解讀養(yǎng)馬業(yè)對(duì)我國(guó)的重要性及其前途

寧代希

近年來(lái)，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)得到了廣泛的普及，這使得社會(huì)中出現(xiàn)了“馬匹無(wú)用”的說(shuō)法，錯(cuò)誤的認(rèn)為養(yǎng)馬對(duì)社會(huì)的發(fā)展沒(méi)有用處，這種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)會(huì)嚴(yán)重影響我國(guó)養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展，因此，我們有必要對(duì)養(yǎng)馬業(yè)對(duì)我國(guó)的重要性進(jìn)行探討，并積極探究養(yǎng)馬業(yè)的前途。

1、養(yǎng)馬業(yè)對(duì)我國(guó)的重要性

（1）養(yǎng)馬業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性

近年來(lái)，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械的應(yīng)用更加廣泛，但并沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，仍有部分地區(qū)主要依靠役畜進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，除此之外，一些地區(qū)由于地形比較復(fù)雜，不適合應(yīng)用機(jī)械進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也需要應(yīng)用役畜。而且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所應(yīng)用的役畜主要為牛和馬，同等體重的牛馬，其挽力基本相同，而馬的速度則要快于牛，因此，應(yīng)用馬從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有更高的效率。而且及時(shí)應(yīng)用農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，往往也需要應(yīng)用馬作為輔助動(dòng)力，并不能完全擺脫役畜。例如，在一些短途運(yùn)輸工作中以及較小地塊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，應(yīng)用機(jī)械不僅難以發(fā)揮機(jī)械的作用，而且會(huì)造成不必要的浪費(fèi)，而應(yīng)用役畜則具有明顯的優(yōu)勢(shì)，既便利又經(jīng)濟(jì)。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，將農(nóng)業(yè)機(jī)械與馬匹配合應(yīng)用，將會(huì)取得更加理想的效果。與此同時(shí)，發(fā)展養(yǎng)馬業(yè)還可以為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供大量的有機(jī)肥料，隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)有機(jī)肥料的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，而養(yǎng)馬業(yè)可以提供大量的馬糞，馬糞的纖維質(zhì)較多，熱性較大，將其作為有機(jī)肥料應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，不僅可以有效改善土壤環(huán)境，而且改善效果持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，通常情況下其效果都可以保持3年左右，這對(duì)于提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量以及改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)具有十分重要的作用。

（2）養(yǎng)馬業(yè)對(duì)交通運(yùn)輸?shù)淖饔?/p>

交通運(yùn)輸對(duì)于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有十分重要的作用，近年來(lái)，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提升，交通工具也以機(jī)械為主，對(duì)馬匹的需求不斷降低。但在交通運(yùn)輸中馬匹依然發(fā)揮著十分重要的作用，尤其是在廣大的農(nóng)村地區(qū)，對(duì)馬匹的應(yīng)用更加廣泛。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使得各地區(qū)之間的物資交流更加頻繁，因此對(duì)運(yùn)輸力的需求也隨之增加。馬匹作為交通運(yùn)輸工具的作用依然十分巨大，尤其是在一些高原地區(qū)或者山區(qū)，這些地區(qū)的地形相對(duì)比較復(fù)雜，汽車等現(xiàn)代交通工具難以發(fā)揮作用，而馬匹則受地形因素的制約較小，可以幫助人們進(jìn)行交通運(yùn)輸。我國(guó)屬于多山丘國(guó)家，平原面積只占我國(guó)國(guó)土面積的17%左右，而在廣大的山區(qū)以及丘陵地帶等，馬匹的交通運(yùn)輸作用十分明顯。

