論制造企業(yè)成本費(fèi)用控制的策略

摘 要：隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國(guó)制造企業(yè)的發(fā)展空間得到了較大的提升，然而隨著人工、材料等成本費(fèi)用的不斷提高，給制造企業(yè)帶來(lái)了較大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力，因此如何控制好成本費(fèi)用已經(jīng)成為了我國(guó)制造企業(yè)值得探討的有一個(gè)課題。本文成本費(fèi)用控制的基本原則出發(fā)，分析了制造企業(yè)成本控制的關(guān)鍵，并提出了幾點(diǎn)制造企業(yè)加強(qiáng)成本費(fèi)用控制的策略，目的在于科學(xué)合理的控制制造企業(yè)的成本費(fèi)用，提高制造企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：制造企業(yè)；成本費(fèi)用；控制；策略

一、成本費(fèi)用控制的基本原則

（一）及時(shí)性

及時(shí)性原則主要是指要及時(shí)的進(jìn)行成本控制，對(duì)成本費(fèi)用要進(jìn)行事先的控制，當(dāng)成本費(fèi)用發(fā)生的時(shí)候能夠及時(shí)的將其降低到比較合理的數(shù)值。

（二）全面性

全面性主要是指成本費(fèi)用控制要貫穿在整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中，要具體到每一個(gè)工作的各個(gè)階段，需要的是全體工作人員的參與，對(duì)成本費(fèi)用要進(jìn)行全方位、統(tǒng)一合理的控制。

（三）成本效益性

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，很多企業(yè)通過(guò)成本費(fèi)用控制來(lái)降低生產(chǎn)成本，然而企業(yè)的管理者要認(rèn)識(shí)到并不能盲目的進(jìn)行成本費(fèi)用控制，要堅(jiān)持成本效益原則，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，科學(xué)合理的控制好成本費(fèi)用。

二、制造企業(yè)成本費(fèi)用控制的關(guān)鍵

（一）記錄成本費(fèi)用的開(kāi)支

記錄好成本費(fèi)用的開(kāi)支是制造企業(yè)成本費(fèi)用控制的基本前提，這樣可以準(zhǔn)確、全面的對(duì)制造企業(yè)的成本費(fèi)用進(jìn)行了解，記錄內(nèi)容的載體既要包括財(cái)務(wù)部門(mén)的相關(guān)會(huì)計(jì)賬簿，以及相關(guān)的差旅費(fèi)、領(lǐng)料單、成本統(tǒng)計(jì)表等。領(lǐng)料單、成本統(tǒng)計(jì)表等是制造企業(yè)進(jìn)行成本核算的前提和基礎(chǔ)，管理者可以根據(jù)這些來(lái)分析產(chǎn)品成本的構(gòu)成，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)成本費(fèi)用控制工作中存在的問(wèn)題。

（二）設(shè)置成本費(fèi)用的權(quán)限

設(shè)置成本費(fèi)用的權(quán)限主要是指各個(gè)部門(mén)有著怎樣的費(fèi)用權(quán)限，例如銷(xiāo)售部門(mén)所發(fā)生的廣告費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用等，生產(chǎn)部門(mén)所發(fā)生的制造費(fèi)用、生產(chǎn)費(fèi)用等，制造企業(yè)可以通過(guò)規(guī)章制度來(lái)規(guī)定成本費(fèi)用的使用權(quán)限和額度，根據(jù)不同部門(mén)的業(yè)務(wù)性質(zhì)來(lái)設(shè)置成本費(fèi)用的權(quán)限。

（三）成本費(fèi)用預(yù)算控制

通過(guò)成本費(fèi)用預(yù)算控制可以對(duì)制造企業(yè)未來(lái)的成本費(fèi)用開(kāi)支有一個(gè)清楚的了解，這樣可以有利于企業(yè)對(duì)成本費(fèi)用的開(kāi)支進(jìn)行合理的安排?？梢哉f(shuō)制造企業(yè)進(jìn)行成本費(fèi)用控制的主要依據(jù)是成本費(fèi)用預(yù)算，要保證成本費(fèi)用預(yù)算的彈性，根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化來(lái)適度的調(diào)整成本費(fèi)用預(yù)算控制。

