高職應(yīng)用文寫作教學中的美育元素滲透

周月英 宮甜甜 邢瑤瑤

（天津體育職業(yè)學院，天津 301636）

在當今新時代大背景下，美育越來越成為學校學科教學的重點關(guān)注領(lǐng)域，因此高職院校中的文科類課程更應(yīng)成為進行美育元素滲透的重要載體。應(yīng)用文寫作雖然不像詩歌、散文、小說等文學作品那樣以美為主要元素，但其本身也是具有學科審美特征的，然而實踐教學中卻往往忽略了其審美特質(zhì)，忽略了教學中的美育元素滲透，因此在應(yīng)用文寫作的實際教學中要不斷努力深入挖掘?qū)W科的美，再加以多種教學手法將其與學科內(nèi)容相融合，培養(yǎng)學生欣賞美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力。

一、美育在高職教育中的重要地位和作用

2018年黨的十九大報告反映當前教育總目標是要全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務(wù)，發(fā)展素質(zhì)教育，推進教育公平，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。2018年9月10日，全國教育大會在北京召開，會議提出全面加強和改進學校美育，堅持以美育人、以文化人，提高學生審美和人文素養(yǎng)。由此可見，隨著社會政治經(jīng)濟的發(fā)展，美育越來越成為學校教育的重點關(guān)注領(lǐng)域，體現(xiàn)了加強學校美育在實際教育教學中的重要地位。

當今時代可以說是網(wǎng)絡(luò)時代，全面開放的網(wǎng)絡(luò)媒體平臺，功能齊全的智能電子產(chǎn)品已成為高職生學習生活的必備日常用品，越來越多的高職生上課攜帶并使用手機，經(jīng)常在課上從事與學習活動無關(guān)的事情。許多高職生本來在人生目標、人生理想、自身價值觀等方面不甚明確，欣賞美鑒賞美創(chuàng)造美的能力又相對較弱，使得其審美趣味、審美情操、審美能力相對低弱，這些都是高職生很難達到職業(yè)教育的終極教育目標的影響因素之一。對這些問題的修正單靠職業(yè)技能教育是難以改變的，而美育的特點和作用在這些方面恰好可以給予糾正和補充，使其完善。1999年，中共中央國務(wù)院頒布《關(guān)于深化教育改革全面推進素質(zhì)教育的決定》，具體談及了美育的方式：“高等學校應(yīng)要求學生選修一定學時的包括藝術(shù)在內(nèi)的人文學科課程。開展豐富多彩的課外文化藝術(shù)活動，增強學生的美感體驗，培養(yǎng)學生欣賞美和創(chuàng)造美的能力?！痹趯嵺`中，文科類課程成為開展美育的主渠道，應(yīng)用文寫作課作為基礎(chǔ)人文課程更要承擔著美育重任。

林崇德先生在《發(fā)展心理學》一書中將年齡階段18～35歲青年歸屬為成年早期?！俺赡暝缙诘陌l(fā)展任務(wù)中，在掌握知識方面所面臨的目標已不再是對知識的獲取和占有，而是如何運用知識、經(jīng)驗、技能及道德規(guī)范，以更好地發(fā)揮潛能去解決各種實際問題，取得工作及人生其它方面的成績，承擔和履行各種社會責任和義務(wù)，達到對社會的新的適應(yīng)，獲得自身的發(fā)展，并對人類作出貢獻?！备呗氹A段的學生正處于這一階段，他們在課堂知識學習的過程中逐步擺脫了為升學而學習的目的，而更偏重于知識與生活、知識與社會的聯(lián)系。高職是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的高等教育，需要在教育教學中傳授職業(yè)知識、職業(yè)技能和職業(yè)道德。高職教育階段正是樹立作為社會一員所必需具備的人生觀、價值觀、世界觀、職業(yè)觀的重要階段，因此在教育教學中進行美育滲透，培養(yǎng)學生正確的審美觀。

二、高職類應(yīng)用文寫作課程教學現(xiàn)狀

談起學校美育，大致可以總結(jié)以下幾種觀點：其一，認為美育就是美學教育，即美學理論知識普及的課程教育；其二，認為美育是藝術(shù)教育的專屬，單純的追求藝術(shù)美感；其三，認為美育就是培養(yǎng)學生的審美價值；其四，認為美育是情感教育，是德育教育。蔣冰海先生在《教育學導論》中這樣描述美育：“美育的重要意義，在于給人的心靈以本質(zhì)的定性，一切的美育活動，都應(yīng)從這個基本點出發(fā)。心靈，主要指人的思想與情感。所謂美育給人的心靈以本質(zhì)的定性，就是審美教育處處要為塑造美的靈魂而奮斗，使人有崇高的審美理想，有正確的方針方向，也就是要有一顆豐富而充實的心靈，并滲透到整個內(nèi)心世界與實際生活中去，形成為一種自覺的理性力量?！弊鳛樽钣幸饬x而又最復雜的人的教育，學校美育應(yīng)融入到所有學科的教育教學中，共同完成對學生陶冶情操、健全人格、培養(yǎng)個性、激發(fā)創(chuàng)新精神的教育目的。

