田園養(yǎng)老國內(nèi)外研究綜述

張嘉敏 房旭 張雅琪 葛潘潘

[摘要]基于當(dāng)前田園養(yǎng)老的相關(guān)研究成果，在總結(jié)田園養(yǎng)老概念的基礎(chǔ)上分析國內(nèi)外田園養(yǎng)老的理論以及對策的研究現(xiàn)狀;分析國內(nèi)外田園養(yǎng)老相關(guān)研究的發(fā)展歷程與最新成果，概括其主要研究方向與研究特點;并對國內(nèi)外研究進(jìn)展進(jìn)行總結(jié)評述，展望田園養(yǎng)老研究的發(fā)展前景。

[關(guān)鍵詞]田園養(yǎng)老;人口老齡化;養(yǎng)老模式

[中圖分類號]C913.6[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]B

2017年2月5日中央一號文件提出，“田園綜合體”是作為新田園主義理論在建設(shè)新型城鎮(zhèn)化中的一種積極探索模式，是采用“農(nóng)業(yè)+文旅+地產(chǎn)”三位一體的綜合發(fā)展方式。隨著我國老齡化現(xiàn)象突出及其所帶來的問題的嚴(yán)峻化，養(yǎng)老需求趨于多樣化，養(yǎng)老壓力隨之變大。中央相關(guān)文件的出臺使得田園養(yǎng)老迎來了重大發(fā)展機(jī)遇，國內(nèi)田園養(yǎng)老的理論研究也逐漸興盛。本文基于田園養(yǎng)老概念分析，對國內(nèi)外田園養(yǎng)老的相關(guān)研究進(jìn)展作出綜述。

1 田園養(yǎng)老的基本概念

田園養(yǎng)老這種養(yǎng)老模式近些年來在國內(nèi)逐漸興起，目前學(xué)界對其尚沒有明確的定義。針對“田園養(yǎng)老”這一概念，我國的學(xué)者有以下觀點。黃梅君，等認(rèn)為，田園養(yǎng)老是以文化創(chuàng)造、文化享受為出發(fā)點，以身心放松、消遣娛樂和個人拓展為利益目標(biāo)，采用耕讀、娛樂、運動、社交、互助等方式引導(dǎo)更多的城市老年人到農(nóng)村體驗和實踐個性化的生命狀態(tài)和行為方式。劉琦認(rèn)為，田園養(yǎng)老是一種以田園為生活空間，以農(nóng)作、農(nóng)事和農(nóng)活為生活方式，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為生活目標(biāo)的生活方式，旨在回歸自然，享受田園生活，達(dá)到修身養(yǎng)性、治療疾病和頤養(yǎng)天年的目的。代宗蓓則將田園養(yǎng)老看做是實現(xiàn)城鄉(xiāng)資源共享的一種方式，是一種給老年人提供居住、游憩、農(nóng)事體驗、觀光等體驗為一體的養(yǎng)老模式。

國內(nèi)學(xué)者對田園養(yǎng)老的描述雖存在一定的差異，但都認(rèn)為田園養(yǎng)老的實質(zhì)在于養(yǎng)老活動的回歸自然與其帶來的城鄉(xiāng)互動效果，各學(xué)者在這一方面的觀點基本一致。

2 田園養(yǎng)老的理論研究

2.1國外田園養(yǎng)老的理論研究

由于國外一些國家較早地步入了老齡化社會，國外學(xué)者較早開展了對養(yǎng)老問題的研究，迄今理論體系發(fā)展已較為成熟;并且由于城市環(huán)境污染問題的影響，老年人更傾向于追求清新、自然的生活環(huán)境，因此國外也較早展開了對養(yǎng)老戶外環(huán)境建設(shè)的研究，田園養(yǎng)老相關(guān)理論逐漸在傳統(tǒng)養(yǎng)老研究中得到了完善。

