線上線下交互融合式教學(xué)模式在 旅游管理課程中的應(yīng)用

陳凱

摘要：隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的普及和發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)成為本科教學(xué)改革的趨勢之一，其中線上線下交互融合教學(xué)模式則是互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)改革的典型代表。文章結(jié)合旅游管理專業(yè)學(xué)科特點和教學(xué)要求，提出運用線上線下交互融合式教學(xué)模式進(jìn)行旅游管理課程教學(xué)的思路，以求提升旅游管理教學(xué)效果，實現(xiàn)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：線上線下交互融合，教學(xué)模式，旅游管理

旅游業(yè)從屬于第三產(chǎn)業(yè)，即服務(wù)業(yè)，由于服務(wù)行業(yè)的專業(yè)管理人才須具備完善的理論知識和嫻熟的實操技能，故而旅游管理專業(yè)必須以培養(yǎng)旅游業(yè)高素質(zhì)管理專業(yè)人才為目標(biāo)，需要在注重理論教育的同時兼顧技能教育。因此，旅游管理專業(yè)教學(xué)中要同時注重理論與技能兩方面的培養(yǎng)，不能有失偏頗，過度注重理論教學(xué)模式無法滿足旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的順利實現(xiàn)。

基于上述思考，筆者認(rèn)為旅游管理教學(xué)應(yīng)當(dāng)以自身專業(yè)特色為前提，加強網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式的創(chuàng)新，通過線上線下交互融合式教學(xué)模式的應(yīng)用，提升旅游管理課程教學(xué)的效果。

一、線上線下交互融合式教學(xué)模式概述

線上線下交互融合式教學(xué)模式主要是由線上教學(xué)環(huán)節(jié)和線下教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)成，線上教學(xué)是指教師通過借助現(xiàn)代信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在網(wǎng)絡(luò)平臺上錄制并發(fā)布相關(guān)課程，為學(xué)生提供網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，利于學(xué)生自主學(xué)習(xí);線下教學(xué)是指傳統(tǒng)面對面教學(xué)方式，教師可以利用線下教學(xué)環(huán)節(jié)針對教學(xué)難點和重點，以及學(xué)生線上學(xué)習(xí)過程中存在的問題等進(jìn)行面對面溝通交流，或是完成線上無法實現(xiàn)的實操技能的教學(xué)指導(dǎo)，幫助學(xué)生更好地掌握知識，理解知識和應(yīng)用知識。

線上線下交互融合式教學(xué)應(yīng)用于教學(xué)全過程，應(yīng)根據(jù)課程特點進(jìn)行線上線下系統(tǒng)設(shè)計，將能夠線上進(jìn)行的理論講授工作盡可能的做全面，盡量減少線下教學(xué)的理論教學(xué)環(huán)節(jié)，而把線下教學(xué)的重點放在理論答疑，教學(xué)互動和技能訓(xùn)練上， 尤其是加強技能訓(xùn)練環(huán)節(jié)的比重，從而實現(xiàn)線上線下教學(xué)的優(yōu)勢互補。同時，對于實踐性和應(yīng)用性要求較高的旅游管理專業(yè)課程而言，更需要通過構(gòu)建線上線下交互融合式教學(xué)模式，合理安排線上線下教學(xué)環(huán)節(jié)比例，以達(dá)到培養(yǎng)具有實踐能力和創(chuàng)新能力的旅游管理專業(yè)人才。

二、線上線下交互融合式教學(xué)模式優(yōu)勢

線上線下教學(xué)各有利弊，而將二者融合則能夠最大程度上消除二者各自的弊端，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，總的來看，線上線下交互融合式教學(xué)模式具備如下優(yōu)勢：

