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    基于UFLC-Triple TOF MS/MS技術(shù)分析竹節(jié)參中皂苷類成分

    2019-07-26 08:25:08陳佳麗談夢霞鄒立思劉訓(xùn)紅陳舒妤石婧婧王程成梅余琪
    食品科學(xué) 2019年14期
    關(guān)鍵詞:竹節(jié)參分子離子皂苷

    陳佳麗,談夢霞,鄒立思,劉訓(xùn)紅*,陳舒妤,石婧婧,王程成,梅余琪

    (南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院,江蘇 南京 210023)

    竹節(jié)參別名竹節(jié)人參,系五加科植物竹節(jié)參(Panax japonicus C.A.Mey.)的干燥根莖,收載于2015年版《中國藥典》,具有散瘀止血,消腫止痛,祛痰止咳,補(bǔ)虛強(qiáng)壯之功效,用于治療癆嗽咯血,跌撲損傷,咳嗽痰多,病后虛弱等癥[1]。但由于諸多因素,竹節(jié)參野生資源逐年減少并瀕臨枯竭。自20世紀(jì)90年代竹節(jié)參野生轉(zhuǎn)家種栽培技術(shù)研究獲得成功以后,竹節(jié)參人工栽培面積擴(kuò)大,現(xiàn)已被湖北省定為地道藥材GAP基地建設(shè)品種[2-3]。研究表明,竹節(jié)參主要含有皂苷、糖類、氨基酸和揮發(fā)油等化學(xué)成分[4]。其中皂苷類成分為主要藥效成分,具有抗氧化[5]、抗炎[6]、抗心肌缺血[7]等多方面的藥理活性。人參屬藥材因皂苷類成分的廣泛藥理活性而受到關(guān)注與研究,國內(nèi)外學(xué)者研究主要集中于皂苷類成分分離與鑒定、藥理作用和質(zhì)量評價(jià)等方面,亦有用液相色譜-質(zhì)譜(liquid chromatography-mass spectrometry,LC-MS)聯(lián)用法對竹節(jié)參皂苷類成分進(jìn)行定性分析的研究報(bào)道,共定性或鑒定出13 個(gè)皂苷類成分[8]。竹節(jié)參中皂苷類成分常見的分析方法主要有高效液相色譜(highperformance liquid chromatography,HPLC)法[9-10]、核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)[11-12]及LCMS[13]等。HPLC法操作簡便、靈敏度較高,主要用于皂苷類成分的含量測定;NMR作為一種對已知或未知化合物具有較強(qiáng)結(jié)構(gòu)解析能力的檢測手段,多用于對未知化合物的結(jié)構(gòu)分析鑒定,但NMR大多需對樣品進(jìn)行較復(fù)雜且耗時(shí)的提取、分離等前處理步驟;LC-MS樣品前處理簡單,而且集LC高分離能力、MS高靈敏度和高選擇性于一體,對已知或未知化合物均可較準(zhǔn)確地分析與鑒定,已廣泛應(yīng)用于中藥的定性與定量分析。其中,三重四極桿串聯(lián)飛行時(shí)間(triple quadrupole-time of flight,Triple-TOF)質(zhì)量分析器,三重四極桿對前體離子分析具有較高分辨率,TOF對產(chǎn)物離子分析具有較高分辨率,Triple-TOF相比于單純的三重四極桿或飛行時(shí)間質(zhì)量分析器,具有更高的靈敏度、準(zhǔn)確度和數(shù)據(jù)采集速率,能快速記錄連續(xù)質(zhì)譜圖和產(chǎn)物離子圖,可根據(jù)提供的準(zhǔn)分子離子及其產(chǎn)生的碎片離子分子質(zhì)量信息,在結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)品與文獻(xiàn)參考的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)對化合物的快速鑒定分析。

    本研究采用超快速液相色譜-三重四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜(ultra-fast liquid chromatography coupled with triple quadrupole-time of flight tandem mass spectrometry,UFLCTriple TOF MS/MS)技術(shù)對竹節(jié)參中皂苷類成分進(jìn)行分析,根據(jù)高分辨質(zhì)譜提供的準(zhǔn)分子離子及其產(chǎn)生的碎片離子精確分子質(zhì)量、色譜保留時(shí)間,結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)品比對與參考相關(guān)文獻(xiàn)數(shù)據(jù),初步鑒定出原人參二醇型、原人參三醇型、齊墩果烷型及奧寇梯木醇型共53 種皂苷成分,并推測其可能的裂解途徑及規(guī)律,旨在探究竹節(jié)參的藥效物質(zhì)基礎(chǔ)和建立其藥材品質(zhì)的綜合評價(jià)體系提供基礎(chǔ)資料。