國外田園養(yǎng)老相關(guān)研究可以追溯到二十世紀(jì)初。1929年，佩里創(chuàng)建了“鄰里單位”理論，為養(yǎng)老社區(qū)的建設(shè)提供了理論支持;1933年，《雅典憲章》的順利發(fā)表將社會科學(xué)引入城市設(shè)計，養(yǎng)老設(shè)施環(huán)境景觀也開始更加關(guān)注人居適宜性與空間尺度感，老年社會學(xué)科被廣泛應(yīng)用于養(yǎng)老設(shè)施環(huán)境景觀營建。這些研究在如何應(yīng)用社會科學(xué)建造宜居老年住宅方面積累了豐富的理論與實踐經(jīng)驗。同時在法律層面，1968 年《住房和城市發(fā)展法》與1987年《養(yǎng)老院改革法案》的出臺，為養(yǎng)老建設(shè)的規(guī)范發(fā)展提供了法律保障。伴隨著西方國家老齡化的進(jìn)一步加劇，相關(guān)研究也更加深入。1980 年，Dia Ne Y. earstens 的《為老年人的居住而設(shè)計》，以老年人住宅和老年社區(qū)為主，詳細(xì)描述了與該類老年建筑相配套的老年社會保障體系。1999年，由美國建筑師和老年醫(yī)學(xué)專家組成的評委匯編《老年公寓和養(yǎng)老院設(shè)計指南》，提出要致力于通過對建筑師和業(yè)主的專業(yè)知識教育，對有關(guān)規(guī)范、條例的探討，以及與相關(guān)工業(yè)企業(yè)內(nèi)專業(yè)人士交流等活動，改善為高齡人士服務(wù)設(shè)施的質(zhì)量。

近些年來，隨著地理學(xué)研究方法的進(jìn)步與研究視角的多樣化，田園養(yǎng)老的研究更趨向于關(guān)注老年人這個被服務(wù)群體本身。Bernard，等通過運用調(diào)查統(tǒng)計與時間地理學(xué)的方法對高齡人的戶外休閑活動內(nèi)容進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)康復(fù)休閑活動對老年人可達(dá)性、識別性能力具有積極促進(jìn)作用，有助于延長其自理能力活動時間。

城市的不斷老齡化對適宜老年人的居住環(huán)境的社會需求也大大增加?？巳R爾·庫巧馬庫斯，等對老年人住宅區(qū)戶外空間進(jìn)行了探討，認(rèn)為舒適、安全和保障、戶外空間的易于通達(dá)以及同其他人相遇和交流的機(jī)會正越來越成為老年人們利用戶外空間的重要目的。布拉福德·帕金斯等結(jié)合退休社區(qū)、援助式生活機(jī)構(gòu)實踐項目，編著《老年居住建筑》一書，詳細(xì)介紹了老年居住環(huán)境與護(hù)理環(huán)境的在規(guī)劃設(shè)計中的基本要點。關(guān)于老年人社會交往認(rèn)知方面，Biggs，等認(rèn)為保持良好社會交往能力可有效維持老年人身心、健康，在研究中發(fā)現(xiàn)社區(qū)互動能增強(qiáng)老年人文化與集體的認(rèn)同感。同時，針對老年身體疾病患者，國外眾多研究提出了“康復(fù)花園”的概念。其中，克萊爾·庫珀·馬科斯認(rèn)為親近自然能有效地減輕壓力，有利于身體自我恢復(fù)和自我治療。

國外田園養(yǎng)老相關(guān)理論研究逐漸由整體模式構(gòu)建的設(shè)想轉(zhuǎn)為田園養(yǎng)老建設(shè)過程中的細(xì)節(jié)化建設(shè)，關(guān)注建筑學(xué)方面的居住空間設(shè)計與社會學(xué)方面的老年人身心健康等，研究逐漸細(xì)化。

2.2國內(nèi)田園養(yǎng)老的理論研究

隨著田園養(yǎng)老這一概念在國內(nèi)的日漸興起，相關(guān)學(xué)者對田園養(yǎng)老模式、尤其是中國社會環(huán)境下適用的田園養(yǎng)老模式作出了探討，如農(nóng)家休閑養(yǎng)老、旅居養(yǎng)老、農(nóng)村養(yǎng)老度假村等模式。

