摘 "要:關(guān)于核心素養(yǎng)如何落地的問題是教育的頭等大事,作為一線生物教師,認(rèn)真研究和學(xué)習(xí)核心素養(yǎng)各個(gè)要素的內(nèi)涵及邏輯關(guān)系之后,在教學(xué)實(shí)踐中盡自己的微薄之力,以血糖調(diào)節(jié)為例來落實(shí)生物學(xué)核心素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:注意理論""血糖調(diào)節(jié)
此論文是市級(jí)課題《關(guān)于高中生物課堂中提高學(xué)生“注意力”的研究》在實(shí)踐教學(xué)中的一些思考,根據(jù)《2017年普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的基本理念,教學(xué)過程重實(shí)踐來設(shè)計(jì)的。
關(guān)于血糖調(diào)節(jié)內(nèi)容比較抽象。在教學(xué)中,教師應(yīng)從實(shí)際生活入手積極組織學(xué)生開展相關(guān)活動(dòng),遵循先易后難,由簡單到復(fù)雜,由具體到抽象的原則,幫助學(xué)生理解和掌握知識(shí),提高運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
一、導(dǎo)入(自己的血糖化驗(yàn)單)
二、新課
生發(fā)現(xiàn)并說:“血糖,一籠小籠包”。
師展示問題:什么是血糖呢?
生回答:血液中的葡萄糖。
師展示問題:血液中的葡萄糖從哪里來呢?
生回答:食物。
師引導(dǎo):除了食物還有么?
生回答:糖原的分解。
師講解:肝糖原能分解成血糖,肌糖原不能分解。還有非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。
師提問:請(qǐng)同學(xué)們小結(jié)血糖的來源,并請(qǐng)同學(xué)上黑板寫,下面的同學(xué)在下面總結(jié)。
生板書,師訂正,并且再分析。
師展示問題:血糖有哪些去路呢?
生回答:氧化分解提供能量,轉(zhuǎn)化為肝糖原、肌糖原和非糖物質(zhì)。
師講解:綜合分析并且小結(jié)血糖的來源和去路。
師引導(dǎo):假如說血糖的來源和去路不能達(dá)到平衡,那么,血糖調(diào)節(jié)就會(huì)出現(xiàn)問題。
師引導(dǎo):展示低血糖、低血糖晚期、高血糖、糖尿病的血糖范圍。
師展示問題:一是胰島主要由哪些細(xì)胞構(gòu)成?二是這些細(xì)胞分別產(chǎn)生生命激素?三是這些激素分泌首先進(jìn)入哪里再進(jìn)入哪里?四是它們的作用分別如何?
生回答:胰島由胰島A細(xì)胞和胰島B細(xì)胞組成;胰島B細(xì)胞產(chǎn)生胰島素;胰島B細(xì)胞產(chǎn)生胰高血糖素。
第三個(gè)問題學(xué)生不會(huì)回答,教師解釋。
師講解:由于胰島沒有導(dǎo)管,所以無論胰島B細(xì)胞產(chǎn)生的胰島素,還是胰島A細(xì)胞產(chǎn)生的胰高血糖素都先直接進(jìn)入組織液,再由血液運(yùn)輸?shù)饺砀魈幇l(fā)揮作用。再請(qǐng)學(xué)生總結(jié)第四個(gè)問題。
生回答:胰島素一方面促進(jìn)血糖進(jìn)入組織細(xì)胞,并在組織細(xì)胞內(nèi)氧化分解,轉(zhuǎn)化為肝糖原、肌糖原和非糖物質(zhì);另一方面,抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。胰高血糖素能促進(jìn)肝糖原分解成葡萄糖,同時(shí)抑制葡萄糖轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì)。
師,PPT展示并講解胰島素和胰高血糖素的來源及功能。
師展示問題:展示血糖平衡調(diào)節(jié)過程的一幅圖,追問,這幅圖中血糖調(diào)節(jié)除了受激素調(diào)節(jié)以外,還受什么調(diào)節(jié)?
生回答:下丘腦
師講解:下丘腦也能調(diào)節(jié)血糖的濃度,當(dāng)血糖濃度高時(shí),下丘腦的某一區(qū)域,也會(huì)促進(jìn)胰島B細(xì)胞產(chǎn)生胰島素;另外,當(dāng)血糖濃度降低時(shí),下丘腦的某一區(qū)域,也會(huì)促進(jìn)胰島A細(xì)胞產(chǎn)生胰高血糖素,同時(shí),又刺激腎上腺產(chǎn)生腎上腺素,也升高血糖濃度。
師展示:拓展,聯(lián)系生活,合理膳食,營養(yǎng)學(xué)家建議,成年人每天應(yīng)吃300~500克主食;蔬菜400~500克,水果100~200克;魚、禽、肉、蛋等125~200克;奶類100克和豆類50克。油脂類不超過25克,食鹽不超過6克。全天熱量分配以早餐占30%,中餐占40%,午餐占30%為宜,不同體質(zhì)、不同年齡、不同的人需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)的量不同。
本節(jié)課主要應(yīng)用有意注意理論吸引學(xué)生注意力。一是,在導(dǎo)入方面,從生活現(xiàn)象入手吸引學(xué)生興趣,引入課題,使學(xué)生從無意注意向有意注意的順利轉(zhuǎn)化。二是,教學(xué)過程,先讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo),然后在教學(xué)過程中增加學(xué)習(xí)的趣味性,合理的組織教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生一邊思考,一邊記筆記來加深理解。
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