當前高職教育開設(shè)的應(yīng)用文寫作課，或為必修課或為選修課，通過課程學習，學生均可獲得應(yīng)用寫作的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，但這些寫作課更偏向于課程實用性、規(guī)范性、理論性的傳授，而忽略了該課程的審美特質(zhì)，忽略了其美育功能。高職學生本來學習的主動性較弱，再加上無法從刻板、枯燥的傳統(tǒng)理論知識學習和寫作學習中獲得美感享受，就更提不起學習的興趣和樂趣，直接導致一部分學生把應(yīng)用文寫作課當作休息課、調(diào)整課，使得應(yīng)用文寫作教學難以實現(xiàn)學科育人的教育目的。

三、寫作教學實踐中的美育元素滲透

應(yīng)用文寫作是高職教育的基礎(chǔ)課程，應(yīng)發(fā)揮理論知識傳授和審美情感教育的作用，這就要求教師在授課過程中努力深入挖掘課堂教學中的美育元素，并將美育元素與學科知識相融合，通過知識傳授進行滲透、熏陶、感染，使學生除了掌握牢固的理論知識外，還要提高審美能力、陶冶審美情感、樹立審美理想、塑造完美人格。

1.在理論知識傳授中感受應(yīng)用美

高職生在中學階段接觸最多的文學作品是小說、散文、詩歌等，這些文學作品多是運用各種修辭手法如比喻、夸張、擬人、同感等，經(jīng)過環(huán)境渲染，再集多人性格特點于一身而虛擬一個主人公，同時虛構(gòu)一個故事情節(jié)來完成的作品創(chuàng)作，讀者在閱讀中可以從中感受或喜或悲的情感體驗。留白，是中國藝術(shù)作品創(chuàng)作中常用的一種手法，指書畫藝術(shù)創(chuàng)作中為使整個作品畫面、章法更為協(xié)調(diào)精美而有意留下相應(yīng)的空白，留有想像的空間，極具中國美學特征。在文學上也有“不著一字，而形神俱備”“無聲勝有聲”的留白寫作方法。

而應(yīng)用文寫作卻恰恰相反，是一種實用寫作，應(yīng)用文中的“應(yīng)用”即為解決社會生活中的各種實際問題；“文”，即為文種。因此在進行應(yīng)用文寫作時，要求所選用的材料、所涉及的人、事、物、數(shù)等都必須真實，務(wù)必是現(xiàn)實生活中客觀存在的，尤其數(shù)字必必是真實、有效或經(jīng)過科學測算，容不得半點疑惑，因此真實就是應(yīng)用文最大的美。美和真是相通的，在哲學上叫作“以美啟真”，在教學中可以理解為“以真育美”。最典型的案例就是在借條的寫作中，涉及的金錢數(shù)額、物品數(shù)量、歸還日期等數(shù)字要求必須真實準確，一旦虛擬偽造，不但不能解決實際問題，反而會造成繁瑣而不必要的麻煩和糾紛。