（一）拓展教學(xué)時空限制，提升教學(xué)效果

傳統(tǒng)單一的面對面教學(xué)模式，有著嚴(yán)格的時間和空間的限制，無法兼顧到每一個學(xué)生的需求，同時不利于學(xué)生合理的利用時間。在傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式中融入線上教學(xué)環(huán)節(jié)，一方面可以打破學(xué)生和教師授課的時空限制，促使學(xué)生自主調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)進(jìn)度，合理分配時間，便于開展各種形式的交互探究活動，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力;另一方面教師也可以通過線上教學(xué)資源的整合，實現(xiàn)更多時間上的自由，釋放教學(xué)講解壓力，提高線下教學(xué)效果，更好地為學(xué)生答疑解惑和技能指導(dǎo)。因此，線上進(jìn)行基礎(chǔ)理論教學(xué)，學(xué)生通過自學(xué)對課程內(nèi)容有宏觀認(rèn)知，線下進(jìn)行互動答疑和技能訓(xùn)練，能夠加強針對性的同時兼顧普適性，從而進(jìn)一步提升教學(xué)效果。

（二）利于雙向反饋和積極互動，提高教學(xué)質(zhì)量

在課堂反饋和互動方面，線上線下交互融合式教學(xué)模式要明顯優(yōu)于單一線下教學(xué)模式或單一線上教學(xué)模式，學(xué)生可以有更多的模式和渠道同教師溝通。線上模式和線下模式實現(xiàn)互補，可以最大限度地提高教學(xué)互動的成效，并且可以最大幅度地留存溝通成果，以便日后加工和利用。線上線下交互融合教學(xué)模式可以釋放更多的學(xué)習(xí)熱情，進(jìn)而會激發(fā)課堂互動，彌補單一教學(xué)課堂的缺憾，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

（三）進(jìn)一步釋放教師工作能力，提高教學(xué)水平

線上線下交互融合教學(xué)模式能夠通過視頻音頻手段，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，利用各種現(xiàn)代化通信終端，實現(xiàn)理論學(xué)習(xí)的全時段全在線，這在保證了學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識的便利性的同時，也能夠?qū)⒔處煆姆敝氐睦碚摻虒W(xué)工作中解放出來，教師有了更多的時間和精力投入針對性更強的一對一或一對多的技能教學(xué)和答疑解惑中去。通過線上教學(xué)的先進(jìn)技術(shù)釋放教師工作能力，進(jìn)而進(jìn)一步改良和提高線下教學(xué)水平，在深入的教學(xué)互動和更高質(zhì)量的教學(xué)輔導(dǎo)的同時，針對基礎(chǔ)教學(xué)環(huán)節(jié)存在的缺失進(jìn)行總結(jié)改良，進(jìn)而完善線上線下教學(xué)內(nèi)容并提高教學(xué)水平，實現(xiàn)良性的發(fā)展和循環(huán)。

三、線上線下交互融合教學(xué)模式在旅游管理課程中的具體應(yīng)用

盡管線上線下交互融合式教學(xué)模式有著諸多優(yōu)勢，但在實際操作的過程中，也要結(jié)合課程特點才能順利開展，特別是旅游管理專業(yè)課程的教學(xué)工作，可以采取如下的手段加強應(yīng)用效果。

（一）加強線上教學(xué)環(huán)節(jié)的建設(shè)，完善線上教學(xué)資源

旅游管理專業(yè)線上教學(xué)環(huán)節(jié)的開展主要著眼于理論知識的數(shù)字化轉(zhuǎn)化，借助于現(xiàn)代媒體技術(shù)手段，將課堂理論教學(xué)轉(zhuǎn)化為數(shù)字化信息資源，實現(xiàn)教學(xué)的在線化和全時化。同時，利用網(wǎng)絡(luò)手段對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況監(jiān)督，進(jìn)行在線學(xué)習(xí)效果考核。例如，通過檢測在線狀況和在線時長、布置課后作業(yè)、安排課程討論等方式，加強對學(xué)生在線學(xué)習(xí)效果的考核。

旅游管理專業(yè)線上教學(xué)環(huán)節(jié)主要以旅游管理專業(yè)課程中基礎(chǔ)性理論教學(xué)為主，其工作重點可以總結(jié)為兩大模塊：課程內(nèi)容建設(shè)和課程交互管理。

