探究農(nóng)村高中生物生活化教學(xué)的對策

王劍鋒

【內(nèi)容摘要】隨著課程改革的不斷推進(jìn)，核心素養(yǎng)教育已成為當(dāng)代教育的主旋律，在高中生物教學(xué)中滲透生活化教育理念，有利于農(nóng)村高中生生物核心素養(yǎng)的發(fā)展。要使生活化教育理念得到落實，必須尋找一些生活化教學(xué)與高中生物結(jié)合的方法，文章結(jié)合具體教學(xué)案例，從創(chuàng)設(shè)生活化教學(xué)情境、挖掘生活素材，解讀生物知識，開展生活化生物實驗教學(xué)和設(shè)計生活化教學(xué)實踐活動等策略來落實生活化教學(xué)，從而提高生物教學(xué)質(zhì)量。進(jìn)一步提升生物教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】高中生物?生活化?農(nóng)村高中生?教學(xué)對策

生活實踐是高中生物知識和規(guī)律的重要源泉，而生物知識和規(guī)律是對生活現(xiàn)象總結(jié)分析而得到的。由于不同學(xué)生的生活經(jīng)驗和認(rèn)知規(guī)律有所差異，我們就應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)貙W(xué)生的生活實例來進(jìn)行教學(xué)，生活化的教學(xué)模式是最有利于發(fā)展農(nóng)村高中生核心素養(yǎng)的教學(xué)形式。

一、農(nóng)村高中生物生活化教學(xué)的價值和意義

高中生物的最大特點就是與生活密切相關(guān)，研究近幾年的理科綜合生物試題，試題以最新的科技發(fā)展成果作為命題的素材，這種類型的題目所占的比例越來越大。人教版高中生物教材中與生活實踐相關(guān)的內(nèi)容明顯增多，例如

“人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)”、“動物和人體生命活動的調(diào)節(jié)”、“植物的激素調(diào)節(jié)”等內(nèi)容。這些信號告訴我們在高中生物教學(xué)應(yīng)該滲透生活化教育理念，并在課堂得到落實和升華。也是發(fā)展生物核心素養(yǎng)的重要途徑之一。高中生物教學(xué)生活化有助于教材內(nèi)容與生活素材之間建立聯(lián)系，精準(zhǔn)而有效的培養(yǎng)學(xué)生運用生物知識解決分析生活現(xiàn)象的能力，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的生物核心素養(yǎng)，發(fā)揮高中生物學(xué)科獨特的教育功能。對農(nóng)村高中生的理想教育有著重要意義。

二、創(chuàng)設(shè)生活化教學(xué)情境，滲透生命觀念

由于農(nóng)村高中生生活的地域和生活經(jīng)驗有所不同，實際的課堂教學(xué)也很難到真實的情景生活中開展，這樣就只能借助情境創(chuàng)設(shè)的方式來實現(xiàn)真實生活情境再現(xiàn)。例如，在學(xué)習(xí)《細(xì)胞呼吸》時老師以生活中的葡萄酒或者紅薯酒制作為例，請家里面制作過葡萄酒的同學(xué)介紹相關(guān)現(xiàn)象，結(jié)合同學(xué)描述的現(xiàn)象分析無氧呼吸中的酒精發(fā)酵類型，而酸奶的包裝盒標(biāo)注有出現(xiàn)膨脹或漏氣請勿食用，這是為什么呀？根據(jù)問題分析乳酸發(fā)酵的特點。接著創(chuàng)設(shè)另一個問題情景白蘿卜放的久了為什么會空心呢？學(xué)生會對熟悉的現(xiàn)象產(chǎn)生疑惑，老師根據(jù)疑惑進(jìn)一步介紹有氧呼吸。然后指導(dǎo)學(xué)生分析光合作用和呼吸作用過程中的物質(zhì)變化與能量變化規(guī)律，通過分析比較過程中滲透物質(zhì)和能量觀。學(xué)習(xí)體溫平衡的調(diào)節(jié)教學(xué)資料時，引導(dǎo)學(xué)生分析體溫平衡的資料和相關(guān)知識，通過小組分工合作構(gòu)建體溫平衡調(diào)節(jié)的模型。為什么正常情況體溫能夠自主的調(diào)節(jié)平衡呢？從而分析體溫平衡調(diào)節(jié)的過程，讓學(xué)生建立動態(tài)平衡的意識，為形成“穩(wěn)態(tài)與平衡”的生命觀念奠定基礎(chǔ)。

