蘋果樹腐爛病的診斷與防治實(shí)用技術(shù)*

閆文濤，徐成楠，岳 強(qiáng)，冀志蕊，周宗山，仇貴生 王雅偲

(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所，遼寧興城125100)(河北農(nóng)業(yè)大學(xué))

蘋果樹腐爛病俗稱爛皮病、臭皮病，在我國各蘋果產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，黃河流域及其以北果區(qū)，樹齡較大的結(jié)果樹發(fā)病嚴(yán)重。該病主要為害枝干，幼樹和苗木也可受害，是我國目前削弱樹勢、造成死枝死樹甚至毀園的重要病害。

1 田間癥狀

該病按照病斑的表現(xiàn)類型可分為潰瘍型和枝枯型。

(1)潰瘍型。潰瘍型主要發(fā)生在主干部位，發(fā)病初期病部紅褐色，常流出黃褐色汁液，樹皮皮下組織松軟，紅褐色，有酒糟味。發(fā)病后期病部出現(xiàn)黑色小點(diǎn)(分生孢子器)，雨后小黑點(diǎn)上可見有金黃色的絲狀孢子角溢出。

(2)枝枯型。枝枯型主要發(fā)生在枝梢頂端，病部初始紅褐色，略潮濕腫起，病斑很快變干、下陷，形成邊緣不明顯的不規(guī)則病斑，后期病部長出許多黑色小粒點(diǎn)。

2 病原菌

蘋果樹腐爛病為真菌病害。病原菌有性階段為蘋果黑腐皮殼，屬子囊菌亞門黑腐皮殼屬。無性態(tài)為殼囊孢，屬于半知菌亞門殼囊孢屬。

3 發(fā)病規(guī)律

蘋果樹腐爛病是一種弱寄生性真菌引起的病害，主要以菌絲、分生孢子器和子囊殼在病皮內(nèi)和病殘株枝干上越冬。雨后或潮濕情況下可長期釋放分生孢子，尤以春季快速擴(kuò)展期為多，常見分生孢子器涌出的黃色孢子角，孢子角失水飛散出分生孢子。分生孢子借風(fēng)雨和昆蟲傳播，由修剪等造成的傷口、凍傷、機(jī)械傷、蟲傷以及果實(shí)采摘后留下的果痕傷口侵入，潛伏侵染。每年有2個(gè)危害高峰期，即“春季高峰”和“秋季高峰”。春季高峰主要發(fā)生在萌芽至開花階段，該期內(nèi)病斑擴(kuò)展迅速，病組織較軟，病斑典型，危害嚴(yán)重，病斑擴(kuò)展占全年的70%～80%，新病斑出現(xiàn)占全年新病斑總數(shù)的60%～70%，是造成死枝、死樹的重要為害時(shí)期。秋季高峰主要發(fā)生在果實(shí)迅速膨大期及花芽分化期，相對春季高峰較小，病斑擴(kuò)展量占全年的10%～20%，新病斑出現(xiàn)數(shù)占全年的20%～30%，但該時(shí)期是病菌侵染落皮層的重要時(shí)期。

4 防治適期

病菌由于長期釋放分生孢子并在死亡組織處長期潛伏侵染，難以找到高效的防治適期，但秋季落葉后或春季發(fā)芽前可噴施1遍鏟除性藥劑，能消除一部分淺層潛伏侵染的病源。對于腐爛病疤的治療，需要隨見隨治，刮除腐爛組織并涂藥治療，尤以春季快速擴(kuò)展期為主，因?yàn)槿菀妆孀R。新的研究發(fā)現(xiàn)，冬季過早修剪，由于傷口長期在低溫條件下不能愈合，導(dǎo)致腐爛病發(fā)生也較重，因此應(yīng)改冬剪為春剪，減少剪枝口凍傷，選擇晴朗的天氣進(jìn)行，并做好剪鋸口保護(hù)工作。

5 防治措施

以壯樹防病為中心，以及時(shí)治療病斑為重點(diǎn)，并配合秋季或春季噴施鏟除藥劑，減少和保護(hù)傷口、促進(jìn)樹勢恢復(fù)等為基礎(chǔ)。

(1)加強(qiáng)栽培管理，提高樹體的抗病能力。實(shí)踐證明，科學(xué)結(jié)果量(合理修剪控制負(fù)載量，克服大小年)、科學(xué)施肥(增施有機(jī)肥及農(nóng)家肥，施入量占60%以上最佳，避免偏施氮肥，按比例施用氮、磷、鉀、鈣等速效化肥)、科學(xué)灌水(秋后控制澆水，減少凍害的發(fā)生；春季及時(shí)灌水，抑制春季高峰)及促葉促根，以增強(qiáng)樹勢、提高樹體抗病能力。

(2)樹體保護(hù)是預(yù)防此病的積極措施。對于易發(fā)生凍害的地區(qū)，提倡秋季對樹干及主枝向陽面涂白。春季發(fā)芽前樹體噴3～5波美度石硫合劑、430克/升戊唑醇懸浮劑3000倍液、45%代森胺水劑300倍液等。

(3)鏟除樹體帶菌，減少潛伏侵染。落皮層、皮下干斑及濕潤壞死斑、病斑周圍的干斑、樹杈夾角皮下的褐色壞死點(diǎn)、各種傷口周圍等都是腐爛病菌潛伏的場所，應(yīng)及早清除病源。

(4)病疤治療是目前防治此病的有效方法，是避免死枝、死樹的主要措施，目前生產(chǎn)上常用的治療方法主要有刮治法、割治法和包泥法。病斑治療的最佳時(shí)間為春季高峰期內(nèi)，該階段病斑既軟又明顯，易于操作；但總體而言應(yīng)立足于及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)治療，治早、治小。刮治法是用鋒利的刮刀將病變皮層徹底刮掉，且病斑邊緣還要刮除1厘米左右的好組織，以確保徹底。割治法是用切割病斑的方法進(jìn)行治療，先削去病斑周圍表皮，找到病斑邊緣，然后用刀沿邊緣外1厘米處劃一深達(dá)木質(zhì)部的閉合刀口，再在病斑上縱向切割，間距0.5厘米。刮治和割治后需在病斑處涂藥，常用涂抹藥劑有腐殖酸銅、過氧乙酸、甲硫·萘乙酸、菌清、843康復(fù)劑、樹安康等，或相關(guān)治療藥劑與營養(yǎng)藥劑的混劑。包泥法是在樹下取泥土，然后在病斑上涂3～5厘米厚的一層泥，外圍超出病斑邊緣4～5厘米，最后用塑料布包扎并用繩捆緊即可，3—4月后解除，采用包泥法處理泥要黏，包要嚴(yán)。

蘋果樹腐爛病防治技術(shù)圖譜