雞大腸桿菌病與林下養(yǎng)雞防治此病的對(duì)策

陳文連

（安徽省望江縣高士鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，安徽望江 246200）

1 前言

在林下養(yǎng)雞過(guò)程中，雞大腸桿菌病會(huì)對(duì)雞的身體健康造成極大的影響，帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖經(jīng)濟(jì)效益。雞大腸桿菌病是由大腸桿菌引起的常見(jiàn)雞類疾病，在林下養(yǎng)雞中的發(fā)病率較高，只有對(duì)這種疾病采取針對(duì)性的防治對(duì)策，才能有效的降低其對(duì)雞身體健康的影響，保證林下養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益。

2 雞大腸桿菌病的流行特點(diǎn)

雞大腸桿菌病傳染源為帶菌雞與病雞，所有年齡段的雞都有可能患病，其中周齡為3～6周的雞患病率較高。該病主要通過(guò)菌雞與病雞的糞便進(jìn)行傳播，對(duì)飼料與飲水造成污染后再通過(guò)消化道感染其他的雞，如果雞舍內(nèi)的空氣中有大量的粉塵，也可能通過(guò)呼吸道傳播[1]。雞大腸桿菌病通常為繼發(fā)感染，如果雞感染慢性呼吸道病以及傳染性支氣管炎等，就會(huì)造成其感染雞大腸桿菌病的概率增加。此外，雞舍通風(fēng)條件差、養(yǎng)殖密度大以及養(yǎng)殖環(huán)境消毒不徹底都會(huì)造成雞大腸桿菌病快速傳播。

3 雞大腸桿菌病的臨床癥狀

雞大腸桿菌病的潛伏期通常為幾個(gè)小時(shí)到3天不等，如果是急性病例，病雞的體溫會(huì)快速升高，經(jīng)常會(huì)在無(wú)癥狀的情況下突然死亡。如果是慢性病例，病雞會(huì)出現(xiàn)精神萎靡、食欲不振、站立不動(dòng)的現(xiàn)象，并且會(huì)劇烈腹瀉，糞便為水樣，呈黃、綠、灰白色。如果病雞的年齡較小，就會(huì)出現(xiàn)發(fā)育緩慢、身體消瘦的現(xiàn)象，嚴(yán)重的會(huì)停止生長(zhǎng)。一些病雞會(huì)出現(xiàn)單只眼腫脹以及全眼球炎的癥狀，嚴(yán)重的病例會(huì)失眠。如果病雞的年齡較大，大部分會(huì)有關(guān)節(jié)滑膜炎的癥狀，出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫大、翅膀下垂以及站立不穩(wěn)的現(xiàn)象，個(gè)別病雞會(huì)癱瘓。病雞在死亡前會(huì)出現(xiàn)一系列神經(jīng)癥狀，包括抽搐、轉(zhuǎn)圈、仰頭以及扭頸等，病程通常超過(guò)10天[2]。如果產(chǎn)蛋雞患病，會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)蛋率降低的現(xiàn)象，并出現(xiàn)輸卵管炎、關(guān)節(jié)滑膜炎以及腹膜炎等，最終導(dǎo)致病雞死亡。

4 雞大腸桿菌病的診斷方法

在對(duì)雞大腸桿菌病進(jìn)行診斷時(shí)，可以根據(jù)病雞的靈床癥狀急性初步診斷，而確診則需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)室診斷。

4.1 涂片鏡檢

取病雞的膿汁、肝、脾以及心血等病料，將其涂片，使用革蘭氏染色處理，再進(jìn)行鏡檢。大腸桿菌呈革蘭氏陰性，可通過(guò)這種方式確診。

4.2 分離培養(yǎng)

大腸桿菌具有需氧兼性厭氧的特點(diǎn)，其適合生長(zhǎng)在溫度為37℃，pH值為7.4的環(huán)境中，可以在普通培養(yǎng)基上正常生長(zhǎng)。因此，我們可以通過(guò)分離培養(yǎng)的方式進(jìn)行確診：第一，將病料接種入肉湯，將其攪拌均勻，孵育24h，如果有大腸桿菌，就會(huì)形成菌膜，在管底出現(xiàn)黏性沉淀。第二，在SS瓊脂或麥康凱瓊脂上培養(yǎng)病料，如果有大腸桿菌，會(huì)出現(xiàn)均勻的紅色菌落。