三、制造企業(yè)加強(qiáng)成本費(fèi)用控制的策略

（一）做好設(shè)計(jì)階段的成本控制工作

首先，在生產(chǎn)項(xiàng)目開(kāi)展之前，要按照市場(chǎng)需要和客戶對(duì)產(chǎn)品功能需求，組織對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，做好事前控制。產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案中會(huì)確定產(chǎn)品所消耗材料品種和定額、人工定額等成本因素，決定了產(chǎn)品成本高低，做好產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作是成本控制的首要任務(wù)，設(shè)計(jì)階段成本控制的目標(biāo)是對(duì)產(chǎn)品的可行性研究和定位報(bào)告。

其次，及時(shí)的征求意見(jiàn)。在設(shè)計(jì)階段的初期以及項(xiàng)目的決策過(guò)程中，對(duì)成本進(jìn)行相關(guān)征詢是比較重要的。征詢成本的內(nèi)容要突出主題，并要聘請(qǐng)專家來(lái)對(duì)成本的關(guān)鍵因素進(jìn)行科學(xué)合理的評(píng)估。

再次，對(duì)市場(chǎng)上的材料價(jià)格進(jìn)行科學(xué)的預(yù)測(cè)。制造企業(yè)的管理者要認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)材料的價(jià)格并不是固定不變的，因此在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段要對(duì)生產(chǎn)材料的價(jià)格進(jìn)行預(yù)測(cè)，準(zhǔn)許設(shè)計(jì)人員來(lái)參加生產(chǎn)材料價(jià)格的預(yù)測(cè)，當(dāng)原料上漲時(shí)，考慮替代材料，從而達(dá)到控制產(chǎn)品成本效果。

（二）樹(shù)立先進(jìn)的成本費(fèi)用控制思想意識(shí)

先進(jìn)的成本費(fèi)用控制思想意識(shí)是制造企業(yè)加強(qiáng)成本費(fèi)用控制的基本前提，制造企業(yè)的管理者要通過(guò)宣傳教育的方式讓全體員工認(rèn)識(shí)到成本費(fèi)用控制的重要性，樹(shù)立起“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的成本費(fèi)用控制的思想觀念，使得制造企業(yè)全員在達(dá)成在成本費(fèi)用控制上的思想共識(shí)。通過(guò)宣傳教育全體員工可以認(rèn)識(shí)到自身工作與成本費(fèi)用控制的關(guān)系，為了調(diào)動(dòng)起員工參與成本費(fèi)用控制的積極性，制造企業(yè)要制定相關(guān)的激勵(lì)獎(jiǎng)罰機(jī)制，對(duì)能夠認(rèn)真完成成本費(fèi)用控制工作的人員要給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，這樣可以為成本費(fèi)用控制工作營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境。

（三）提高采購(gòu)環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用控制力度

制造企業(yè)要對(duì)自身實(shí)際的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行綜合的評(píng)價(jià)和分析，全面梳理采購(gòu)業(yè)務(wù)流程，對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)的制度和流程進(jìn)行建立和健全，統(tǒng)籌安排材料采購(gòu)計(jì)劃，將審批、申購(gòu)、購(gòu)買(mǎi)、付款、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)的工作權(quán)限和職責(zé)予以明確。由于一些制造企業(yè)在采購(gòu)的過(guò)程中并沒(méi)有按照相關(guān)制度來(lái)選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商，有的制造企業(yè)將關(guān)系戶或親戚作為材料的供應(yīng)商，這樣就會(huì)導(dǎo)致采購(gòu)材料質(zhì)量差、價(jià)格高的問(wèn)題出現(xiàn)，給制造企業(yè)帶來(lái)一些不必要的損失。因此制造企業(yè)要提高對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用控制力度，設(shè)置成本費(fèi)用的使用權(quán)限和額度，建立材料采購(gòu)的臺(tái)帳，完善的采購(gòu)定價(jià)機(jī)制，通過(guò)協(xié)議采購(gòu)、談判采購(gòu)、詢比采購(gòu)、招標(biāo)采購(gòu)等方式進(jìn)行采購(gòu)，對(duì)采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行科學(xué)合理的確定；制造企業(yè)要根據(jù)已確定的采購(gòu)價(jià)格、采購(gòu)方式、供應(yīng)商等來(lái)對(duì)采購(gòu)合同進(jìn)行擬定，合同中要將采購(gòu)雙方的權(quán)力和義務(wù)進(jìn)行明確，這樣才能加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用控制。制造企業(yè)為了提高產(chǎn)品的質(zhì)量和資產(chǎn)的安全，建立起嚴(yán)格的采購(gòu)驗(yàn)收和收付款制度，如果所采購(gòu)的商品在規(guī)格、質(zhì)量、型號(hào)上都相同，就要選擇一些信用條件好、資金雄厚、價(jià)格低、能夠保證材料供給的材料供應(yīng)商進(jìn)行合作，這樣可以控制好采購(gòu)環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用。設(shè)立專門(mén)的材料采購(gòu)監(jiān)督部門(mén)，對(duì)采購(gòu)全過(guò)程進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)督審核。

