摘要:基于職業(yè)技能大賽“中藥傳統(tǒng)技能”項(xiàng)目,以醫(yī)藥行業(yè)中藥調(diào)劑員、中藥炮制工、藥物制劑工等崗位職業(yè)能力為核心,探索中藥專業(yè)課程改革特別是實(shí)訓(xùn)方面的改革,創(chuàng)新單一的實(shí)訓(xùn)考核評(píng)價(jià)模式,為培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)素質(zhì)提供參考。
關(guān)鍵詞:技能大賽;中藥;課程改革
廣東省中藥傳統(tǒng)技能大賽依據(jù)國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),以崗位真實(shí)工作流程為主線,反映最新的職業(yè)技能要求和行業(yè)對(duì)技能型人才的需求。舉辦中藥傳統(tǒng)技能大賽著力完善制度、創(chuàng)新形式、豐富內(nèi)容、擴(kuò)大規(guī)模、提高質(zhì)量、推廣成果,打響廣東職業(yè)技能競(jìng)賽品牌,有力推動(dòng)高技能人才培養(yǎng),培育精益求精的工匠精神[1]。中藥專業(yè)是我校“雙精準(zhǔn)”示范性專業(yè),隨著新時(shí)期醫(yī)藥衛(wèi)生體制的改革,中藥專業(yè)也將有著很大的發(fā)展前景。我校堅(jiān)持立足云浮,面向珠三角,密切聯(lián)系醫(yī)藥行業(yè),堅(jiān)持為區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會(huì)發(fā)展服務(wù),向生產(chǎn)、管理和服務(wù)基層一線提供實(shí)用型人才,我們以廣東省中藥傳統(tǒng)技能大賽為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)我校中藥專業(yè)課程體系上進(jìn)行了大量的改革和實(shí)踐,促進(jìn)中藥專業(yè)的不斷發(fā)展。
一、省中藥傳統(tǒng)技能大賽具體情況
中藥傳統(tǒng)技能大賽是以中藥行業(yè)工作崗位要求和國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以中藥調(diào)劑員、中藥檢驗(yàn)工、中藥炮制與配制工等工種(中、高級(jí)工)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),結(jié)合中藥企業(yè)崗位實(shí)際和人才培養(yǎng)要求開(kāi)展的中藥傳統(tǒng)綜合技能競(jìng)賽。競(jìng)賽內(nèi)容包括中藥性狀鑒別、中藥真?zhèn)舞b別、中藥調(diào)劑與中藥炮制4個(gè)項(xiàng)目[2]。這些項(xiàng)目既能考察選手對(duì)中藥鑒定、中藥調(diào)劑、中藥炮制等專業(yè)知識(shí)的掌握,又能考察選手的崗位責(zé)任意識(shí)、崗位質(zhì)量意識(shí)、崗位服務(wù)意識(shí)。
二、建立中藥傳統(tǒng)知識(shí)與技能體系
針對(duì)中藥傳統(tǒng)技能大賽競(jìng)賽內(nèi)容和對(duì)應(yīng)崗位職業(yè)能力,將《藥用植物學(xué)》、《中藥學(xué)》、《中藥鑒定技術(shù)》、《中成藥與方劑》、《中藥炮制技術(shù)》、《中藥調(diào)劑技術(shù)》等獨(dú)立的課程串聯(lián)起來(lái),整合成一個(gè)完整的中藥傳統(tǒng)知識(shí)與技能體系。職業(yè)技能大賽的考核內(nèi)容是中藥相關(guān)課程知識(shí)與技能的結(jié)合,采用項(xiàng)目化、任務(wù)引領(lǐng)的教學(xué)模式,這就需要教學(xué)實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐緊密結(jié)合。中藥專業(yè)課程設(shè)置的宗旨就是加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué),積極嘗試中藥專業(yè)模擬教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)的改革,努力探討“做中學(xué),做中教”行為導(dǎo)向的課程模式和教學(xué)模式[3]。我校根據(jù)廣東省中藥傳統(tǒng)技能大賽標(biāo)準(zhǔn),高度重視實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)技能培養(yǎng)技能綜合實(shí)訓(xùn)。從表一可知,我校調(diào)整《中藥鑒定技術(shù)》《中藥炮制技術(shù)》《中藥調(diào)劑技術(shù)》等的實(shí)訓(xùn)課時(shí),其中《中藥鑒定技術(shù)》實(shí)訓(xùn)課時(shí)占92.6%,《中藥炮制技術(shù)》實(shí)訓(xùn)課時(shí)占55.55%,《中藥調(diào)劑技術(shù)》實(shí)訓(xùn)課時(shí)占66.67%。為了讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)中能把所學(xué)知識(shí)進(jìn)行充分聯(lián)系和綜合運(yùn)用,我們?cè)谟邢薜膶W(xué)時(shí)數(shù)中安排了綜合性實(shí)訓(xùn)如我校從2018年開(kāi)始實(shí)行藥植野外見(jiàn)習(xí)3天(約15周開(kāi)始)以及技能訓(xùn)練周(三天中藥鑒定技術(shù)和兩天的畢業(yè)前綜合實(shí)訓(xùn))(約從16周開(kāi)始),既是學(xué)到的基本技能的應(yīng)用又是對(duì)所學(xué)知識(shí)的串聯(lián),重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力的培養(yǎng),使學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)階段可第一時(shí)間適應(yīng)崗位要求,達(dá)到后期專業(yè)分化的要求,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)即就業(yè)的目標(biāo)。