4.3 動(dòng)物試驗(yàn)

取病雞體液培養(yǎng)24h，將0.2mL～0.4ml培養(yǎng)物對(duì)小白鼠進(jìn)行腹腔或皮下注射，如果菌株有毒力，小白鼠會(huì)在24～36h內(nèi)死亡，能夠?qū)﹄u大腸桿菌病進(jìn)行確診。

5 林下養(yǎng)雞大腸桿菌病的防治對(duì)策

在林下養(yǎng)雞的過(guò)程中，為了對(duì)雞大腸桿菌病進(jìn)行有效的防治，需要采取以下對(duì)策：

5.1 做好養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇與規(guī)劃

在為林下養(yǎng)雞選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地時(shí)，需要重點(diǎn)考慮疾病的防治。因此，在選擇養(yǎng)雞林地時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇地勢(shì)較高、光照充足的區(qū)域，并保證雞有足夠的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地。與此同時(shí)，還要對(duì)養(yǎng)殖數(shù)量進(jìn)行嚴(yán)格的控制，保持合適的養(yǎng)殖密度。

5.2 提高飼養(yǎng)管理水平

在林下養(yǎng)雞的飼養(yǎng)工作中，需要做好以下工作：第一，為雞群提供優(yōu)質(zhì)的料草，保證充足的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，提高雞對(duì)疾病的抵抗力。第二，采取嚴(yán)格的消毒制度，定期對(duì)料桶進(jìn)行清潔與消毒，保證飼料的清潔衛(wèi)生，還要對(duì)飲水設(shè)備進(jìn)行定期消毒，減少細(xì)菌病毒的滋生，雞群飲水的清潔。

5.3 建立正確的疾病防治理念

由于雞大腸桿菌并會(huì)對(duì)雞的身體健康造成嚴(yán)重的影響，因此，在對(duì)其進(jìn)行防治的過(guò)程中，必須建立正確的防治理念，將疾病的預(yù)防作為防治工作的重點(diǎn)，并采取以下措施：首先，嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序。根據(jù)雞養(yǎng)殖過(guò)程中不同疾病的發(fā)病時(shí)間及特點(diǎn)為雞群接種相應(yīng)的疫苗，對(duì)這些疾病進(jìn)行有效的預(yù)防。對(duì)于雞大腸桿菌病，需要通過(guò)增強(qiáng)抗體的接種進(jìn)行有效的預(yù)防[3]。其次，實(shí)現(xiàn)全入全出養(yǎng)殖。同批進(jìn)場(chǎng)的雞必須同批出場(chǎng)，在養(yǎng)殖場(chǎng)地清空后，需要對(duì)其進(jìn)行徹底的清掃，并進(jìn)行全面的消毒，并將其空置一段時(shí)間后才能允許下一批雞進(jìn)場(chǎng)。再次，在林下養(yǎng)雞過(guò)程中，雞大腸桿菌病通常為急性病例，一般無(wú)法采取及時(shí)的治療措施。而隨著養(yǎng)殖過(guò)程中使用藥物的逐漸增多，產(chǎn)生了更多的耐藥菌株，造成治療難度增加。因此，在對(duì)雞大腸桿菌病進(jìn)行治療時(shí)，需要通過(guò)藥敏試驗(yàn)來(lái)選擇高敏藥物，常用的治療藥物包括多西環(huán)素、環(huán)丙沙星、磺胺嘧啶以及甲砜霉素等。治療時(shí)需要根據(jù)實(shí)際情況選擇藥物，并注意不同的藥物交替使用，防止產(chǎn)生耐藥性。

6 結(jié)語(yǔ)

在林下養(yǎng)雞過(guò)程中，雞大腸桿菌病會(huì)嚴(yán)重影響雞群健康，帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失，不利于林下養(yǎng)雞行業(yè)的發(fā)展。因此，我們必須根據(jù)實(shí)際情況采取針對(duì)性的防治對(duì)策，對(duì)雞大腸桿菌病進(jìn)行有效的防治。