關(guān)于“贊賞化學(xué)意識”培養(yǎng)的思考

周忠輝 陳進前

摘要： 說明“贊賞化學(xué)意識”的內(nèi)涵與發(fā)展機制。通過普通高中理、化、生課程標(biāo)準(zhǔn)的對比，指出“贊賞化學(xué)意識”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分，是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)落地的前提條件。提出“贊賞化學(xué)意識”培養(yǎng)的有效策略： 基于學(xué)生情況與教材情況制定教學(xué)目標(biāo)，圍繞教學(xué)目標(biāo)選擇教學(xué)情境、設(shè)計教學(xué)活動，教學(xué)過程中突出化學(xué)之美、化學(xué)之用、化學(xué)之趣與化學(xué)之理，讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過程中感受化學(xué)學(xué)科的美好、有用、有趣與有理，體會化學(xué)學(xué)科的重要價值，認識化學(xué)學(xué)科對社會發(fā)展的重大貢獻。

關(guān)鍵詞： 贊賞化學(xué)意識; 學(xué)科核心素養(yǎng); 科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任; 價值目標(biāo)

文章編號： 1005-6629（2019）12-0021-05? ? ? ? ? ? 中圖分類號： G633.8? ? ? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼： B

化學(xué)在社會上的名聲不是很好，“化學(xué)污染”“化學(xué)毒品”“化學(xué)炸藥”“化學(xué)添加劑”等詞匯普遍使用，公眾常常將化學(xué)與一些負面消息聯(lián)系在一起。對這一現(xiàn)象，化工專家金涌院士表達過擔(dān)憂：“民眾對從事化工產(chǎn)生偏見，家長和學(xué)生對學(xué)習(xí)化工產(chǎn)生恐懼，如不能及時解決這個問題，必將對我國化工學(xué)科教育和化工產(chǎn)業(yè)進步產(chǎn)生難以挽回的負面影響。”另外，高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是高中學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展的重要基礎(chǔ)[1]，對化學(xué)學(xué)科的偏見將影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，進而影響化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成，最終影響學(xué)生的未來發(fā)展。由此可見，談“化”色變的廣泛流行對化學(xué)學(xué)科的持續(xù)發(fā)展和學(xué)生的未來發(fā)展都會產(chǎn)生不良影響，“贊賞化學(xué)意識”的培養(yǎng)任重道遠。在中國知網(wǎng)以“贊賞化學(xué)”為主題詞進行快速搜索，共有5個結(jié)果，龍福華在高三電化學(xué)復(fù)習(xí)過程中將“贊賞化學(xué)對社會發(fā)展的重大貢獻”等內(nèi)容作為學(xué)案構(gòu)建目標(biāo)之一[2]。王凌靜在教學(xué)案例中將“感受并贊賞化學(xué)對改善人類生活和促進社會發(fā)展的積極作用”作為教學(xué)目標(biāo)之一[3]。唐克健等認為化學(xué)教學(xué)實踐中學(xué)生情感、態(tài)度與價值觀的培養(yǎng)就是要通過學(xué)生對化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，讓“學(xué)生關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題，感受并贊賞化學(xué)對改善個人生活和促進社會發(fā)展的積極作用[4]?？梢?，部分教師已經(jīng)在教學(xué)實踐中對“贊賞化學(xué)意識”培養(yǎng)問題進行了有益探索，但尚未發(fā)現(xiàn)比較系統(tǒng)地論述“贊賞化學(xué)意識”培養(yǎng)問題的文章。筆者將對該問題的實踐與思考總結(jié)如下，就教于同行。

1? “贊賞化學(xué)意識”的內(nèi)涵與發(fā)展機制

1.1? “贊賞化學(xué)意識”的內(nèi)涵

贊賞指贊美、賞識;意識是人的頭腦對于客觀物質(zhì)世界的反映，是感覺、思維等各種心理過程的總和?；瘜W(xué)學(xué)科知識作為研究物質(zhì)、認識世界的工具，本無所謂好壞。但是人類運用化學(xué)學(xué)科知識時，產(chǎn)生的客觀結(jié)果會有好壞之分;面對化學(xué)學(xué)科知識時，態(tài)度會有好惡之分。也就是說，我們的學(xué)生面對化學(xué)學(xué)科這個客觀對象時，會有“貶損”“贊賞”等不同的心理過程。“贊賞化學(xué)意識”是指贊美賞識化學(xué)學(xué)科及化學(xué)學(xué)科的知識內(nèi)容與思維方法的心理過程。

