“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的農(nóng)產(chǎn)品定制消費新零售探索

李天柱 黃東鵬 胡敏

摘要：我國的國家戰(zhàn)略早已將互聯(lián)網(wǎng)+計劃加入其中，而互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高速發(fā)展，使得這一國家戰(zhàn)略不斷發(fā)展完善。農(nóng)業(yè)作為我國的一大重要問題，三農(nóng)問題一直困擾著每一位領(lǐng)導(dǎo)人的決策。三農(nóng)問題其實就是幫助農(nóng)民增加收入，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，保證農(nóng)村經(jīng)濟穩(wěn)定，使得農(nóng)產(chǎn)品能夠銷售到全國各地乃至國外，甚至吸引到更多投資。由此，電商平臺再次走進了大眾的視野，互聯(lián)網(wǎng)+與農(nóng)業(yè)相結(jié)合，農(nóng)村電商極大的推動了三農(nóng)問題的解決，農(nóng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展得到了極大的推動。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+ 農(nóng)產(chǎn)品 電商 探索

一、加強政策引導(dǎo)，挖掘農(nóng)村電商潛力

2015年作為農(nóng)村電商發(fā)展的第一年，國務(wù)院發(fā)表文件說將會在2020年首次建成農(nóng)村電子商務(wù)市場體系，2016年又在某中央文件中提出要重點培養(yǎng)農(nóng)村的電商平臺，鼓勵農(nóng)村不斷完善自身的電商服務(wù)體系。2017年又一次將農(nóng)村電商單獨拿出來，認為想要培養(yǎng)農(nóng)村電商，促進新型農(nóng)業(yè)的經(jīng)營主體、加工企業(yè)與電商融合，線上線下共同發(fā)展，就必須加快建立健全農(nóng)村電商發(fā)展體系，建設(shè)健全農(nóng)村電商服務(wù)網(wǎng)點，全面推動互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展。

通過政策的培養(yǎng)引導(dǎo)，各大互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)開始將電商與農(nóng)業(yè)結(jié)合起來，農(nóng)村出現(xiàn)了很多企業(yè)的廣告標語，各大城市也走了農(nóng)產(chǎn)品的線下銷售點，但電商的熱度爆發(fā)之后，問題也慢慢展現(xiàn)了出來。農(nóng)村電商是能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)和銷售同時發(fā)展，打破地域限制對農(nóng)產(chǎn)品的局限性，減少中間環(huán)節(jié)降低高端農(nóng)產(chǎn)品的價格，使得農(nóng)業(yè)進行轉(zhuǎn)型升級。但是突然發(fā)展起來的農(nóng)村電商行業(yè)并沒有完善的配套服務(wù)，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)沒有統(tǒng)一的標準，質(zhì)量沒有保證，農(nóng)村品牌意識不高且新建成的供應(yīng)鏈不成熟，缺少專業(yè)的農(nóng)村信息化人才，大部分農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)電商還處于觀望階段，沒有很強的參與感，這些問題都極大的限制了農(nóng)村電商的發(fā)展狀況，想要解決三農(nóng)問題，使農(nóng)業(yè)與電子互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合起來，就必須解決在融合的過程中出現(xiàn)的各種問題。

二、新農(nóng)業(yè)將面臨新零售的新變革

（一）農(nóng)產(chǎn)品的新的消費方式

最傳統(tǒng)的消費方式被稱為到店付款，也就是到便利店、商場、超市、水果店等地方面對面購買付款，但是現(xiàn)在已經(jīng)不需要購買者到線下去購買了，購買者可以在線上瀏覽店鋪的店面內(nèi)容，挑選自己喜歡的商品下單，有專門的物流配送人員送貨到家，這種方式成為新的農(nóng)業(yè)電商的基本消費方式。例如在某電商平臺搜索到了一家水果店，發(fā)現(xiàn)他有外賣服務(wù)，就可以在店內(nèi)自由選擇自己想要購買的，選擇數(shù)量直接下單即可，然后就會有專門的快遞人員將店家打包好的水果送到家里，不需要顧客到店購買，為買賣雙方節(jié)省了時間，提高了效率。

（二）新的消費方式有新的用戶特征

不同的消費方式自然有不同的用戶特點，目前來看進行線上消費的大部分都是中青年，年齡在40歲以下，大部分集中在18-35歲之間，主要購買的農(nóng)產(chǎn)品是食品、飲料或者蔬果，而40歲以上的人群還是更喜歡到店購買，但這并不代表這一年齡的人群沒有新零售銷售方式的發(fā)展空間，反而他們一旦接受了這種新的消費方式，就能拓展更大的消費群體。

（三）新的市場環(huán)境

互聯(lián)網(wǎng)融合進市場之后，我們的市場競爭更加激烈了，企業(yè)不僅要進行線下市場的商業(yè)競爭，互聯(lián)網(wǎng)也要進行商業(yè)競爭，這極大的改變了原來的市場競爭環(huán)境和市場發(fā)展狀況。各大商場超市甚至零售店都在加入這種新的電子市場，傳統(tǒng)的電商企業(yè)也在不斷提高創(chuàng)新。

（四）新的經(jīng)營品種

目前零售店銷售的產(chǎn)品種類與以往也有了很大的不同，過去的便利店還是以日用品百貨為主，現(xiàn)在由于電子商務(wù)購買軟件的發(fā)展，這些日用品大部分都從網(wǎng)絡(luò)上銷售，便利店開始以生鮮、果蔬、餐飲等種類為主要銷售對象，俗話說民以食為天，吃的種類不斷擴大，極大的滿足了人對于消費的各種需求。

（五）新的增量刺激

在日常生活中我們也經(jīng)常會有這種事情發(fā)生，就是想吃某種東西但是又很懶不愿意去買，于是寧愿不吃也不想到店購，但若是有人愿意幫忙帶回來又會很愿意去吃。隨著電商企業(yè)的物流配送能力不斷完善，外賣已經(jīng)是廣泛普及的事情了，于是原本可吃不可吃的東西都逐漸的成為了具體的消費對象，足不出戶就能吃到想吃與想買的東西，這一概念極大的刺激了顧客的消費欲望。

（六）新的運營理念

市場環(huán)境的變化必然使商業(yè)競爭更加激烈，在銷售時的運營理念的價值逐漸凸顯出來，以前你只需要等待顧客上門就能完成交易，而現(xiàn)在是數(shù)以萬計的店鋪去競爭客人，如何使客人在一家店里購買產(chǎn)品，就是店主需要琢磨的事情了，在數(shù)據(jù)分析，營銷推廣方面也要不斷加入新的理念，不斷使自己有一個新的態(tài)度去面對顧客。

總結(jié)：在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展進程當中，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)融入了農(nóng)業(yè)的各個生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)當中，在技術(shù)升級、理念升級以及銷售模式上都有了很大的變化。而隨著國家政策的改革扶持，農(nóng)產(chǎn)品的新零售領(lǐng)域也會越來越完善，中國農(nóng)業(yè)的電商領(lǐng)域也會越來越龐大，使得中國的農(nóng)民真正享受到互聯(lián)網(wǎng)帶來的便利。