三、挖掘生活素材，解讀生物知識，啟迪理性思維

在生物教學(xué)中必須運用各種方法建立學(xué)生的生物知識與生活實踐的聯(lián)系。高中生物教材（人教版）出現(xiàn)了與生活化教學(xué)相關(guān)的欄目與生活的聯(lián)系，就是生物知識與生活素材之間的重要紐帶。如必修一P36與生活的聯(lián)系欄目內(nèi)容：患急性腸胃炎的病人脫水時需要及時補(bǔ)充水分，同時也要補(bǔ)充體內(nèi)丟失的無機(jī)鹽，因此，輸入葡萄糖鹽水是常見的治療方法。大量出汗會排出過度的無機(jī)鹽，導(dǎo)致體內(nèi)的水鹽平衡和酸堿平衡失調(diào)，這時應(yīng)多喝水。通過對這些內(nèi)容的分析和概括出水和無機(jī)鹽的重要作用，進(jìn)一步思考鹽的食用量的問題，為什么長期攝入鹽過量容易引發(fā)高血壓？層層深入分析鹽過量引起的一系列過程。從訓(xùn)練學(xué)生的分析概括能力。高中生每年都進(jìn)行血液的常規(guī)體檢，當(dāng)學(xué)生拿到自己的報告單，指導(dǎo)學(xué)生對各項指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并學(xué)會初步判斷相應(yīng)器官的狀況。通過這樣訓(xùn)練可以提升生物知識的應(yīng)用能力。

四、實施“生活化”的生物實驗教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生主動探究

生物學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，分析近幾年高考試題可以看出對生物實驗探究能力考查年年都有，而實驗探究能力也是生物核心素養(yǎng)中的重要內(nèi)容。要培養(yǎng)學(xué)生的實驗探究能力就必須從改善常規(guī)生物實驗入手，例如在《生長素的發(fā)現(xiàn)》學(xué)習(xí)中，運用單側(cè)光培養(yǎng)大蒜幼苗”的實驗情境，讓學(xué)生親自做實驗觀察，結(jié)合現(xiàn)象分析植物向光彎曲生長的部位，感受單側(cè)光的部位，然后誘導(dǎo)分析向光性產(chǎn)生的原因。在“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實驗時，除了可以使用教材的蘋果汁、梨汁外，我指導(dǎo)學(xué)生就地取材使用甘蔗汁，因為實驗中使用的斐林試劑就只能鑒定還原糖，通過斐林試劑與甘蔗汁的反應(yīng)就可以證實甘蔗汁是否具有還原糖。脂肪的檢測時，我們直接使用植物油加入蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ就可以觀察到明顯的現(xiàn)象，進(jìn)步分析植物油的來源，就可以知道哪些組織富含脂肪。在“綠葉中色素的提取和分離”實驗時，利用校園植物園中的選取符合的綠色葉片，在畫濾液細(xì)線的時候，我們使用生活中的牙線來畫線，這樣不僅操作容易又可以保證細(xì)、直、齊。通過課本實驗的不斷思索，有利于學(xué)生探究能力的形成。

五、巧設(shè)生活化實踐活動，感悟社會責(zé)任

高中生物的學(xué)習(xí)不僅是生物基礎(chǔ)知識，更重要的是將生物理論運用于生活實踐。用科學(xué)的生物理論和態(tài)度對待生活的現(xiàn)象。例如親子鑒定、轉(zhuǎn)基因、克隆技術(shù)等等。食品安全是社會比較關(guān)注的焦點的問題，對于這一問題我們?nèi)绾慰创?？在生活中如何選擇安全的食品，厘清環(huán)境與食品安全的關(guān)系。組織開展轉(zhuǎn)基因食品的利弊的辯論賽，進(jìn)行轉(zhuǎn)基因話題的調(diào)查和采訪活動。利用不息堂時間進(jìn)行健康知識大講談等活動。通過這些活動培養(yǎng)科學(xué)分析社會現(xiàn)象的能力，參與社會活動，感悟社會責(zé)任感?？傊屔罨慕逃砟钤诟咧猩锏慕虒W(xué)實踐中落地生根，必須與學(xué)生的生活實踐為基礎(chǔ)，尋求各種方式構(gòu)建教材生物知識與生活的紐帶。這樣激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，增加課堂的氣氛，提高教學(xué)的效果，這也是提升學(xué)生生物核心素養(yǎng)的重要途徑，為培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]吳成軍.基于生物學(xué)核心素養(yǎng)的高考命題研究[J].中國考試，2016，（10）：25-31.

[2]柴藏，劉博智.中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)研究成果正式發(fā)布[N].中國教育報，2016-09-14，（01）.

（作者單位：廣西河池市宜州區(qū)高級中學(xué)）