第一，我國學(xué)者將農(nóng)村養(yǎng)老和旅游相結(jié)合，王小春提出將養(yǎng)老與旅游結(jié)合起來的，候鳥型、旅游休閑型相結(jié)合的農(nóng)家寄養(yǎng)式的異地養(yǎng)老模式即“農(nóng)家休閑養(yǎng)老”模式。阮紫菱對我國旅居養(yǎng)老發(fā)展的模式進(jìn)行了研究，并將我國現(xiàn)存旅居養(yǎng)老的主要模式分為養(yǎng)老社區(qū)、鄉(xiāng)村旅游、景區(qū)公寓和綜合休閑度假區(qū)四種模式。曾玉林也提出建立一種“農(nóng)村養(yǎng)老度假村”的模式，即在條件適宜的鄉(xiāng)村，由企業(yè)或個人出資、村委會出地、政府出政策、村民出服務(wù)，面向城市中有需求的老年人開發(fā)一個集觀光、旅游、健身、娛樂為一體的農(nóng)業(yè)休閑養(yǎng)生園區(qū)，作為新型鄉(xiāng)村度假養(yǎng)老基地。王芳提出的城市近郊生態(tài)田園養(yǎng)老是利用郊區(qū)的自然環(huán)境優(yōu)勢和生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢把養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的一種新型養(yǎng)老模式，其核心優(yōu)勢就是田園生活的養(yǎng)老環(huán)境，老年人在享受田園生活的過程中達(dá)到養(yǎng)老養(yǎng)生的目的。第二，為響應(yīng)國家在建設(shè)新型城鎮(zhèn)化中提出的田園綜合體的概念，我國學(xué)者進(jìn)行了積極探索。倪萌認(rèn)為，基于目前我國城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的實際情況，應(yīng)建立一種由城市帶動鄉(xiāng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村為城市提供服務(wù)的城鄉(xiāng)互動式的近郊型新農(nóng)村“城鄉(xiāng)田園”規(guī)劃模式。何則陰提出，通過政府構(gòu)建、社區(qū)搭建、公司營建、私人組建四種力量，針對具有一定文化程度、一定經(jīng)濟(jì)能力的退休人員，組建包括構(gòu)建“田園之家管委會”與單個“田園之家”兩方面的田園之家，形成一種融合自立、自助、互助、積極、健康老年化等養(yǎng)老理念的養(yǎng)老模式。代宗蓓則構(gòu)想以田園綜合體模式導(dǎo)入新型養(yǎng)老地產(chǎn)運營的思路，提出養(yǎng)老+旅游+商業(yè)、養(yǎng)老+農(nóng)業(yè)+商業(yè)的復(fù)合開發(fā)用地模式。第三，我國也有不少學(xué)者對田園養(yǎng)老進(jìn)行了實地的研究。黃穎以重慶近郊為例，在其建設(shè)發(fā)展條件特征之上，提出了“簇群式”結(jié)構(gòu)布局的近郊型新農(nóng)村村莊規(guī)劃，即“城鄉(xiāng)田園”規(guī)劃模式。周密在研究武漢市鄉(xiāng)村養(yǎng)老地中，基于武漢市養(yǎng)老現(xiàn)狀及鄉(xiāng)村養(yǎng)老需求調(diào)查，提出鄉(xiāng)村養(yǎng)老地的開發(fā)模式并細(xì)化了鄉(xiāng)村養(yǎng)老地的開發(fā)主客體，為城郊型養(yǎng)老社區(qū)模式的建立開辟了新路徑。

綜上，田園養(yǎng)老作為一種新的養(yǎng)老模式，建設(shè)田園的養(yǎng)老社區(qū)、兼顧城市各項服務(wù)的便利與近郊或鄉(xiāng)村的田園風(fēng)光，養(yǎng)老寓于休閑娛樂活動之中，到達(dá)健康養(yǎng)老的目的。

3 田園養(yǎng)老的對策研究

3.1 國外田園養(yǎng)老的對策研究

由于國外進(jìn)入老齡化社會比較早，因此田園養(yǎng)老更早付諸實踐，探索行之有效的對策。德國是國外城市田園景觀發(fā)展最早的國家之一，早在19世紀(jì)，貴族和伯爵階層的人們就把住宅周圍空余的土地利用起來做菜地，將菜地逐漸規(guī)劃設(shè)計成進(jìn)行田園活動的場所。之后，大量的普通民眾也將房屋周邊場地空間高效地利用起來，形成自己的菜地，栽種一些水果和蔬菜，提高自家食物供給，緩解城市生活經(jīng)濟(jì)壓力。