    1 材料與方法

    1.1 材料與試劑

    三七皂苷R1(批號:lw16080802)、人參皂苷Re(批號:lw16081605)、人參皂苷Rg1(批號:lw15121303)、擬人參皂苷F11(批號:lw16081901)、人參皂苷Rf(批號:lw16052502)、人參皂苷Rb1(批號:lw16060402)、人參皂苷Rg2(20S)(批號:lw15123004)、人參皂苷Rh1(20S)(批號:lw16081802)、人參皂苷Rc(批號:lw15121701)、人參皂苷Rh1(20R) (批號:lw15121903)、人參皂苷Ro(批號:lw16050405)、人參皂苷Rb3(批號:lw16012704)、假人參皂苷RT1(批號:lw17033006)、竹節(jié)參皂苷IV(批號:lw17030208)、人參皂苷Rd(批號:lw16051604)、竹節(jié)參皂苷IVa(批號:lw16081901)、人參皂苷F4(批號:lw16040702)、人參皂苷F2(批號:lw16081105)、人參皂苷Rg3(20R)(批號:lw15121701)、人參皂苷Rk1(批號:lw16022102)、人參皂苷Rg5(批號:lw17012304)、人參皂苷CK(批號:lw16072902)(純度均大于98%)南京良緯生物技術(shù)有限公司;三七皂苷R2(20S)(批號:P20N6F6255)(純度大于98%) 上海源葉生物技術(shù)有限公司。

    竹節(jié)參樣品:于2017年10月采自湖北省恩施市栽培基地(北緯30°3’49”,東經(jīng)109°51’41”),經(jīng)南京中醫(yī)藥大學(xué)劉訓(xùn)紅教授鑒定為五加科植物竹節(jié)參(Panax japonicus C.A.Mey.)的根莖。留樣憑證存放于南京中醫(yī)藥大學(xué)中藥鑒定實(shí)驗(yàn)室。

    甲醇、乙腈、甲酸(均為色譜純) 德國默克公司;甲醇(批號:143135)(色譜純) 江蘇漢邦科技有限公司;實(shí)驗(yàn)用水為Milli-Q超純水。

    1.2 儀器與設(shè)備

    SIL-20A XR UFLC儀 日本Shimadzu公司;Triple TOFTM5600 System-MS/MS高分辨四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜儀(配有Peakview 1.2數(shù)據(jù)處理系統(tǒng),電噴霧離子源) 美國AB Sciex公司;ME36S型電子分析天平(1/100萬)、BSA2245型電子分析天平(1/10萬) 德國賽多利斯公司;Q-500B高速多功能粉碎機(jī) 上海冰都電器有限公司;KQ-500B超聲波清洗機(jī)(500 W、40 kHz) 昆山超聲儀器有限公司;H1650-W高速離心機(jī)湖南湘儀實(shí)驗(yàn)室儀器開發(fā)有限公司;Milli-Q超純水制備儀 美國Millipore公司。

    1.3 方法

    1.3.1 色譜條件

    色譜柱SynergiTMHydro-RP 100 ?柱(2.0 mm×100 mm,2.5 μm);流動(dòng)相0.1%甲酸-水(A)-0.1%甲酸-乙腈(B);梯度洗脫程序:0~10 min,10%~35% B;10~14 min,35%~42% B;14~24 min,42%~95% B;柱溫40 ℃;流速0.4 mL/min;進(jìn)樣量2.0 μL。

    1.3.2 質(zhì)譜條件

    電噴霧離子源負(fù)離子模式;質(zhì)量掃描范圍m/z 50~1 500;離子源溫度550 ℃;氣簾氣流速40 L/min;霧化氣流速55 L/min;輔助氣流速55 L/min;噴霧電壓-4 500 V;去簇電壓-100 V。

    1.3.3 對照品溶液制備

    分別取各對照品適量,精密稱定,置于5 mL容量瓶中,加70%甲醇溶液溶解制成對照品溶液。分別精密吸取對照品適量,置于10 mL容量瓶中,加70%甲醇溶液溶解制成5 μg/mL混合對照品溶液。

