全域旅游背景下廣東省旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的實證探討

吳雅驪

摘要：基于全域旅游背景下廣東省旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的實證探討，結(jié)合農(nóng)業(yè)旅游及其發(fā)展現(xiàn)狀的分析，得出實施頂層設(shè)計，強化政府服務(wù)、加強產(chǎn)品的創(chuàng)新，營造農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)鏈、加快主體培育，帶動產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展、創(chuàng)新融合模式，打造產(chǎn)業(yè)融合新業(yè)態(tài)和促進多元增收，完善利益分享機制等對策建議，全面闡述全域旅游背景下廣東省旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的實證探討重要性。

關(guān)鍵詞：全域旅游;旅游業(yè);農(nóng)業(yè);融合發(fā)展

基金項目：廣東省及廣州商學(xué)院高等教育教學(xué)研究和改革項目粵教高函[2018]1號（BigData時代高校創(chuàng)新實踐教育及“翻轉(zhuǎn)課堂”集成交叉研究——以民辦高校旅游管理專業(yè)為例）

20世紀70年代，已經(jīng)出現(xiàn)信息技術(shù)的產(chǎn)業(yè)，不斷融合產(chǎn)業(yè)理論。技術(shù)革命中，一些西方國家出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合，開始對產(chǎn)業(yè)融合理論進行開展研究。隨著人們的生活水平質(zhì)量的提高，由傳統(tǒng)化、自然化和生態(tài)化的轉(zhuǎn)變，有效結(jié)合休閑旅游和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，在一定程度上，形成休閑農(nóng)業(yè)旅游新興業(yè)態(tài)。利用農(nóng)業(yè)景觀吸進游客，這是一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。目前已經(jīng)成為休閑產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。本文從產(chǎn)業(yè)融合的角度進行分析，選取廣東省旅游作為實證進行研究，為廣東省休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供指引和參考。

一、農(nóng)業(yè)旅游及其發(fā)展現(xiàn)狀的分析

（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)品單一性

農(nóng)業(yè)旅游面臨著直接的問題就是產(chǎn)品具有單一性，應(yīng)該對產(chǎn)品進行多樣化，結(jié)合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品特色，塑造自身形象，做好推廣和宣傳等?，F(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品內(nèi)容比較單一，出現(xiàn)反復(fù)循環(huán)的現(xiàn)象，主要是旅游產(chǎn)品沒有進行深度設(shè)計和挖掘等，相關(guān)人員應(yīng)該缺乏想象，沒有構(gòu)建旅游空間，這樣就能夠給游客留下不好的印象，對一些沒有體驗過的游客具有一定的沖擊力，因此無法掌握農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展戰(zhàn)略。

（二）農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)融合度低

農(nóng)業(yè)旅游具有很高的復(fù)合型，在發(fā)展的過程中，不僅要體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)和漁業(yè)等多方面特色，同時還需要滿足游客滿意度，改變對傳統(tǒng)的需求。現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合度不高，無法真正帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因為產(chǎn)業(yè)融合度偏低，導(dǎo)致相互拖拽、相互累贅等問題

（三）經(jīng)營模式存在局限性

現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)旅游營業(yè)模式，主要是以家庭經(jīng)營模式為主，整體規(guī)模偏小，就是吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院。做農(nóng)家活等，主要是以家庭為活動場所為主。但是對農(nóng)業(yè)本身來說，沒有條件形成大規(guī)模的度假和娛樂場所。很多以家庭為單位的農(nóng)業(yè)旅游活動上，基本設(shè)施、經(jīng)營模式和服務(wù)模式有很大的不同。目前，沒有制度改變農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營模式和經(jīng)營標(biāo)準，缺乏專業(yè)管理制度。

二、促進農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)融合的對策建議

（一）實施頂層設(shè)計，強化政府服務(wù)

相關(guān)管理人員應(yīng)該重視農(nóng)業(yè)旅游頂層設(shè)計，政府相關(guān)部門應(yīng)該掌握城市居民旅游的基本需求，制定農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等相互融合，在一定程度上，形成有利于休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)融合新業(yè)態(tài)等軟件和硬件條件的假設(shè)，提升休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的發(fā)展層次。對融合創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式進行優(yōu)化和創(chuàng)新，促進休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)健康的發(fā)展。隨著旅游的大眾化、多元化，旅游產(chǎn)業(yè)正在從景點旅游走向全域旅游，必須改變過去旅游部門單打獨斗的局面，構(gòu)建各部門協(xié)作聯(lián)合的社會管理體系。