以美國為代表的發(fā)達(dá)國家，形成 CCRC（持續(xù)照料退休社區(qū)）模式，“凱斯利養(yǎng)老社區(qū)”（ Kearsley Retirement Community）是美國最早的養(yǎng)老社區(qū)，包括老年居住、老年用品、康復(fù)醫(yī)療、文化教育、休閑康健、養(yǎng)生旅游等多種業(yè)態(tài)的服務(wù)業(yè)和配套產(chǎn)業(yè)，其老年人的居住環(huán)境也在相關(guān)理論學(xué)科指導(dǎo)下更趨于生態(tài)化、規(guī)范化與科學(xué)化。20 世紀(jì) 50 年代起美國老齡化征兆明顯，養(yǎng)老社區(qū)建設(shè)方案出現(xiàn)，1954年美國歷史上第一個有年齡限制的養(yǎng)老社區(qū)（age-restricted or age-qualified）——楊格鎮(zhèn)（ Youngtown） 建成。隨后養(yǎng)老社區(qū)建設(shè)更加專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?；?，許多開發(fā)商在良好生態(tài)環(huán)境與豐富自然資源的郊區(qū)開發(fā)建設(shè)老年社區(qū)，如 60 年代興建的美國“太陽城”老年社區(qū)至今仍是老年社區(qū)的借鑒典范。

此外，日本、新加坡、丹麥、英國等發(fā)達(dá)國家也在郊區(qū)老年社區(qū)實踐方面取得顯著成果。其中英國已建成50多個環(huán)境優(yōu)美、適宜群體養(yǎng)老的養(yǎng)老村以提供高質(zhì)量的養(yǎng)老服務(wù);日本養(yǎng)老設(shè)施建設(shè)遵循充分考慮生態(tài)及環(huán)境影響;丹麥“自助式”養(yǎng)老社區(qū)概念得到廣泛推廣，老年人可通過租賃方式入住平疇沃野的郊區(qū)老年莊園，與其他老年伙伴共同生活，享受個性化的小手工藝車間、花園、小農(nóng)場等，共同建設(shè)屬于他們自己的家園。

3.2國內(nèi)田園養(yǎng)老的對策研究

我國學(xué)者對田園養(yǎng)老具體規(guī)劃設(shè)計的研究主要體現(xiàn)在對田園養(yǎng)老社區(qū)內(nèi)部的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與建筑功能、建筑布局上，關(guān)注這些設(shè)計如何更便于老年人生活、保障老年人身心健康;同時對居住空間的選址、與城市的聯(lián)系以及鄉(xiāng)村特色的體現(xiàn)多有關(guān)注。

首先，我國學(xué)者從田園養(yǎng)老本身的規(guī)劃設(shè)計出發(fā)，提出行之有效的對策。陳安安在田園式家居養(yǎng)老服務(wù)模式的設(shè)計中，提出整合鄉(xiāng)村和城市兩塊房屋資源為基礎(chǔ)，設(shè)立兩個服務(wù)運行平臺：一個平臺側(cè)重城市，為老年人田園式家居養(yǎng)老而置換出來的城市房產(chǎn)做出統(tǒng)籌和運營;另一個平臺側(cè)重整合農(nóng)村閑置農(nóng)莊、農(nóng)宅的承租、功能性修繕以及老年人入住后的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運作。王芳在養(yǎng)老模式特征研究的基礎(chǔ)上對養(yǎng)老院的選址、總體規(guī)劃、建筑設(shè)計和田園景觀環(huán)境四個方面提出具體的設(shè)計方法，并根據(jù)這些方法進(jìn)行設(shè)計實踐。田園養(yǎng)老居住空間的規(guī)劃設(shè)計也是田園養(yǎng)老研究的一個重點，這涉及到基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、建筑的空間布局等各個方面，是在田園養(yǎng)老基本模式構(gòu)建下的細(xì)節(jié)化研究。竇曉樂從養(yǎng)老環(huán)境景觀規(guī)劃、老年需求等方面，展開了關(guān)于田園養(yǎng)老模式特征、田園休閑養(yǎng)老園區(qū)的構(gòu)建及景觀規(guī)劃設(shè)計策略與實踐的探討，提出 “居住+生產(chǎn)+游覽”一體化景觀規(guī)劃策略。宮一路運用景觀空間規(guī)劃和城市設(shè)計的理論方法，從居住空間的基本單元“宅院”模塊的提煉、院落內(nèi)部空間的功能與布局，宅院外部空間的組合與組團(tuán)式布局，農(nóng)園中居住用地空間的布局等方面，探討近郊型休閑農(nóng)業(yè)園居住空間的平面形態(tài)規(guī)劃方法。