因此，在教學中，可以將“務(wù)實”“務(wù)真”“務(wù)全”的審美理念滲透于課堂，使學生在微風細雨中獲得應(yīng)用美的享受。

2.在教學方法的穿插運用中感受合作美

常規(guī)的應(yīng)用文寫作實踐多是老師講授寫作理論知識，示范典型案例，然后學生按照模板進行模仿寫作，再經(jīng)過多次反復練習促使學生掌握寫作方法。殊不知這種教學方法早已被高職生們厭棄，甚至出現(xiàn)部分學生寧愿不會寫也不愿意進行機械性寫作的現(xiàn)象，這種教學法固化了學生的發(fā)散思維，使他們很難有所創(chuàng)新，也就無從談起創(chuàng)造能力。因此，培養(yǎng)學生有創(chuàng)新精神，教師首先要具備創(chuàng)新理念，要學會給予學生更多的創(chuàng)作自由與創(chuàng)作空間。如進行調(diào)查報告的寫作實踐中，應(yīng)秉承“學生是學習的主體”的理念，用傳統(tǒng)講授法講解基礎(chǔ)理論知識，用現(xiàn)代合作探究法進行完成小組調(diào)查報告的寫作，并將調(diào)查報告制作成ppt，由小組代表進行展示，同學間進行互評、點評，最后小組合作完成寫作修改和總結(jié)。小組合作環(huán)節(jié)，學生自由成組，分工明確，做到人人有事做，個個有提高。再如講到畢業(yè)類實用應(yīng)用文寫作時，與其滔滔不絕的講解求職信、簡歷的寫作方法，不如運用角色扮演的教學法，虛擬一個與專業(yè)相關(guān)的招聘崗位，由學生以小組為單位模擬招聘情節(jié)。首先依據(jù)啟事文種的知識寫一份崗位招聘啟事，再依據(jù)該招聘啟事要求進行求職信及應(yīng)聘簡歷的寫作，同時將課堂變?yōu)閼?yīng)聘現(xiàn)場，由學生分別扮演招聘人員和應(yīng)聘人員，依據(jù)自己所寫的招聘啟事、應(yīng)聘求職信、簡歷進行情境角色扮演。學生們有了這種身處其中的體驗，再加以學生自評、點評、小組討論、總結(jié)，他們能更深刻地認識到自己所作的招聘啟事、求職信、簡歷的問題，同時更能明白這些文種的寫作特點與要求。這樣將課堂完全交給學生自己，實現(xiàn)了實踐課的課堂翻轉(zhuǎn)，實踐的體驗遠遠勝過教師單純灌輸式的傳授，這樣的實踐課教學不但使高職學生加深對應(yīng)用文各文種寫作的理解與掌握，更重要的是能培養(yǎng)他們樹立正確的學習觀、職業(yè)觀，更好地將課程所學與職業(yè)就業(yè)相對接，能順利完成準職業(yè)人到職業(yè)人的過渡。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，講授與合作探究相融合，在教學方法的穿插運用中滲透給學生美育元素，在潛移默化中促使學生形成分工合作、團結(jié)協(xié)作的團隊意識和集體理念，以及對工作進行及時反思、總結(jié)的職業(yè)精神。

3.在格式結(jié)構(gòu)分析中感受建筑美

聞一多先生曾就新格律詩體倡導過“三美”理論，即“音樂美、繪畫美、建筑美”，其中“建筑美”強調(diào)“有節(jié)的勻稱，有句的均齊”。應(yīng)用文亦如此，對于應(yīng)用寫作的格式有著統(tǒng)一固定的要求。標題、開頭、主體、結(jié)尾、落款等等每個部分都有著內(nèi)在的、外在的格式要求，彼此間相互聯(lián)系、互為部分、構(gòu)成整體。這種“建筑美”尤其表現(xiàn)在公文寫作中，在教學過程中，教師要注重向?qū)W生滲透應(yīng)用文格式的美育元素。

建筑之美或整齊劃一，或不拘一格。應(yīng)用文中的建筑美應(yīng)屬于前者，以公文寫作為例，規(guī)范化的格式有助于保證公文的完整性、正確性和有效性。外在形式統(tǒng)一要求：標題居中；稱謂在標題下一行，居左；正文在稱謂下一行，首行空兩格；落款在正文下，居右。內(nèi)在形式要求：條理分明、合理分層。多采用“三部曲”的結(jié)構(gòu)形式，即“為什么”“寫什么”“要求什么”，這種形式結(jié)構(gòu)與基礎(chǔ)教育階段的信函寫作格式是一致的，教學中比較容易理解和掌握。

形式美的法則包括整齊一律、勻稱比例、對稱均衡、對比調(diào)和、多樣統(tǒng)一。我國傳統(tǒng)審美觀點始終認為整齊劃一、均勻協(xié)調(diào)、合情合理就能給人以美的享受，如修剪整齊的道旁樹、對仗工整的詩句、規(guī)劃合理的建筑群等等，這些都能帶給人們整齊、和諧、勻稱的美感。在應(yīng)用文寫作教學中，帶領(lǐng)學生們由課內(nèi)到課外，由校內(nèi)到校外去感知生活中的“建筑美”。

4.在敬辭、謙辭的運用講解中感受文化美

教育是關(guān)注最復雜最有意義最美的人的成長的活動，中國傳統(tǒng)美學也是一種關(guān)注人在社會中成長的育人學，中國傳統(tǒng)文化積淀下的精華蘊含著濃厚的人文主義精神和美感，將這種精神和美感與應(yīng)用文的學科教學結(jié)合起來，形成合力，共同培養(yǎng)高職生美的情感。中國是歷史悠久的禮儀之邦，傳統(tǒng)美學中有許多敬辭和謙辭。敬辭表示對別人敬重；謙辭則用于自我表示謙恭。千百年來，中國人在人際交往中使用了許多敬辭和謙辭，體現(xiàn)著中華禮儀之邦的特點，更體現(xiàn)一個人的文化修養(yǎng)。在應(yīng)用文寫作的教學中，正是利用傳統(tǒng)禮儀文化進行美育的大好時機，如在應(yīng)用文寫作中經(jīng)常要求使用“此致-敬禮”“敬上”“妥否，請批示”等常見慣用語及禮貌用語。那么在應(yīng)用文寫作中的宣告類、致辭類、外交類等文種寫作練習中，可以將“久仰”“指教”“蒞臨”“垂詢”“高見”“令尊”“家父”“賜教”等等敬辭謙辭的傳統(tǒng)意義、使用價值通過多種形式傳授給學生，使學生在進行寫作訓練的同時感受傳統(tǒng)文化美的熏陶，養(yǎng)成積極向上的審美情感。