（四）加強(qiáng)生產(chǎn)產(chǎn)品過(guò)程中的成本費(fèi)用控制

首先，要對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行明確。為了滿足制造企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的需要，要合理的確定材料的庫(kù)存量，不能出現(xiàn)積壓大量產(chǎn)成品、原材料的現(xiàn)象發(fā)生。對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量、開(kāi)工日期、完工日期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行確定，估算出準(zhǔn)確的產(chǎn)品成本，這樣可以大大的提高產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，這也可以為控制生產(chǎn)成本費(fèi)用奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。

其次，要對(duì)原始記錄進(jìn)行建立和完善，制定材料收發(fā)、申領(lǐng)、清查等成本核算制度，加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)材料、產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)工作，及時(shí)與相關(guān)定額和歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析，當(dāng)發(fā)現(xiàn)異常的時(shí)候，要及時(shí)追蹤并采取措施，防止浪費(fèi)材料、產(chǎn)品、流失等問(wèn)題的發(fā)生，從而達(dá)到控制成本的目的。

再次，控制好生產(chǎn)人工成本。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，制造企業(yè)要發(fā)生大量的人工成本，因此要對(duì)人工費(fèi)用進(jìn)行合理的控制，明確生產(chǎn)環(huán)節(jié)中工作崗位的工作職責(zé)，對(duì)工作流程進(jìn)行優(yōu)化，精簡(jiǎn)工作崗位，減少不必要的工作環(huán)節(jié)。

最后，制造企業(yè)要對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品的邊角余料進(jìn)行充分的利用，大大的提高一些輔助材料的利用效率，對(duì)企業(yè)的存量資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)活，降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。

（五）加強(qiáng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用控制

制造企業(yè)需要全面的梳理銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的流程，對(duì)銷(xiāo)售過(guò)程的業(yè)務(wù)管理方法要進(jìn)行完善和制定，根據(jù)不同類客戶制訂不能銷(xiāo)售方案，考慮最優(yōu)銷(xiāo)售費(fèi)用方案，如對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)程中的收款、發(fā)貨、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的工作進(jìn)行科學(xué)的制定，在訂立重大銷(xiāo)售合同的時(shí)候，要虛心的聽(tīng)取財(cái)務(wù)部門(mén)和法律部門(mén)的相關(guān)意見(jiàn)，在銷(xiāo)售產(chǎn)品的過(guò)程中不能出現(xiàn)過(guò)分或豪華包裝的問(wèn)題發(fā)生，在滿足消費(fèi)者要求時(shí)，要盡可能的節(jié)約包裝成本。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，科學(xué)合理的控制制造企業(yè)的成本可以促進(jìn)制造企業(yè)得到健康可持續(xù)的發(fā)展，因此制造企業(yè)的管理者要明確成本費(fèi)用控制的關(guān)鍵點(diǎn)，積極的采用科學(xué)合理的措施來(lái)加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，這樣才能通過(guò)降低成本費(fèi)用來(lái)提高經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

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作者簡(jiǎn)介：陳建，大豐英茂糖業(yè)有限公司。