其次，有些學(xué)者從老年人自身的需求出發(fā)，提出相關(guān)的建議。趙俊燕認(rèn)為，要充分注重老年人的興趣愛好，規(guī)劃出多功能性空間豐富老年人的業(yè)余生活，為老年人打造一個豐富、陽光、具有能量積極向上的居住環(huán)境。劉琦提倡在開展建筑規(guī)劃設(shè)計時要積極聽取村民的意見，做到統(tǒng)籌規(guī)劃并突出當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的特色，避免同質(zhì)化和形式主義。陸小曼，等基于養(yǎng)生理念，認(rèn)為養(yǎng)老社區(qū)建設(shè)不僅要營造優(yōu)美的景觀環(huán)境，更要符合老年人心理、行為以及老年人對養(yǎng)老社區(qū)的需求，全方位統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，建立養(yǎng)生養(yǎng)老社區(qū)模式。

4研究述評與展望

通過綜合整理與分析國內(nèi)外學(xué)者對于田園養(yǎng)老的相關(guān)研究，可以看出，田園養(yǎng)老的起因都在于老齡化的快速發(fā)展，尤其是城市老齡化帶來的養(yǎng)老問題。因此，對于田園養(yǎng)老的受眾，大致上定位于城市老年人，田園養(yǎng)老成為緩解城市老齡化帶來的社會問題的重要工具，越來越多的學(xué)者開始關(guān)注田園養(yǎng)老及其社會效益。但是，由于國內(nèi)外發(fā)展環(huán)境的不同，雙方學(xué)者對于田園養(yǎng)老的研究側(cè)重點也不盡相同。

國外對于田園養(yǎng)老的相關(guān)研究開展較早，迄今已有了比較成熟的理論，并進(jìn)行了很多相關(guān)實踐，且理論研究多是針對一個具體已有田園養(yǎng)老實踐過程與結(jié)果的針對性分析。并且國外研究趨于細(xì)節(jié)化，當(dāng)前研究更關(guān)注養(yǎng)老社區(qū)的具體構(gòu)建，關(guān)注老年人在田園養(yǎng)老過程中具體的健康、社交等方面，不再集中探討田園養(yǎng)老模式的構(gòu)建。

近些年來，國內(nèi)對于田園養(yǎng)老的關(guān)注度上升，對國外研究成果進(jìn)行借鑒并結(jié)合中國人口與城鄉(xiāng)發(fā)展特點進(jìn)行本土化，但基本上仍處于理論研究階段，理論建設(shè)趨于完善但實踐相對較少，多是以理論的形式去探討田園養(yǎng)老的模式、存在的問題以及解決的對策，現(xiàn)有的對田園養(yǎng)老的規(guī)劃設(shè)計還很缺少，缺乏真正的落實。同時，理論研究也多處于模式構(gòu)建過程，雖然部分學(xué)者考慮到了細(xì)節(jié)建設(shè)但還是稍顯不足。

田園養(yǎng)老研究立足于緩解人口老齡化帶來的養(yǎng)老壓力，更好地滿足老年人的養(yǎng)老需求，它有別于傳統(tǒng)老齡化更多關(guān)注老年人生理健康的特點，致力于發(fā)掘一條既能保障老年人身心健康、又能實現(xiàn)社會效益的養(yǎng)老服務(wù)建設(shè)道路?；诋?dāng)前研究成果，國內(nèi)外學(xué)者在融匯現(xiàn)有成果、建設(shè)成熟的田園養(yǎng)老運行體系的同時，將更多關(guān)注田園養(yǎng)老社區(qū)內(nèi)部建設(shè)，并在理論研究基礎(chǔ)上開展更多有意義的實踐，促進(jìn)田園養(yǎng)老研究由理論為主轉(zhuǎn)為實踐應(yīng)用。同時更多關(guān)注鄉(xiāng)村老年人的需求，使更多的老年人老有所養(yǎng)、老有所樂、老有所得。

人地關(guān)系是地理學(xué)研究傳統(tǒng)，人地關(guān)系地域系統(tǒng)是地理學(xué)研究核心，進(jìn)行田園養(yǎng)老問題研究，可以把人地關(guān)系地域系統(tǒng)理論作為理論基礎(chǔ)。在人地關(guān)系地域系統(tǒng)理論指導(dǎo)下，利用地理學(xué)方法和技術(shù)手段，對田園養(yǎng)老模式進(jìn)行定量評價以更加深入認(rèn)識田園養(yǎng)老模式在實踐過程中存在的問題，對田園養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行GIS空間分析以對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)合理布局合理選址提供合理依據(jù)。

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