（二）加強產(chǎn)品的創(chuàng)新，營造農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)鏈

結(jié)合廣東農(nóng)業(yè)特色資源，對旅游產(chǎn)業(yè)鏈條進行延伸，從而有效實現(xiàn)旅游資源的體系一體化。在節(jié)日積極舉辦農(nóng)事節(jié)慶，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的結(jié)合，圍繞不同的主題環(huán)境，營造農(nóng)業(yè)旅游大氛圍。在一些節(jié)假日上，相關(guān)人員應(yīng)該做好產(chǎn)品品牌宣傳。借助農(nóng)家院的特色打造良好的品牌形象，促進產(chǎn)品多元化的發(fā)展。

（三）加快主體培育，帶動產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展

圍繞農(nóng)業(yè)旅游生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，對專業(yè)人才隊伍進行建設(shè)，培養(yǎng)復(fù)合型人才，同時還需要聘請農(nóng)業(yè)旅游首席專家，成立專家團隊。做好培訓(xùn)和指導(dǎo)工作，研究編制規(guī)劃，對農(nóng)業(yè)的活動進行策劃，探索發(fā)展模式，以此提高農(nóng)業(yè)旅游水平。在構(gòu)建多層次的人才團隊，加大農(nóng)業(yè)項目的建設(shè)。在一定的基礎(chǔ)上完善經(jīng)營理念，對農(nóng)業(yè)園林區(qū)企業(yè)運作進行加強，加快引入一些有實力、有理念、有競爭力的農(nóng)業(yè)園區(qū)，有效整合產(chǎn)業(yè)鏈，不斷豐富產(chǎn)品庫存，發(fā)揮有效的規(guī)模效應(yīng)。建立有效的溝通平臺，實現(xiàn)資源共享，優(yōu)勢互補，形成較完整的農(nóng)業(yè)旅游農(nóng)業(yè)文化產(chǎn)業(yè)鏈，增加競爭力，穩(wěn)固市場競爭地位。

（四）創(chuàng)新融合模式，打造產(chǎn)業(yè)融合新業(yè)態(tài)

在未來農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和增收空間中，發(fā)展新業(yè)態(tài)。農(nóng)業(yè)需求最大的就是農(nóng)業(yè)公園、農(nóng)村養(yǎng)老服務(wù)等。圍繞廣東農(nóng)業(yè)產(chǎn)品特色，建立農(nóng)村文化示范點，具有特色的小鎮(zhèn)和農(nóng)業(yè)公園。創(chuàng)新新業(yè)態(tài)發(fā)展模式，打造廣東休閑農(nóng)業(yè)旅游新業(yè)態(tài)。同時應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，進行大力選產(chǎn)，在網(wǎng)上和手機上都能夠查詢園區(qū)功能，為使用者提供導(dǎo)航的服務(wù)，從而全面打造特色的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)基地。

（五）促進多元增收，完善利益分享機制

隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，保證農(nóng)業(yè)的主體地位，政府及相關(guān)部門應(yīng)該加強引導(dǎo)和鼓勵鄉(xiāng)村旅游業(yè)開發(fā)和經(jīng)營主體，從而進行充分的指導(dǎo)和監(jiān)督等，同時需要建立公平的鄉(xiāng)村旅游文化利益分配機制，兼顧農(nóng)民和投資企業(yè)間的利益。需要引進電商和星系酒店等，對企業(yè)進行壯大。同時需要支持建造閑置房屋，農(nóng)村敬老院等。要對當(dāng)?shù)剞r(nóng)村進行培訓(xùn)和輔導(dǎo)，對農(nóng)村勞動力資源進行調(diào)整和優(yōu)化、農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)等項目資金進行合理安排，大力支持新業(yè)態(tài)人才的培訓(xùn)，有效提高他們的經(jīng)營和服務(wù)水平，從而實現(xiàn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟利益的提高，促進農(nóng)業(yè)大力發(fā)展。

結(jié)語

總之，全域旅游背景下廣東省旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展，應(yīng)結(jié)合實際問題，充分利用旅游地的全部吸收要素和資源，無論是在物質(zhì)層面和精神層面滿足游客對旅游全面需求，有效改善農(nóng)業(yè)旅游存在問題，促進產(chǎn)業(yè)文化持續(xù)健康的發(fā)展。

參考文獻：

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