綠肥翻壓還田對連作煙地烤煙農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀和化學(xué)成分的影響

查宏波 趙芳 陶永萍 李文陸 陳玉杰 桂龍鳳 游堂貴 倪霞 常斌 沈順剛

摘要：為改善連作煙地土壤狀況，提高烤煙產(chǎn)量、產(chǎn)值和煙葉品質(zhì)，對連作煙地開展綠肥種植并翻壓還田研究。結(jié)果表明，種植綠肥并翻壓還田處理（T1，烤煙-綠肥-烤煙，綠肥旺長期翻壓;T2，烤煙-綠肥-烤煙，綠肥開花期翻壓）的煙株整體長勢優(yōu)于對照（烤煙-冬閑-烤煙），對照與處理T2煙株株高有極顯著差異，腰葉寬有顯著差異;對照煙株株高、節(jié)距、腳葉長與處理T1煙株有顯著差異。田間病害調(diào)查表明，氣候性斑點(diǎn)病、番茄斑萎病及普通花葉病的病情指數(shù)和發(fā)病率對照最高，T1處理最低;炭疽病的病情指數(shù)和發(fā)病率T1處理最低，T2處理最高;馬鈴薯Y病毒病的病情指數(shù)和發(fā)病率對照最低，T2處理最高。種植綠肥并翻壓還田處理的烤煙經(jīng)濟(jì)性狀、原煙外觀質(zhì)量和上部葉化學(xué)品質(zhì)均優(yōu)于對照。

關(guān)鍵詞：烤煙;綠肥;連作;農(nóng)藝性狀;經(jīng)濟(jì)性狀;化學(xué)成分

中圖分類號：S572? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：0439-8114（2019）06-0101-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.06.022? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Abstract： In order to improve the soil condition of continuous cropping tobacco， and improve the tobacco yield， output value and quality of flue-cured tobacco，it was planted green manure to continuous cropping soil. The results showed that the overall growth of the tobacco plants treated with green manure （T1，flue-cured tobacco—green fertilizer—flue-cured tobacco， spade in green fertilizer boom period;T2，flue-cured tobacco—green fertilizer—flue-cured tobacco， spade in green manure flowering stage） was better than that of the control tobacco plants（CK，flue-cured tobacco-winter fallow-flue-cured tobacc）. The plant height of the control tobacco plants and the treated T2 tobacco plants was very significant difference， and there was a significant difference to the width of the waist leaf. The plant height， pitch， and foot leaf length of the control tobacco plants were significantly different to the treated T1 tobacco plants. The field disease survey showed that the control tobacco plants disease index and incidence rate of climate spot disease， tomato spotted disease and TMV were the heaviest， T1 was the lightest. The T1 disease index and incidence rate of anthracnose were the lightest， T2 was the heaviest. PVY disease index and incidence rate of the control tobacco plants is the lightest， T2 is the heaviest. The economic characters， appearance quality and the upper leaves chemical quality of flue-cured tobacco by planting green manure were better than those of the control tobacco plants.

Key words： flue-cured tobacco; green manure; continuous cropping; agronomic traits; economic characters; chemical composition

云南省昭通市昭陽區(qū)烤煙種植歷史悠久，煙葉年收購量在1萬t以上。但受農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響和耕地面積少的制約，烤煙種植區(qū)域連作現(xiàn)象突出。長期的連作造成土壤理化性狀發(fā)生一定程度的變化，導(dǎo)致土傳病害增加，土壤板結(jié)，孔隙度差，最終造成烤煙田間生長遲緩、植株矮小、產(chǎn)量降低[1-5]，致使煙葉內(nèi)在化學(xué)成分不協(xié)調(diào)、評吸質(zhì)量較差，嚴(yán)重影響全區(qū)烤煙生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。種植綠肥并翻壓還田可增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和理化性狀，提高土壤自身調(diào)節(jié)水、肥、氣、熱的能力，形成良好的作物生長環(huán)境，有利于提高烤煙的產(chǎn)量、產(chǎn)值和煙葉品質(zhì)[6-10]，是土壤改良和綠色生產(chǎn)的重要技術(shù)措施之一。通過對連作煙地開展綠肥種植并翻壓還田試驗(yàn)，旨在為當(dāng)?shù)剡B作煙地烤煙生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)措施的改進(jìn)提供參考依據(jù)。

1? 材料與方法

1.1? 供試材料

烤煙品種：云煙87。綠肥品種：紫花苜蓿。

供試肥料：煙草專用復(fù)合肥（N∶P∶K=11∶14∶22），硝酸鉀（N∶P∶K=14∶0∶44），硫酸鉀（K2O≥51%）。

1.2? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2017年在云南省昭陽區(qū)代表性煙區(qū)布嘎鄉(xiāng)花鹿坪村卯家沖15社進(jìn)行試驗(yàn)，該地東經(jīng)103°43′44″，北緯27°14′13″，海拔1 990 m。選擇土地平整，土壤肥力中等、均勻，連作6年的3塊煙地，其中，2塊煙地在2016年7月下旬種植綠肥，一塊煙地未種植綠肥，冬閑。試驗(yàn)設(shè)置：單因素小面積對比試驗(yàn)，無重復(fù)，3個(gè)處理，分別為T1，烤煙-綠肥-烤煙，綠肥旺長期翻壓;T2，烤煙-綠肥-烤煙，綠肥開花期翻壓;對照（CK），烤煙-冬閑-烤煙。