1.2? “贊賞化學(xué)意識”的發(fā)展機制

意識是一個古老而又難解的謎，就心理內(nèi)容而言，意識意味著清醒、警覺、注意集中等;在行為水平上，意識意味著受意愿支配的動作或活動;在哲學(xué)水平上，意識是由思想、幻想、夢等構(gòu)成的精神世界[5]。有專家認為個體意識的形成

可以分為三個階段：“一是個體出生及其感受內(nèi)外部刺激的階段。二是接受刺激信息，轉(zhuǎn)化成電信號，形成意識細胞階段。三是意識產(chǎn)生階段。當(dāng)已形成的意識細胞受到刺激時，便會釋放所儲存的信息，從而產(chǎn)生意識和意識活動。[6]”由此可知，意識的產(chǎn)生主要受制于先天的遺傳與后天的信息刺激。學(xué)生對化學(xué)的意識主要來自于與化學(xué)相關(guān)的刺激信號，如果刺激信號以正面為主，則“贊賞化學(xué)意識”得到發(fā)展;如果刺激信號以負面為主，則貶損化學(xué)意識得到加強，圖1展示了“贊賞化學(xué)意識”的發(fā)展機制。

圖1? “贊賞化學(xué)意識”的發(fā)展機制

2? “贊賞化學(xué)意識”與化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)系

2.1? “贊賞化學(xué)意識”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分

在中學(xué)階段，“理化生”是科學(xué)的代名詞，三門學(xué)科有許多共通之處。高中物理、化學(xué)、生物學(xué)科核心素養(yǎng)條目中都有類似“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”的相關(guān)條目，體現(xiàn)了學(xué)科的價值追求（贊賞學(xué)科意識是學(xué)科價值追求的目標(biāo)之一），具體內(nèi)容如表1所示。對比可知，化學(xué)學(xué)科特別強調(diào)了“深刻認識化學(xué)對創(chuàng)造更多物質(zhì)財富和精神財富、滿足人民日益增長的美好生活需要的重大貢獻”，希望學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中領(lǐng)略化學(xué)的魅力，贊賞化學(xué)的價值，而物理與生物學(xué)科類似表述的力度則要弱得多。

表1? 學(xué)科核心素養(yǎng)價值維度的內(nèi)容

學(xué)科核心素養(yǎng)具體表述

物理科學(xué)態(tài)度與責(zé)任在認識科學(xué)本質(zhì)，認識科學(xué)·技術(shù)·社會·環(huán)境關(guān)系的基礎(chǔ)上，逐漸形成的探索自然的內(nèi)在動力，嚴(yán)謹(jǐn)認真、實事求是和持之以恒的科學(xué)態(tài)度，以及遵守道德規(guī)范、保護環(huán)境并推動可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任感。主要包括科學(xué)本質(zhì)、科學(xué)態(tài)度、社會責(zé)任等要素[7]。

化學(xué)科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任具有安全意識和嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度，具有探索未知、崇尚真理的意識;深刻認識化學(xué)對創(chuàng)造更多物質(zhì)財富和精神財富、滿足人民日益增長的美好生活需要的重大貢獻;具有節(jié)約資源、保護環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識，從自身做起，形成簡約適度、綠色低碳的生活方式;能對與化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題作出正確的價值判斷，能參與有關(guān)化學(xué)問題的社會實踐活動[8]。

生物社會責(zé)任基于生物學(xué)的認識，參與個人與社會事務(wù)的討論，作出理性解釋和判斷，解決生產(chǎn)生活問題的擔(dān)當(dāng)和能力。學(xué)生應(yīng)能夠以造福人類的態(tài)度和價值觀，積極運用生物學(xué)的知識和方法，關(guān)注社會議題，參與討論并作出理性解釋，辨別迷信和偽科學(xué);結(jié)合本地資源開展科學(xué)實踐，嘗試解決現(xiàn)實生活問題;樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，形成生態(tài)意識，參與環(huán)境保護實踐;主動向他人宣傳關(guān)愛生命的觀念和知識，崇尚健康文明的生活方式，成為健康中國的促進者和實踐者[9]。