課程內(nèi)容建設(shè)主要包括旅游管理專業(yè)理論知識的教學(xué)資源的完善，教學(xué)內(nèi)容的更新，教學(xué)內(nèi)容安排和教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的提高。利用視頻音頻等方式，提高在線課程教學(xué)的質(zhì)量，為學(xué)生提供沉浸式的教學(xué)體驗，加快教學(xué)內(nèi)容和業(yè)界實踐發(fā)展的同步進(jìn)程，隨時更新教學(xué)資源，并且更好地安排教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生興趣。課程內(nèi)容建設(shè)旨在幫助學(xué)生更好地完成旅游管理專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)，對旅游管理專業(yè)知識形成系統(tǒng)性的認(rèn)知。

課程互動管理主要包括自動簽到考勤，網(wǎng)上測評，課程討論，問題反饋等方面的內(nèi)容?；谠诰€教育難以對學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行實時監(jiān)控，也難于控制教學(xué)效果，故而在線教學(xué)環(huán)節(jié)需要加強課程互動管理。教師可以通過自動簽到考勤，對學(xué)生的在線時長進(jìn)行監(jiān)控，確保學(xué)生的學(xué)習(xí)時長;通過課程討論、問題反饋等方式隨時抽查學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，確保學(xué)生學(xué)習(xí)的投入性;通過網(wǎng)上測評的方式考察學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。課程互動管理即通過各種手段對學(xué)生的在線學(xué)習(xí)進(jìn)行監(jiān)管，輔助學(xué)生學(xué)習(xí)，并督促學(xué)生學(xué)習(xí)，保證學(xué)生對旅游管理專業(yè)的理論知識進(jìn)一步消化吸收。

（二）加快線下教學(xué)環(huán)節(jié)的升級，改良教學(xué)體系

傳統(tǒng)的線下教學(xué)側(cè)重理論知識的教授，具有重知識輕實踐，重結(jié)論輕過程的弊端，故而很難充分地實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。線上線下交互融合式教學(xué)模式中線下教學(xué)環(huán)節(jié)的定位相較于傳統(tǒng)式教學(xué)模式發(fā)生了變化，線下教學(xué)不再是教學(xué)工作的唯一重點，線上教學(xué)和線下教學(xué)二者并重且互為補充，在線上實現(xiàn)理論知識教學(xué)的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了線下教學(xué)模式以技能訓(xùn)練為本位的轉(zhuǎn)變，一改以往線下教學(xué)弊端的同時突破線上教學(xué)的局限，為教學(xué)質(zhì)量的提高創(chuàng)造了更大的空間，為教學(xué)模式的進(jìn)一步改革提供了可能。

由于旅游管理專業(yè)實踐性強的特點，交互融合式教學(xué)模式中的線下教學(xué)環(huán)節(jié)主要設(shè)置技能訓(xùn)練、答疑指導(dǎo)兩個環(huán)節(jié)。依據(jù)旅游管理專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)，旅游管理專業(yè)課程理論教學(xué)和技能訓(xùn)練比例為2：1，在線上教學(xué)解決大部分理論教學(xué)需求的同時，線下技能訓(xùn)練能夠最大限度地將實踐和精力用到實處，提供更多、更有針對性的技能訓(xùn)練，通過課程實踐、專業(yè)實訓(xùn)實習(xí)、企業(yè)培訓(xùn)等方式的開展，保證技能訓(xùn)練的成效。同時，由于減少了線下理論講授的時間，教師能夠用更多的時間和學(xué)生進(jìn)行交流和探討，針對學(xué)生學(xué)習(xí)中遇到的問題進(jìn)行答疑，并進(jìn)一步有針對性地指導(dǎo)學(xué)生專業(yè)知識和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)。

總而言之，由于線上教學(xué)環(huán)節(jié)的出現(xiàn)，為線下教學(xué)深化改革提供了可能，使得線下教學(xué)可以進(jìn)一步擺脫理論講解的束縛，減少課堂講授的比重，強化技能訓(xùn)練的效果，從而實現(xiàn)線上理論和線下技能相融合的設(shè)計初衷。

四、結(jié)語

為實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與旅游管理專業(yè)本科教學(xué)模式的深度融合，應(yīng)用線上與線下交互融合式教學(xué)模式進(jìn)行旅游管理專業(yè)課程教學(xué)改革，可以更好地激發(fā)教師主觀能動性，強化學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)效果，提高教學(xué)成效和教學(xué)水平，加快實現(xiàn)旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

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