臺州市某三甲醫(yī)院妊娠期糖尿病孕婦營養(yǎng)知信行情況調查

王霞 王春國

1 浙江省臺州醫(yī)院產科，臺州，317000；2 浙江省臺州醫(yī)院心胸外科，臺州，317000

妊娠期糖尿病(Gestational Diabetes Mellitus，GDM)發(fā)病機制是指妊娠期間發(fā)生或第一次出現任何程度的糖耐量異常[1]。GDM會增加產婦與新生兒近期與遠期并發(fā)癥的機率，所以有效護理措施可降低患者并發(fā)癥機率，控制GDM患者病情。GDM患者健康教育主要是為患者樹立健康行為，改善不良生活習慣，了解患者知識、態(tài)度、行為，可改善患者疾病認知度，進而實現患者自我管理與自我監(jiān)護[2-4]。因此，本研究重點調查GDM孕婦營養(yǎng)認知行為，為降低患者血糖水平且控制母嬰并發(fā)癥提供參考。

1 資料來源與方法

1.1 研究對象

采用方便抽樣的方法，隨機選取2016年2月-2017年11月臺州市某醫(yī)院首次診斷為妊娠期糖尿病的孕婦240例作為研究對象(觀察組)，將同期檢查的糖耐量正常孕婦240例作為對照組。觀察組年齡22-40歲，平均(25.2±3.2)歲；對照組年齡20-45歲，平均(24.7±3.0)歲。納入標準：采取“兩步法”確診為GDM的患者(指患者在孕周24-28周給予50g葡萄糖篩查診斷，陽性患者給予75g口服葡萄糖耐量試驗再次查驗進一步確診)[5-6]；患者自愿參與本研究，且簽署知情同意書。排除標準：多胎；第三胎及以上；人工輔助受孕者。孕婦一般資料對比差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05)，具有可比性。共發(fā)放問卷480份，有效回收問卷480份，問卷有效回收率為100%。

1.2 研究方法

自行制定常規(guī)調查問卷了解孕婦的一般人口學特征；按照國家衛(wèi)生計生委疾控局最新發(fā)表的《中國居民膳食指南(2016)》，制定孕期營養(yǎng)知信行調查問卷。常規(guī)調查問卷涉及的內容包括孕婦的一般人口學特征及孕婦平均孕周(周)、年齡(歲)、文化程度、孕前BMI(kg/m2)、孕產史、家庭月收入等。孕期營養(yǎng)知信行調查問卷由2個方面組成：營養(yǎng)知識共16題，涵蓋孕婦膳食理念、營養(yǎng)素的膳食來源2個方面；營養(yǎng)行為共10題。1題1分，總分為44分，分數越高表示妊娠期糖尿病知信行水平層次越高。

1.3 統(tǒng)計學方法

數據采用SPSSP18.0進行統(tǒng)計分析，采用百分比表示計數資料，并進行卡方檢驗。計量資料用(均數±平均數)表示孕婦營養(yǎng)知信行得分，進行t檢驗。P<0.05表示差異有統(tǒng)計學意義。

2 結果

2.1兩組孕婦一般人口學特征比較

兩組孕婦在平均孕周、年齡、文化程度、家庭人均月收入及孕產史方面均無統(tǒng)計學差異(均P>0.05)；觀察組孕前BMI(kg/m2)顯著高于對照組(P<0.05)。見表1。

2.2 兩組孕婦營養(yǎng)知信行得分比較

觀察組孕期營養(yǎng)知信行總分顯著低于對照組(P<0.05)。在各項得分中，兩組孕婦營養(yǎng)知識、專業(yè)知識、營養(yǎng)行為得分均有顯著性差異(均P<0.05)，常識性營養(yǎng)知識、對營養(yǎng)重視程度的態(tài)度得分無顯著性差異(均P>0.05)。見表2。

表1 一般人口學特征比較

表2 營養(yǎng)知信行得分比較

2.3 兩組孕婦營養(yǎng)行為情況

兩組孕婦定期測量體重與按照醫(yī)囑服用葉酸(0.4 mg/d)差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05)。觀察組孕婦參與營養(yǎng)知識講座的行為弱于對照組(P<0.05)。觀察組服葉酸時間優(yōu)于對照組(P<0.05)。見表3。

表3 圍產營養(yǎng)門診孕婦營養(yǎng)行為情況

3 討論

3.1 妊娠期糖尿病孕婦知信行總評分較低

竺月芬等學者指出，臨床中針對妊娠期糖尿病采取的預防措施主要涉及健康教育、飲食治療、運動治療與自我監(jiān)測，涉及的時間是完整的孕期與產后長時間隨訪[7]。本研究發(fā)現，GMD孕婦營養(yǎng)知信行總體水平明顯低于血糖正常的孕婦，兩組孕婦營養(yǎng)常識掌握情況較佳，但營養(yǎng)專業(yè)知識、營養(yǎng)行為知識薄弱，詳細選用食物與搭配等多個方面知識薄弱，與Aghajaffar R、Oliver N、Johnston D等的研究結果一致[8]，反映出圍產營養(yǎng)門診應針對孕產婦加強教育，進行供需專業(yè)化的營養(yǎng)知識指導。王沁芳等研究發(fā)現，一日門診可促進GDM孕婦短期內了解體重管理知識[9]。

3.2 妊娠期糖尿病孕婦營養(yǎng)行為現狀有待改善

兩組孕婦皆定期對體重進行測定，但GMD孕婦堅持率偏低。雖然孕婦在服用葉酸營養(yǎng)補充方面表現良好，但服用葉酸的時間段(孕前3個月+孕期)存在差異，僅44.58%的孕婦參加過有關孕婦營養(yǎng)知識的講座，不能較好地掌握葉酸補充知識，未能在孕前3個月開始補充葉酸。而Izadi V等研究指出，早期服用葉酸可滿足胚胎神經管分化對甲基的需要，葉酸持續(xù)補充12-14周后，血清或血漿葉酸濃度才符合有效標準與穩(wěn)定狀態(tài)，可有效避免經管畸形、改善貧血、降低孕期并發(fā)癥[10]，同時與妊娠期糖尿病嚴重程度有關聯。國內外文獻指出，妊娠期各個階段規(guī)范化補充微量元素與葉酸可有效控制妊娠合并癥的發(fā)生率，且優(yōu)化分娩方式與新生兒營養(yǎng)現狀[11-13]。因此，GMD孕婦營養(yǎng)行為現狀有待改善。

3.3 妊娠期糖尿病孕婦妊娠環(huán)節(jié)有效控制血糖對母嬰結局意義重大

臨床中針對GDM孕婦采取醫(yī)學營養(yǎng)干預是主要方案，治療方式以調節(jié)生活方式為主導[14-15]。通過健康教育與營養(yǎng)干預聯合治療妊娠期糖尿病可達到理想效果，大部分GDM患者采取干預措施均可使血糖水平控制在常規(guī)標準，取得良好妊娠結局[15-18]。國內研究顯示，有針對性的健康教育可增加GDM孕婦的健康知識[19]。本研究提示，應加大圍產營養(yǎng)門診疾病知識的宣傳、教育以及指導力度，建立多元化的營養(yǎng)課程，進一步改善GDM孕婦對糖尿病預防及治療的了解。