三、實(shí)訓(xùn)考核評(píng)價(jià)方式改革
參照職業(yè)技能大賽的過(guò)程考核模式和任務(wù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),改革現(xiàn)有的課程如《中藥調(diào)劑學(xué)》《中藥炮制學(xué)》等的單一評(píng)價(jià)考核模式如實(shí)驗(yàn)報(bào)告,在實(shí)訓(xùn)課程考核評(píng)價(jià)中采取過(guò)程與結(jié)果相結(jié)合的模式,即將實(shí)訓(xùn)任務(wù)中的知識(shí)與技能細(xì)化成分值,根據(jù)任務(wù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)隨時(shí)進(jìn)行任務(wù)評(píng)價(jià)[4]。在每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目結(jié)束后總體評(píng)價(jià)任務(wù),并將其作為實(shí)訓(xùn)課程的考核成績(jī)。任務(wù)評(píng)價(jià)和項(xiàng)目考核的內(nèi)容包括實(shí)施過(guò)程、實(shí)訓(xùn)產(chǎn)品質(zhì)量考核、實(shí)訓(xùn)能力、小組長(zhǎng)評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)、教師評(píng)價(jià)6個(gè)方面??己瞬粌H注重學(xué)生的動(dòng)手能力,更注重學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題、團(tuán)結(jié)協(xié)作等能力,促進(jìn)學(xué)生專業(yè)綜合素質(zhì)提高。
四、加強(qiáng)崗位能力建設(shè),全面推進(jìn)雙(多)證書教育
在中職教育中積極推行職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定,是使人才培養(yǎng)工作與就業(yè)市場(chǎng)接軌、提高工人職業(yè)素質(zhì)與就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的需要。在專業(yè)建設(shè)發(fā)展過(guò)程中,要充分結(jié)合學(xué)生就業(yè)崗位的需要,加強(qiáng)崗位能力的培養(yǎng),全面推進(jìn)雙(多)證書制度建設(shè),以適應(yīng)職業(yè)教育發(fā)展的新局面,提高畢業(yè)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。人社部決定廢止原勞動(dòng)保障部的《招用技術(shù)工種從業(yè)人員規(guī)定》,這意味著原規(guī)定中90個(gè)必須持證上崗的職業(yè)準(zhǔn)入制度取消。涉及醫(yī)藥行業(yè)的職業(yè)有三個(gè):中藥購(gòu)銷員、醫(yī)藥商品購(gòu)銷員、中藥調(diào)劑員。因此,我校及時(shí)調(diào)整政策,適時(shí)增加藥物制劑工以及中藥炮制工等與中藥相關(guān)的職業(yè)技能證書。
五、展望
“中藥傳統(tǒng)技能大賽”視角,探索中藥專業(yè)課程改革,實(shí)現(xiàn)“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)”的目的,使教學(xué)內(nèi)容與崗位工作接軌、考核標(biāo)準(zhǔn)與崗位能力接軌、學(xué)生與工作崗位接軌,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與工作的“零距離”。課程改革是專業(yè)建設(shè)的核心要素之一,以“中藥傳統(tǒng)技能大賽”為標(biāo)準(zhǔn),緊緊圍繞以就業(yè)為導(dǎo)向,以提高我校中職學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)性為目標(biāo),才能科學(xué)合理地構(gòu)建專業(yè)課程體系,確定適應(yīng)需求的教學(xué)內(nèi)容,突出學(xué)生專業(yè)基本技能的培養(yǎng)。
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基金項(xiàng)目:中醫(yī)藥校園品牌科技節(jié)及急救科普知識(shí)校園行(項(xiàng)目編號(hào):2017A070712007)。
作者簡(jiǎn)介:趙小寧(1989-),女,碩士,主要從事中藥學(xué)相關(guān)學(xué)科教學(xué)與研究。
(廣東省新興中藥學(xué)校)