高職旅游管理專業(yè)中高職銜接教育研究

摘 要：中高職銜接是依據(jù)現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律，努力推動(dòng)中等和高等職業(yè)教育一體化發(fā)展，高質(zhì)量高水平地培養(yǎng)滿足現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵式發(fā)展所需要的高技能型應(yīng)用型人才。就旅游管理專業(yè)來(lái)說(shuō)，不斷滿足后旅游時(shí)代背景下旅游市場(chǎng)對(duì)高素質(zhì)、復(fù)合型旅游專業(yè)人才需要，不斷增強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育支撐現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，中高職教育銜接是關(guān)鍵一環(huán)。

關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè);銜接;研究

中職教育與高職教育是性質(zhì)相同的兩個(gè)不同階段和層次的專業(yè)性教育，主要承擔(dān)起培養(yǎng)應(yīng)用型技能型人才的重任。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的轉(zhuǎn)型發(fā)展和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加快，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)旅游職業(yè)教育提出了新的要求，這就要求要在繼續(xù)做好高職教育發(fā)展工作的基礎(chǔ)上，必須著力做好中高職旅游管理專業(yè)教育的銜接工作，推動(dòng)旅游職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量有效提升。

一、旅游管理專業(yè)中高職銜接教育的背景和必要性分析

中高職銜接培養(yǎng)是指中等職業(yè)學(xué)校和高等職業(yè)學(xué)校協(xié)同一體化培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才的重要舉措，也是新時(shí)期深化我國(guó)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的重要內(nèi)容，其目的是改變中高職教育兩個(gè)階段各成一體、“各自為政”的現(xiàn)狀，有效解決傳統(tǒng)中高職人才分段培養(yǎng)所帶來(lái)的中職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)定位模糊、置業(yè)面向狹窄、綜合素質(zhì)較低等問(wèn)題，有效促進(jìn)職業(yè)教育內(nèi)涵式發(fā)展。就旅游管理專業(yè)來(lái)說(shuō)，中高職銜接過(guò)程中需要著力解決諸如人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)等問(wèn)題，最大程度上提升學(xué)生的旅游管理職業(yè)能力。

二、旅游管理專業(yè)中高職銜接教育的路徑分析

旅游管理專業(yè)中高職銜接教育是一個(gè)系統(tǒng)性工程，必須從加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)和相應(yīng)的基礎(chǔ)性建設(shè)入手，著力完善旅游管理專業(yè)中高職銜接體制機(jī)制、人才培養(yǎng)、理論研究等一系列問(wèn)題，深度推進(jìn)旅游管理專業(yè)中高職銜接教育發(fā)展。

（一）深化體制機(jī)制改革，提供機(jī)制保障

旅游管理專業(yè)中高職銜接是一項(xiàng)十分復(fù)雜的系統(tǒng)性工程，為此，為有效推動(dòng)旅游管理專業(yè)中高職有效銜接，首先必須建立并完善響應(yīng)的體制機(jī)制，要著力組建區(qū)域內(nèi)旅游管理專業(yè)中高職銜接領(lǐng)導(dǎo)小組，組建職教聯(lián)盟，通過(guò)專題會(huì)議、匯報(bào)會(huì)、督查檢查等方式就建立旅游管理專業(yè)中高職銜接過(guò)程中的問(wèn)題進(jìn)行討論、制定，例如旅游管理專業(yè)中高職銜接中的統(tǒng)一專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn);建立序列化專業(yè)課程體系，統(tǒng)一課程標(biāo)準(zhǔn);建立學(xué)分銀行，試行學(xué)分積累和互認(rèn)等等，有效實(shí)現(xiàn)高職院校和中職學(xué)校旅游管理專業(yè)育人效益共生互補(bǔ)，互促共進(jìn)，動(dòng)態(tài)完善區(qū)域旅游管理專業(yè)中高職一體化銜接改革方案并制定階段性目標(biāo)任務(wù)，有效推動(dòng)旅游管理中高職銜接有序推進(jìn)和實(shí)施。