    1.3.4 供試品溶液制備

    精密稱定樣品粉末0.5 g(過60 目篩),置于25 mL具塞錐形瓶中,加入70%甲醇溶液10 mL,密閉,稱質(zhì)量,超聲處理(功率500 W,頻率40 kHz)60 min,放置冷卻,再次稱質(zhì)量,用70%甲醇溶液補(bǔ)足質(zhì)量損失,搖勻,過濾,以12 000 r/min離心10 min,取上清液,過0.22 μm微孔濾膜濾過,即得供試品溶液。

    1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

    實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Peakview 1.2軟件進(jìn)行處理,裂解途徑推導(dǎo)圖采用ChemDraw Ultra 7.0軟件進(jìn)行處理。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 竹節(jié)參中皂苷類成分結(jié)構(gòu)鑒定

    圖1 竹節(jié)參70%甲醇溶液提取物在負(fù)離子模式下的基峰圖Fig. 1 Base peak chromatogram (BPC) of 70% methanol extract of P. japonici Rhizoma in negative ion mode

    按照1.3節(jié)實(shí)驗(yàn)條件對竹節(jié)參中皂苷類成分進(jìn)行分離與分析,如圖1所示。通過供試品的色譜保留時(shí)間,高分辨質(zhì)譜提供的準(zhǔn)分子離子峰及碎片離子峰精確分子質(zhì)量信息,與對照品比對,確定了23 個(gè)皂苷成分;根據(jù)高分辨質(zhì)譜提供的精確分子質(zhì)量,確定可能分子結(jié)構(gòu)式,再依據(jù)碎片離子信息,參考相關(guān)文獻(xiàn)數(shù)據(jù),并結(jié)合HDMB數(shù)據(jù)庫檢索,共推測出30 個(gè)皂苷成分,如表1所示。

    2.2 皂苷類成分的質(zhì)譜解析

    圖2 竹節(jié)參中皂苷結(jié)構(gòu)類型Fig. 2 Structures of different types of saponin aglycone in P. japonici Rhizoma

    竹節(jié)參中皂苷類型主要有原人參二醇型、原人參三醇型、齊墩果烷型、奧寇梯木醇型,如圖2所示。多數(shù)皂苷含有至少一個(gè)糖鏈,一般在不同取代位置上與葡萄糖(Glc)、鼠李糖(Rha)、阿拉伯糖(Ara)、木糖(Xyl)等單糖或寡糖相連。皂苷類成分苷元部分較為穩(wěn)定,一般較大壓力下也僅失去糖碎片(162、146、132 u),多數(shù)皂苷中呈現(xiàn)相似的單糖或寡糖碎片裂解規(guī)律。例如,人參皂苷Rb1(化合物21)的裂解碎片中除表1碎片m/z 945、783、765、621、459,還可觀察到碎片m/z 323、221、179、161、119、101,其中,m/z 323、221可以推斷為Glc-Glc裂解產(chǎn)生的碎片,m/z 179、161、119、101可以推斷為Glc裂解產(chǎn)生的碎片。人參皂苷Rc(化合物26)同樣地除表1中碎片m/z 945、783、621,可觀察到碎片m/z 191、161、149、131、101,其中m/z 191可以推斷為Glc-Ara的裂解碎片,m/z 149、131為Ara的裂解碎片,m/z 101為Glc的裂解碎片。人參皂苷Rb3(化合物30)除表1中碎片m/z 945、783、765、621、459,可觀察到碎片m/z 191、161、149、131、101,其中可推斷出m/z 191為Glc-Xyl的裂解碎片,m/z 149、131為Xyl的裂解碎片,m/z 101為Glc的裂解碎片。綜合多數(shù)皂苷糖裂解碎片,可推斷出相似結(jié)論:碎片離子m/z 179、161、119、101,提示為Glc;m/z 323、221提示為Glc-Glc;m/z 191提示為Glc-Ara或Glc-Xyl;149、131提示為Ara或Xyl[18,27,43-44]。

    2.2.1 原人參二醇型皂苷

    共鑒定了18 個(gè)原人參二醇型皂苷,分別為表1中的化合物3、5、11、19、21、22、26、30、35、38、41、42、43、46、47、48、50和52。原人參二醇型皂苷在一級質(zhì)譜中產(chǎn)生較強(qiáng)的[M+HCOO]-、[M-H]-離子,C-3(R1)、C-20(R2)位上的糖基取代基不同程度地裂解。

