(xué)生職業(yè)技能、工作能力和擇業(yè)能力。

五、結(jié)束語(yǔ)

十多年的專業(yè)建設(shè)與發(fā)展，確立了揚(yáng)州職業(yè)大學(xué)商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)互通融合的“三聯(lián)式”課程教學(xué)改革路徑和人才培養(yǎng)模式。并據(jù)此設(shè)立了符合本地區(qū)人才培養(yǎng)目標(biāo)的課程體系，取得了一定的社會(huì)效果。教育、教學(xué)改革的是一個(gè)實(shí)施、調(diào)整、總結(jié)、提高，循序漸進(jìn)的漫長(zhǎng)過(guò)程，伴隨著國(guó)家“一帶一路”政策的不斷推進(jìn)，外經(jīng)外貿(mào)形勢(shì)的變化，社會(huì)對(duì)商務(wù)日語(yǔ)人才培養(yǎng)的要求也會(huì)相應(yīng)發(fā)生改變，高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)教學(xué)改革還將繼續(xù)進(jìn)行下去。

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作者簡(jiǎn)介：孫闊（1982-），男，漢族，江蘇揚(yáng)州人，碩士，講師，研究方向：外國(guó)語(yǔ)言學(xué)、二語(yǔ)習(xí)得、認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)。