基于翻轉(zhuǎn)課堂的《商品學(xué)概論》課堂教學(xué)改革探究

于林英

（長春財經(jīng)學(xué)院國際經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)院，吉林長春 130122）

1 翻轉(zhuǎn)課堂的概念

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式最早產(chǎn)生于美國，主要是教師為幫助因事缺勤的學(xué)生能夠跟上教學(xué)進度，借助錄屏軟件將PPT 和自己講解的內(nèi)容制作成可傳播的視頻，并發(fā)布到網(wǎng)上，供學(xué)生在家中自學(xué)。據(jù)此可以看出，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實際上是借助信息化技術(shù)將課堂教學(xué)活動拓展到課外，從而為學(xué)生創(chuàng)造更加科學(xué)、自主、有效的學(xué)習方式。

2 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的優(yōu)勢

相較于傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式而言，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在改善師生關(guān)系、優(yōu)化上課時間與上課地點、創(chuàng)新授課模式等方面有著十分積極的作用。結(jié)合實踐應(yīng)用情況，可以將翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)優(yōu)勢歸納為以下幾方面。

（1）由學(xué)生自主安排學(xué)習時間，適應(yīng)個性化學(xué)習需求。翻轉(zhuǎn)課堂是教師在課前將制作的教學(xué)視頻通過網(wǎng)絡(luò)渠道發(fā)送給學(xué)生，然后由學(xué)生自行安排時間學(xué)習。這樣，學(xué)生不僅可以根據(jù)自己的興趣、能力等情況自由地安排課程內(nèi)容學(xué)習，同時也為學(xué)生對重點內(nèi)容反復(fù)學(xué)習創(chuàng)造了機會，能夠幫助學(xué)生真正消化課程知識。

（2）明確課堂教學(xué)目標，提高學(xué)生學(xué)習效果。在課前，學(xué)生通過自學(xué)，對課程內(nèi)容中簡單的知識已經(jīng)數(shù)量掌握，留下的是學(xué)習的難點。在課堂上，學(xué)生是帶著課前學(xué)習中的難點進行學(xué)習的，這就使學(xué)生的學(xué)習和教師的教學(xué)目標更加明確，可以實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的集中化，從而促進學(xué)生學(xué)習效果的明顯提升。

（3）增進師生互動，激發(fā)學(xué)生學(xué)習積極性。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，教師由教學(xué)內(nèi)容的講解者轉(zhuǎn)變成了學(xué)生學(xué)習的指導(dǎo)者，課堂教學(xué)也有單純的知識灌輸變成豐富的答疑解惑活動。在課堂上，學(xué)生可以就自己學(xué)習過程中的任何問題與教師或同學(xué)開展深入的交流，從而活躍了課堂教學(xué)的氣氛，使學(xué)生的學(xué)習更加積極、主動。

（4）開展分層教學(xué)，促進學(xué)生均衡發(fā)展。翻轉(zhuǎn)課堂是以教學(xué)視頻為載體開展的自主性學(xué)習。在教學(xué)視頻的支撐下，學(xué)生可以根據(jù)自己的實際情況進行靈活的學(xué)習。對于學(xué)習能力偏低的學(xué)生，可以通過視頻觀看的暫停、后退等操作來反復(fù)、仔細學(xué)習難點內(nèi)容，最終真正掌握課程內(nèi)容；對于學(xué)習能力強的學(xué)生，可以在視頻課程的基礎(chǔ)上，借助互聯(lián)網(wǎng)搜集更多與課程內(nèi)容相關(guān)的素材，進行拓展學(xué)習，從而掌握更多的知識。這種分層教學(xué)方式降低了學(xué)生學(xué)習能力對學(xué)習活動及效果的影響，為學(xué)生通過努力學(xué)習補齊短板創(chuàng)造了良好的機會。

3 翻轉(zhuǎn)課堂在《商品學(xué)概論》課堂教學(xué)中的運用

翻轉(zhuǎn)課堂是一種科學(xué)的教學(xué)方法，其應(yīng)用也應(yīng)當講究科學(xué)的方法和策略。就翻轉(zhuǎn)課堂在《商品學(xué)概論》教學(xué)中的應(yīng)用而言，主要分為課前學(xué)習、課中教學(xué)和課后評價3個階段，其中課前學(xué)習是視頻的制作和發(fā)布，課后評價主要是對學(xué)生的學(xué)習結(jié)果進行評價。在實際的實施中，課前、課中和課后教學(xué)活動的開展主要遵循以下幾方面內(nèi)容開展。

3.1 課前學(xué)習

教師在上課前，先把事前做好的教學(xué)視頻內(nèi)容發(fā)布到翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)微信群中，供學(xué)生課前自主學(xué)習使用。教學(xué)視頻的內(nèi)容編排按照教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容在章節(jié)以及整個課程中的地位、教學(xué)主要內(nèi)容、學(xué)習中需要注意的問題、練習題等幾個模塊進行。同時，教師會將課堂教學(xué)中展示的PPT 課件同步分享到微信中，供學(xué)生課前瀏覽了解。對于實踐教學(xué)內(nèi)容，教師可以將相關(guān)案例或者企業(yè)的實際情況內(nèi)容穿插到視頻中，增進學(xué)生的實踐認知。

3.2 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)活動的開展主要分為小組討論、教師點評與答疑、師生深化交流等環(huán)節(jié)。下面以《商品學(xué)概論》中的實踐課程教學(xué)為例對翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的實施進行介紹。