    表1 竹節(jié)參藥材供試品溶液中皂苷類成分的UFLC-Triple TOF MS/MS鑒定結(jié)果Tab1e 1 Identification of saponins in P. japonici Rhizoma by UFLC-Triple TOF MS/MS

    續(xù)表1

    以人參皂苷Rb1、人參皂苷Rs3、人參皂苷Rg3(20R)為例說明裂解途徑?;衔?1的保留時(shí)間為11.76 min,準(zhǔn)分子離子峰為m/z 1 107.599 5[M-H]-,分別失去1、2、3、4分子Glc得到碎片離子m/z 945、783、621、459,失去2分子Glc和1分子H2O得到碎片離子m/z 765,人參皂苷Rb1的裂解途徑如圖3A所示。與對照品比對,結(jié)合文獻(xiàn)數(shù)據(jù)確定為人參皂苷Rb1。

    化合物47的保留時(shí)間為17.22 min,準(zhǔn)分子離子峰為m/z 871.509 1[M+HCOO]-,失去C-3位上糖基連有的1分子乙酰基(Ac)得到碎片離子m/z 783,繼而失去1分子H2O得到碎片離子m/z 765,失去C-3位上糖基連有的1分子Ac、1分子Glc得到碎片離子m/z 621,再失去1分子Glc得到碎片離子m/z 459,結(jié)合文獻(xiàn)數(shù)據(jù)推測為人參皂苷Rs3。

    化合物48的保留時(shí)間為17.28 min,準(zhǔn)分子離子峰為m/z 829.495 6[M+HCOO]-,依次失去C-3位上的1、2分子Glc,得到碎片離子m/z 621、459。通過對照品比對,結(jié)合文獻(xiàn)數(shù)據(jù)確定化合物48為人參皂苷Rg3(20R)。

    圖3 人參皂苷Rb1(A)和原人參二醇型皂苷(B)的裂解途徑Fig. 3 Fragmentation pathways of ginsenoside Rb1 (A) and glycosides of protopanaxadiol (PPD) (B)

    通過對上述18 個(gè)原人參二醇型皂苷裂解過程的推測與比對,可知原人參二醇型皂苷母核較穩(wěn)定,一般碎片斷裂為糖碎片或中性丟失1分子H2O,若連有乙酰基的糖鏈,先脫去Ac,再脫去H2O和糖,得到m/z 459[C30H51O3]-的特征碎片離子,原人參二醇型皂苷的裂解途徑如圖3B所示。

    2.2.2 原人參三醇型皂苷

    圖4 三七皂苷R2(20S)(A)和原人參三醇型皂苷(B)的裂解途徑Fig. 4 Fragmentation pathways of notoginsenoside R2 (20S) (A) and glycosides of protopanaxatriol (PPT) (B)

    共鑒定了21 個(gè)原人參三醇型皂苷,分別為表1中的化合物4、6、7、8、9、10、15、16、17、18、20、23、24、25、28、32、39、40、44、45和53。原人參三醇型皂苷在一級質(zhì)譜中產(chǎn)生較強(qiáng)的[M+HCOO]-、[M-H]-離子,二級質(zhì)譜中C-6(R1)、C-20(R2)位上的糖基取代基不同程度地裂解。

    以丙二?;藚⒃碥誖g1、三七皂苷R2(20S)、人參皂苷Rf為例說明裂解途徑?;衔?0的保留時(shí)間8.71 min,準(zhǔn)分子離子峰為m/z 885.488 4[M-H]-,失去C-6位上的1分子CO2得到碎片離子m/z 841,失去C-6位上糖基連有的1分子丙二?;∕a)得到碎片離子m/z 799,再失去1分子H2O得到碎片離子m/z 781,失去C-6位上的1分子Ma、1分子Glc得到碎片離子m/z 637,再失去1分子H2O得到碎片離子m/z 619,失去C-6位上的1分子Ma、C-6和C-20位上各1分子Glc得到苷元碎片離子m/z 475。通過與文獻(xiàn)數(shù)據(jù)比對推測為丙二?;藚⒃碥誖g1。

    化合物15的保留時(shí)間為10.91 min,其準(zhǔn)分子離子峰m/z 845.492 2[M+HCOO]-,分別失去C-6位上的1、2分子Glc得到碎片離子m/z 637、475。通過與對照品比對,結(jié)合文獻(xiàn)數(shù)據(jù)確定為人參皂苷Rf。