對物理、化學(xué)、生物學(xué)科的課程標(biāo)準(zhǔn)全文以“贊賞”與“貢獻”為主題詞進行檢索，再對貢獻的具體含義進行甄別，挑選出學(xué)科對人類文明或者人類知識某項重大發(fā)展的貢獻，統(tǒng)計出現(xiàn)次數(shù)見表2?！百澷p化學(xué)、體會化學(xué)科學(xué)對人類文明和社會發(fā)展的促進作用”“贊賞化學(xué)對人類生活和生產(chǎn)所作的貢獻”“贊賞化學(xué)對社會發(fā)展的重大貢獻”等論述突出了課標(biāo)編制者對“贊賞化學(xué)意識”培養(yǎng)的重視。文本分析對比可知，普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)對“贊賞學(xué)科意識”的要求要高于另外兩門學(xué)科的課程標(biāo)準(zhǔn)。

表2? 2017版課程標(biāo)準(zhǔn)文本中“贊賞”與

“貢獻”兩個關(guān)鍵詞的呈現(xiàn)次數(shù)

主題詞贊賞貢獻學(xué)科對人類文明的“貢獻”

基礎(chǔ)學(xué)科都是人類文明的結(jié)晶，也是人類文明進步不可缺少的要素，對人類文明的發(fā)展都有巨大貢獻。各個學(xué)科教師教學(xué)過程中都會通過引導(dǎo)學(xué)生認識學(xué)科的貢獻，贊賞學(xué)科的價值，從而形成社會責(zé)任。但是，由于公眾對化學(xué)學(xué)科的偏見，相對于物理、生物等學(xué)科中“贊賞學(xué)科意識”的培養(yǎng)，化學(xué)學(xué)科教學(xué)中更有必要重視“贊賞化學(xué)意識”的培養(yǎng)。在日常化學(xué)課堂教學(xué)中，廣大化學(xué)教育工作者應(yīng)該關(guān)注到這些差異，注意到贊美、賞識化學(xué)學(xué)科的重要性，認識到“贊賞化學(xué)意識”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分。

2.2? 贊賞化學(xué)意識是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)落地的前提條件

“宏觀辨識與微觀探析”，闡述的是“宏微結(jié)合”;化學(xué)是變化之學(xué)，“變化觀念與平衡思想”，闡述的是化學(xué)變化中的“變”與“不變”問題，化學(xué)變化中的“不變”，是相對不變，存在動態(tài)平衡。因此，這2條素養(yǎng)反映的是化學(xué)學(xué)科思維方式和化學(xué)學(xué)科思想?！白C據(jù)推理與模型認知”反映的是化學(xué)學(xué)科思維方法?；瘜W(xué)科學(xué)思維方式和方法屬于化學(xué)科學(xué)認識范疇;“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”屬于化學(xué)科學(xué)實踐范疇;“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”重點強調(diào)化學(xué)科學(xué)的綠色應(yīng)用和社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)，屬于化學(xué)科學(xué)價值范疇或化學(xué)科學(xué)應(yīng)用范疇。基于此，可對化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的5條素養(yǎng)進行結(jié)構(gòu)化，如圖2所示[10]。

圖2? 化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)結(jié)構(gòu)

“實踐→認識→應(yīng)用（再實踐）”符合哲學(xué)認識論的一般過程，化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的5個要素，不僅表明構(gòu)成成分，而且還表明從化學(xué)科學(xué)實踐到化學(xué)科學(xué)認識再到化學(xué)科學(xué)應(yīng)用的素養(yǎng)形成與發(fā)展及其表現(xiàn)過程。由此可知，以化學(xué)的思維方法進行化學(xué)實踐活動是落實化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的基本路徑。