（3）養(yǎng)馬業(yè)對(duì)于我國(guó)食品供應(yīng)方面的作用

馬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，脂肪較少、以瘦肉為主，馬肉中含有大量的亞麻酸以及亞油酸，這對(duì)于防止血管硬化具有十分顯著的效果，這使得馬肉深受人們的歡迎。馬的產(chǎn)肉能力較強(qiáng)，而且養(yǎng)馬的成本相對(duì)較低。我國(guó)草原面積廣闊，適合養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展，通過(guò)草原方木，不用喂食精料便可以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的馬肉，為我國(guó)的肉食供應(yīng)提供保障。在我國(guó)的新疆地區(qū)以及內(nèi)蒙古等地區(qū)的牧民，都有愛吃馬肉的習(xí)慣，養(yǎng)馬業(yè)不僅可以保障這些地區(qū)的肉食供應(yīng)，而且通過(guò)馬肉的生產(chǎn)，還可以將馬肉出口到國(guó)際上，進(jìn)而提升養(yǎng)馬業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平也在不斷提升，市場(chǎng)對(duì)馬肉的需求量比降越來(lái)越大，這會(huì)經(jīng)一部的推動(dòng)養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展。除此之外，養(yǎng)馬業(yè)還可以為人們提供馬奶，馬的產(chǎn)奶能力較強(qiáng)，通常情況下與乳牛的產(chǎn)奶能力不相上下。馬奶的營(yíng)養(yǎng)成分較高，尤其維生素C的含量較高，是牛奶的9倍左右，而且馬年中還含有較高的糖分以及抗生素等，不僅具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還對(duì)許多的慢性病具有十分明顯的療效。馬奶的這些特點(diǎn)使得馬奶越來(lái)越受人們的歡迎，具有十分廣泛的市場(chǎng)前景。

（4）養(yǎng)馬業(yè)在其他方面的作用

養(yǎng)馬業(yè)還可以在很多方面發(fā)揮重要的作用，例如，在馬的血液中可以提取馬血清，馬血清可以制作疫苗，進(jìn)而幫助人類以及牲畜等免疫相關(guān)疾病。馬血清的提取量較高，相較于牛血清，馬血清不僅產(chǎn)量較高，而且品質(zhì)也更好。與此同時(shí)，成年馬的血清還可以通過(guò)細(xì)胞化培養(yǎng)的方法來(lái)生產(chǎn)疫苗，并且可以連續(xù)抽血，使用多年，這對(duì)于緩解血清不足的壓力具有十分重要的意義。除此之外，由于孕馬血清中含有促性腺激素，提取孕馬的血清以及孕馬的雌激素可以促進(jìn)雌性牲畜的繁殖，進(jìn)而有助于畜牧業(yè)的發(fā)展。而且馬的骨、皮以及鬃毛、馬尾等都可以用于工業(yè)的原料以及人們的生活等。

2、我國(guó)養(yǎng)馬業(yè)的前途

我國(guó)有十分廣闊的草原，這給養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展創(chuàng)了十分有利的條件。由于馬比較適合生長(zhǎng)在干燥以及寒冷的環(huán)境中，這使得我國(guó)養(yǎng)馬業(yè)主要集中在北方地區(qū)，以草原品種為主，南方地區(qū)相對(duì)較少，主要集中在我國(guó)西南的高原地區(qū)，以高原山地品種為主。目前，東北是我國(guó)北方重要的養(yǎng)馬地區(qū)，產(chǎn)馬量較多，并且馬的質(zhì)量也較好，例如，鐵嶺挽馬、金州馬以及黑河馬等。西北地區(qū)也是我國(guó)重要的養(yǎng)馬地區(qū)之一，河曲產(chǎn)馬區(qū)以及伊犁地區(qū)等都是我國(guó)重要的養(yǎng)馬基地。總之，我國(guó)地源遼闊，有利于養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展，但養(yǎng)馬業(yè)目前的發(fā)展?fàn)顩r仍然不能滿足人們的需求，不僅數(shù)量上存在不足的情況，而且質(zhì)量也有待提升。在未來(lái)，養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)馬業(yè)所在地的實(shí)際需求進(jìn)行改良與發(fā)展，例如在我國(guó)的西南高原地區(qū)，應(yīng)大力發(fā)展馱挽兼用馬;在牧區(qū)及東北林區(qū)應(yīng)注重發(fā)展肉用馬等。應(yīng)積極引進(jìn)優(yōu)良品種，并注重改善飼養(yǎng)條件，提升馬匹的產(chǎn)量和質(zhì)量。

綜上所述，養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展具有十分重要的作用，因此，我國(guó)應(yīng)注重養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展，積極為養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造有利條件，加大資金以及技術(shù)等方面的投入，促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展。

（作者單位：165100黑龍江省大興安嶺地區(qū)呼瑪縣北疆鄉(xiāng)畜牧站）