    化合物17的保留時(shí)間為11.36 min,準(zhǔn)分子離子峰為m/z 815.480 9[M+HCOO]-,失去1分子Xyl得到碎片離子m/z 637,繼而失去1分子Glc得到碎片離子m/z 475,三七皂苷R2(20S)的裂解途徑如圖4A所示。通過與對照品比對,并結(jié)合文獻(xiàn)數(shù)據(jù)確定其為三七皂苷R2(20S)。

    通過對上述21 個(gè)原人參三醇型皂苷裂解規(guī)律的推導(dǎo)與比對,可知原人參三醇型皂苷母核較穩(wěn)定,一般碎片斷裂為糖碎片,若糖鏈上連有其他丙二酰、乙?;热〈?,先脫去取代基,再脫去糖,在原人參三醇型的裂解中產(chǎn)生m/z 475[C30H51O4]-的特征碎片離子,原人參三醇型皂苷裂解途徑如圖4B所示。

    2.2.3 齊墩果烷型皂苷

    共鑒定了10 個(gè)齊墩果烷型皂苷,分別為表1中的化合物12、27、29、31、33、34、36、37、49和51。齊墩果烷型皂苷在一級質(zhì)譜中產(chǎn)生較強(qiáng)的[M+HCOO]-、[M-H]-離子,二級質(zhì)譜中C-3(R)、C-28酯基(R2)位上的糖基取代基不同程度地裂解。

    以竹節(jié)參皂苷IV、竹節(jié)參皂苷IVa、齊墩果酸28-O-β-D-吡喃葡萄糖為例說明其裂解途徑。化合物34的保留時(shí)間為13.06 min,準(zhǔn)分子離子峰為925.483 5[M-H]-,失去C-28酯基相連的1分子Glc、C-3位上與GlcUA相連的1分子Ara和1分子H2O,得到碎片離子m/z 613,再失去GlcUA上的1分子CO2得到碎片離子m/z 569。通過與對照品比對,并結(jié)合文獻(xiàn)數(shù)據(jù)比對后確定為竹節(jié)參皂苷IV。

    化合物36的保留時(shí)間為13.55 min,其準(zhǔn)分子離子峰為m/z 793.439 9[M-H]-,失去1分子Glc得到碎片離子m/z 631,再失去GlcUA上的1分子CO2和1分子H2O得到碎片離子m/z 569,竹節(jié)參皂苷IVa的裂解途徑如圖5A所示。通過與對照品比對,結(jié)合文獻(xiàn)數(shù)據(jù)確定為竹節(jié)參皂苷IVa。

    化合物51的保留時(shí)間為18.85 min,其準(zhǔn)分子離子峰為m/z 663.411 7[M+HCOO]-,失去C-28酯基位上連有的1分子Glc得到碎片離子m/z 455,與文獻(xiàn)數(shù)據(jù)比對推測為齊墩果酸28-O-β-D-吡喃葡萄糖(PJS-1)。

    圖5 竹節(jié)參皂苷IVa(A)和齊墩果烷型皂苷(B)的裂解途徑Fig. 5 Fragmentation pathways of chikusetsusaponin IVa (A) and glycosides of oleanolic acid (B)

    通過對上述10 個(gè)齊墩果烷型皂苷裂解規(guī)律的推導(dǎo)與比對,可知齊墩果烷型皂苷母核較穩(wěn)定,一般碎片斷裂為糖基、中性丟失H2O和CO2。在C-3位上有糖基取代基的齊墩果烷型皂苷在裂解中會(huì)產(chǎn)生m/z 569[C35H53O6]-的特征碎片離子,齊墩果烷型皂苷的裂解途徑如圖5B所示。

    2.2.4 奧寇梯木醇型皂苷

    共鑒定了4 個(gè)奧寇梯木醇型皂苷,分別為表1中的化合物1、2、13和14。奧寇梯木醇型皂苷在一級質(zhì)譜中多產(chǎn)生較強(qiáng)的[M+HCOO]-離子,二級質(zhì)譜中C-6(R1)位上的糖基取代基不同程度地裂解。

    化合物2的保留時(shí)間為6.91 min,其準(zhǔn)分子離子峰子m/z 861.486 5[M+HCOO]-,分別失去1、2分子Glc得到碎片離子m/z 653、491,珠子參苷R1的裂解途徑如圖6A所示。與文獻(xiàn)數(shù)據(jù)比對,推測化合物2為珠子參苷R1。