陳佑清等認為： 能動參與文化性活動是學(xué)生素養(yǎng)發(fā)展的基本機制[11]。就化學(xué)學(xué)科而言，“能動參與文化性活動”指學(xué)生能動地運用化學(xué)思維方法進行化學(xué)實踐活動。因此，圖2所示化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成過程面臨一個新的問題，如何讓學(xué)生“能動”地運用各種化學(xué)科學(xué)知識，參與各類化學(xué)科學(xué)實踐，從而發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)？

“能動”指個體面對外界或內(nèi)部的刺激，通過思維與實踐結(jié)合積極反應(yīng)或應(yīng)答，主動地、自覺地、有目的地、有計劃地反作用于外部世界。能動的文化性活動指符合學(xué)生的需要和興趣的活動。只有這樣的活動，學(xué)生才有持久的、內(nèi)在的活動動力，才能在活動中發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。如果某位學(xué)生對化學(xué)有偏見，對化學(xué)活動有顧慮，不能能動地參與學(xué)習(xí)活動，那么這些教學(xué)活動對這位學(xué)生就形同虛設(shè)。例如，某位學(xué)生因為擔(dān)心氯氣的毒性，不敢也不肯扇聞氯氣，那么該學(xué)生在“扇聞氯氣”的教學(xué)活動中就不會有化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。因此，學(xué)生如果不能以正面的態(tài)度對待化學(xué)學(xué)習(xí)過程，而是談“化”色變、躲之不及，那么化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展就成了無源之水、無本之木。從這個意義上說，“贊賞化學(xué)意識”既是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分，也是學(xué)生發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的前提要素。圖3體現(xiàn)了“贊賞化學(xué)意識”與化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之間的關(guān)系。

圖3? “贊賞化學(xué)意識”與化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)系

3? “贊賞化學(xué)意識”培養(yǎng)的有效策略

“贊賞化學(xué)意識”能否發(fā)展受制于學(xué)生接受的各類與化學(xué)相關(guān)的刺激信號，因此，讓學(xué)生盡可能多地接受各類贊賞化學(xué)的刺激信號是“贊賞化學(xué)意識”培養(yǎng)的大原則。在教學(xué)過程中，如何更好、更有效地提供贊賞化學(xué)的信息呢？如圖4所示，我們認為應(yīng)該基于學(xué)生情況與教材情況制定教學(xué)目標(biāo)，圍繞教學(xué)目標(biāo)選擇教學(xué)情境、設(shè)計教學(xué)活動，教學(xué)過程中突出化學(xué)之美、化學(xué)之用、化學(xué)之趣與化學(xué)之理，讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過程中感受

圖4? 課堂教學(xué)中“贊賞化學(xué)意識”培養(yǎng)的有效策略

化學(xué)學(xué)科的美好、有用、有趣與有理，體會化學(xué)學(xué)科的重要價值，認識化學(xué)學(xué)科對社會發(fā)展的重大貢獻。

3.1? 制定教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該基于學(xué)生情況與教材情況

“贊賞化學(xué)意識”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分，是化學(xué)學(xué)科價值層面的教學(xué)與評價目標(biāo)之一。相對于化學(xué)科學(xué)認識與實踐層面的目標(biāo)，價值層面的目標(biāo)很容易失之籠統(tǒng)、流于形式，如何避免這種情況呢？通常講“備課備兩頭”，分別指備學(xué)生與備教材，基于學(xué)生情況與教材情況有針對性地制定“贊賞化學(xué)意識”相關(guān)目標(biāo)，可以讓目標(biāo)更加具體、更易達成。

