曲徑通幽處，亦有入勝時(shí)

徐軍

摘 要：本文闡述了中考試卷中出現(xiàn)的以異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為題材的實(shí)驗(yàn)探究題題型，并以?xún)蓚€(gè)實(shí)例分別解析了“因操作不當(dāng)產(chǎn)生的異?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象“”和“非因操作不當(dāng)產(chǎn)生的異常化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”題型的具體解決方法和步驟。

關(guān)鍵詞：化學(xué)異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;中考

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A???? 文章編號(hào)：1992-7711（2019）03-127-1

近年來(lái)，信息題、探究題、圖像題、綜合題等新題型在中考試卷上不斷涌現(xiàn)，而以異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為代表的試題，也逐步出現(xiàn)試卷中。這種試題是要求學(xué)生將“異?！弊?yōu)椤罢！保ㄟ^(guò)演做試題，有助于學(xué)生求異思維和創(chuàng)新精神的形成。本文對(duì)中考試題中的以異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為題材的實(shí)驗(yàn)探究題的品鑒，談?wù)劥祟?lèi)試題的創(chuàng)設(shè)。

異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以分為兩類(lèi)：因操作不當(dāng)產(chǎn)生的和非因操作不當(dāng)產(chǎn)生的。

一、因操作不當(dāng)產(chǎn)生的異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的試題

例1.用高錳酸鉀制取O2時(shí)，發(fā)生裝置為，寫(xiě)出該反應(yīng)化學(xué)方程式;若使用D裝置收集氧氣時(shí)，發(fā)現(xiàn)水槽中的水變紅的原因是。

分析：實(shí)驗(yàn)室用加熱高錳酸鉀制氧氣是初中化學(xué)的一個(gè)重要實(shí)驗(yàn)。用排水法收集氧氣時(shí)，出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象有：（1）試管口沒(méi)有略向下傾斜，導(dǎo)致水倒流引起試管炸裂;（2）試管口沒(méi)有塞棉花，導(dǎo)致藥品進(jìn)入導(dǎo)管，使水槽中的水變紅;（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后先熄滅酒精燈再移開(kāi)導(dǎo)管，導(dǎo)致水沿導(dǎo)管進(jìn)入試管，引起試管炸裂。因此，通過(guò)試題指導(dǎo)學(xué)生按照規(guī)定步驟操作，避免犯錯(cuò)，才能保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)有效。

二、非因操作不當(dāng)產(chǎn)生的異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的試題

例2.將光亮鎂條放入一定量的稀HCl中，產(chǎn)生大量氣泡后出現(xiàn)灰白色固體。某同學(xué)對(duì)該現(xiàn)象作如下探究。

（一）產(chǎn)生氣泡反應(yīng)的化學(xué)方程式。

（二）過(guò)濾、洗滌、一定溫度下烘干得灰白色固體。對(duì)灰白色固體作如下猜測(cè)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

【猜測(cè)】 灰白色固體可能是：①剩余的Mg;②MgCl2晶體;③Mg和MgCl2晶體。

【實(shí)驗(yàn)】

1.取灰白色固體樣品，加入稀HCl，無(wú)氣泡產(chǎn)生，則猜測(cè) （選填序號(hào)）不成立。

2.稱(chēng)取等質(zhì)量的灰白色固體和MgCl2晶體分別放入同溫、等量水中，灰白色固體不溶解而MgCl2晶體全部，則猜測(cè)②不成立。

查閱資料：Mg與MgCl2飽和溶液反應(yīng)可生成灰白色堿式氯化鎂[Mgx（OH）yClz]，其不溶于水，能與酸反應(yīng)。

3.取一定量的灰白色固體，溶于稀硝酸，將所得溶液分成兩等份。

①向一份溶液中滴加過(guò)量的NaOH溶液，生成了1.160g Mg（OH）2沉淀;

②向另一份溶液中滴加過(guò)量的AgNO3溶液，生成了1.435g沉淀。

證明AgNO3溶液過(guò)量的方法：靜置，向上層清液中滴加 溶液，無(wú)現(xiàn)象。

【結(jié)論】 x∶z=，所得堿式氯化鎂的化學(xué)式為。

分析：本題是一道典型的正常實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生異?，F(xiàn)象的試題。不僅考查了酸堿鹽等知識(shí)，還考查了物質(zhì)的組成及借助相關(guān)數(shù)據(jù)、現(xiàn)象確定物質(zhì)的化學(xué)式等知識(shí)，是一道綜合性比較強(qiáng)的題目，加之以異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引入，給人的第一印象是難。其實(shí)這道題是起點(diǎn)高、落點(diǎn)低，用所學(xué)的知識(shí)學(xué)生完全可以解決。題目引入開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，言簡(jiǎn)意賅，沒(méi)有一點(diǎn)多余的話(huà)，直接告訴學(xué)生現(xiàn)象，并寫(xiě)出產(chǎn)生氣泡的方程式，解除學(xué)生心中對(duì)題目的畏懼，然后針對(duì)灰白色固體成分開(kāi)始探究，先給出灰白色固體的可能組成，借助學(xué)生已知的酸堿鹽知識(shí)加以判斷，接著，針對(duì)初中學(xué)生的認(rèn)知，通過(guò)資料給出灰白色固體的成分，抓住鎂離子、氯離子的有關(guān)性質(zhì)，結(jié)合物質(zhì)化學(xué)式的確定等知識(shí)確定堿式氯化鎂的化學(xué)式。整道題語(yǔ)言精練，順序合理，難易適中，不僅借助異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象考查了相關(guān)知識(shí)，同時(shí)有效考查了學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)，也培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，遇見(jiàn)異常現(xiàn)象或者問(wèn)題，善于發(fā)現(xiàn)、勇于探索的精神，某些程度上也檢測(cè)了基層教學(xué)中是否依托實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，還是用板書(shū)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，是遇見(jiàn)異常現(xiàn)象就含糊其辭跳過(guò)，還是科學(xué)探究，一探究竟。

附答案：

（一）Mg+2HCl=MgCl2+H2↑

（二）1.①、③

2.溶解（或消失）

3.AgNO3（或硝酸銀）

2∶1 Mg2（OH）3Cl

陶行知先生說(shuō)過(guò)：“千教萬(wàn)教，教人求真;千學(xué)萬(wàn)學(xué)，學(xué)做真人”，教師要教人求真，學(xué)做真人，就必須從學(xué)生的利益出發(fā)，將學(xué)生素質(zhì)完善發(fā)展作為立身之本。從這個(gè)層面出發(fā)，實(shí)驗(yàn)探究題的命制要更加注重實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，更加注重對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)方法與科學(xué)思想的滲透。教學(xué)中，教師應(yīng)通過(guò)對(duì)異?，F(xiàn)象的分析和探究，喚起學(xué)生的強(qiáng)烈的求知欲，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，將“苦學(xué)”變?yōu)椤皹?lè)學(xué)”。

綜上所述，我們化學(xué)教師應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)中考試卷的研究，以便在試題中找到中考的方向;在試題中讀懂化學(xué)教學(xué)的要求;在試題中不斷提升自己的科學(xué)素養(yǎng)。讓我們共同研究，使我們的化學(xué)課堂成為提高師生科學(xué)素養(yǎng)與思維方法的智慧課堂。