    化合物1、13、14的保留時(shí)間分別為5.28、10.61、10.87 min,準(zhǔn)分子離子峰分別為子m/z 1 023.541 4[M+HCOO]-、831.477 7[M+HCOO]-、845.493 1[M+HCOO]-,分別失去2分子Glc、1分子Xyl、1分子Rha得到碎片離子m/z 653,通過與文獻(xiàn)數(shù)據(jù)比對推測化合物1、13分別為葉三七皂苷B、珠子參苷R2/假人參皂苷RT2,與對照品對照并與文獻(xiàn)數(shù)據(jù)比對確定化合物14為擬人參皂苷F11。

    通過對上述4 個(gè)奧寇梯木醇型皂苷裂解規(guī)律的推測與比對,可知奧寇梯木醇型皂苷母核較穩(wěn)定,一般斷裂為糖碎片,易產(chǎn)生m/z 653[C36H61O10]-的碎片離子,最終可能會(huì)產(chǎn)生m/z 491 [C30H51O5]-的特征碎片離子,奧寇梯木醇型皂苷的裂解途徑如圖6B所示。

    圖6 珠子參苷R1(A)和奧寇梯木醇型皂苷(B)的裂解途徑Fig. 6 Fragmentation pathways of majonoside R1 (A) and glycosides of ocotillone (B)

    3 結(jié) 論

    UFLC-Triple TOF MS/MS技術(shù)可提供準(zhǔn)分子離子及碎片離子的元素組成等結(jié)構(gòu)信息,提高結(jié)構(gòu)解析的準(zhǔn)確性及分析速率,易于發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)分析中被遺漏或者忽略的化合物,在中藥復(fù)雜組分的鑒定研究中具有一定優(yōu)勢及應(yīng)用前景。但該多級質(zhì)譜分析技術(shù)在結(jié)構(gòu)鑒定及裂解方面仍然存在一定局限性。例如,取代基取代不同位點(diǎn)的同分異構(gòu)體難以確認(rèn),取代基上基團(tuán)斷裂位置及順序尚不能確定,裂解途徑的合理解釋等相關(guān)文獻(xiàn)較少。因此,采用UFLC-Triple TOF MS/MS技術(shù)對化合物結(jié)構(gòu)鑒定及裂解推導(dǎo)仍需進(jìn)一步研究,通過歸納相關(guān)化合物裂解方式及規(guī)律,為中藥中相似成分的結(jié)構(gòu)分析提供理論依據(jù)。

    本研究采用UFLC-Triple TOF MS/MS技術(shù)對竹節(jié)參中皂苷類成分進(jìn)行分析,初步鑒定出原人參二醇型、原人參三醇型、齊墩果烷型及奧寇梯木醇型共53 種皂苷成分,其中,珠子參苷R1、人參皂苷B1、越南人參皂苷R7、人參皂苷Re4/西洋參皂苷L17、丙二酰人參皂苷Rg1、人參皂苷Rs1/Rs2、乙酰人參皂苷Rg1、擬人參皂苷RT3/人參皂苷F3、sanchirhinoside A3/A4(20S)、三七皂苷K、人參皂苷F1、越南人參皂苷R3、人參皂苷Rg6、人參皂苷F4、人參皂苷Rs3、人參皂苷Rg3(20R)、擬人參皂苷Rp1、人參皂苷Rk1、人參皂苷Rg5和人參皂苷CK在竹節(jié)參成分分析中為首次報(bào)道。結(jié)果表明,竹節(jié)參與同屬藥材人參、三七和西洋參成分構(gòu)成相似,而其中齊墩果烷型皂苷較為豐富,且相較于其他三類皂苷,相應(yīng)峰響應(yīng)強(qiáng)度較高,即該類成分相對含量較高。通過歸納上述53 種皂苷的裂解模式及規(guī)律,可初步推斷各類皂苷通過不斷丟失取代基位置上的H2O、CO2、糖基及乙酰、丙二?;龋呀庵? 種不同類型的苷元。

    本研究采用UFLC-Triple TOF MS/MS技術(shù)對竹節(jié)參中皂苷類成分進(jìn)行分析,根據(jù)相關(guān)質(zhì)譜數(shù)據(jù)、對照品及文獻(xiàn),初步鑒定出原人參二醇型、原人參三醇型、齊墩果烷型及奧寇梯木醇型共53 種皂苷成分并推測其可能裂解途徑及規(guī)律,以期進(jìn)一步探究竹節(jié)參藥效物質(zhì)基礎(chǔ)及建立其品質(zhì)評價(jià)體系。

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