意識是學(xué)生的心理活動過程，“贊賞化學(xué)意識”的培養(yǎng)目標(biāo)一是強化正面的心理活動，二是糾偏負面的心理活動。目標(biāo)的設(shè)定側(cè)重強化、側(cè)重糾偏還是強化糾偏并舉取決于學(xué)生情況。以“氮肥的生產(chǎn)與使用”課題贊賞目標(biāo)的制定為例，可以設(shè)為以下兩種形式： 一是通過案例“化肥的應(yīng)用提高糧食產(chǎn)量，解決人類溫飽問題”的學(xué)習(xí)活動，贊賞化學(xué)對社會發(fā)展的貢獻。二是通過案例“化肥的功與過，全靠人掌舵”的學(xué)習(xí)活動，糾正對化肥的片面認識，贊賞化肥對社會發(fā)展的作用。對了解農(nóng)村農(nóng)業(yè)的學(xué)生，很容易對案例“化肥的應(yīng)用提高糧食產(chǎn)量，解決人類溫飽問題”產(chǎn)生共鳴。設(shè)定目標(biāo)一，強化正面的心理活動即可。課堂教學(xué)中花時間圍繞案例開展活動，達成贊賞目標(biāo)。而對于城市里成長的孩子，經(jīng)常接觸有機食品等概念，對化肥已經(jīng)有一定偏見，強化的效果不一定好，應(yīng)該考慮糾偏與強化并舉。則應(yīng)該設(shè)定目標(biāo)二，課堂教學(xué)過程中先糾偏再強化，最終達成贊賞目標(biāo)。

教材是按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求編寫的教學(xué)用書，內(nèi)容的取舍體現(xiàn)編者對課程標(biāo)準(zhǔn)的理解，新版教材非常重視化學(xué)學(xué)科價值的呈現(xiàn)，增加了不少體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科價值的素材。以2019年人教版化學(xué)必修第一冊緒言為例，與2004年人教版化學(xué)必修1的引言相比，增加了5幅“有機發(fā)光材料制造的顯示屏”“污水處理廠”等體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科價值的圖片，正文中通過大段的文字介紹了當(dāng)代化學(xué)的重要價值，說明化學(xué)“一定會為社會創(chuàng)造更多物質(zhì)財富和精神財富，為滿足人類日益增長的美好生活需要及社會可持續(xù)發(fā)展作出更大貢獻”[12]。挖掘類似素材豐富的贊賞內(nèi)涵，設(shè)定恰當(dāng)?shù)馁澷p目標(biāo)，“贊賞化學(xué)意識”的培養(yǎng)一定會達到事半功倍的效果。當(dāng)然，如果認為某個課題設(shè)定贊賞目標(biāo)的意義不大，可以不設(shè)贊賞目標(biāo);如果認為某個課題教學(xué)過程中有需要，也可以補充教材之外的資料。每個課題的特點不一樣，基于教材課題設(shè)定贊賞目標(biāo)才最有意義。

3.2? 選擇教學(xué)情境應(yīng)該突出化學(xué)之美與化學(xué)之用

學(xué)科知識轉(zhuǎn)化為素養(yǎng)的重要途徑是情境，構(gòu)建從真實的情境中進行學(xué)習(xí)的認知路徑是學(xué)科知識轉(zhuǎn)化為學(xué)科素養(yǎng)的必然要求[13]。從化學(xué)科學(xué)認識與實踐層面思考，教學(xué)情境的主要功能是使枯燥乏味的知識有豐富的附著點和切實的生長點，讓學(xué)生在真實情境中真正理解知識、提升能力。從化學(xué)學(xué)科價值層面思考，教學(xué)情境的主要功能是有效刺激學(xué)生，使學(xué)生產(chǎn)生情感的共鳴，潛移默化地影響學(xué)生的心理狀態(tài)。