5.在與文學作品的語言比較中感受簡潔美

文學作品的語言和應(yīng)用文的語言都講究美，但美的內(nèi)涵不同。文學作品是通過生動形象的語言描述反映社會現(xiàn)實、生活圖畫和人物性格，語言需要進行藝術(shù)加工，是日常語言的再創(chuàng)造，具有藝術(shù)感染力，能與讀者達成情感共鳴，因此，文學作品的語言相應(yīng)地具有形象生動、凝練含蓄、豐富多彩的特點。而應(yīng)用文寫作由于重在實用，則相應(yīng)的要求語言樸實，用實實在在的語言直接明白地把事物的本來面目反映出來，不追求華麗辭藻，也不搞含蓄內(nèi)斂，就只是簡單地平鋪直敘。

以人物描寫的語言為例，中國四大名著之一的《紅樓夢》中，有段關(guān)于王熙鳳第一次出場時人物形象描寫的精彩文字：“頭上戴著金絲八寶攢珠髻，綰著朝陽五鳳掛珠釵；項下戴著赤金盤螭瓔珞圈；裙邊系著豆綠宮絳雙魚比目玫瑰佩；身上穿著縷金百蝶穿花大紅洋緞?wù)桃\，外罩五彩刻絲石青銀鼠褂，下罩翡翠撒花洋縐裙。一雙丹鳳三角眼，兩彎柳葉吊梢眉。身量苗條，體格風騷，粉面含春威不露，丹唇未啟笑先聞”。本段描寫通過對王熙鳳衣著、配飾、面容、身材的詳盡表述，將一位雍容華貴、美麗俊俏的美婦人展現(xiàn)成功在讀者面前，使讀者能通過文字想象出賈府中重要人物王熙鳳光彩奪目的華貴形象。同時，讀者也可以通過其與眾不同的穿著配飾，感知王熙鳳在賈府地位很高、精明能干，以及心狠手辣、笑里藏刀、阿諛逢迎、八面玲瓏的人物性格。同樣是人物形象描寫，而在應(yīng)用文常見文種尋人啟事中對人物形象這樣描述：“王X，女，北京人，1960年2月26日出生，身高1.64米，身材偏胖，留有中長卷發(fā)，戴銀邊半框近視眼鏡。性格內(nèi)向，不愛說話。于2018年2月26日在北京南站走失，走失時身穿紅色棉服，黑色牛仔褲，暗紅色皮鞋，系黑白格圍巾，手拿深藍色帆布手袋。如有知情者請?zhí)峁┚€索，對提供準確信息者有重謝。”用語簡單、直白、凝練，寥寥數(shù)筆就把人物的外在形象描述清楚了。同時在表現(xiàn)性格方面，如文中的“性格內(nèi)向，不愛說話”的特點不會隱含在描述文字中由讀者解讀，而要直接說明，這樣直白的描述才能使得這則尋人啟事在現(xiàn)實生活中真正的發(fā)揮作用，解決實際問題。如果使用一般文學作品中表現(xiàn)人物形象的語言表達方式進行描寫，就會使人物信息繁瑣化、模糊化，實際應(yīng)用中不但不能起到幫助作用，反而還為解決問題制造困擾。這都是由應(yīng)用文的實用性要求其語言必須用詞準確、樸實、簡潔所決定的。

在教學中，可以通過與學生們所熟悉的經(jīng)典文學作品中的典型語言做比較，使他們能更深刻地理解、領(lǐng)悟、掌握應(yīng)用文語言特點，同時將應(yīng)用文語言簡潔美、樸實美、實用美、適用美融入到課堂教學之中，使學生受到美的熏陶與感染。

我國近現(xiàn)代史上偉大的教育家、思想家蔡元培先生就曾指出：“凡是學校所有的課程，都沒有與美育無關(guān)的?！痹趹?yīng)用文寫作教學實踐中滲透美育元素并不是簡單的堆砌美育知識，也不是舍本逐末地大談特談審美教育，而是要不斷的探索，努力找到應(yīng)用文寫作與美育元素的契合點，將美育元素悄無聲息地與應(yīng)用文寫作學科審美特質(zhì)相融合，對學生進行潛移默化的美學熏陶，實現(xiàn)立德樹人的教育目的。