4月10日采用膜下小苗方式移栽，行距120 cm，株距50 cm，施肥量為純氮105 kg/hm2，團(tuán)棵時(shí)追施硫酸鉀150 kg/hm2;種植面積分別為T1 0.08 hm2、T2 0.08 hm2、CK 0.17 hm2，田間管理嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。

1.3? 樣品采集與檢測

按YC/T142-2010《煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查測定方法》在采烤前調(diào)查株高、莖圍、節(jié)距、有效葉數(shù)、腳葉長寬、腰葉長寬、頂葉長寬等主要農(nóng)藝性狀。通過采摘烘烤測定各處理煙葉的等級，計(jì)算出產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例、上中等煙比例等經(jīng)濟(jì)性狀，并記錄各處理原煙外觀質(zhì)量（成熟度、顏色、光澤、油分、葉片結(jié)構(gòu)、葉片厚度、單葉重）。按照GB/T23222-2008 煙草病蟲害分級及調(diào)查方法對大田期常見病害進(jìn)行調(diào)查，計(jì)算發(fā)病率和病情指數(shù)。

煙葉樣品按處理取樣（混合樣），上、中、下部煙葉各取3個(gè)樣，每個(gè)1.5 kg。檢測煙葉的總糖、還原糖、總氮、煙堿、氧化鉀和水溶性氯等內(nèi)在化學(xué)成分。具體檢測方法參考標(biāo)準(zhǔn)YC/T 159-2002，采用AA3型連續(xù)流動(dòng)分析儀。

1.4? 數(shù)據(jù)處理

采用Microsoft Office Excel 2003和DPS 9.50軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2? 結(jié)果與分析

2.1? 綠肥翻壓處理對烤煙主要農(nóng)藝性狀的影響

綠肥翻壓還田處理（T1、T2）煙株整體長勢優(yōu)于對照（CK）煙株，方差分析結(jié)果（表1）表明，對照煙株與處理T2煙株株高差異極顯著，腰葉寬差異顯著;對照煙株株高、節(jié)距、腳葉長與處理T1煙株差異顯著;煙株其余田間農(nóng)藝性狀無顯著差異。

2.2? 綠肥翻壓處理對烤煙主要病害的影響

由表2可以看出，在成熟采烤前調(diào)查烤煙的主要病害，氣候性斑點(diǎn)病、番茄斑萎病及普通花葉病的病情指數(shù)和發(fā)病率均是對照最高，其次是T2處理，T1處理最小;炭疽病的病情指數(shù)和發(fā)病率T1處理最低，其次是對照，T2處理最高。馬鈴薯Y病毒病的病情指數(shù)和發(fā)病率對照最低，其次是T1處理，T2處理最高。

2.3? 綠肥翻壓處理對初烤煙葉主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表3可以看出，綠肥翻壓還田處理（T1、T2）烤煙經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)于對照（CK），T1處理產(chǎn)量為2 681.55 kg/hm2，T2處理產(chǎn)量為2 578.65 kg/hm2，對照（CK）產(chǎn)量為2 446.50 kg/hm2。T1處理產(chǎn)值為57 915.90元/hm2，T2處理產(chǎn)值為53 970.90元/hm2，對照（CK）產(chǎn)值為48 446.55元/hm2。T1處理均價(jià)為21.60元/kg，T2處理均價(jià)為20.93元/kg，對照（CK）均價(jià)為19.80元/kg。T1處理上等煙比例為42.30%，T2處理上等煙比例為40.84%，對照（CK）上等煙比例為36.12%。

2.4? 綠肥翻壓處理對烤煙原煙外觀質(zhì)量的影響

由表4可知，各處理原煙外觀質(zhì)量為T1處理成熟度為成熟，顏色檸檬-桔黃，光澤強(qiáng)，有油分，葉片結(jié)構(gòu)疏松，葉片厚度適中，單葉重11.61 g;T2處理成熟度為成熟，顏色檸檬-桔黃，光澤中-強(qiáng)，有油分，葉片結(jié)構(gòu)疏松，葉片厚度適中，單葉重11.13 g;對照（CK）成熟度為成熟，顏色檸檬-桔黃，光澤中-強(qiáng)，油分稍有，葉片結(jié)構(gòu)疏松，葉片厚度適中，單葉重10.59 g。整體表現(xiàn)上，處理T1、T2原煙外觀質(zhì)量優(yōu)于對照（CK）。

2.5? 綠肥翻壓處理對初烤煙葉化學(xué)成分的影響

初烤煙葉化學(xué)成分檢測結(jié)果（表5）表明，對于下部葉，T2處理與對照（CK）在總糖、總氮、煙堿含量上有顯著差異，對照（CK）與T1、T2處理氧化鉀含量上有極顯著差異，水溶性氯含量上有顯著差異。對于中部葉，對照（CK）與T1、T2處理總糖、總氮、煙堿、氧化鉀含量均有極顯著差異，水溶性氯含量有顯著差異。對照（CK）與T1處理還原糖含量有極顯著差異，與T2處理有顯著差異。對于上部葉片，T1處理與對照（CK）還原糖、氧化鉀含量顯著差異，其余化學(xué)成分上無顯著差異。

3? 小結(jié)

種植綠肥并翻壓還田可促進(jìn)烤煙田間生長，改善煙株田間農(nóng)藝性狀。煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例等經(jīng)濟(jì)性狀有明顯提高，上部煙葉化學(xué)品質(zhì)有所改善，建議在今后的生產(chǎn)實(shí)踐中進(jìn)行推廣應(yīng)用。

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