不少教師在選擇教學(xué)情境時側(cè)重考慮化學(xué)科學(xué)認識與實踐層面的功能，簡單追求情境的眼球效應(yīng)，使用負面的情境素材，在化學(xué)學(xué)科價值層面目標(biāo)達成上產(chǎn)生了不好的效果。比如在“氯氣的性質(zhì)”教學(xué)過程中，利用“重慶天原化工總廠發(fā)生氯氣泄漏和爆炸”新聞引入，展示新聞?wù)掌?、新聞文稿：“我一直待在現(xiàn)場附近，當(dāng)巨大的爆炸聲響起的時候，我看到一股黃綠色的氣體直沖向天空，周圍都是很難聞的氣味，我一下子驚呆了……”，再結(jié)合教師的提問：“看了這則新聞，你們能找出哪些與氯氣有關(guān)的性質(zhì)？”教學(xué)情境與教學(xué)主題吻合，事故發(fā)生現(xiàn)場及后續(xù)處理過程蘊含了氯氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。選擇這樣的情境進行教學(xué)，就化學(xué)學(xué)科認識層面來看，肯定能達到很好的效果。而且這是一則造成重大傷亡事故的真實新聞，能很好扣住學(xué)生心理，吸引學(xué)生眼球，對于幫助學(xué)生快速進入學(xué)習(xí)狀態(tài)是有好處的。但是，這種負面信息強化了學(xué)生對化學(xué)的負面心理，刺激越強烈，產(chǎn)生的負面情感就越深刻，對“贊賞化學(xué)意識”的培養(yǎng)就越不利。其實，“氯氣的性質(zhì)”也可以換一個情境引入： 展示井然有序的現(xiàn)代化工廠照片，整潔美觀的氯氣運送槽罐車照片。然后教師提問：“這些槽罐車將氯氣運送到哪里去？”從化學(xué)科學(xué)認識層面看，也能引發(fā)學(xué)生思考氯氣能發(fā)生哪些反應(yīng)，能制造哪些物質(zhì)等問題。同時，從化學(xué)學(xué)科價值層面看，井然有序的現(xiàn)代化化工廠體現(xiàn)的化學(xué)之美，氯氣作為原料在生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用等信息能強化學(xué)生的“贊賞化學(xué)意識”。

在選擇教學(xué)情境時，要綜合考慮化學(xué)學(xué)科認識、實踐與價值三個層面的功能，突出化學(xué)之美與化學(xué)之用，在不知不覺中使“贊賞化學(xué)意識”得到發(fā)展。

3.3? 設(shè)計教學(xué)活動應(yīng)該突出化學(xué)之趣與化學(xué)之理

學(xué)科知識與學(xué)科活動是學(xué)科核心素養(yǎng)形成的兩翼，學(xué)科知識是學(xué)科核心素養(yǎng)形成的主要載體，學(xué)科活動是學(xué)科核心素養(yǎng)形成的主要路徑[14]。學(xué)科活動包括實踐活動（動手，感性）和認識活動（動腦，理性）;包括教師教的活動和學(xué)生學(xué)的活動。化學(xué)課堂不能只是知識的堆積、問題的羅列、概念的演繹、結(jié)論的傳遞，更不能只是一個個題目和一個個答案，而應(yīng)該由化學(xué)活動組成。

化學(xué)學(xué)科本身內(nèi)涵豐富、魅力無窮，學(xué)習(xí)過程中既需要動手實驗，也需要動腦推理，教學(xué)活動的設(shè)計可以千變?nèi)f化。比如在進行“一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制”課題教學(xué)中，可以讓學(xué)生自主閱讀教材，完成實驗。也可以增加一個教學(xué)活動：“學(xué)生拿出100mL燒杯、100mL量筒、100mL容量瓶各一個，仔細觀察3種化學(xué)儀器的特點，說明它們功能的差異，猜測人類使用這三種儀器的歷史先后順序并說出理由？都是100mL的規(guī)格，燒杯口徑大，體積誤差也大;量筒比燒杯細，量取液體時誤差相對小;如果希望測量液體體積更加精確，那么口徑必須更細，同樣100mL，口徑變細后高度就會太高，不容易平穩(wěn)放在桌子上，下部放大口徑模擬燒杯，上部縮小口徑增加精密度，還要考慮美觀，容量瓶的“長相”“很有道理”。教學(xué)活動過程先是學(xué)生動手把玩三種儀器，得到感性的、直接的經(jīng)驗;然后圍繞問題動腦思考、理性推理;還可以把自己的思考結(jié)果與同伴交流討論，讓思維碰撞出美妙的火花。整個過程既充滿趣味，又充滿理性;既有動手實踐，又有動腦思考。如果化學(xué)課堂都是由這類妙趣橫生、智慧橫溢的學(xué)科活動組成，學(xué)生怎么能不喜歡化學(xué)、不贊賞化學(xué)呢？

在設(shè)計教學(xué)活動時突出化學(xué)之“有趣”和“有理”，既能讓學(xué)生化學(xué)科學(xué)認識與實踐層面的素養(yǎng)得到發(fā)展，也會讓學(xué)生化學(xué)學(xué)科價值層面的素養(yǎng)得到發(fā)展，讓學(xué)生喜歡化學(xué)、贊賞化學(xué)。

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