第一環(huán)節(jié)：小組討論。在實踐教學(xué)中，教師要利用校內(nèi)外實踐基地增進學(xué)生實踐技能的訓(xùn)練和提升，例如，可以向?qū)W生展示與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的實踐案例或者流程，豐富學(xué)生的現(xiàn)實感受。在展示完相關(guān)內(nèi)容后，教師可以組織學(xué)生以小組為單位進行交流討論，討論過程中，小組之間以及小組成員之間可以以各種方式討論。討論的內(nèi)容既可以是課前的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)視頻內(nèi)容，也可以是PPT 課件內(nèi)容，還可以是與課程教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的其他問題。在討論過程中，學(xué)生可以通過查閱互聯(lián)網(wǎng)資源、參考書等方式獲得問題的答案。同時，小組要對討論情況進行筆記記錄，對討論成果進行整理、匯總。

第二環(huán)節(jié)：教師點評。首先，安排每個小組的小組長代表該組匯報討論的內(nèi)容及結(jié)果，對討論的重點問題進行詳細的介紹和分析，突出教學(xué)重點。小組內(nèi)其他成員可以就小組長的匯報情況進行補充、完善。其次，教師對各小組的總結(jié)匯報情況進行點評，對學(xué)生提出的疑問進行逐一解答，并肯定學(xué)生討論的情況。

第三環(huán)節(jié)：師生深化交流。學(xué)生結(jié)合教師的點評，對學(xué)生中發(fā)現(xiàn)和提出的問題的解決情況進行重新審視，如果所提出的問題并沒有得到真正有效解決，就再次將相關(guān)問題反饋給教師，尋求教師更深入、細致的講解，直到問題得以真正解決。當然，教師也可以向?qū)W生提出相關(guān)的問題，引導(dǎo)學(xué)生進行深入的實踐內(nèi)容思考，深化學(xué)生對實踐教學(xué)內(nèi)容的理解和消化。

3.3 課后評價

課后評價是對課前學(xué)習和課堂學(xué)習結(jié)果的考核，目的是掌握學(xué)生對相關(guān)教學(xué)內(nèi)容的掌握情況。由于《商品學(xué)概論》是一門理論與實踐相結(jié)合的課程，因此，課后評價活動宜采用案例分析的方法進行，即教師通過向?qū)W生展示與課程內(nèi)容相關(guān)的現(xiàn)實性案例，然后由學(xué)生結(jié)合課堂上學(xué)習的知識對案例進行分析，從而檢驗學(xué)生對知識的掌握和運用情況。同時，教師也可以組織學(xué)生對課前分享的視頻、PPT等教學(xué)資料進行相應(yīng)的評價，了解教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生學(xué)習興趣和學(xué)習目標的契合度，從而為接下來的教學(xué)活動開展提供相應(yīng)的指導(dǎo)。

4 翻轉(zhuǎn)的課堂在《商品學(xué)概論》課堂教學(xué)中應(yīng)用時需要注意問題

4.1 了解學(xué)生課程學(xué)習的興趣點

為保證學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性，教師在視頻教學(xué)內(nèi)容、PPT 課件制作之前，要先對學(xué)生喜聞樂見的學(xué)習方式進行深入調(diào)查，真正掌握學(xué)生能夠很容易進入學(xué)習狀態(tài)的方式，將其作為教學(xué)資料制作的重要指導(dǎo)。例如，在教學(xué)活動開始前，教師先對學(xué)生的學(xué)習興趣進行調(diào)查或者一對一交流，了解學(xué)生所感興趣的商品學(xué)內(nèi)容和學(xué)習方式，并了解學(xué)生最為關(guān)注的課堂教學(xué)點。

4.2 發(fā)揮學(xué)生學(xué)習的主體性

在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)活動開展中，學(xué)生是主體，教師則轉(zhuǎn)變成了學(xué)生課程學(xué)習的服務(wù)者，而這也是強化學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容理解和消化效果的需要。在實際的課堂教學(xué)中，教師要盡可能多地為學(xué)生創(chuàng)造自主學(xué)習的條件，鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生對所學(xué)的內(nèi)容提出質(zhì)疑，并在尋求答案的過程中實現(xiàn)對知識的深入理解。當然，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習的主體性并不等于說教師要完全被動地適應(yīng)學(xué)生，而是要充分尊重學(xué)生學(xué)習的興趣和積極性，更好地發(fā)揮好學(xué)生學(xué)習的助手，幫助學(xué)生分析和破解學(xué)習中遇到的難題。

4.3 重視翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的評價

評價既是了解學(xué)生課堂學(xué)習結(jié)果的重要方式，也是優(yōu)化翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)開展的重要策略。在教學(xué)評價過程中，教師要盡可能全面、深入地對學(xué)生的理論知識與實踐能力培養(yǎng)效果進行科學(xué)的考核和檢驗，以便更好地掌握翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)活動開展的實際效果。同時，教師要圍繞課堂教學(xué)中的一些新要素與學(xué)生進行深入的互動交流，聽取學(xué)生對教學(xué)活動的建議，豐富翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)開展的思路和方法。

5 結(jié)語

翻轉(zhuǎn)課堂不僅顛覆了傳統(tǒng)意義上的課堂教學(xué)，還賦予了《商品學(xué)概論》教學(xué)以新的內(nèi)涵，使教學(xué)目標的實現(xiàn)更加科學(xué)、有效。為保證翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的順利開展，教師除了按照相應(yīng)的流程和方式組織開展教學(xué)以外，還要通過了解學(xué)生課程學(xué)習的興趣點、發(fā)揮學(xué)生學(xué)習的主體性和重視翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的評價等方式來為學(xué)生創(chuàng)造更加科學(xué)的翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習條件，使學(xué)生掌握更多的理論知識和實踐技能。