農作物秸稈綜合利用技術探討

朱曉穎 謝方 初同偉

摘要? ? 隨著國家農業(yè)經濟的全面發(fā)展，我國農業(yè)進入了全新的階段，實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為現(xiàn)階段的重點內容。本文針對農作物秸稈綜合利用技術進行了全面分析，首先簡單介紹了茌平縣農業(yè)發(fā)展背景，然后從粉碎秸稈還田改善土壤肥力、使用秸稈培育菌類發(fā)展衍生產業(yè)、提高秸稈飼料轉化水平、利用農作物秸稈發(fā)展綜合能源等方面入手，詳細分析了農作物秸稈綜合利用技術的具體應用情況，以期為其他地區(qū)的秸稈利用提供參考。

關鍵詞? ? 秸稈綜合利用;農業(yè)發(fā)展;衍生產業(yè);綜合能源;山東茌平

中圖分類號? ? S216.2? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）06-0139-01

茌平縣農作物秸稈產量很高，但是整體利用率相對較低。加強農作物秸稈綜合利用，可以推動農業(yè)發(fā)展，也能夠解決當?shù)胤柿喜蛔愕葐栴}。農作物秸稈的綜合利用是一種可再生資源的利用對策，通過對農作物秸稈的多元化利用，可以有效解決農村肥料、飼料以及能源短缺等問題，不僅是農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保障，同時也是保護生態(tài)環(huán)境的有效方法。

1? ? 茌平縣農業(yè)發(fā)展背景

茌平縣是山東省主要種植地區(qū)，當?shù)馗孛娣e占總面積的63.25%。茌平縣處于暖溫帶大陸性季風氣候區(qū)，四季分明，溫度適中，光照充足，雨熱同期，無霜期長。歷年平均氣溫13.5 ℃，日照時數(shù)2 362.8 h，無霜期210 d，降水量573.80 mm。從上述數(shù)據(jù)可以看出，茌平縣氣候、地形等條件極為優(yōu)越，適宜農作物生長。2017年，山東省為了全面落實農作物秸稈綜合利用技術的推廣戰(zhàn)略，將茌平縣作為試點地區(qū)，全面開展農作物秸稈的綜合利用工作。根據(jù)茌平縣農業(yè)部門的不完全統(tǒng)計，茌平縣農作物秸稈產量可以達到82萬t/a，其中玉米、小麥的秸稈產量最多，分別為40萬、28萬t/a。

2? ? 農作物秸稈綜合利用技術的應用情況

2.1? ? 粉碎秸稈還田改善土壤肥力并提高生產力

農作物秸稈一直都是農業(yè)中不可或缺的自然資源。隨著時代的發(fā)展、農業(yè)改革的不斷推進，農作物秸稈綜合利用工作得到了進一步發(fā)展。在農作物秸稈的綜合利用技術中，粉碎秸稈還田技術最為常見，這種技術就是將農作物秸稈粉碎，然后通過耕地的方式翻入土中，可以有效改善土壤肥力。以茌平縣為例，將農作物秸稈顆?；烊敫刂?，土壤的透氣性、保水性得到了有效提高，同時土壤板結率降低，真正實現(xiàn)了蓄水保墑[1-2]。此外，秸稈堆積漚肥技術，可以將農作物秸稈轉化為優(yōu)質土壤肥料，經過分析，農作物秸稈肥料改良土壤的效果更為明顯。僅2017年，茌平縣就為蔬菜產區(qū)提供了7 t肥料，有效促進了當?shù)剞r作物的生態(tài)綠色發(fā)展。

2.2? ? 使用秸稈培育菌類，推動農業(yè)衍生產業(yè)發(fā)展

在實際應用過程中，當?shù)赜衩?、小麥等農作物秸稈產量較多，將其進行一系列處理后，可以用于菌類培育，擴展當?shù)剞r業(yè)產業(yè)渠道。使用秸稈培育菌類，發(fā)展推廣農業(yè)衍生產業(yè)，是國家新興的農業(yè)發(fā)展方式，在全國得到了全面推廣。以茌平縣為例，首先將玉米農作物秸稈熱蒸消毒，然后進行發(fā)酵以及化學處理，最后將處理后的秸稈用于菌類種植，例如平菇、草菇、鳳尾菇等菌類，借助秸稈中的肥力作用，提高菌類品種的轉化率和產量，從而提高當?shù)剞r業(yè)的附加值。

2.3? ? 提高秸稈飼料轉化水平，推動畜牧業(yè)發(fā)展

雖然我國地域廣闊，農業(yè)發(fā)展情況較優(yōu)，但近年來，畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題卻逐漸凸顯，將秸稈應用到畜牧業(yè)中，可以對畜牧業(yè)起到積極的推動作用。通過提高秸稈飼料轉化水平推動畜牧業(yè)的發(fā)展，也是茌平縣的發(fā)展方式。傳統(tǒng)喂養(yǎng)中一般是直接用秸稈飼喂動物，但是該喂養(yǎng)方式不僅不適用于所有動物，而且秸稈中的養(yǎng)分也不會被完全吸收，容易造成浪費。隨著科學技術的發(fā)展，目前可以采用青貯、微貯、氨化、鹽化、堿化等手段提高秸稈飼料的可食性。通過上述技術手段，可以有效提高秸稈飼料的適口性，并且充分挖掘其營養(yǎng)價值。例如，茌平縣利用青貯的方式，將處理后的秸稈用于豬、牛、羊、雞、鴨、魚等禽類的飼喂，有效改善了禽類的生產情況，當?shù)匦竽翗I(yè)效益也得到了很大提升。

2.4? ? 利用農作物秸稈發(fā)展綜合能源，推動生態(tài)化發(fā)展

除了上述幾種方式之外，還可以利用農作物秸稈發(fā)展綜合能源，以推動農業(yè)生態(tài)化發(fā)展。閑置秸稈處理一直是農業(yè)生產中不可忽視的重要內容，傳統(tǒng)的秸稈處理方式，不僅會造成環(huán)境污染，而且會造成嚴重的資源浪費。因此，利用秸稈發(fā)展綜合能源，不僅可以解決閑置秸稈的處理問題，還可以促進國家能源行業(yè)的進一步發(fā)展。例如，利用閑置秸稈生產電力能源等，可以有效解決能源緊缺的問題;還可將農作物秸稈應用到建筑、化工等行業(yè)中，達到節(jié)約資源的目的[3-4]。

3? ? 結語

綜上所述，農作物秸稈綜合利用技術的應用，可以促進地區(qū)經濟發(fā)展，同時提高地區(qū)農業(yè)發(fā)展所帶來的社會效益，從而推動人民生活水平提高。加強農作物秸稈綜合利用，對國家農業(yè)產業(yè)戰(zhàn)略調整具有十分重要的意義。本文以茌平縣農作物秸稈綜合利用技術應用為例，全面闡了述農作物秸稈綜合利用技術的實踐作用，以期促進當?shù)剞r牧業(yè)進一步發(fā)展。

4? ? 參考文獻

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[3] 陳湘，宋元軍.石門縣農作物秸稈綜合利用現(xiàn)狀及建議[J].作物研究，2018，32（增刊1）：36-38.

[4] 李積蓮.湟源縣秸稈綜合利用現(xiàn)狀及對策分析[J].青海農技推廣，2018（4）：60-61.