（二）組建中高職聯(lián)合教研室，一體化設(shè)計(jì)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案對(duì)于旅游管理專業(yè)中高職銜接具有直接的導(dǎo)向作用，因此在推進(jìn)旅游管理專業(yè)中高職銜接的過(guò)程中，首先必須由相關(guān)的中職和高職學(xué)校建立深度合作關(guān)系，共同搭建旅游管理專業(yè)中高職銜接專業(yè)機(jī)構(gòu)，一體化聯(lián)合設(shè)計(jì)制定旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案。一是要就中高職一體化進(jìn)行旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新優(yōu)化、高職院校旅游專業(yè)入學(xué)單獨(dú)招生考試革新、核心課程體系構(gòu)建和教育教學(xué)改革、推進(jìn)中高職在旅游專業(yè)產(chǎn)教研深度整合、師資隊(duì)伍加強(qiáng)、建設(shè)基于深度合作的實(shí)訓(xùn)基地等問(wèn)題開(kāi)展具體工作，要在旅游管理專業(yè)中長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展調(diào)查、企業(yè)崗位長(zhǎng)遠(yuǎn)需求分析等前期基礎(chǔ)工作上，學(xué)習(xí)借鑒美國(guó)、英國(guó)等職業(yè)教育成熟發(fā)展國(guó)家有益經(jīng)驗(yàn)，科學(xué)分析旅游管理專業(yè)中高職專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，將旅游市場(chǎng)、旅游行業(yè)職業(yè)資格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、旅游相關(guān)企業(yè)崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn)納入旅游專業(yè)課程體系構(gòu)建過(guò)程中，將旅游專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容與相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無(wú)縫對(duì)接，努力凸顯“旅游專業(yè)課程模塊——專業(yè)證書——崗位技能”的深度融合與標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)，全面實(shí)施“課證崗融合”教學(xué)改革。二是要聯(lián)合編寫并修訂旅游中職與高職旅游管理專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)、努力加大校本教材建設(shè)力度，共同建設(shè)分享型的教學(xué)資源庫(kù)，為師生進(jìn)行學(xué)習(xí)研究提供合格的開(kāi)放性平臺(tái)。三是要以聯(lián)合教研室為基礎(chǔ)，開(kāi)展旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，主要承擔(dān)中高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)實(shí)訓(xùn)和企業(yè)培訓(xùn)任務(wù)。四是要以聯(lián)合教研室為平臺(tái)，聯(lián)合調(diào)研并制定旅游管理專業(yè)師資職前職后培訓(xùn)方案，科學(xué)建立培訓(xùn)課程，中高職院校共同開(kāi)展專業(yè)師資培訓(xùn)，有力促進(jìn)旅游管理專業(yè)中高職教學(xué)銜接工作。

（三）以省級(jí)示范高職單獨(dú)招生為契機(jī)

著力開(kāi)展區(qū)域內(nèi)高等職業(yè)院校旅游專業(yè)單獨(dú)招生與考試制度試點(diǎn)改革工作。聯(lián)合教研室要不斷探索完善旅游管理專業(yè)“知識(shí)+技能”的單招考試模式，逐步形成知識(shí)考試以中職教育為基礎(chǔ)、高職培養(yǎng)為目標(biāo)，技能考核依托國(guó)家職業(yè)資格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、崗位能力標(biāo)準(zhǔn)制定職業(yè)技能考核項(xiàng)目、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核流程和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的單招考試改革思路[3]。要加快旅游管理專業(yè)5年制高職招生及人才培養(yǎng)模式探索力度，試點(diǎn)中職—高職旅游管理專業(yè)“2+3”銜接模式、中職—本科“3+4”銜接模式以及高職—本科“3+2”銜接模式等，不斷完善區(qū)域內(nèi)與旅游管理專業(yè)中高職銜接相配套的考試制度和招生制度，努力為旅游管理專業(yè)中高職銜接教育奠定良好基礎(chǔ)。

結(jié)束語(yǔ)：

總之，旅游管理專業(yè)中高職銜接是深化新時(shí)期職業(yè)教育旅游管理專業(yè)實(shí)用型、技能型人才培養(yǎng)的重要舉措。做好新時(shí)期旅游管理專業(yè)中高職銜接問(wèn)題，事關(guān)“雙高計(jì)劃”能否順利實(shí)現(xiàn)，這就要求中高職院校尤其是廣大中職院校要在進(jìn)一步堅(jiān)持特色發(fā)展的同時(shí)，努力與相關(guān)高職院校就中高職銜接開(kāi)展深度合作，積極采取措施推進(jìn)銜接，努力為廣大中職學(xué)子接受更高層次教育創(chuàng)造有利條件。

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作者簡(jiǎn)介：

周水源（1985-），男，漢族，福建人，貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師。研究方向：旅游教育、旅游文化、旅游企業(yè)管理。